Описание и характеристики сорта яблони Чемпион, история и нюансы выращивания
Описание и характеристики сорта яблони Чемпион, история и нюансы выращивания
Красивый товарный вид яблок привлекает садоводов. Такой особенностью может похвастаться яблоня Чемпион. Помимо яркого окраса, нравятся из-за невероятного вкуса. Чтобы выращивать яблони Чемпион и собирать богатый урожай, учитывают нюансы посадки и ухода.
История селекции и описание сорта
Был выведен чешскими селекционерами в 1970 году. Чемпион получил генетические особенности от оранжевого Ренета и Голден Делишес. На рынке овощей и фруктов Чемпион был оценен очень высоко, что помогло ему стать желанным по всей территории Европы.
Родина произрастания
Чемпион растет на грунтах Украины, Белоруссии, России и в других странах Европы. Выращивается в степной и лесостепной зонах. Главным поставщиком яблок считается Польша.
Внешние параметры
Несмотря на компактность, деревья дают богатый урожай. При этом плодоношение стабильное.
Плоды
Яблоки Чемпиона внешне выглядят аппетитно, чем и привлекают садоводов. Один экземпляр весит в районе 140-210 г. Каждое яблоко, собранное с дерева, имеет правильную округлую форму. Под тонкой красной кожицей с белым крапом находится нежная яблочная мякоть.
Дерево
Чемпион считается низкорослым сортом. Имеет крону овальной формы и компактных размеров. Тонкая серая кора покрывает ствол средней ширины. В высоту дерево достигает 5 м, при этом ширина кроны — 3-4 м.
Достоинства и недостатки
Из преимуществ выделяют:
- устойчивость к засухе;
- богатый урожай;
- хороший вкус;
- яркий окрас;
- крепкий иммунитет к мучнистой росе и парше.
- плохая переносимость холодов;
- нуждается в опылении.
Иммунная система сорта не в силах защитить яблоню от горькой ямчатости и бактериального ожога.
Технические характеристики
Описание особенностей яблони поможет человеку узнать, подходит ли ему такой сорт для выращивания или нет.
Подходящий регион и климат
Чтобы радовать урожаем яблок, рекомендуется выращивать деревья в регионах с климатическими особенностями, близкими к родным. Лучше всего подойдет Прикарпатье — степная или лесостепная зона. Если Чемпион растет в регионе с теплым климатом, может понадобиться укрытие на зиму.
Морозоустойчивость
В этом плане показатель находится на среднем уровне. Если морозы сильные, укрытия требует не только ствол, но и базовые ветки. В некоторых случаях понадобится полное укрывание дерева.
Подверженность болезням и вредителям
Чемпион изредка болеет заболеваниями, характерными для плодовых деревьев. Крепкая иммунная система часто защищает от паразитирования грибков и бактерий. Чаще всего садовод сталкивается с горькой ямчатостью плодов.
Особенности плодоношения
Прежде чем яблоня порадует богатыми и вкусными плодами, она проходит несколько стадий формирования яблок.
Опыляемость
Чемпион — сорт яблони, который склонен к частичному самоопылению. Чтобы повысить процент образования завязи, рядом с деревом высаживают яблони Прима, Айдаред, Лобо и другие.
Опылители должны быть посажены недалеко от Чемпиона.
Начало плодоношения
После высадки яблоня не готова давать урожай. Период формирования зеленых яблок припадает на 2-й или 3-й год жизни Чемпиона. Иногда плоды появляются через 4-5 лет после посадки саженца.
Урожайность
В этом плане Чемпион придерживается стабильности и щедрости. Пятилетнее дерево приносит не меньше 20 кг яблок. Плоды при этом большие и одинаковые.
Дегустационные особенности плода
На вкус яблоки кисло-сладкие. Считаются десертными. Мякоть плотная, но не очень, с кремовым оттенком.
Нюансы выращивания в различных регионах
Особенности, о которых должен знать садовод:
- Южный Урал. Это самая благоприятная зона для всех подвидов Чемпиона. Для роста нет необходимости применять дополнительные меры защиты. Входит в топ-10 популярных сортов яблонь.
- Подмосковье. Из-за не такого благоприятного климата приходится укутывать дерева на зиму.
- Украина. Популярен в стране. Сорт плодоносит, так как растет на одной широте с Польшей.
- Белоруссия. Один из любимых сортов среди садоводов-любителей и профессионалов. Польские сорта выращиваются на специально отведенных территориях.
В каком бы регионе не выращивался Чемпион, рекомендуется выбирать для него место на южной стороне земельного участка. Он должен быть защищен от ветра.
Посадка и уход
Человек, который приобрел саженец и хочет посадить его в саду, уверен, что необходимо действовать по классической схеме. Главное, чтобы молодое дерево было здоровым. Но это ошибка, которую часто совершают неопытные садоводы.
Подготовка молодых саженцев
Особых секретов в этом деле нет. От человека требуется тщательно осмотреть дерево на наличие повреждений, грибков и плесени. Лучшим саженцем считается тот, который достиг 2-летнего возраста. Независимо от того, в какое время года куплен саженец, корни обрабатывают глинистой смесью. Это убережет их от пересыхания. Если саженец приобретен осенью, перед высадкой все листья срезают.
Период высадки
Зависит от возраста саженца:
- 2-летние высаживают в почву весной;
- более зрелые — осенью.
Чемпион не боится пересадки как в весеннее, так и в осеннее время. Мероприятие планирует каждый садовод самостоятельно, учитывая индивидуальные предпочтения.
Схема и основные правила
Высаживается весной в яму, размеры которой должны полностью поместить корневую систему саженца. В месте, где будет расти Чемпион, не должно быть заболоченных участков и застоев воды. Саженец помещают в яму, расправляя корни по дну. Перед тем как засыпать яму землей, корни поливают водой.
Частота полива
Внесение влаги проводится вечером. Если участок с яблонями большой, устанавливают капельный полив. Также рассматривают такой вариант, как дождевание.
Сезонное удобрение
Первая подкормка проводится весной с использованием куриного помета. Процедуру повторяют в момент формирования бутонов и подготовки к зимним холодам (в августе). На втором этапе используют суперфосфат, на третьем — минеральные комплексы.
Обрезка кроны
Проводится до начала сокодвижения — в марте. Удалению подлежат боковые ростки, которые направлены в середину кроны. Обрезают старые, изогнутые и больные ветки.
Мульчирование
Процедура нужна для сохранения влаги в почве. Для этого применяют органическое мульчирование участка земли вокруг ствола. Глубина слоя — 6-10 см.
Разновидности сорта
Чемпион имеет хорошие характеристики, но селекционеры не остановились на достигнутом и вывели подвиды. В результате садоводы занимаются их выращиванием.
Уровень морозостойкости — средний. Характеризуется широкой кроной, но дерево не такое рослое, как Чемпион. Сладкий на вкус плод с интенсивным окрасом выведен в Польше.
Джайнт
По вкусу такой же, как Чемпион. Обладает хорошей морозоустойчивостью. Максимальный вес плода — 900 г.
Карликовый
Обладает такими же техническими характеристиками, что и Чемпион. Имеет небольшой рост, благодаря чему получил такое название. Небольшие габариты обеспечивают легкость в уходе за деревом.
Полукарликовый
Взрослое дерево в высоту достигает 4-5 м. Вкус мякоти сладкий, но в меру. Практически не поражается паршой, устойчивость менее выражена к мучнистой росе.
Колоновидный
Дерево дает урожай на 3-й год после посадки. С одного экземпляра собирают до 15 кг яблок. Имеет массу достоинств и всего один недостаток — непродолжительный период плодоношения. Яблоню Чемпион может вырастить каждый человек, если будет следовать рекомендациям и советам.
Сорт яблони Чемпион
Чемпион — раннезимний сорт яблони чешской селекции, выведенный в 1970 году на Опытной станции в Головоусах (Чехия) в процессе гибридизации двух сортов — Голден Делишес x Ренет оранжевый Кокса. Особую популярность сорт завоевал среди потребителей на западном рынке (Польша, Германия) и в восточной части континента. В настоящее время Польша остается главным экспортером плодов яблони Чемпион в страны Европы. Стоит отметить, что на европейском рынке стоимость этих яблок относительно высока. Но потребителей привлекает своеобразный вкус плодов и их красивый яркий окрас. Сочетание же высокой урожайности яблони Чемпион с ее высокой стоимостью на рынке и простотой производства позволяет стать ей идеальным сортом для коммерческого выращивания. Также широкое распространение сорт получил на Украине (в степной, лесостепной зонах и Южном Полесье), где проводили его первичное испытание. В первую очередь, эта яблоня перспективна для западной части Степи, Лесостепи и Предкарпатья.
Деревья слаборослые, крона компактного размера, овальной формы, средней загущенности. До начала периода плодоношения рост идет довольно быстро, после чего значительно замедляется. Также рост ослабевает в годы обильного плодоношения, в этом случае для его стимулирования применяется специальная обрезка кроны. Основные ветви среднеразвитые, при отхождении от ствола образуют угол в 50 — 70 градусов. Почки обладают высокой возбудимостью, способность к побегообразованию умеренная. Плодоношение смешанного типа — кольчатки, плодовые прутики, копьеца.
Цветение яблонь обильное, дружное, происходит в средние сроки. Пыльца обладает средним или выше среднего уровнем жизнеспособности (от 32 до 60%). В процессе свободного опыления завязывается от 18 до 31% плодов. Поскольку данный сорт частично самоопыляемый, в целях повышения урожайности рекомендуется высаживать вблизи его деревьев яблони-опылители. Лучшими среди них являются сорта Алкмене, Айдаред, Алва, Лобо, Джеймс Грив, Флорина, Теремок, Гала, Спартан, Пилот, Пирос, Пинова и Приам.
Внешний вид плодов сорта Чемпион соответствует его названию: яблоки крупного размера (средний вес одного плода равен 160 — 200 граммам), практически все одномерные, правильной формы — округло-овальной. Кожица сухая, очень тонкая, но достаточно плотная и эластичная. В период съемной зрелости основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровный окрас выражен на значительной поверхности яблока в форме светлого оранжево-красного размыто-полосатого румянца. Также известны клоны Чемпиона: Чемпион Арно (покровный окрас занимает более значительную часть поверхности на кожице у почковой вариации) и Чемпион Рено (более сладкого вкуса, на вид — практически полностью красные). Нередко на кожице плода можно заметить желто-серые опробковелые чечевички. Мякоть светло-кремового оттенка, средней плотности. Яблоки очень сочные, ароматные, отличного кисло-сладкого вкуса (4,5 — 4,7 балла по дегустационной 5-балльной шкале). В первую очередь плоды используют для употребления в свежем виде, но для переработки они также неплохи.
Клон Чемпион Рено
Период съемной спелости приходится обычно на вторую половину сентября (в условиях лесостеной зоны и Южного Полесья), в климатических условиях Польши урожай собирают чуть позже — в начале октября. На молодых яблонях плоды удерживаются прочно. В редких случаях, спустя несколько лет, яблоки начинают преждевременно опадать. В случае же запоздания со сбором урожая плоды хранятся хуже и быстрее теряют свои вкусовые качества. Потребительский период начинается через 2 недели после съема — в октябре. При хранении в холодильнике яблоки остаются свежими на протяжении 5 месяцев (до середины весны), в условиях хранилища плоды хранятся не более 1,5 — 2 месяцев. Транспортабельность сорта средняя, при перевозке плодов требуется качественная упаковка.
При выращивании яблонь в коммерческих целях спелые плоды желательно реализовывать сразу после сбора. При отсутствии такой возможности для хранения используются холодильные камеры с РГС.
Клон Чемпион Рено
Скороплодность сорта Чемпион высокая, первое плодоношение наступает в саду уже на третьем году после посадки деревьев. Плодоношение стабильное. Урожайность высокая. Так, яблонька в возрасте 5 — 6 лет ежегодно дает от 17 до 25 кг урожая, что очень даже неплохо, учитывая компактный размер деревьев.
Зимостойкость средняя. Для обеспечения деревьям дополнительной защиты в условиях холодного климата рекомендуется укутывать стволы на зимний период. Устойчивость к мучнистой росе средняя. Для предотвращения заболевания требуется проводить грамотную своевременную обрезку с учетом невысокой интенсивности роста деревьев. Устойчивость к поражению паршой достаточно высокая. Допускается поражение сорта бактериальным ожогом. Также на яблоках может появляться горькая ямчатость. С целью предотвращения развития данного заболевания в период интенсивного роста вегетативных почек (июнь) и до момента сбора урожая периодически требуется обрабатывать листву кальциевыми удобрениями. Желательно провести до 8 — 10 процедур.
При выращивании этого сорта предпочтительно использовать карликовые подвои. При использовании подвоя М9 первое плодоношение наступает в год посадки. Для получения хорошего окраса яблок рекомендуется постоянно проводить нормировку количества цветков и завязей. Также перед сбором урожая, примерно за 6 недель, полезными будут 2 — 3 процедуры опрыскивания листьев фосфорсодержащими растворами.
Главными достоинствами сорта Чемпион являются: высокие вкусовые качества плодов и их привлекательный внешний вид, высокая урожайность и скороплодность.
Основные недостатки: склонность к поражению горькой ямчатостью и бактериальным ожогом.
Яблоня Чемпион
Яблоня Чемпион является раннезимним сортом, выведена в 1970-х годах в Чехии путем скрещивания сортов Голден делишес и Ренет. Благодаря вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду плодов этот сорт стал одним из самых популярных среди садоводов. Но и на этом селекционеры не остановились и вывели ряд подвидов, улучшив отдельные характеристики оригинального сорта. Среди наиболее популярных — Арно, Рено и Джайнт. Среди разновидностей, отличающихся высотой ствола, — карликовый, полукарликовый и колоновидный.
Описание яблони Чемпион
Дерево относится к слаборослым видам, его высота варьируется в пределах 2,5-3,5 м. Крона компактная, овально-яйцевидной формы. Ветви размещаются на стволе равномерно и формируются под углом примерно в 50° относительно ствола. Разветвление несильное, что облегчает уход за деревом и дальнейший процесс сбора яблок. На протяжении трех лет дерево активно растет, после наступает фаза плодоношения и рост замедляется.
Цветение яблони необычайно обильное, но завязь дает лишь четверть цветоносов. Чтобы повысить процент образования завязи, стоит посадить в саду и другие сорта яблонь, которые станут дополнительными опылителями.
Сорт яблок Чемпион является высокоурожайным, пятилетние деревья могут стабильно давать до 20 кг урожая ежегодно. Сбор урожая приходится на вторую половину сентября — начало октября в зависимости от климатической полосы. Плоды довольно крупные — от 150 до 200 г и имеют округлую форму. По дегустационной шкале кисло-сладкий вкус яблок получил оценку в 4,5-4,7 балла.
Интересно! Гигантом среди подвидов является яблоня Джайнт чемпион, плоды которой могут достигать до 1 кг.
Сорт отличается средней морозостойкостью, поэтому нуждается в укрытии ствола на зимний период. Также нужно обеспечить мульчирование приствольных кругов. В районах с суровыми зимами стоит укутать на зиму и основные ветки.
Этот сорт довольно устойчив к поражению паршой, однако с мучнистой росой дело обстоит иначе. Для предупреждения этой болезни (а также бактериального ожога) необходимо проводить опрыскивание медным купоросом на этапе распускания почек. Дерево может подвергаться горькой ямчатости. Во избежание этого заболевания следует проводить регулярные подкормки кальциевыми удобрениями.
Агротехника
Посадка
Место для саженцев лучше выбирать на возвышенности, но защищенное от северных холодных ветров. Подойдет участок с низким уровнем грунтовых вод. Высаживать деревца лучше весной в виду боязни низких температур. Высаживая несколько деревьев, лучше выбрать схему 4×1,5 м. Глубина посадки будет зависеть от типа подвоя: карликовые — 40-90 см; полукарликовые и сильнорослые — 60-100 см. Чтобы саженец быстрее прижился, на дно ямы стоит положить питательную смесь из компоста, золы и суперфосфата.
Обратите внимание! Корневая шейка яблони должна быть на 3-5 см над поверхностью грунта.
Полив
Для попадания достаточного количества влаги вокруг деревьев стоит сделать небольшие канавки глубиной до 15 см. Поливать нужно до тех пор, пока дерево «не напьется». Для полива подходит исключительно вечернее время, влагиа впитается за ночь, предупредит ожоги молодых ростков.
Поливать деревья нужно еженедельно. Количество необходимой влаги зависит от возраста яблони: чем она старше, тем больше воды необходимо. Однолетним саженцам достаточно 20-30 л воды, двухлетним — до 50 л, а старше 3 лет — 100 л. После каждого полива необходимо произвести рыхление грунта.
Важно! Полив деревьев нужно прекратить не позже, чем за 2 недели до сбора урожая.
Подкормка
Весной яблоню можно подкормить удобрениями, содержащими азот (селитра, аммоний сернокислый, мочевина, куриный помет). А вот летом стоит перейти на удобрения с содержанием фосфора и калия.
Одной из конкурентных особенностей данного сорта является красивый окрас плодов. Поэтому, помимо обеспечения светового режима всем уровням ветвей, нужно проводить постоянное нормирование плодов. Также рекомендуется провести 2-3 опрыскивания листьев фосфорсодержащими растворами примерно за полтора месяца до сбора урожая.
Обрезка
Для получения богатого урожая производят обрезку дерева в марте, до начала сокодвижения. Это увеличит плодоношение, снизит риск поражения мучнистой росой, обеспечит попадание солнца на плоды, а соответственно, лучшим образом скажется на их окраске.
Обрезка в первые два года проводится с целью формирования кроны. После начала плодоношения она стимулирует урожайность и пророст. Для этого смело удаляют ветки без почек и со слабыми бутонами. Также нужно удалять и старые ветки (старше 3 лет) с целью омолаживания ветвей.
Важно! Не стоит обрезать ветки полностью под кольцо, нужно давать дереву возможность впоследствии выбросить новые, более крепкие побеги.
Уборка урожая, хранение и использование
Как уже отмечалось, сбор урожая приходится на конец сентября — начало октября. Ориентироваться нужно по цвету косточек внутри яблока — они должны быть коричневыми. На более старых деревьях плоды начинают опадать сами, в этом случае нельзя медлить со сбором, иначе все яблоки за пару дней окажутся на земле.
Если не собрать яблоки вовремя, это негативно скажется на их дальнейшей сохранности, а также приведет к потере вкусовых качеств и упругости. Обычно плоды употребляют в пищу через 2-3 недели после снятия с дерева. Вовремя собранные плоды могут храниться в холодильнике до полугода.
Обратите внимание!Яблоки Чемпион не стоит хранить вместе с другими овощами и фруктами. Выделяемый плодами газ этилен способствует их созреванию, но это приведет к тому, что соседи-корнеплоды начнут прорастать.
Сорт отличается высокой транспортабельностью (при условии качественной упаковки), что делает его одним из наиболее импортируемых. В подавляющем большинстве случаев яблоки употребляют в свежем виде, однако они вполне пригодны и для консервирования, производства яблочного сока. Особенно плод интересен для людей, следящих за потреблением калорий, ведь яблоко Чемпион содержит большое количество белка, жиров при невысокой калорийности в 73.86 ккал.
Чемпион полностью оправдывает свое название. Отменные вкусовые качества, аппетитный вид, высокая урожайность, стойкость ко многим видам вредителей и болезней сделали ее любимицей многих садоводов-любителей. Выбирают этот сорт для выращивания и в промышленных масштабах.
К недостаткам сорта можно отнести невысокую морозостойкость, слабый иммунитет к мучнистой росе, горькой ямчатости и бактериальному ожогу.
Анализируя все «за и против» приходим к выводу, что яблоня Чемпион станет отличным выбором как для садоводов-любителей, так и профессионалов.