Сорт яблони Юбиляр

Сорт яблони Юбиляр

Юбиляр — триплоидный сорт яблони с плодами позднелетнего срока созревания, выведенный в 1982 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (814-свободное опыление) через посев семян. По сути, это сеянец от свободного опыления элитной гибридной формы 814 (F2, М. floribunda 821 x Голден делишес). В 1989 году сеянец впервые заплодоносил (т. е. на 8-й год с момента посева), а в 1990 году был выделен в элиту. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Г. А. Седышевой и В.В. Жданову. В 1995 году сорт направлен на Государственное испытание по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России. Также рекомендован к испытанию в Нижневолжском регионе. Яблоня Юбиляр подходит для возделывания в садах интенсивного типа.

Деревья характеризуются средними габаритами и быстрыми темпами роста. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви кривой формы, концами направлены вниз, расположены редко, при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных сучьев с гладкой поверхностью, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плодовые образования завязываются на простых и сложных кольчатках.

Побеги средние по толщине, коленчатые, в сечении — округлой формы, ворсистые, бурого окраса. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки ворсистые, прижатые, по форме — конические. Листья зеленого окраса, широкие, по размеру — крупные, округлой формы, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой и волнистыми, пильчато-городчатыми краями. Листовая пластинка вогнутой формы, опушенная, с глянцевой, морщинистой поверхностью и грубым жилкованием. Черешки толстые, по длине — средние, неопушенные, антоцианового окраса. Цветковые почки средней величины, удлиненной формы, ворсистые.

Плоды яблони Юбиляр вырастают обычно до средней и вышесредней величины (масса яблока равна 130−140 граммам) и имеют широкую округло-коническую форму, ребристость слабовыраженная. Кожица яблок гладкая, с глянцевым отливом. В момент съема основной окрас плодов зеленоватый, в период потребления — зеленовато-желтый. Покровный окрас выражен на малой части плода через штриховато-крапчатый малиновый румянец. Подкожные точки зеленого цвета, средней величины, выражены хорошо и встречаются часто. Плодоножки тонкие, по длине — средние, прямые, поставлены под наклоном. Воронка средняя по глубине, узкая, остроконической формы, среднеоржавленная. Чашечка плодов открытого типа. Блюдце широкое, глубокое, бороздчатой формы. Сердечко крупной величины, сердцевидной формы. Семенные камеры закрытого типа. Подчашечная трубка по глубине средняя, котловидной формы. Семена средние по размеру, конической формы.

Мякоть у яблок с кремоватым оттенком, мелкозернистой консистенции, среднеплотная, хрустящая, очень сочная, нежная, с хорошим кисло-сладким вкусом (но до десертного вкуса сорт все же не дотягивает). По 5-балльной дегустационной шкале внешний вид плодов оценивается в 4,4 балла, вкусовые качества — в 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,5%), титруемые кислоты (0,96%), аскорбиновая кислота (17,6 мг/100 г), P-активные вещества (453 мг/100 г). Сорт универсального назначения (употребление в свежем виде, сухофрукты, переработка на соки, кисели, компоты, плодовые вина, варенье, сидр, джемы, муссы, желе, повидло).

В условиях Орла плоды достигают съемной зрелости в период с 25-го августа по 5-е сентября (чуть позднее Мельбы). Потребительский период длится около 1 месяца (до конца сентября).

Яблоня Юбиляр не скороплодная, в пору плодоношения деревья вступают с 8-го года после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность достаточно высокая: в период с 1991 по 1994 год сорт давал в среднем 182 ц/га (для сравнения: средняя урожайность по контрольному сорту Мельба за этот же период составила всего 49 ц/га). Касательно зимостойкости: в условиях Орловской области она достаточно высока и в целом не ниже, чем у Мельбы. Сорт наделен абсолютным иммунитетом к парше (ген Vf), поэтому даже в годы эпифитотий плоды и листья не поражаются болезнью.

Сорт самобесплодный. Для высадки деревьев предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные, супесчаные и суглинистые почвы.

Эту яблоню ценят за высокие и регулярные урожаи, устойчивый иммунитет к парше, высокие товарные и потребительские качества яблок с позднелетним сроком созревания.

Среди недостатков отмечают низкую скороплодность и самобесплодность (требуются сорта-опылители).

Описание и характеристики сорта яблони Юбиляр, посадка, выращивание и уход

Новичкам, которые только планируют вырастить плодовый сад, рекомендуется тщательно подойти к выбору сортов. Внимание следует обратить на яблоню Юбиляр, которая отличается многими достоинствами. При минимуме ухода дерево непременно порадует урожаем сочных вкусных плодов.

История выведения сорта

Возраст сорта насчитывает почти четыре десятка лет. Выведена яблоня Юбиляр Всероссийским НИИ, специализирующимся на плодовых культурах. Получен сорт скрещиванием Голден Делишес и Флорибунда. Благодаря многочисленным положительным качествам быстро завоевал популярность у садоводов-любителей и профессионалов.

Преимущества и недостатки

Юбиляр имеет немало преимуществ перед другими сортами, но есть и ряд недостатков. К достоинствам относятся:

  • вкусовые качества плодов;
  • скорость роста;
  • устойчивость к морозам, жаре, заболеваниям.

Из недостатков выделяют непродолжительность хранения плодов (не более месяца даже в прохладных условиях), долгий срок от посадки до полноценного плодоношения (до семи лет).

Внешние особенности дерева

Перед покупкой саженца рекомендуется изучить внешние характеристики яблони Юбиляр. Особых отличий от других сортов немного, но лучше с ними ознакомиться заранее, это облегчит уход.

Высота ствола

Юбиляр отличается средним ростом. Высота взрослого дерева не превышает 5 м, что удобно для сбора урожая.

Размер кроны

Крона негустая, имеет округлую форму. Диаметр не превышает 4 м. Ветви слегка искривлены, расположены горизонтально поверхности земли. Формировать крону рекомендуется уже на следующий год после высаживания.

Характеристика корневой системы

Корневая система компактная. Это позволяет выращивать вблизи яблони Юбиляр другие плодовые культуры — деревья или кустарники.

Техническое описание

Помимо внешнего вида, рекомендуется ознакомиться также с техническим описанием — выносливостью, стойкостью к заболеваниям. Это позволит не допустить нежелательных ошибок.

Устойчивость к низким температурам

Яблоня обладает повышенной стойкостью к морозам. Дерево с легкостью переносит температуру минус 25 градусов.

При более низких температурах лучше перестраховаться и укрыть приствольный круг слоем мульчи.

Сопротивляемость к болезням

Даже холодным летом с частыми ливнями дерево не поражается паршой. Отличается яблоня Юбиляр и повышенной устойчивостью к другим заболеваниям плодовых культур — мучнистой росе и гнили, хотя лучше не пренебрегать профилактическими обработками.

В каких районах возможна высадка

Стойкость перед сложными климатическими условиями заложена у Юбиляра на генном уровне. Благодаря этому выращивание яблони рекомендуется в разных регионах страны, даже на северо-западе.

Урожайность культуры Юбиляр

Благодаря хорошей урожайности сорт выращивается в частных садах и на огромных плантациях садоводческих предприятий.

Начало плодоношения

Вступает в активное плодоношение Юбиляр только на 7-8-й год после высаживания. Единичные плоды получится собрать гораздо раньше — через 3-5 лет после посадки.

Сорта-опылители и цветение

Для получения урожая придется высаживать опылители. Особых сложностей с опылением не возникнет, высаживать рядом рекомендуется любые сорта летнего срока созревания.

Цветение яблони Юбиляр приходится на середину весны. В холодных регионах первые бутоны могут распуститься гораздо позже.

Созревание и сбор яблок

Созревают плоды яблони Юбиляр в сентябре. В теплых регионах начинается дозревание сорта гораздо раньше — в середине августа.

Вкусовые качества и применение плодов

Спелые плоды имеют тонкую кожицу желто-зеленого оттенка, по которой проходят бурые разводы. Мякоть сочная, кисло-сладкая, мелкозернистая. Яблоки Юбиляра универсальные — используются для приготовления консервации, десертов, употребления в свежем виде.

Особенности посадки на участке

Перед тем как высадить саженец, лучше внимательно изучить основные требования сорта к составу грунта, месту посадки. Технология мало отличается от высаживания других плодовых культур.

Подготовка саженца и места посадки

Высаживать саженец рекомендуется весной, сразу после схождения снега, и осенью — до стойких заморозков. Перед посадкой корни Юбиляра замочить в глиняной болтушке (на ведро воды — до 1 кг глины).

Место для яблони выбрать уютное, без доступа сквозняков. Прямые солнечные лучи вреда дереву не принесут, поэтому лучше расположить саженец на солнечном участке.

Требования к составу почвы и размерам лунки

Предпочтительный грунт для сорта — легкий суглинок. При высаживании лунку подготовить заранее, добавить:

Азотные удобрения лучше не добавлять, а вот суперфосфат (не более 10 г на лунку) растению непременно понравится. Размеры ямы для саженца определяются индивидуально — диаметр должен быть больше окружности корней на 10-15 см.

Технология высадки

Перед посадкой в лунке насыпать невысокий холмик подготовленной почвосмеси. Расположить комфортно корни, засыпать, утрамбовать ладонью. Обязательно провести полив — не менее ведра на растение. Рекомендуется сразу подвязать саженец к опоре — это защитит от порывов ветра.

Как правильно ухаживать за молодым и взрослым деревом

Уход за Юбиляром не вызовет сложностей даже у начинающих садоводов. Процессы, которые придется проводить, ничем не отличаются от ухода за другими плодовыми культурами.

Регулярность летнего орошения

В течение лета, особенно если погода не балует дождями, придется проводить увлажнения грунта. На взрослое дерево понадобится до 3 ведер воды, на молодое растение — не менее ведра.

Подкормка

Внесение подкормок не обязательно, особенно если дерево растет на богатых питательными элементами грунтах. В противных случаях прибегнуть к органике — разложить слой мульчи (торфа, перепревшего компоста). Полезные вещества с дождевыми или талыми водами попадут в почву.

Формирование кроны

Крону сформировать уже на следующий год после посадки. Далее ежегодная процедура состоит из удаления сухих или поврежденных побегов. При необходимости устранять загущенные ветви.

Обработка от насекомых и инфекций

Против вредителей рекомендуется использовать препарат «Топаз». Нескольких профилактических обработок за сезон достаточно, чтобы защитить яблоню от посягательств насекомых.

Весной против заболеваний провести орошение растений препаратами на основе меди. Благодаря повышенной устойчивости к инфекциям дополнительные обработки не понадобятся.

Подготовка к зимним временам

В теплых регионах укрывать дерево не понадобится. Только в северных регионах рекомендуется положить слой лапника или измельченной соломы на приствольный круг. Молодые деревца лучше защитить даже при благоприятных климатических условиях.

Юбиляр — один из сортов яблони, который отличается многими преимуществами. Чтобы не разочароваться в деревце, лучше не пренебрегать советами по выращиванию и уходу. Яблоня непременно отблагодарит за минимальную заботу вкуснейшим урожаем.

Яблоня Юбиляр

Дожидались урожая долго — больше 7 лет! Яблоня использовалась для опыления других, в качестве декоративного дерева. Тем более, что уход был за деревом минимальный. Парше не подвержена, вредители не осаждали ее. Правда, поливали, мульчировали приствольный круг каждое лето. Еще побелка и защита от грызунов — это все обязательные мероприятия.
С 8-го года яблоня нас завалила плодами! Яблоки созрели к концу августа и до сентября мы их ели, варили компоты и варенья, раздавали всем подряд. Урожай был отличный, а плоды крупные, сочные, кисло-сладкие. Сама яблоня морозоустойчива, крепкая, урожайность высокая.

Не скажу, что очень довольна этим сортом яблок — урожай стабильный, но слабый. Яблочки средние, примерно 120-140 грамм. Помещаются в руке взрослого человека спокойно. На вид симпатичные, ровные, с загаром. Цвет желтый с вкраплениями розового цвета и прожилками. Румянец появляется только на полностью созревших плодах. С веток при созревании не опадают, что, несомненно, является их плюсом. Сбор урожая – август, сентябрь в средней полосе.
Сорт устойчив к болезням, парша практически не цепляется к нему. Дерево достаточно раскидистое, крона большая. Зиму в средней полосе переносит нормально. Первый урожай получила на 5-й год роста дерева. Хранить долго эти яблоки не получится. Срок хранения – всего месяц и то приходится постараться. Нужны особенные условия – ящики с песком.
На вкус плоды не назовешь десертными, у меня, в основном, идут на варенье, компоты. Мякоть у яблок мягкая, рыхлая.

Яблоня сорта «Юбиляр» растет в моем саду 5 лет. Дерево не высокое, раскидистое, еще не вступило в полноценное плодоношение. Яблоки размером круглые, желто-зеленые с мелкими редкими красными вкраплениям, будто прожилки. Весом — 100 грамм. По вкусу не слишком сочные и сладкие. Не десертный сорт, это точно. В Н.Новгороде созревает в начале сентября.
Так как урожай на яблоне не высокий, то особенно ничего из них не делаю. Оставляла на хранение, лежат только до Нового Года, да и то много гниет. Вот болезней на яблоне никаких не вижу, плоды аккуратные, чистенькие. В засушливое лето обильно поливала, когда увидела, что листья скрутились и подвяли. Не вижу особых достоинств у этого сорта яблок.

Это, наверное, самый популярный сорт у садоводов-любителей. Деревья не очень большие. Полноценный урожай можно получить на 7-ой год жизни дерева. Высаживать саженцы нужно поздней осенью. Плоды имеют цвет от желтоватого до розового оттенка. Снимать урожай можно поздней осенью: конец августа — сентябрь.
Плоды очень плотные, мясистые, крепкие, даже жесткие. Сока в них очень много, потому что они супер сочные. Отлично подходят для извлечения и консервации соков.
Саженцы отлично переносят зиму. К болезням относительно устойчивы. Плоды хранятся не долго. Свежими остаются всего месяц: их нужно либо есть, либо перерабатывать на зиму. Я в основном, делаю сок.

Когда высаживала Юбиляр, была не в курсе, что дерево самобесплодное и нужны дополнительно опылители. К тому же, оно не скороплодное, первые яблочки собрала только через 7 лет после посадки.
Деревья росли быстро, за 3 года достигли 3-х метровой высоты. Правда, потом темп их роста резко снизился. Крона тоже не особо густая, развесистая, основных веток не очень много. Листвы прилично, листья зелёные и крупные, даже в засуху они остаются сочными.
Сами яблоки не крупные, где-то по 120-130 грамм. Сначала они были зелёными, а когда немного полежали — стали желтыми, на некоторых был даже розовый румянец. Вкусные, хрустящие, сочные, сладко-кислые. Удалось собрать всего по 8 кг с каждого дерева. Кстати, яблоки созрели к началу сентября. Обидно, конечно, что хранить их долго нельзя, так как через месяц плоды стали уже портиться.
Зато за все годы, которые деревья у меня растут, они не болели. Я обрабатываю их стандартно весной и осенью, поэтому парша и мучнистая роса обошли нас стороной. Зимы переносят хорошо, перепады температур на деревья не действуют, поэтому этот сорт зимостойкий.

Видео Обзор

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector