Разные сорта яблонь: кустовидные, новые и старые, стволовые и др

Разные сорта яблонь: кустовидные, новые и старые, стволовые и др.

Когда перед садоводом встает вопрос о том, плодовым какого сорта отдать предпочтение, тут же возникает масса сопутствующих вопросов:

  • На что следует обратить внимание;
  • О чем стоит узнать до покупки саженцев;
  • Как правильно организовать агротехнические мероприятия по уходу за деревом.

Чтобы найти верную информацию, отвечающую на них, необходимо иметь представление о многообразии видов яблонь, каждый из которых имеет свои особенности. Ведь любой садовод знает, насколько бывают разные сорта яблонь: кустовидные, новые и старые, стволовые и др.

Разновидности сортов яблони

Кустовидной формы

Плодовые деревья этого вида можно назвать фаворитами садоводов во всем мире. Они просты в уходе, легко и быстро растут, строение дерева позволяет не только без особых проблем производить сбор урожая, но и готовить его к зимнему периоду.

Для кустовидных характерен открытый центр и короткий ствол, их выращивают на различных подвоях, в том числе и на штамбе.

Обрезка таких деревьев проводится по классической схеме: начиная с первого года и вплоть до пятого, после которого яблоня считается взрослой, вступившей в полноценный цикл плодоношения.

Разновидности деревьев кустовидной формы:

Новые

Современные сорта яблоневых, выведенные с учетом многолетнего опыта селекционеров, отвечают всем требованиям и пожеланиям садоводов, начиная от структуры дерева, заканчивая окрасом и вкусовыми качествами плодов.

Зачастую они генетически резистентны к парше и ряду других грибковых заболеваний, морозоустойчивы и отличаются потрясающей скороплодностью. Сочетание таких важных параметров сразу же выводит их в линейку первых по спросу не только в частном садоводстве, но и в промышленном.

Новейшими сортами являются:

Старые

Классика всегда в моде. Это правило распространяется не только в модной индустрии, но и в выращивании садовых культур.

Старинные сорта проверены временем, поэтому существует огромное количество информации по успешному их выращиванию и быстрому решению проблем, которые могут возникнуть в процессе.

Опытные плодоводы с удовольствием делятся полезными советами и предостерегают новичков, да и вкус плодов, известный и любимый с детства, всегда хочется вернуть.

Деревья таких сортов выносливы, легко поддаются корректировке, что облегчает работу с ними. Эти сорта проверены временем и стали практически классикой для плодоводов:

Триплоидные

По сравнению с диплоидными, яблони с тройным набором хромосом отличаются лучшей устойчивостью к парше. Товарные и вкусовые качества плодов этих яблонь превосходят все ожидания садоводов, в ряде случаев содержание витаминов и необходимых микроэлементов на порядок выше, чем в плодах яблонь-диплоидов.

Триплоидные яблони самоплодны и дают регулярный большой урожай, с ними не возникает особых сложностей в процессе выращивания, что является, бесспорно, важным качеством для плодового дерева.

К такому типу яблонь относятся такие сорта, как:

Колоновидные

Один из самых интересных и притягивающих внимание разновидностей яблоней – это колоновидные (или стволовые) яблони.

Они выглядят очень необычно, если сравнивать с классическими яблонями, занимают минимальное место в саду и при тщательном соблюдении всех правил агротехники и ухода приносят довольно-таки обильный и вкусный урожай.

При посадке таких саженцев важную роль играет качество почвы – они нуждаются в мягких плодородных почвах с отличной аэрацией и влагообменом.

Наиболее известные сорта колоновидных яблонь:

С крупными плодами

Крупноплодные плодовые деревья этого типа пользуются большим спросом и в частном садоводстве, и в промышленном. Кто же не хочет получать урожай потрясающих крупных плодов, от одного вида которых текут слюнки.

Однако стоит помнить, что для формирования качественного и вкусного урожая необходимо организовать правильную систему подкормок дерева, тщательно сбалансировав при этом количество минеральных и органических удобрений.

Среди таких деревьев следует выделить сорта:

С ежегодным плодоношением

Для того чтобы получать урожай яблок каждый год, нет необходимости высаживать несколько сортов, чередующихся в плодоношении.

Можно просто выбрать сорт, характеризующийся ежегодной отдачей урожая.

Среди современных новейших яблонь можно встретить огромное количество таких сортов, которые к тому же будут идеально подходить к тем условиям выращивания, которые вы можете им предоставить.

Наиболее известные разновидности с ежегодным плодоношением:

Популярные

Залогом популярности сорта плодовых деревьев является удачное сочетание важнейших характеристик, которые позволяют быстро и без видимых проблем получить обильный вкусный урожай.

К таким яблоня можно отнести следующие:

С ароматом корицы

Насколько чудесны плоды, употребление которых дарит не только приятные вкусовые ощущения, но к тому же сопровождаются аппетитным коричным ароматом. Среди подобных сортов особое место занимают Коричное новое и Коричное полосатое.

Редкие

К таким сорта можно отнести те яблони, плоды которых выглядят совершенно иначе, чем классические яблоки:

  • Гавайские яблоки – обладая прекрасным яблочным вкусом, наделены еще и ароматом розы;
  • Каймито (Звёздчатое яблоко) – дает плоды пурпурного цвета со звездообразной сердцевиной в разрезе;
  • Розовый жемчуг – плоды покрыты желто-зеленой кожицей, но под ней скрыта яркая малинового цвета мякоть;
  • Яванское яблоко – экзотическая азиатская яблоня. Незрелые плоды ее употребляют как овощи, в салаты, а вот созревшие – имеют фруктовый вкус, но не могут долго храниться;
  • Сметанное яблоко –культура, произрастающая на Бенгальских островах, его исключительность в необычном внешнем виде — сверху оно покрыто шипами.

Самые устойчивые к замачиванию корней

Для регионов, климат которых предполагает повышенную влажность почвы и близкое залегание грунтовых вод, необходимы сорта яблонь, корни которых устойчивы к вымоканию, либо располагаются неглубоко.

Самые устойчивые виды к замачиванию корней — это многие карликовые с мочковатой корневой системой.

С красной мякотью

Красная мякоть плодов – это не только необычно, привлекательно и аппетитно, но и полезно, так как в них содержится гораздо больше витаминов и антиоксидантов, чем в плодах классических яблонь.

Наиболее известны среди них такие, как:

  • Пинк Перл;
  • Рэдлав Эра;
  • Винерпо;
  • Байя Мариса;
  • Розовый жемчуг;
  • Торнберри;
  • Розовая принцесса;
  • Алмата;
  • Красный дьявол.

Полезные видео

Посмотрите видео о колоновидных яблонях:

Посмотрите видео о лучших сортах яблони:

Смотрите видео про яблоню Фуджи:

Смотрите видео о яблоках сорта Макинтош:

Заключение

Все описанное выше дает с полным правом заявить: в настоящий момент можно найти яблоню на любой вкус, подходящую для выращивания в самых сложных климатических условиях, нужно только четко понимать, что именно вы хотите получить по итогу.

Новые сорта яблони — всегда с хорошим урожаем

Автор: admin. 10 Мар 2011 в 12:00

Сотрудники ВНИИ селекции плодовых культур первыми в России получили новые триплоидные сорта яблони от разнохромосомных скрещиваний.
С просьбой рассказать, что же это за сорта, «ЗП» обратился непосредственно к их автору — ведущему специалисту России по селекции семечковых культур, доктору с.-х. наук, академику РАСХН Е.Н. Седову, который ведет селекцию яблони на полиплоидном уровне.

— Евгений Николаевич, в чем принципиальное отличие триплоидных сортов от обычных?
— Триплоиды обладают регулярностью плодоношения. Это очень важное качество. Бывают годы, когда целые сады не дают урожая. Например, антоновка или грушовка один год плодоносят, а другой — нет или дают очень маленький урожай.
Второе — плоды триплоида более крупные и даже при неблагоприятных условиях они не мельчают, а остаются средних размеров, в отличие от обычных сортов.
И еще одно очень важное качество, которое сейчас изучается: все триплоиды более самоплодны в сравнении с обычными сортами. Ди-плоидам требуется сорт-опылитель. Если посадить квартал антоновки — она не будет плодоносить, так как ей нужен опылитель. Поэтому в каждом ряду или через несколько рядов сажают другой сорт, который играет роль опылителя. Пыльца яблони тяжелая, и ветром она не переносится, поэтому опыляют деревья только насекомые — в основном пчелы и шмели. С каждым годом условия для опыления становятся все хуже и хуже, а как показали наши опыты — триплоиды опыляются своей пыльцой.
Есть также данные, что плоды триплоидов более насыщены биологически активными веществами.
— Триплоидные, насколько я понимаю, это сорта с тройным набором хромосом. Как давно ведется работа по созданию этих сортов?
— В 30-40-е годы шведские ученые Нильсон-Эле и Джон Айнсет обнаружили, что триплоидные яблони более эффективны. В результате опытов они пришли к выводу, что надо скрещивать обычные сорта (диплоиды) с тетраплоидами. Еще тогда ученые заявили, что триплоиды — это новая эра в селекции яблони. Со временем про это забыли, хотя иногда получали от гибридизации триплоиды, но это дело случая, т.е. отбирались триплоиды спонтанного происхождения.
Мы такую работу начали в 70-х годах, и долго-долго ничего не получалось: то деревья крупные, то яблоки более кислые, то в плодоношение вступали поздно. В результате опыления обычных сортов (диплоида с диплоидом) мы получили четыре триплоидных сорта. Они уже районированы, правда, один из них — Низкорослое — мы не размножаем. Три остальные — это Юбиляр, Рождественское (иммунное к парше) и Память Семакину — уже проявили себя очень хорошо.
Справка «ЗП»
У каждого вида и рода растений свое количество хромосом — у яблони их 34. Но когда происходит опыление, пыльца содержит уже не 34 хромосомы, а 17, и семяпочка тоже содержит 17 хромосом. 17 + 17 = 34 — организм снова получает 34 хромосомы. Такой набор хромосом имеют диплоидные растения.
В природе под влиянием окружающей среды (радиация, тепловые явления и т.п.) появляются триплоиды — т.е. у одного родителя не происходит уменьшение хромосом в половых клетках и в результате получается тройной набор хромосом: 34 + 17 = 51. Есть в природе и тетраплоиды, которые имеют 68 хромосом.
— А можно ли регулировать процесс получения триплоидов?
— У нас есть десяток сортов-тетраплоидов, которые мы уже проверили — они действительно имеют четыре набора хромосом (17 х 4 = 68). Сами по себе они никуда не годятся, но при скрещивании с другими сортами дают хорошие триплоидные сорта.
Сейчас у нас 17 триплоидных сортов, полученных от целенаправленных скрещиваний. Они проходят государственное сортоиспытание, а два из них уже районированы — это Августа и Яблочный спас. Эти сорта получены от разнохромосомного скрещивания тетраплоида с диплоидом. Сейчас мы хотим, чтобы эти триплоиды были так же иммунными к парше, как Рождественское, хотим получить и «колонну».
— В заключение скажите, пожалуйста, есть ли у садоводов-любителей возможность приобрести сегодня триплоидные сорта?
— Новые триплоидные сорта, которые только недавно выведены, еще в дефиците. Можно будет приобрести саженцы: Рождественское, Память Семакину. Сейчас есть их черенки. Остальные триплоиды будут в продаже через год-два.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Перспективные и урожайные формы яблони для Вашего сада и дачи

С развитием науки полиплоидия стала одним из методов создания новых сортов яблони, груши, сливы, пшеницы, овса, арахиса, гречихи, сорго, сахарной свеклы, картофеля, бахчевых, цитрусовых, чайного куста и других культур.

Полиплоидное состояние способствует изменению анатомических, морфологических, цитологических, физиологических и других признаков растений. Но было замечено, что эффект полиплоидии положителен только до определенного уровня плоидности, в дальнейшем, при его увеличении, полезный эффект снижается или же вовсе становится отрицательным.
Для яблони оптимальным уровнем плоидности считается триплоидный, он дает наибольший эффект. Триплоидные сорта яблони отличаются крупными, более привлекательными и зачастую более вкусными плодами, регулярным плодоношением, высокой урожайностью и нередко повышенным содержанием аскорбиновой кислоты в плодах.

Тетраплоидные же сорта в большинстве случаев представляют интерес
лишь как исходный материал в селекции, то есть используются в качестве родительских форм. В результату от таких родители получается генетически более разнообразное потомство и соответственно больший выход культурных сеянцев, обладающих комплексом ценных признаков. Кроме того, полиплоидный родитель вносит в новый сорт двойную дозу наследственной информации.

В нашем институте селекция яблони на полиплоидном уровне ведется с 1983 года. Получено огромное количество гибридов, среди которых выделены скороплодные формы (то есть с ранним сроком вступления в плодоношение), урожайные формы, слаборослые и спуровые формы, получены крупноплодные гибриды высоких вкусовых достоинств, а также сверхраннего срока созревания.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Но наряду с этими признаками очень важным является такой, как устойчивость сорта или гибрида к основным грибным заболеваниям, в частности, к парше и мучнистой росе.
В современных условиях нам необходимо бережно относиться к экологическому равновесию, а потому возрастает роль иммунных и высоко устойчивых сортов яблони. Такие сорта позволяют получить экологически чистую продукцию, а также снизить себестоимость плодов за счет сокращения или отказа от обработок фунгицидами и увеличивают выход высокотоварных плодов (свыше 80%).

Поэтому наряду с полиплоидными сортами мы использовали в качестве родительских форм иммунные и высоко устойчивые сорта яблони: Прима, Редфри, Джонафри, Либерти, Сестра Либерти, Флорина, Фридом, Чистотел и другие.
Согласно договору о творческом сотрудничестве часть гибридных семян, полученных от скрещиваний полиплоидных и иммунных сортов была отправлена в г. Орел. Семена высевались в теплице с целью отбора гибридных сеянцев на устойчивость к парше на искусственном инфекционном фоне, а затем в течение двух лет они проходили отбор в селекционном питомнике.

После этого отбора черенки устойчивых к парше гибридов были переданы в специализированный институт, где были привиты на скороплодный подвой М9 или в крону плодоносящих деревьев. Прививка на скороплодный подвой позволила сократить селекционный процесс на три-четыре года.
В дальнейшем за гибридами велось тщательное наблюдение, были выбраны “лучшие из лучших”, то есть были отобраны формы, сочетающие высокую устойчивость к парше с высоким качеством плодов, урожайностью, слаборослостью.

Кстати в продолжение о разговоре о сортах яблонь – здесь вы можете прочитать запись о том что такое и как делать стратификацию семян яблонь (сорта Антоновка и Анис)
Высоко устойчивые гибриды в благоприятные годы имеют ноль баллов поражения паршой по пятибалльной системе подсчета поражения данной болезнью. Поражение же в неблагоприятные годы у таких гибридов может колебаться от 0 до 1,5 балла. Такое поражение листьев незначительно и не влияет на урожай и качество плодов.

Так как многие гибриды привиты в крону плодоносящих деревьев (зачастую сортов, не устойчивых к парше), нередко можно наблюдать на полностью пораженном паршой дерме абсолютно чистую, не тронутую болезнью ветку — привитый в крону высоко устойчивый гибрид.
По комплексу хозяйственно ценных признаков (скороплодность,урожайность, устойчивость к основным грибным заболеваниям, высокие потребительские товарные качества плодов) нами выделены в отбор перспективные формы нашей селекции. Их описание приводим ниже. Для садоводов-любителей особенно рекомендуем гибриды Айвовое нежное, Золотое летнее, Барышня, Родничок.

Айвовое нежное (Пепин Рибстона свободное опыление). Триплоид. Срок созревания ранне осенний. Дерево слаборослое. Устойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность хорошая, регулярная по годам. Плоды очень крупные, светло-зеленые, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Рекомендуется для детского и диетического питания, так как плоды не поражены и не нуждаются в обработках против болезней, являются экологически чистыми, не окрашены -— не вызовут диатеза, имеют приятный вкус.

Барышня (Джонафри х Голдспур). Срок созревания позднелетний. Высокоустойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность хорошая. Плоды выше среднего размера, красивой конической формы. Основная окраска желтая, покровная — яркий малиновый румянец по большей части плода. Вкус плодов 4,5 балла.

Браслет (Редфри х Папировка тетраплоидная). Триплоид. Срок созревания осенний. Паршой и мучнистой росой не поражается. Плоды крупные, округло-конической формы. Основная окраска желтая, покровная — очень красивый полосатый ярко-малино–вый румянец. Вкус плодов 4,6 балла.

Гармония (Джайент Спай х Сеймо Минегага). Триплоид. Срок созревания осенний. Листья и плоды паршой не поражаются. Плоды крупные и выше среднего размера, форма — как у сорта Делишес. Основная окраска плодов желтая, покровная — полосатый ярко-малиновый румянец. Плоды имеют отличный, очень гармоничный вкус (4,8—5 баллов).

Гранат (Джайент Мекинтош х Сеймо Минегага). Срок созревания ранне летний. Паршой и мучнистой росой не поражается. Плоды среднего размера, округлой формы. Основная окраска зеленая, покровная — очень яркий бордовый сплошной румянец. Вкус плодов 4,6 балла.

Екатеринодарское (Редфри х Папировка тетраплоидная). Триплоид. Срок созревания летний. Устойчив к парше и мучнистой росе. Плоды выше среднего размера, округло-приплюснутой формы (как у сорта Кубань). Основная окраска зеленая, покровная — яркий малиновый румянец. Вкус плодов 4,5 балла.

Золотое летнее (Голден Делишес тетраплоидный свободное опыление). Растет у меня на даче. Срок созревания летний. Дерево слаборослое, спурового типа. Устойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность хорошая, регулярная. Плоды среднего размера, формой сходны с сортом Голден Делищес, светло-желтой окраски, прекрасного десертного вкуса. Из-за нежной кожице, подверженной ушибам, рекомендуется лишь для приусадебного садоводства, а также для детского и диетического питания, так как не требует обработок фунгицидами, не окрашен, имеет нежную мякоть плодов отличного десертного вкуса.

Краски лета (Орловская гирлянда х Антоновка плоская). Срок созревания позднелетний. Листья и плоды паршой не поражаются. Плоды крупные и выше среднего размера, растут гирляндой. Основная окраска зеленая, покровная — очень яркий малиновый румянец. Вкус плодов 4,6 балла.

Красный мак (Прима х Алкмена). Срок созревания позднеосенний. Высокоустойчив к парше и мучнистой росе. Плоды выше среднего размера, выровненной классической округлой формы. Основная окраска зеленая, покровная — очень интенсивный ярко-малиновый румянец по большей части плода. Вкус плодов 4,7 балла.

Ожерелье (Редфри х Папировка тетраллоидная). Триплоид. Срок созревания летний. Паршой и мучнистой росой не поражается. Плоды выше среднего размера, покрыты сплошным малиновым румянцем. Вкус плодов 4,6 балла.

Палитра (Ветеран х Уэлси тетраплоидный). Триплоид. Срок созревания позднеосенний. Дерево слаборослое, спурового типа. Высокоустойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность хорошая. Плоды крупные, красивой округло-конической формы, покрыты сплошным ярким малиновым румянцем. Мякоть сочная. Вкус плодов 4,5 балла.

Родничок (Уэлси тетраплоидный х Бессемянка Мичурина). Диплоидно-тетраплоидная химера. Срок созревания раннелетний. Паршой и мучнистой росой не поражается. Урожайность высокая, регулярная.Плоды очень крупные, плоско-округлой формы, с размытым бордовым румянцем, очень вкусные, сочные, “утоляют жажду, как родничок”. Рекомендуется для детского и диетического питания и приусадебного садоводства.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector