Описание сорта яблони Делишес (Превосходное)

Характеристика сорта яблони Делишес (Превосходное).

Американский сорт яблони зимнего срока созревания. Съем плодов в конце сентября, хранятся до марта – апреля.

Дерево сорта яблони Делишес (Превосходное) сильнорослое, большое, в молодом возрасте обратнопирамидальное, в плодоносящем – широкоокруглое, чаще густое, ветви от ствола отходят под острым углом, у основания несколько изогнутые, с темно-серой корой, средней толщины. Плодоношение смешанное, с преобладанием копьец и плодовых прутиков. Побеги средней длины и толщины, умеренно-коленчатые, с темно-красным оттенком (в питомнике – темно-коричневые), слабо опушенные, с множеством мелких и очень мелких точечных чечевичек, ближе к основанию побега они размещаются группами. Листья широкоовальные, реже продолговато-яйцевидные с округлым основанием и умеренно удлиненной верхушкой и вытянутым кончиком, двоякозубчатыми краями, слабоизогнутые и среднесложенные, мелкосборчатые в средней части. Опушение слабое, в нижней части светло-зеленое. Окраска темно-зеленая, верхняя поверхность слабоглянцевая. Лист образует со стеблем острый угол. Черешок длинный, с нижней стороны у основания – с красной полоской, иногда окрашен по всей длине, прилистники средние, ланцетные. Цветки крупные, чашевидные, розовые. Бутоны красные. Колонка пестиков длинная, опушенная, рыльца которых – ниже или на уровне пыльников.

Плоды сорта яблони Делишес (Превосходное) крупные, продолговато-конические, с отчетливой ребристостью по всей длине и пятью резко поднятыми вокруг блюдца буграми. Поперечные диаметры плода неравные и находятся ниже середины плода. Кожица грубая, очень плотная, гладкая с беловатыми, крупными, размытыми подкожными точками и серыми точками на поверхности, заметными по теневой стороне. Основная окраска светло-зеленая, при полном созревании она желтеет. Плоды наполовину и более покрыты красными штрихами по слабо-розовому румянцу, который в процессе созревания становится интенсивно оранжево-красным, со слабым восковым налетом. Воронка широкая и глубокая, внутри покрыта сероватым или зеленоватым налетом. Плодоножка толстая и длинная, с утолщением на конце. Блюдце крупноскладчатое, широкое и глубокое. Чашечка закрытая или слегка приоткрытая над широкой, конической или воронковидной трубкой. Семенные камеры узкими щелями сообщены с пространной осевой полостью. Мякоть при съеме зеленовато-белая, в лежке кремовая, с желтым оттенком, сладкая с пряным ароматом, плотная, очень сочная – выдающегося по международному стандарту качества. Но измельченные плоды (из-за засухи, от плохого агроухода или преждевременно снятые) имеют пресно-сладкий, горьковатый вкус. В плодах содержится: сухих веществ – 14%, сахаров – 11%, титруемых кислот – 0,25%, аскорбиновой кислоты – 4,2 мг/100г, Р-активных веществ – 140 мг/100г.

Плоды и листья сорта яблони Делишес (Превосходное) поражаются паршой.

Начало плодоношения на 9-10-й год. Средний урожай сорта яблони Делишес (Превосходное) в центральной части Кубани – 190 ц/га, в степной – 130 ц/га. Плодоношение нерезко периодичное. Сорт представляет ценность в селекции за десертное качество и товарность плодов в комбинационной и клоновой селекции. В мировой практике отобрано большое число клонов этого сорта, в том числе и с использованием метода индуцированного мутагенеза – Делишес спур, потеснивший основной сорт из сортимента яблони по Северному Кавказу. Комбинационной селекцией с его участием созданы известные в мире сорта: Фуджи, Джонадел, Киддс Оранж Ред, Кинрей, Медина, Мелроуз, Мурасаки, Орлеан; и отечественные – Южное, Сочинское ананасное, Великан и др.

Ценность сорта: высокая урожайность, товарность и качество плодов. Недостатки сорта: низкая зимо- и засухоустойчивость деревьев, поражение листьев и плодов паршой, поздний срок вступления в плодоношение и резкая периодичность его.

Сорт яблони районирован и распространен на Северном Кавказе и Астраханской области.

Летние сорта яблони. Превосходное розовое

Превосходное розовое

В саду. Превосходное розовое – зимостойкий, скороплодный летний сорт яблони, со средней урожайностью. В возрасте 12—16 лет яблоня в среднем дает по 66 кг плодов, наибольший урожай с дерева — 177 кг. Плоды созревают 10—15 августа. После съема они быстро перезревают. Плоды и листья поражаются паршой. Сорт Превосходное розовое районирован в Саратовской области.

Плоды по величине варьируют от крупных до средних, средний вес плода 140 г, максимальный — до 200 г.

Форма плодов округло-коническая и реже коническая или приближается к плоской, правильная, иногда скошенная.

Поверхность плода слегка тупоребристая, особенно к чашечке, реже гладкая.

Окраска плодов исключительно нарядная, основная — светло-кремовая, но большую часть поверхности плода занимает нежный розовый румянец в виде широких размытых штрихов, сливающихся на хорошо освещенной части плода в сплошной румянец.

Кожица очень тонкая, гладкая, слегка блестящая, покрыта легким восковым налетом, нежная, не ощущается при еде, легко повреждается при съеме и перевозках.

Подкожные точки крупные, беловатые, многочисленные (особенно около чашечки), иногда зеленоватые.

Плодоножка средней длины и длинная, средней толщины, иногда толстая. Углубление плодоножки широкое и глубокое, с отлогими крупнобугорчатыми стенками, которые имеют легкую оржавленность, но не всегда.

Чашечка закрытая или полуоткрытая, крупная. Углубление чашечки узкое и неглубокое с пологими ребристыми стенками.

Мякоть желтоватая, крупнозернистая, рыхлая, нежная, очень сочная, ароматная, кисловато-сладкого, десертного вкуса.

Подчашечная трубка короткая, конической формы, не доходит до семенного гнезда. Семенное гнездо открытое или полуоткрытое, большое, высоко-луковичной формы.

Деревья сильнорослые, в 16-летнем возрасте высота достигает 4,4 м, диаметр кроны — 5,3 м.

Крона полушаровидной формы, раскидистая, как у Коричного полосатого. Скелетные ветки средней толщины и тонкие, отходят под значительным углом, скрепление их и древесина прочные, поникают под тяжестью плодов, кора основных ветвей желтовато-зеленоватого цвета.

Ветвление слабое. Верхушечная почка годичного прироста, как правило, плодовая. Ростовой побег развивается из второй почки прироста, несколько нижележащих почек дают листовые розетки, но много почек на побеге остаются спящими. Один или два ростовых побега образуются на плодовых сумках в год урожая.

Полускелетных веток много в средней и наружной частях кроны, внутренняя часть кроны оголена. Обрастающих веточек мало, они в основном типа прутиков, но имеется и значительное количество кольчаток в средней части кроны; в период полного плодоношения количество кольчаток сильно возрастает. Урожай формируется на прутиках, кольчатках и на приростах прошлого года.

Побеги тонкие, прямые, слабо опушенные, цвет коры коричневато-зеленоватый.

Лист крупный, светло-зеленого цвета, продолговато-овальной формы. Основание листовой пластинки округлое, верхушка с хорошо выраженным острым кончиком. Зазубренность края листа крупная, пильчатая. Изогнутости у листовой пластинки нет, сложенность вдоль главной жилки очень слабая. Листовая пластинка расположена по отношению к оси побега под прямым углом. Опушенность нижней стороны листа слабая.

Черешки длинные, слабо опушенные. Прилистники узкие, довольно длинные.

В питомнике. Лучшим подвоем для сорта Превосходное розовое являются сеянцы культурных сортов яблони (Аниса и Антоновки). Выход посадочного материала на сеянцах Антоновки составляет 80—85%.

Двухлетние саженцы сильнорослые, исключительно хорошо развитые, но невыравненные. Штамб их слегка искривлен с сильно выраженной коленчатостью, нетолстый, но с хорошим сбегом, диаметр его у основания 1,9—2 см, под кроной 1,5—1,6 см. Из-за слабой побегообразовательной способности сорта штамб обычно превышает высоту, требуемую по стандарту, и крона закладывается на высоте 70—75 см. Кора штамба желтовато-зеленая (табачного цвета). Чечевички редкие, крупные, округлые, выпуклые, розовые. Боковые ветви длинные, тонкие; отходят под острым, реже прямым углом; образуют раскидистую, довольно несимметричную форму кроны.

Отличительные признаки сорта Превосходное розовое. Крона типа Коричного полосатого. Крупные светло-зеленые листья, продолговато-овальной формы. Желтая окраска коры ветвей. Плоды очень крупные на молодых деревцах и крупные при больших урожаях, с нежной кожицей, нежно-розовой окраски, десертного вкуса. Семенное гнездо открытое. Невыравненность посадочного материала и большой острый и прямой угол отхождения боковых побегов в питомнике.

Сорт яблони: Делишес (Превосходное)

Американский сорт, зимнего срока созревания. Районирован и распространен на Северном Кавказе и Астраханской области.

Дерево сильнорослое, большое, в молодом возрасте обратнопирамидальное, в плодоносящем – широкоокруглое, чаще густое, ветви от ствола отходят под острым углом, у основания несколько изогнутые, с темно-серой корой, средней толщины. Плодоношение смешанное, с преобладанием копьец и плодовых прутиков.

Побеги средней длины и толщины, умеренно-коленчатые, с темно-красным оттенком (в питомнике – темно-коричневые), слабо опушенные, с множеством мелких и очень мелких точечных чечевичек, ближе к основанию побега они размещаются группами. Листья широкоовальные, реже продолговато-яйцевидные с округлым основанием и умеренно удлиненной верхушкой и вытянутым кончиком, двоякозубчатыми краями, слабоизогнутые и среднесложенные, мелкосборчатые в средней части. Опушение слабое, в нижней части светло-зеленое. Окраска темно-зеленая, верхняя поверхность слабоглянцевая. Лист образует со стеблем острый угол. Черешок длинный, с нижней стороны у основания – с красной полоской, иногда окрашен по всей длине, прилистники средние, ланцетные.

Цветки крупные, чашевидные, розовые. Бутоны красные. Колонка пестиков длинная, опушенная, рыльца которых – ниже или на уровне пыльников.

Плоды (рис.) крупные, продолговато-конические, с отчетливой ребристостью по всей длине и пятью резко поднятыми вокруг блюдца буграми. Поперечные диаметры плода неравные и находятся ниже середины плода. Кожица грубая, очень плотная, гладкая с беловатыми, крупными, размытыми подкожными точками и серыми точками на поверхности, заметными по теневой стороне. Основная окраска светло-зеленая, при полном созревании она желтеет.

Плоды наполовину и более покрыты красными штрихами по слабо-розовому румянцу, который в процессе созревания становится интенсивно оранжево-красным, со слабым восковым налетом. Воронка широкая и глубокая, внутри покрыта сероватым или зеленоватым налетом. Плодоножка толстая и длинная, с утолщением на конце. Блюдце крупноскладчатое, широкое и глубокое. Чашечка закрытая или слегка приоткрытая над широкой, конической или воронковидной трубкой. Семенные камеры узкими щелями сообщены с пространной осевой полостью.

Мякоть при съеме зеленовато-белая, в лежке кремовая, с желтым оттенком, сладкая с пряным ароматом, плотная, очень сочная – выдающегося по международному стандарту качества. Но измельченные плоды (из-за засухи, от плохого агроухода или преждевременно снятые) имеют пресно-сладкий, горьковатый вкус. В плодах содержится: сухих веществ – 14%, сахаров – 11%, титруемых кислот – 0,25%, аскорбиновой кислоты – 4,2 мг/100г, Р-активных веществ – 140 мг/100г.

Съем плодов в конце сентября, хранятся до марта – апреля.

Начало плодоношения на 9-10-й год. Средний урожай в центральной части Кубани – 190 ц/га, в степной – 130 ц/га. Плодоношение нерезко периодичное.

Плоды и листья поражаются паршой.

Достоинства сорта: высокая урожайность, товарность и качество плодов.

Недостатки сорта: низкая зимо- и засухоустойчивость деревьев, поражение листьев и плодов паршой, поздний срок вступления в плодоношение и резкая периодичность его.

Сорт представляет ценность в селекции за десертное качество и товарность плодов в комбинационной и клоновой селекции. В мировой практике отобрано большое число клонов этого сорта, в том числе и с использованием метода индуцированного мутагенеза – Делишес спур, потеснивший основной сорт из сортимента яблони по Северному Кавказу. Комбинационной селекцией с его участием созданы известные в мире сорта: Фуджи, Джонадел, Киддс Оранж Ред, Кинрей, Медина, Мелроуз, Мурасаки, Орлеан; и отечественные – Южное, Сочинское ананасное, Великан и др.