Описание сорта яблок Балтика, регионы выращивания и устойчивость к болезням

Описание сорта яблок Балтика, регионы выращивания и устойчивость к болезням

На сегодняшний день выведено огромное количество сортов плодовых деревьев, в том числе и яблонь. Можно найти сорта на любой вкус. Одно из достойных плодовых деревьев — яблоня сорта Балтика. Балтика относится к зимостойким разновидностям. Дерево неприхотливо в уходе и дает обильный урожай.

Описание и особенности

Яблоня сорта Балтика была выведена селекционером П. И. Лавриковым. Предком яблони стал сорт Боровинка. Через несколько лет после селекции Балтика была районирована для северных регионов.

Характеристику яблони начать нужно с описания дерева. В высоту ствол дерева достигает 10 м. Само дерево мощное, с длинными раскидистыми ветвями. Крона характеризуется метельчатой формой. Загущенность листьев средняя. Листочки мелкие, кончик острый, по краям зазубренные. Цвести дерево начинает во второй половине мая.

Из-за высоты растение нуждается в ежегодной обрезке сухих веток и формировании кроны. Если этого не делать, растение начнет хуже плодоносить. Особое внимание нужно обратить на санитарную обрезку. Проводить процедуру нужно каждую весну, когда почки только начнут появляться. Обрезают сухие, слабые и больные ветви. Места срезов нужно продезинфицировать.

Рядом придется сажать яблони-опылители. В качестве опылителя яблони Балтики подходят Мельба, Осеннее Полосатое, Антоновка.

Плюсы и минусы сорта яблок Балтика

Как и у любой сельскохозяйственной культуры, у яблони Балтика есть плюсы и минусы.

  • Морозостойкость дерева.
  • Растение отличается иммунитетом ко многим сельскохозяйственным болезням, в первую очередь к парше.
  • Плоды высокого качества, приятные на вкус.

Существенных недостатков выращивания нет. Единственный минус, который отмечают некоторые садоводы, позднее плодоношение относительно других яблонь.

Урожайность и оценка плодов

Спелые яблоки крупные, масса достигает 120 г. Кожура зеленая со светло-розовыми полосами. Мякоть спелых плодов хрустящая, плотная, сочная с приятным кисло-сладким привкусом. Кожура гладкая, глянцевая. Плоды получили высокую дегустационную оценку.

Балтика отличается хорошей урожайностью. С одного дерева собирают от 190 до 210 кг яблок. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после высадки саженца в почву. Урожай собирают в первой половине сентября. Собранные плоды хранятся в прохладном помещении до двух месяцев. Яблоки подходят для варки варенья, джемов и других сладостей. В свежем виде плоды также очень вкусные.

Устойчивость к болезням

Одним из достоинств яблони считается наличие иммунитета к большинству заболеваний, поражающих сельскохозяйственные культуры. Особенно это касается парши. Но для профилактики деревья рекомендуется регулярно осматривать.

При первых признаках появления вредоносных насекомых или болезней срочно принимают меры по предотвращению дальнейшего развития. Для предотвращения появления насекомых и болезней ежегодно в почву вносят минеральные и органические подкормки. Такие меры способствуют повышению иммунной защиты растения.

Часто кора деревьев становится привлекательной для грызунов. На коре можно рассмотреть следы от зубов мышей или полевок. Для предотвращения повреждения коры грызунами первые 5 лет после посадки саженца в грунт кору укрывают лапником. Это помогает защитить молодые саженцы от нападок грызунов.

Кроме этого, с наступлением первых осенних заморозков нужно мульчировать почву вокруг ствола. В качестве мульчи используют перегной или компост. Если в регионе отмечаются малоснежные зимы, то высота мульчи рекомендована от 15 до 25 см.

Какие есть подвиды?

Существует один подвид яблони Балтика. По некоторым характеристикам оба сорта довольно схожи. За основу при селекции подвида брали Балтику. В результате был получен новый гибрид, который назвали яблоня Балтика Жигулевский. В остальном характеристики гибрида схожи с яблоней Балтика.

Характеризуется Жигулевский растянутым сроком плодоношения. То есть, собирать спелые плоды можно весь сезон, начиная с середины лета и заканчивая последними числами сентября. Пик сбора урожая приходится на середину сентября. Данный сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и крупными предприятиями.

Лучшие регионы для выращивания

Гибрид был выведен в Ленинградской области, и наиболее благоприятным местом для выращивания деревьев считается именно этот регион. Поскольку деревья отличаются устойчивостью к заморозкам и зимним морозам, то выращивать яблони можно даже в северных широтах.

Также гибрид выращивают в центральных и южных регионах. Климат в этих широтах считается благоприятным для выращивания, и существенных хлопот по возделыванию саженцев у дачников не возникнет.

Яблоня Балтика

Какой садовый участок может обойтись без яблони? Они распространены повсеместно. Но при этом к их выбору подходят очень тщательно, оценивая климатические условия и характеристики дерева.

К осенним сортам с достаточной зимостойкостью относится яблоня Балтика. Выведена она на Ленинградской плодоовощной базе научным работником П. И. Лавриком в результате опыления сеянца Боровинка. В последующем яблоня Балтика адаптирована для Северо-западного региона РФ.

Характеристики и описание яблони Балтика

Высокорослое дерево, высота которого достигает 10 м, с крепкими ветвями и раскидистой среднезагущенной кроной. У яблони зеленые красивые листья, имеющие зубчатые края и острый кончик. Начинает цвести во второй декаде мая. Цветы белые. Плоды крупные, достигают массы 120 г. Кожица желтая, по мере созревания розовеет, плод ароматный. Мякоть белая, плотная, сочная. Оценка вкуса — кисло-сладкий.

Урожайность

Этот сорт отличается повышенной урожайностью, за что и получил всеобщее одобрение.

Факт! Со взрослой яблони в урожайные годы можно получить до 2 ц плодов, которые обладают отличными вкусовыми качествами.

Сортовая особенность — не нуждается в опылителе, это самоопыляемый сорт. Первые плоды появляются на 5 год. С каждым годом деревья дают все больший урожай. Сбор плодов начинают в сентябре. Яблоки хранятся до 30 дней в прохладном помещении с умеренной влажностью.

Зимостойкость

Яблоня была специально адаптирована к климатическим условиям северо-западного региона, она отлично зимует даже при низких температурах. При этом устойчива к грибкам, являющимся причиной возникновения парши и некоторых других заболеваний.

Технология выращивания

Оптимальным временем для посадки саженца считается конец сентября. Но тут важно ориентироваться на климатические особенности региона. Саженец должен успеть прижиться до наступления минусовых температур. Можно посадить деревце и в конце апреля, когда уже нет опасения, что заморозки могут вернуться.

Место выбирают солнечное, с южной стороны участка.

Важно! Грунтовые воды должны проходить достаточно глубоко. Это необходимо для развития корневой системы, при избыточной влажности она загниет.

Яму готовят заранее, за несколько недель. Размеры лунки: диаметр −1 м, глубина — до 0,8 м. готовят почвенную смесь из срезанного плодородного слоя и перегноя. Перегной можно заменить перепревшим навозом.

Сначала в центр ямы втыкают колышек, который будет служить опорой яблоневого саженца, а потом аккуратно помещают само растение. Засыпают подготовленной смесью слоями, каждый слой утрамбовывают и поливают. По периметру земля должна быть немного выше, чем в центре, это делается для того, чтобы при поливе вода не утекала.

Хорошие вкусовые качества плода

Важно! Для сохранения влажности почвы ее нужно мульчировать. Для этих целей подойдут солома или опилки.

Последующий уход заключается в своевременном поливе, рыхлении, подкормке и прополке. Полив регулярный с момента бутонизации, примерно раз в 7 дней. Для взрослого дерева под корень выливают до 10 — 15 л. воды. Обязательно оценивают погодные условия, в жаркое сухое лето поливать нужно вдвое чаще.

Подкормку за год проводят 2 раза: весной и осенью. В осенний период вносят органику. Минеральные удобрения — весной по следующей схеме: при таянии снегов — азотосодержащие удобрения, с начала бутонизации и до наливания плодов, раз в 3 недели -фосфорно-калийные удобрения.

Также дважды проводят обрезку кроны. Осенью удаляют слабые нежизнеспособные и больные ветки, а весной, до начала сокодвижения, формируют крону. Формирующую обрезку проводят уже четырехгодовалому саженцу.

Плюсы и минусы сорта

Среди положительных сортовых особенностей отмечают :

  • Зимостойкость.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям.
  • Хорошие вкусовые качества плодов.

По отзывам садоводов отрицательных качеств у яблони не обнаружено. Единственное замечание — поздний срок плодоношения.

Сорт яблони Балтика

В России самой распространённой и значимой плодовой культурой была и остаётся яблоня. Поэтому выбрать из множества представителей этого вида одну единственную очень сложно. И, тем не менее, многие садоводы при подборе разновидности для своего участка в первую очередь стараются найти растение, которое хорошо приспособлено к конкретному климату. Например, в Северо-Западном регионе не последнее место в яблочном рейтинге занимает Балтика. Выведена она на Ленинградской плодоовощной опытной станции, которая затем стала подразделением ФГБНУ «Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства». Авторство принадлежит П.И. Лаврикову и Л.А. Жмурко. Генетическим материалом послужила свободно опылённая яблоня Боровинка. Несмотря на то, что сорт появился в конце 60-х годов прошлого столетия, в Госреестр селекционных достижений РФ он был занесен только в 2002-ом году.

Описание

Дерево имеет хорошую силу роста, достигает высоты в 5 — 5,5 метров. В молодом возрасте растение имеет обратно-пирамидальную крону, которая к периоду плодоношения округляется, превращаясь в овальную. Скелетные ветви крепкие. Загущенность средняя. Побеги среднетолстые, пряморастущие. Кора буро-коричневая, с небольшими светлыми чечевичками, слегка опушённая. Листья крупные, широкояйцевидные, с зубчатогородчатым, немного волнистым краем, светло-зелёного цвета. Листовая пластина слегка вогнутая, поверхность гладкая, слегка блестящая, жилкование сетчатое. Черешок длинный, средней толщины. Прилистники отсутствуют. Цветки у сорта белые. Яблоня цветёт во второй декаде мая, поэтому возвратные заморозки ей не страшны.

Плоды Балтики среднекрупные, массой около 140 грамм. Форма округлая или реповидная, поверхность гладкая, без чётко выраженных рёбер. Воронка средней глубины, неширокая, без следов оржавленности. Блюдце неглубокое, относительно широкое. Кожица плотная, светло-жёлтого цвета. Большую часть поверхности плода покрывает размыто-полосатый покровный румянец розового цвета. Восковой налёт присутствует в незначительной степени. Мякоть плотная, сочная, белого цвета. На вкус кисло-сладкая, аромат лёгкий и приятный. Оценка дегустаторов — 4,5 балла. В 100 граммах мякоти содержится: сахаров 8 — 10%, титруемых кислот 0,3 — 0,9%, аскорбиновой кислоты до 10,4 мг.

Характеристики

  • Скороплодность у Балтики хорошая, уже на 4 — 5 год после посадки дерево даёт урожай;
  • сорт осенний — съёмная зрелость наступает в начале сентября;
  • урожайность очень высокая. По данным Госреестра растений РФ, средний многолетний показатель по региону составил 187 ц/га. По другим источникам, с одного 20-летнего дерева снимают около 80 кг плодов, максимальная урожайность 150 кг;
  • плодоношение регулярное, ежегодное;

  • зимостойкость яблони в рекомендуемом регионе выращивания очень высокая;
  • иммунитет к грибковым инфекциям у Балтики хороший, паршой почти не поражается;
  • собранный урожай легко переносит транспортировку, не теряя товарных характеристик;
  • в качестве опылителей лучше всего подойдут сорта Антоновка обыкновенная и Мельба (Мелба);
  • лёжкость урожая, при соблюдении норм хранения — до 2-х месяцев;
  • применение плодов универсальное. Спелые яблочки являются отличным десертом, годятся для переработки на соки, варенье, джем.

Посадка и уход

Высадку яблони можно проводить осенью, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых заморозков. Если деревце уже приобретено, а с посадкой опоздали — не беда. Саженец Балтики легко перезимует в прикопе. Для этого выкопайте канавку глубиной в 50 см, уложите в него дерево под наклоном в 45°. Желательно, чтобы верхушка была направлена на юг. Корни и часть ствола засыпьте почвой и полейте. Когда вода впитается, убедитесь, что корни находятся под землёй. Уход за разновидностью выполняется стандартный, состоящий из поливов, подкормки, рыхления приствольного круга и профилактических опрыскиваний. Обрезку проводят весной, избавляя крону от излишней загущенности. Яблоня размножается прививкой, черенками, отводками.

Балтика — по отзывам, очень перспективный сорт в рекомендуемом регионе выращивания. Особенно ценится за высокую урожайность и товарное качество плодов.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector