Высокоурожайная яблоня Юный натуралист

Яблоки по праву заслужили всенародную любовь благодаря своему замечательному вкусу и целому комплексу полезных веществ:

Витаминов;
Пектиновых веществ;
Органических кислот.

Учеными селекционерами выведено большое количество разнообразных сортов яблонь, которые удовлетворяют вкус самых взыскательных потребителей.

К ним относится и популярная в народе яблоня Юный натуралист (или Юннат).

История селекции

Работа проводилась в 1935 г. сотрудниками Всероссийского НИИ им. И. В. Мичурина под руководством Сергея Исаева.

Для гибридизации были отобраны зимний Уэлси и осенний Коричное полосатое.

В результате появилась яблоня Юный натуралист — один из лучших среднеплодных сортов.

Яблоня Юный натуралист.

Он культивируется в средней полосе России.

Широко распространен в:

Тульской,
Ивановской,
Орловской,
Ярославской областях,
А также Подмосковье.

Благодаря способности хорошо переносить неблагоприятные условия этот сорт можно выращивать и в более северных регионах.

Описание

Сорт яблони Юный натуралист относится к промышленным сортам со средне-осенним сроком созревания плодов.

К его достоинствам относится:

Высокая устойчивость к парше;
Хорошая зимостойкость;
Раннее плодоношение – на 3-4 год после посадки;
Высокая урожайность.

Из недостатков следует отметить периодическую урожайность, а также мельчание плодов при обильном плодоношении.

В умеренной климатической зоне яблоня начинает цвести в середине мая — начале июня.

Сбор плодов начинается во второй половине сентября. Урожайность молодых деревьев средняя. Взрослое дерево может давать до 100 кг фруктов.

Плоды кисло-сладкого вкуса с сочной мякотью средней плотности. Дегустационная оценка – 4,6 балла.

В прохладном помещении яблоки хранятся до декабря. Фрукты хорошо переносят транспортировку, пригодны к технической переработке. Их употребляют в свежем виде, готовят соки, повидло, а также сухофрукты.

Плоды яблони.

Дополнительные характеристики

Деревья среднерослые, с ежегодным приростом до 0,5 м, высотой 3-4 м. Крона закругленная, с густой листвой. Ветки направлены горизонтально от ствола, поникают при обильном плодоношении;
Побеги светло-коричневого окраса, покрыты слабой опушкой;
Листья заостренные к верхушке, темно-зеленого цвета, матовые, с выраженным жилкованием. Края крупнопильчатые или пильчато-городчатые;
Плоды округлые, с уплощенной верхушкой, достигают массы 135 г. Кожица зеленовато-желтая, поверху «разлит» красный окрас с яркими полосками.

Особенности посадки и ухода

Посадка саженцев

Яблоня любит защищенные от ветра, солнечные места и обильный полив.

Посадку деревьев осуществляют по схеме 4х4 м. Высаживают их ранней весной до набухания почек или в середине осени, чтобы деревце успело окрепнуть до заморозков.

Следует также учитывать уровень залегания грунтовых вод. При близком залегании (до 1,5 м) у дерева будут подгнивать корни, и оно может погибнуть.

Яблони любят плодородную землю и хорошую аэрацию.

Яму роют глубиной 0,8 и диаметром около 1,0 м, готовят ее за 10 дней до посадки дерева. Верхнюю плодородную часть земли откладывают в сторону.

Из отложенной почвы на дне ямы формируют холмик, который занимает 1/3 объёма. К нему добавляют и тщательно перемешивают перегной (1 ведро), суперфосфат калия (стакан), немного золы, которая уменьшает кислотность почвы.

Корневая шейка деревца должна возвышаться на 5-7 см выше уровня земли. Корни засыпают остатками земли и поливают 2-3 ведрами воды.

Обрезка

Правильная обрезка яблони позволяет не только частично бороться с периодичностью урожаев, но и повышает устойчивость деревьев к болезням, увеличивает сахаристость плодов и их размер.

После посадке молодого саженца в первую же весну проводят формирующую обрезку, укорачивая ветки на 1/3.

При этом центральный проводник должен быть выше остальных ветвей на 20-25 см.

Обрезка оказывает существенное влияние на вступление яблони в плодоношение. Ее необходимо проводить каждую весну.

Из молодых побегов оставляют только сильные, направленные вверх. Кривые и слабые удаляют. Сильные побеги легко спутать с волчком, который необходимо также удалять.

У сформированной яблони должно быть 3-4 яруса веток.

Подкормка и полив

Первые несколько лет яблоню нужно регулярно поливать и удалять сорняки:

Молодые деревья следует поливать 1 раз в месяц, при засухе — до 4-5 раз.
Особенно необходим полив в период закладывания цветочных почек и плодоношения.

Для хорошего роста и обильного урожая деревья надо подкармливать.

Полив яблони.

Подкормка молодых яблонь:

Корневая подкормка мочевиной(2 ст. л. на 10 л воды) — ранняя весна;
Вне корневое внесение гумата натрия — май-июнь;
Корневая подкормка калийно-фосфорными удобрениями (2 ст.л. на 10 л воды) — сентябрь.

Подкормка плодоносящих деревьев:

Во второй половине апреля под дерево вносят (заделывают) 0,5 кг мочевины;
В начале цветения яблони поливают смесью удобрений. Для этого 0,1 кг суперфосфата, 80 г сернокислого калия, 50 г мочевины разводят в 20 л воды и настаивают 7 дней;
В период начала образования плодов деревья поливают раствором нитрофоски (0,1 кг) и сухого Гумата натрия (2 г), разведенных в 20 л воды;
В конце сезона под дерево нужно внести перегной, а также сернокислый калий с суперфосфатом (по 0,3 кг каждого).

Корневые подкормки, содержащие азот, следует вносить до середины лета, чтобы до заморозков ветки успели окрепнуть.

Болезни и вредители

Сорт Юный натуралист почти не подвергается заболеванию паршой. Основную опасность для этих яблонь представляют вредители.

Яблонный цветоед. При заражении яблони этим насекомым на почках появляются капли, цветы и листья не распускаются. Для борьбы с ним дерево опрыскивают 0,2% раствором Дилокса (в периодраспускания почек).

Яблонный плодовый пилильщик. Представляет серьезную угрозу садам, повреждая завязи яблони. Для борьбы с этим вредителем перед цветением деревья следует обработать карбофосом.

Яблонная плодожорка. Поврежденные гусеницами яблоки не вызревают и опадают. При массовом размножении поражается от 25 до 90% плодов. К методам борьбы с ними относится весенняя очистка коры деревьев, а также обработка деревьев смесью арсената кальция и известив период завязывания плодов.

Регулярный уход и соблюдение правил агротехники позволят избежать болезней и появления вредителей в саду.

Агротехнические мероприятия позволят вам гордиться результатом.

Юный натуралист на низкорослом подвое

Особую популярность в настоящее время получили деревья на карликовом или полукарликовом подвое высотой 2 и 3 м соответственно.

Такие деревья обладают рядом преимуществ:

Благодаря поверхностному росту корневой системы их можно высаживать в местах с близким расположением грунтовых вод;
Допускается высокая плотность посадки, что позволяет экономить место в саду;
За деревьями легко ухаживать и собирать урожай.

У молодых полукарликовых деревьев рост такой же быстрый как и сильнорослых, но постепенно он ослабевает. Таким образом только улучшается характеристика сорта.

В дальнейшем при обильных урожаях прирост следует сильно обрезать. Это продлит период плодоношения дерева и позволит избежать мельчания плодов.

Заключение

При соблюдении правил агротехники яблони сорта Юннат будут долго радовать вас красивыми и вкусными плодами.

Саженцы яблони не следует покупать у случайных продавцов.

Сорт должен быть районирован для данной местности, зимостойкий, иметь на кроне 4-5 веточек и развитую корневую систему.

Полезное видео

Смотрите на видео советы специалистов, какой лучше выбрать сорт яблони:

Смотрите видео урок от агронома, как правильно выбрать сорт для сада:

Сотрите на видео советы, как правильно обрезать яблоню:

Смотрите на видео, как правильно провести формирование кроны:

Отзывы

Неподалеку от нашего городка есть промышленный сад. Деревья там усыпаны яблоками, ветви свисают до земли. Оказалось, что это сорт Юннат. Мне его очень советовали.

Действительно, деревья прекрасно переносят зиму, не болеют. У яблок отличный кисло-сладкий вкус. Хранятся у меня в подвале до зимы. Всем советую.»

Урожай дает обильный, яблоки очень вкусные. Правда плодоносит через год, но мы научились с этим бороться: каждую весну делаем обрезку, подкармливаем удобрениями.

Зато практически не болеет. Из яблок и соки делаем, и сушку на зиму, и повидло. Отличный сорт.»

Дерево молодое, всего 5 лет, но урожай уже дает хороший. Морозов не боится, паршой не болеет, растет быстро. Эти яблоки любит вся моя семья.»

Описание сорта яблони Юный натуралист и регионы выращивания, история селекции

Яблоко – этот плод известен тысячелетия, он кладезь витаминов и просто очень вкусный фрукт, который в России преданно любят и практически повсеместно выращивают. Существуют разные сорта яблонь, отличающиеся друг от друга плоды – каждый найдет для себя оптимальное угощение. Сорт яблони Юный натуралист выращивается в Средней Полосе, отлично плодоносит в Подмосковье, распространился до Волго-Вятского региона, подходит для промышленного выращивания.

Описание

Вырастающие до 4 метров в высоту яблони, имеют округлую густую крону с расположенными практически горизонтально к стволу ветвями, побеги светло-коричневые, кора темного цвета. Ветви никнут под тяжестью плодов.

Листья небольшие, темные, с прожилками, у взрослых деревьев они слегка опушены с изнаночной стороны.

Плоды – весом до 130 граммов, зеленовато-желтые, с ярким красным, слегка полосатым розливом. Хранятся до декабря, транспортируются без потери товарных качеств. Юный натуралист относится к средне-поздним сортам, урожай собирают в последней декаде сентября.

Согласно описанию, сортовое дерево приносит до 100 килограмм сочных, кисло-сладких яблок, которые хороши натуральными и отлично подходят для переработки (сушка, приготовление варенья и джемов, отжим сока). Яблоня сорта Юный натуралист – часто выбор фермеров, занимающихся садоводством.

История выведения сорта

Яблоня Юный натуралист является успехом российской селекции. Сорт был получен в 1935 году, коллективом Мичуринского научно-исследовательского института. Прародителями являются сорта: Уэлси зимний и осеннее Коричное полосатое, опытным скрещиванием получили Юный натуралист или Юннат, как еще называют эту яблоню. Руководил проектом Сергей Исаев.

Преимущества и недостатки

Саженцы следует покупать у проверенных поставщиков и обязательно проверять документы на растения при покупке.

К достоинствам этого сорта можно отнести:

способность давать высокие урожаи;
скорое начало плодоношения (уже на 3-4 год);
устойчивость к холодам;
практически не поражается паршой.

Именно эти качества сделали сорт Юный натуралист популярным среди садоводов. Недостатков немного: периодичность урожайности, что характерно для большинства яблоневых сортов, и измельчание фруктов при высоких урожаях. Чтобы этого избежать, проводят регулярную обрезку и не забывают удобрять дерево.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Юный натуралист относится к лучшим зимостойким сортам. Взрослой яблоне вполне по силам пережить достаточно суровую зиму. Юный натуралист хорошо растет и плодоносит в Средней Полосе и более северных регионах.

Она не подвержена заболеванию паршой, к недугам и вредителям, от которых нужно оберегать яблоньку, относятся:

Яблонный цветоед. Буро-коричневый жук повреждает яблоневые и грушевые деревья, поедая цвет и молодые листья. Способен полностью уничтожить урожай. Своевременная обрезка дерева, удаление сухой листвы и окапывание снижают вероятность распространения. Для защиты дерево опрыскивают инсектицидом (Аткара; Энжио 247 SC) в период, когда только начинают распускаться почки. При этом следует в точности соблюдать инструкцию производителя. Можно использовать защитные пояса.
Плодожорка. Вредитель уничтожает молодые яблочки изнутри, для борьбы с ним используются защитные пояса, бабочки отлавливаются с помощью растворов, дающих брожение (пиво, квас, компот) – они развешиваются на дереве и привлекают насекомых. В крайнем случае производится опрыскивание инсектицидами.
Пильщик – для борьбы с этим вредителем яблоню обрабатывают карбофосом.

Своевременное удаление сухих веток, обрезка коры, побелка стволов и окапывание деревьев – все это делается, чтобы яблони сохраняли здоровье и плодовитость.

Плодоношение и созревание

Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки. Если дерево не удобрять, не ухаживать за саженцем после посадки, время ожидания плодов существенно увеличивается. Яблоня нуждается в дополнительном опылении. Для опыления подходят средние и поздние сорта. Зацветает в Средней Полосе в конце мая-июне.

Сбор урожая производят с последней декады сентября до начала октября. Собранный урожай хорошо хранится в сухом прохладном помещении до декабря. Яблоки для хранения следует перебрать и аккуратно сложить в ящики. Подойдет чистая и сухая деревянная или пластиковая тара.

Регионы распространения

Юннат покорил садоводов Подмосковья, захватил Ярославскую, Тульскую, Орловскую, Ивановскую область. С 1993 года содержится в Реестре сортов для районирования в Волго-Вятском регионе, благодаря своей морозоустойчивости.

Сегодня все большее распространение получает Юный натуралист на карликовом подвое. Такой яблоньке требуется меньше места (деревья сажают на расстоянии 1,5 метра друг от друга), урожай с 2-3 метрового дерева собирается без проблем и часто, даже без использования лестницы. Плоды с низкого дерева практически не осыпаются и, даже упав, не бьются и не теряют товарный вид. Поверхностное расположение корней позволяет высаживать небольшие деревья даже на участках с близким залеганием грунтовых вод.

К недостаткам относится необходимость сооружать деревцам дополнительные подпорки (из-за повышенной ломкости) и усиленно защищать яблони от вредителей.

При выборе саженца необходимо следить, чтобы сорт был районирован, а сам экземпляр имел хорошо развитые корешки и 4-5 веточек кроны.

Если за деревом правильно ухаживать, Юный натуралист отплатит высоким урожаем.

Яблоня Юный Натуралист

Сорт Юный натуралист также называют Юннатом. За выведение данного сорта взялось Всероссийское НИИ селекции имени Мичурина. Учёные взяли два сорта: Уэлси – это зимний сорт, второй – Коричневая Полосатая, это осенний. Селекционер Исаев руководил данной работой, в 1935 году сорт был выведен, занесли его в Государственный реестр в 1993.

Характеристики

Срок созревания сорта средне-осенний. Размер яблони взрослой вовсе не карликовый – около 3 метров, может быть до 4. Растёт она средним образом. У кроны форма округлая.

У яблони Юный натуралист тёмно-коричневая кора, может быть бурый оттенок. Побеги средние, коричневы, однако они немножко светлее, чем кора. На побегах может быть опушка, но небольшая.

Листья не очень крупные, похожие на эллипс, у них короткие кончики. Цвет яблонного листа тёмно-зелёный, а поверхность матовая. Если посмотреть на пластину листа снизу, то можно увидеть опушку. Выгнута пластина совсем немного. Когда дерево взрослеет, то на обратной стороне листа опушка проявляется сильнее. Жилку очень хорошо заметно, а центральная – погружена в пластину листа.

Яблоня Юный Натуралист

Цветение сорта начинается с мая, цветки бело-голубые. При этом у цветов происходит самоопыление.

Важно! Яблоня Юннат может немножко промерзать зимой, однако характеристика ее морозоустойчивости довольно высокая. И даже промерзание никоим образом не влияет на урожайность. Также дерево практически не заражается паршей, на листьях и плодах она не появляется, даже если сезон очень дождливый.

Чтобы снять с дерева урожай, нужно дождаться хотя бы пятилетия. Опытные садоводы говорят о том, что лучше всего снимать урожай с яблони возрастом от 6 до 7 лет. Урожайность проявляется со временем: чем дерево старше, тем больше у него урожайность. Однако иногда урожай может быть не каждый год, а через 1.

Плоды яблони сорта Юный натуралист такие: размер яблока средний, масса одного в среднем составляет 30 гр. Они правильной формы, однородные, воскового налета не обнаружено, у кожицы плотность средняя. В основном яблоко желто-зеленое. На нём могут быть полосы ярко-красного цвета, как будто размытые. Есть подкожные точки, но они маленькие, белого цвета, практически незаметные.

У плодоножки длина средняя, а сама она тонкая. У воронки небольшой налет, как будто бы из ржавчины. Чашечка либо полуоткрытая, либо закрытая. У блюдца глубина и ширина средние. Семена яблони Юный натуралист по цвету тёмно-коричневые, величина у них средняя.

У мякоти плодов яблони Юный натуралист описание таковое: цвет кремовый, очень сочный, нежный, плотность средняя, на вкус яблоко кисло-сладкое, десертное. Когда проводилась дегустация, то плоду дали оценку 4 и 5 баллов.

На заметку! В одном яблоке находится аскорбиновая кислота в соотношении 5 гр. на 100 г., также содержится сухое вещество.

Обычно можно снимать плоды с дерева в последних числах сентября, примерно 20. Однако их оставляют немного повисеть до начала октября, чтобы они окончательно созрели. Их можно кушать до середины декабря. Яблоки хорошо переносят транспортировку и могут быть переработаны. Данный сорт рекомендуют в целях промышленного выращивания, например, в совхозе.

Агротехника

Нет такого сезона, когда лучше садить яблоню. Это может подтвердить любой опытный садовод. Однако соблюдают 2 сезона: либо по весне, когда солнце еще только начинает землю пригревать, либо осенью, но до наступления морозов.

Первое, с чего нужно начать, – с того, что для посадки яблони нужно приготовить определённое место. Отправляются в сад либо в усадьбу, желательно туда, где яблони ещё не были посажены и не растут. Когда место, наконец, найдено, вырывается яма, за 2-3 месяца до посадки. При этом нужно смотреть на почву.

Обратите внимание! Если почва не очень плодородна, то глубина ямы должна быть не менее 80 см. При этом диаметр – в метр или немножко больше. Если почва хорошая, то слишком глубоко копать не надо, глубина ямы – 40 см, а диаметр – 80.

Первый слой почвы является однородным, вследствие чего его отдельно откладывают, разделяют с нижним. Нижний слой тоже крайне необходим, им присыпают место вокруг посаженного деревца. Условно яму разделяют на 3 части. Сначала добавляют верхний слой, его ни с чем не смешивают. Таким образом заполняют 1/3, дальше берут тот же самый верхний слой, но смешивают с какими-нибудь удобрениями, например, минеральными, и добавляют остальные 2/3.

Когда яма закопана, должен остаться холмик, не очень большой. Влага должна пропитать почву до посадки дерева, в холмике устанавливают колышек, к которому после посадки привязывают деревце.

Итак, пора пришла посадить молодой саженец. Нужно его сначала очистить, чтобы не было веточек или коры, которые засохли. Лучше всего садить дерево с кем-нибудь, чтобы корневая система не повредилась. Один человек держит саженец, другой – посматривает на корни: их расправляет по холму на одном уровне с землёй. Как только деревце будет посажено, его поливают водой, лучше всего двумя вёдрами, иногда 3, в зависимости от почвы.

За деревом необходимо ухаживать. Хотя яблоня Юный натуралист довольно устойчива к морозам, всё равно нужно её защищать, чтобы она не подмерзла. Кроме того, сортовое дерево может пострадать от грызунов. Чтобы этого не произошло, нужно взять ветви либо от сосны, либо от ели. Ими обвязывают ствол дерева, внизу также укладывают вышеупомянутые ветви или мелкий навоз, подойдут опавшие листья.

Весной производят обрезку, смотрят на ветви: если видят, что они заболели, были каким-то образом повреждены, засохли, их надо удалить и обязательно уничтожить. По весне делают подготовку к подвою до того момента, когда набухают почки.

Важно! Понадобится садовый вар, чтобы обработать им места срезов. Обрезка очень сильно помогает, чтобы урожайность и рост дерева регулировались, а качество плодов улучшалось.

Также по зиме снег возле дерева подтаптывают, иначе грызуны покушают кору дерева. Зачастую снег может быть очень большим слоем, и потоптать его не всегда представляется возможным, поэтому лучше всего рядом с деревом положить какую-нибудь отраву для грызунов.

Яблони подкармливают органическими удобрениями или азотосодержащими. При этом в органических должны быть калий и фосфор. Их применяют один раз в три года, делают это осенью. Азотосодержащими – подкармливают яблоню обычно по весне.

Когда яблоневый урожай созреет, нужно следить за плодами, чтобы нагрузка на ветки была не слишком большой, иначе они сломаются. Чтобы такого не произошло, обычно ставят подпорки.

Плюсы и минусы сорта Натуралист

Плюсом сорта является то, что он слабовосприимчив к парше, даже если погодный период слишком сырой. Тем не менее, вредители могут попортить вид яблок, а также лишить молодую яблоню урожайности. Вследствие чего запасаются химикатами, например, медным купоросом, ухаживают за яблоней. По ранней весне следят, чтобы не появилась плодожорка.

Обратите внимание! Чтобы бороться с этим вредителем, берут арсенат кальция и известь. Первого потребуется 30 гр., второго – 40. Берут также ведро воды и соединяют с двумя вышеуказанными химикатами. Этим раствором обрабатывают яблоньку после того, как она отцветет.

Также плюсы сорта в том, что товарный вид у яблока довольно хороший, они выглядят аппетитно, вкус у них приятный, прекрасная урожайность.

Минусом можно назвать следующее: урожайность большая, но через некоторое время дерево начинает плодоносить не ежегодно, а через год.

Люди, которые пробовали яблоки сорта Юный натуралист, отмечают их кисло-сладкий вкус. Чаще всего это столовые яблоки, из них производят разные соки, а также сухофрукты. Многие хозяйки отмечали, что варенье, сваренное из данных яблок, очень вкусное.