Полезные плоды отменного вкуса — яблони сорта Юный натуралист

Полезные плоды отменного вкуса — яблони сорта Юный натуралист

Яблоня – это излюбленное фруктовое дерево практически каждого садовода.

Любители или опытные садоводы любят выращивать это дерево ввиду полезных свойств его плодов и относительной простоты ухода за ним.

К какому виду относится?

Сорт Юный натуралист — это яблони, имеющие средне-осенний срок созревания. Плоды обладают хорошей лёжкостью, однако храниться могут лишь до декабря в деревянных ящиках при прохладной температуре помещения.

Опыление

Для опыления лучше подойдут сорта осеннего и зимнего сроков созревания.

Описание сорта Юный Натуралист

Рассмотрим отдельно внешний вид яблони: дерево и плоды.

На фото вы можете увидеть как выглядит яблоня сорта юный натуралист.

Деревья сорта Юный натуралист характеризуются в основном высокие, могут достигать до четырёх метров в высоту.

Крона имеет закруглённую форму, обладает сильной густотой из-за того, что ветви дерева расположены почти под углом 90 градусов по отношению к стволу яблони.

Кора яблони имеет тёмно-коричневый цвет, побеги вырастают средней толщины, их цвет – светло-коричневый. Листья данного сорта небольших размеров.

Форма округлая, к верху лист заостряется. Со временем на обратной стороне листа может наблюдаться лёгкая опушка. Цветки яблони этого сорта по размеру очень крупные, цвет – бело-розовый.

Размер плодов яблони Юный натуралист обычно характеризуется небольшой величиной: массой до 130 граммов.

А на этом фото видны яблоки сорта Юный натуралист:

Форма яблок округлая, немного плоская. Окрас плода – жёлто-зелёный, большая часть поверхности яблока может быть покрыта полосатым ярким алым румянцем.

Подкожные точки бледно-зелёного цвета, слабо заметны, количество очень маленькое.

В основном плоды формируются на кольчатках.

История селекции

История селекции берёт начало в Научно-исследовательском институте садоводства имени И. В. Мичурина. Там, в 1935 году, селекционеры с помощью метода скрещивания двух сортов: зимнего Уэлси и осеннего Коричное полосатое, вывели новый сорт яблони – Юный натуралист (сокращённая форма – «Юннат»). Опытный селекционер плодовых культур Сергей Исаев руководил данной работой.

Регион природного произрастания

В 1993 году сорт Юный натуралист был зарегистрирован по Волго-Вятскому региону. Также в регионы природного произрастания данного сорта входят: Ярославская, Владимирская, Ивановская область. Северные регионы рекомендуются для посадки яблони данного сорта, так как они приспособлены к произрастанию в неблагоприятных условиях.

Урожайность

Сорт «Юный натуралист» отличается скорым плодоношением – урожай яблони начинают приносить на третий или четвёртый год после посадки.

Когда урожайность становится очень высокой, плодоношение перестаёт быть регулярным, что является одним из главным недостатком данного сорта.

Снимать плоды можно уже во второй половине сентября, а полная зрелость яблок наступает в начале октября. Яблоки обладают высокой транспортабельностью, способы употребления универсальны. Деревья обладают высокой морозостойкостью.

Посадка и уход

Необходимые сведения об основных тонкостях посадки и ухода за яблоней.

Любой садовод скажет, что нет точно определённого сезона для посадки яблони, который бы обладал преимуществом перед другим. Главное правило посадки – сажать нужно либо весной, когда солнечные лучи ещё не успели прогреть землю, или осенью, когда ещё не наступили морозы.

Начинать необходимо с подготовки места для посадки. Для этого нужно выбрать территорию в саду или на усадьбе, где ещё не произрастала яблоня (так как деревья в течение своей жизни выделяют вредные для своего вида вещества в почву) и за несколько месяцев до предполагаемой даты посадки вырыть яму.

Если почва достаточно плодородна, то яма не должна быть сильно глубокой – примерно 40 сантиметров глубиной и около 80 сантиметров в диаметре.

Для земли, которая не обладает богатым составом, понадобится яма уже около 80 сантиметров глубиной, а в диаметре должна быть чуть более метра.

Выкапывая яму, необходимо верхний слой откладывать отдельно от нижнего, так как первый – плодородный.

Нижний слой будет нужен для присыпки места вокруг саженца. Треть ямы сначала закапывают верхнем слоем без добавок, потом – вперемешку с удобрениями (минеральными или органическими). Над ямой должен возвышаться небольшой холмик – это нужно для того, чтобы до самой посадки почва успела достаточно пропитаться влагой и осесть.

Корни нужно расправить по холму, чтобы они находились прямо на уровне земли. Сразу после посадки дерево нужно полить двумя или тремя вёдрами воды. Желательно саженец привязывать к колышку, который заранее устанавливают в насыпи.

Чтобы остаться довольным урожаем, за любой яблоней необходим правильный и своевременный уход.

На зиму дерево нужно защищать от подмерзания и грызунов. Для этого ствол обвязывают еловыми или же сосновыми ветвями. Также можно прикрыть низ дерева или опавшими листьями, или мелким навозом.

В весенний период необходимо производить санитарную обрезку яблонь: заболевшие, повреждённые или засохшие ветви обязательно должны удаляться и уничтожаться.

А место среза обрабатывается садовым варом.

Обрезка помогает регулировать рост и урожайность, повышает качество плодов.

Также весной необходимо проводить отаптывание дерева, чтобы проголодавшиеся грызуны после зимы не атаковали кору дерева.

Для обеспечения защиты можно перед наступлением зимы разложить отраву, так как не всегда слой снега вокруг дерева можно протоптать.

В период урожая следите за тем, чтобы ветви яблони не испытывали большой нагрузки от плодов, так как существует риск разлома ветвей. Для этого можно устанавливать подпорки.

Болезни и вредители

Сорт Юный натуралист славится своей слабой восприимчивостью к парше, даже в самый сырой период.

Главной опасностью для яблони по-прежнему являются вредители, которые могут изрядно испортить не только здоровье яблони, но и урожайность: яблоки теряют свой товарный вид, а некоторые вредители способны лишить дерево урожая.

Для борьбы с вредителями понадобятся химикаты, например, железный или медный купорос, бордосская смесь, хлорокись меди. Также необходим дополнительный уход – своевременная очистка коры, лечение ран дерева, санитарная обрезка и побелка. Самые распространённые вредители:

Яблонный цветоед

Это насекомое опасно тем, что повреждает почки, а в бутонах откладывает свои яйца.

Признаком появления этого вредителя являются капли сока почек и нераспустившиеся бутоны, листья.

Борьба с ним должна происходить, когда набухают почки. Насекомых необходимо стряхивать с дерева, предварительно расстелив около него полотно. Затем, когда почки начнут распускаться, яблоню следует опрыскивать 0,2% раствором дилокса.

Пилильщик

Этот вредитель полностью выедает молодые завязи, может проникать в яблоки. Для борьбы дерево обрабатывают карбофосом перед цветением яблони.

Плодожорка

Данные насекомые могут уничтожать плоды изнутри, поэтому повреждённые яблоки опадают раньше срока.

К борьбе с плодожоркой следует приступать ранней весной, очищая кору дерева.

Также после того, как яблоня отцветёт¸ её нужно обработать специальным раствором: на 30 грамм арсенат кальция необходимо 40 грамм извести. Данную смесь растворяют в ведре воды.

Эти меры помогут избежать повреждения яблони.

Яблоня Юный натуралист обладает многими достоинствами: яблоки имеют высокий товарный вид, урожайность приличная, у дерева в наличии специальный ген, который выработал устойчивость к парше. Однако существуют и недостатки: при повышенной урожайности, плодоношение становится нерегулярным.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание сорта яблони Юный натуралист и регионы выращивания, история селекции

Яблоко – этот плод известен тысячелетия, он кладезь витаминов и просто очень вкусный фрукт, который в России преданно любят и практически повсеместно выращивают. Существуют разные сорта яблонь, отличающиеся друг от друга плоды – каждый найдет для себя оптимальное угощение. Сорт яблони Юный натуралист выращивается в Средней Полосе, отлично плодоносит в Подмосковье, распространился до Волго-Вятского региона, подходит для промышленного выращивания.

Описание

Вырастающие до 4 метров в высоту яблони, имеют округлую густую крону с расположенными практически горизонтально к стволу ветвями, побеги светло-коричневые, кора темного цвета. Ветви никнут под тяжестью плодов.

Листья небольшие, темные, с прожилками, у взрослых деревьев они слегка опушены с изнаночной стороны.

Плоды – весом до 130 граммов, зеленовато-желтые, с ярким красным, слегка полосатым розливом. Хранятся до декабря, транспортируются без потери товарных качеств. Юный натуралист относится к средне-поздним сортам, урожай собирают в последней декаде сентября.

Согласно описанию, сортовое дерево приносит до 100 килограмм сочных, кисло-сладких яблок, которые хороши натуральными и отлично подходят для переработки (сушка, приготовление варенья и джемов, отжим сока). Яблоня сорта Юный натуралист – часто выбор фермеров, занимающихся садоводством.

История выведения сорта

Яблоня Юный натуралист является успехом российской селекции. Сорт был получен в 1935 году, коллективом Мичуринского научно-исследовательского института. Прародителями являются сорта: Уэлси зимний и осеннее Коричное полосатое, опытным скрещиванием получили Юный натуралист или Юннат, как еще называют эту яблоню. Руководил проектом Сергей Исаев.

Преимущества и недостатки

Саженцы следует покупать у проверенных поставщиков и обязательно проверять документы на растения при покупке.

К достоинствам этого сорта можно отнести:

  • способность давать высокие урожаи;
  • скорое начало плодоношения (уже на 3-4 год);
  • устойчивость к холодам;
  • практически не поражается паршой.

Именно эти качества сделали сорт Юный натуралист популярным среди садоводов. Недостатков немного: периодичность урожайности, что характерно для большинства яблоневых сортов, и измельчание фруктов при высоких урожаях. Чтобы этого избежать, проводят регулярную обрезку и не забывают удобрять дерево.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Юный натуралист относится к лучшим зимостойким сортам. Взрослой яблоне вполне по силам пережить достаточно суровую зиму. Юный натуралист хорошо растет и плодоносит в Средней Полосе и более северных регионах.

Она не подвержена заболеванию паршой, к недугам и вредителям, от которых нужно оберегать яблоньку, относятся:

  1. Яблонный цветоед. Буро-коричневый жук повреждает яблоневые и грушевые деревья, поедая цвет и молодые листья. Способен полностью уничтожить урожай. Своевременная обрезка дерева, удаление сухой листвы и окапывание снижают вероятность распространения. Для защиты дерево опрыскивают инсектицидом (Аткара; Энжио 247 SC) в период, когда только начинают распускаться почки. При этом следует в точности соблюдать инструкцию производителя. Можно использовать защитные пояса.
  2. Плодожорка. Вредитель уничтожает молодые яблочки изнутри, для борьбы с ним используются защитные пояса, бабочки отлавливаются с помощью растворов, дающих брожение (пиво, квас, компот) – они развешиваются на дереве и привлекают насекомых. В крайнем случае производится опрыскивание инсектицидами.
  3. Пильщик – для борьбы с этим вредителем яблоню обрабатывают карбофосом.

Своевременное удаление сухих веток, обрезка коры, побелка стволов и окапывание деревьев – все это делается, чтобы яблони сохраняли здоровье и плодовитость.

Плодоношение и созревание

Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки. Если дерево не удобрять, не ухаживать за саженцем после посадки, время ожидания плодов существенно увеличивается. Яблоня нуждается в дополнительном опылении. Для опыления подходят средние и поздние сорта. Зацветает в Средней Полосе в конце мая-июне.

Сбор урожая производят с последней декады сентября до начала октября. Собранный урожай хорошо хранится в сухом прохладном помещении до декабря. Яблоки для хранения следует перебрать и аккуратно сложить в ящики. Подойдет чистая и сухая деревянная или пластиковая тара.

Регионы распространения

Юннат покорил садоводов Подмосковья, захватил Ярославскую, Тульскую, Орловскую, Ивановскую область. С 1993 года содержится в Реестре сортов для районирования в Волго-Вятском регионе, благодаря своей морозоустойчивости.

Сегодня все большее распространение получает Юный натуралист на карликовом подвое. Такой яблоньке требуется меньше места (деревья сажают на расстоянии 1,5 метра друг от друга), урожай с 2-3 метрового дерева собирается без проблем и часто, даже без использования лестницы. Плоды с низкого дерева практически не осыпаются и, даже упав, не бьются и не теряют товарный вид. Поверхностное расположение корней позволяет высаживать небольшие деревья даже на участках с близким залеганием грунтовых вод.

К недостаткам относится необходимость сооружать деревцам дополнительные подпорки (из-за повышенной ломкости) и усиленно защищать яблони от вредителей.

При выборе саженца необходимо следить, чтобы сорт был районирован, а сам экземпляр имел хорошо развитые корешки и 4-5 веточек кроны.

Если за деревом правильно ухаживать, Юный натуралист отплатит высоким урожаем.

Яблоня Юный Натуралист

Сорт Юный натуралист также называют Юннатом. За выведение данного сорта взялось Всероссийское НИИ селекции имени Мичурина. Учёные взяли два сорта: Уэлси – это зимний сорт, второй – Коричневая Полосатая, это осенний. Селекционер Исаев руководил данной работой, в 1935 году сорт был выведен, занесли его в Государственный реестр в 1993.

Характеристики

Срок созревания сорта средне-осенний. Размер яблони взрослой вовсе не карликовый – около 3 метров, может быть до 4. Растёт она средним образом. У кроны форма округлая.

У яблони Юный натуралист тёмно-коричневая кора, может быть бурый оттенок. Побеги средние, коричневы, однако они немножко светлее, чем кора. На побегах может быть опушка, но небольшая.

Листья не очень крупные, похожие на эллипс, у них короткие кончики. Цвет яблонного листа тёмно-зелёный, а поверхность матовая. Если посмотреть на пластину листа снизу, то можно увидеть опушку. Выгнута пластина совсем немного. Когда дерево взрослеет, то на обратной стороне листа опушка проявляется сильнее. Жилку очень хорошо заметно, а центральная – погружена в пластину листа.

Яблоня Юный Натуралист

Цветение сорта начинается с мая, цветки бело-голубые. При этом у цветов происходит самоопыление.

Важно! Яблоня Юннат может немножко промерзать зимой, однако характеристика ее морозоустойчивости довольно высокая. И даже промерзание никоим образом не влияет на урожайность. Также дерево практически не заражается паршей, на листьях и плодах она не появляется, даже если сезон очень дождливый.

Чтобы снять с дерева урожай, нужно дождаться хотя бы пятилетия. Опытные садоводы говорят о том, что лучше всего снимать урожай с яблони возрастом от 6 до 7 лет. Урожайность проявляется со временем: чем дерево старше, тем больше у него урожайность. Однако иногда урожай может быть не каждый год, а через 1.

Плоды яблони сорта Юный натуралист такие: размер яблока средний, масса одного в среднем составляет 30 гр. Они правильной формы, однородные, воскового налета не обнаружено, у кожицы плотность средняя. В основном яблоко желто-зеленое. На нём могут быть полосы ярко-красного цвета, как будто размытые. Есть подкожные точки, но они маленькие, белого цвета, практически незаметные.

У плодоножки длина средняя, а сама она тонкая. У воронки небольшой налет, как будто бы из ржавчины. Чашечка либо полуоткрытая, либо закрытая. У блюдца глубина и ширина средние. Семена яблони Юный натуралист по цвету тёмно-коричневые, величина у них средняя.

У мякоти плодов яблони Юный натуралист описание таковое: цвет кремовый, очень сочный, нежный, плотность средняя, на вкус яблоко кисло-сладкое, десертное. Когда проводилась дегустация, то плоду дали оценку 4 и 5 баллов.

На заметку! В одном яблоке находится аскорбиновая кислота в соотношении 5 гр. на 100 г., также содержится сухое вещество.

Обычно можно снимать плоды с дерева в последних числах сентября, примерно 20. Однако их оставляют немного повисеть до начала октября, чтобы они окончательно созрели. Их можно кушать до середины декабря. Яблоки хорошо переносят транспортировку и могут быть переработаны. Данный сорт рекомендуют в целях промышленного выращивания, например, в совхозе.

Агротехника

Нет такого сезона, когда лучше садить яблоню. Это может подтвердить любой опытный садовод. Однако соблюдают 2 сезона: либо по весне, когда солнце еще только начинает землю пригревать, либо осенью, но до наступления морозов.

Первое, с чего нужно начать, – с того, что для посадки яблони нужно приготовить определённое место. Отправляются в сад либо в усадьбу, желательно туда, где яблони ещё не были посажены и не растут. Когда место, наконец, найдено, вырывается яма, за 2-3 месяца до посадки. При этом нужно смотреть на почву.

Обратите внимание! Если почва не очень плодородна, то глубина ямы должна быть не менее 80 см. При этом диаметр – в метр или немножко больше. Если почва хорошая, то слишком глубоко копать не надо, глубина ямы – 40 см, а диаметр – 80.

Первый слой почвы является однородным, вследствие чего его отдельно откладывают, разделяют с нижним. Нижний слой тоже крайне необходим, им присыпают место вокруг посаженного деревца. Условно яму разделяют на 3 части. Сначала добавляют верхний слой, его ни с чем не смешивают. Таким образом заполняют 1/3, дальше берут тот же самый верхний слой, но смешивают с какими-нибудь удобрениями, например, минеральными, и добавляют остальные 2/3.

Когда яма закопана, должен остаться холмик, не очень большой. Влага должна пропитать почву до посадки дерева, в холмике устанавливают колышек, к которому после посадки привязывают деревце.

Итак, пора пришла посадить молодой саженец. Нужно его сначала очистить, чтобы не было веточек или коры, которые засохли. Лучше всего садить дерево с кем-нибудь, чтобы корневая система не повредилась. Один человек держит саженец, другой – посматривает на корни: их расправляет по холму на одном уровне с землёй. Как только деревце будет посажено, его поливают водой, лучше всего двумя вёдрами, иногда 3, в зависимости от почвы.

За деревом необходимо ухаживать. Хотя яблоня Юный натуралист довольно устойчива к морозам, всё равно нужно её защищать, чтобы она не подмерзла. Кроме того, сортовое дерево может пострадать от грызунов. Чтобы этого не произошло, нужно взять ветви либо от сосны, либо от ели. Ими обвязывают ствол дерева, внизу также укладывают вышеупомянутые ветви или мелкий навоз, подойдут опавшие листья.

Весной производят обрезку, смотрят на ветви: если видят, что они заболели, были каким-то образом повреждены, засохли, их надо удалить и обязательно уничтожить. По весне делают подготовку к подвою до того момента, когда набухают почки.

Важно! Понадобится садовый вар, чтобы обработать им места срезов. Обрезка очень сильно помогает, чтобы урожайность и рост дерева регулировались, а качество плодов улучшалось.

Также по зиме снег возле дерева подтаптывают, иначе грызуны покушают кору дерева. Зачастую снег может быть очень большим слоем, и потоптать его не всегда представляется возможным, поэтому лучше всего рядом с деревом положить какую-нибудь отраву для грызунов.

Яблони подкармливают органическими удобрениями или азотосодержащими. При этом в органических должны быть калий и фосфор. Их применяют один раз в три года, делают это осенью. Азотосодержащими – подкармливают яблоню обычно по весне.

Когда яблоневый урожай созреет, нужно следить за плодами, чтобы нагрузка на ветки была не слишком большой, иначе они сломаются. Чтобы такого не произошло, обычно ставят подпорки.

Плюсы и минусы сорта Натуралист

Плюсом сорта является то, что он слабовосприимчив к парше, даже если погодный период слишком сырой. Тем не менее, вредители могут попортить вид яблок, а также лишить молодую яблоню урожайности. Вследствие чего запасаются химикатами, например, медным купоросом, ухаживают за яблоней. По ранней весне следят, чтобы не появилась плодожорка.

Обратите внимание! Чтобы бороться с этим вредителем, берут арсенат кальция и известь. Первого потребуется 30 гр., второго – 40. Берут также ведро воды и соединяют с двумя вышеуказанными химикатами. Этим раствором обрабатывают яблоньку после того, как она отцветет.

Также плюсы сорта в том, что товарный вид у яблока довольно хороший, они выглядят аппетитно, вкус у них приятный, прекрасная урожайность.

Минусом можно назвать следующее: урожайность большая, но через некоторое время дерево начинает плодоносить не ежегодно, а через год.

Люди, которые пробовали яблоки сорта Юный натуралист, отмечают их кисло-сладкий вкус. Чаще всего это столовые яблоки, из них производят разные соки, а также сухофрукты. Многие хозяйки отмечали, что варенье, сваренное из данных яблок, очень вкусное.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector