Вишня Уральская рубиновая: фото, описание сорта, отзывы

Обильный урожай ягод, в особенности вишни, зависит от правильного выбора сорта. Если дерево устойчиво к местным условиям, и за ним регулярно ухаживают, плоды созревают правильной формы, крупные и вкусные. Для различных регионов России важно, чтобы гибрид был холодостойким и устойчивым к болезням. Одним из таких растений является вишня Уральская рубиновая. Она обладает высокой урожайностью и хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям.

Описание сорта вишня Уральская рубиновая

Гибрид был выведен уральским селекционером Н. Гвоздюковой в 1950 году на свердловской станции садоводства совместно с представителем генетической лаборатории И. В. Мичурина – С. Жуковым. В качестве родителей для вишни Уральской рубиновой использовался безымянный мичуринской сорт и степная разновидность ягоды. Новый гибрид был районирован в 1965 году. Произрастает в Челябинской, Пермской и Свердловской областях. Выглядит как компактное дерево высотой до 2 м в высоту с раскидистыми ветками средней запущенности. Плодоносит на побегах прошлого года и букетных веточках.

Листва – блестящая, темно-зелёного цвета. Листовая пластина – широколанцетная, кожистая. На фото вишня Уральская рубиновая выглядит как небольшое раскидистое дерево с немного приплюснутой кроной. Это ее особенность. Из-за специфического строения соцветия сорт вишни Уральской рубиновой относится к самобесплодным, потому ей требуются другие деревья-опылители. Оптимальными для этого считаются следующие сорта:

Маяк;
Щедрая;
Звёздочка;
Алатырская.

Особенности гибрида

Сам сорт считается прекрасным опылителем для других гибридов и часто используется для селекции и создания новых высокоурожайных растений. Он морозоустойчив, особенно почки и кора, стойко переносит перепады температуры и является оптимальным вариантом для выращивания на Урале. Древесина способна выдерживать температуру до -35 градусов.

Вишня Уральская рубиновая неприхотлива и отличается хорошей приживаемостью. Благодаря поздним срокам цветения уменьшается риск того, что завязи будут повреждены возвратными заморозками.

Сроки цветения и сбора урожая

Судя по описанию сорта и отзывам о вишне Уральской рубиновой, цветение у деревьев начинается в конце мая и длится примерно неделю, до 8 июня. В это время минует угроза заморозков, и устанавливается тёплая погода. Ягоды начинают созревать одновременно в середине августа. В год посадки и в следующем сезоне этот сорт редко даёт обильный урожай, так как корневая система не успевает развиться и начать активно питать дерево. Спустя два года гибрид входит в фазу активного плодоношения. Если верить отзывам о вишне Уральской рубиновой, за сезон с одного куста можно собрать до 7 кг ягод. В редких случаях в условиях средней полосы дерево приносило до 15 кг урожая. Чем старше растение, тем оно лучше плодоносит. Самое большое количество ягод можно получит с дерева в возрасте 15 лет. Средняя продолжительность жизни вишни Уральской рубиновой – около 30 лет.

Характеристика ягод

Созревшие ягоды этого гибрида отличаются привлекательным внешним видом и приятным кисло-сладким вкусом. Они округлой формы, немного приплюснутые в области плодоножки и достигают диаметра в 17 мм. Вес обычно не превышает 4-5 г.

Кожица у спелой вишни насыщенного тёмно-красного цвета, мякоть того же оттенка, хорошо отделяется от небольшой косточки. Ягоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, для приготовления различных блюд и консервации. Плодоножка средней длины, крепко соединена с веткой дерева. Плод устойчив к растрескиванию.

Плюсы и минусы сорта

Если судить по описанию вишни Уральской рубиновой, основным достоинством сорта является ранее плодоношение и длительный жизненный цикл. Дерево начинает полноценно плодоносить на третий год после высадки и продолжает давать стабильные урожаи в течение 25-27 лет. Сорт устойчив к некоторым видам вредителей, в том числе к вишнёвому слизистому пилильщику и тле.

Другая положительная особенность гибрида – высокая морозоустойчивость и способность переносить мороз до -35 градусов, благодаря чему растение пригодно для выращивания в регионах с суровым климатом. Сорт даёт вкусные и питательные плоды, подходящие для приготовления варенья, компотов и джемов.

Но вишня Уральская рубиновая обладает не только достоинствами, но и недостатками. Среди них: относительно невысокий урожай, позднее плодоношение и необходимость приобретения опылителей для дерева, потому что растение относится к самобесплодным гибридам.

Болезни и вредители вишни

Ещё один минус растения: подверженность коккомикозу – грибковой инфекции, которая наносит большой вред урожаю. Заболевание быстро распространяется при повышенной влажности воздуха, в жаркие и ветреные периоды. Бороться с заболеванием сложно, поэтому для профилактики требуется регулярно осматривать деревья, уничтожать опавшую листву и обрабатывать вишню медьсодержащими препаратами, такими как «Абига-Пик», бордоская жидкость, хлорокись меди. Если болезнь не была вовремя замечена, вишня погибает. В зависимости от климатических условий инфекция может распространяться с различной скоростью. Чем выше температура воздуха, тем быстрее размножаются грибки. Поэтому растения из южных районов более подвержены коккомикозу, чем произрастающие на севере.

Правильный выбор почвы

Для правильного развития и активного роста дереву требуется подходящая плодородная почва. Молодые вишни высаживают на хорошо проветриваемом участке, где много солнечного света. Важно, чтобы близко к корневой системе саженца не располагались грунтовые воды: застаивание влаги может спровоцировать грибковые заболевания и гнили. Субстрат для посадки должен быть воздухопроницаемым, лёгким и рыхлым. Лучше всего вишне подходят суглинистые грунты. Посадка молодого растения обычно происходит в весенний период, перед распусканием почек. Осенняя высадка планируется на конец сентября, иначе неокрепшие саженцы могут погибнуть при наступлении первых холодных ночей.

Уход за вишней

Обильный урожай невозможен без правильного ухода. Молодой саженец нуждается во внимательном отношении. Его нужно регулярно поливать, рыхлить почву вокруг и проводить санитарную обрезку кроны. Когда корневая система разрастётся, деревья начинают подкармливать комплексными удобрениями, богатыми фосфором и калием. Органика вносится в приствольный круг 1 раз в квартал. Для этого используют перепревший навоз или компост. Весной увеличивают дозу подкормки азотом.

Ягоды на дереве будут завязываться крупные и вкусные, если соблюдать основные правила ухода за вишней. Важно регулярно осматривать дерево, чтобы вовремя заметить первые признаки поражения вредителями и заболеваниями. Своевременный полив, рыхление почвы и подкормка, а также санитарная обрезка ветвей позволяют получить достаточное количество вишни для приготовления различных блюд и консервации.

Описание вишни сорта «Уральская Рубиновая»: характеристики, фото, видео, отзывы

Вишня — удивительная садовая культура, которую каждый из нас мечтает вырастить на своём садовом участке. Однако это не всегда получается, особенно у новичков в садоводстве. Достаточно трудно выбрать такой сорт этой капризной ягоды, который подойдёт именно для нашего климата.

Большинство существующих гибридов способны выживать только в тёплых регионах с мягкими зимами. Вишня Уральская Рубиновая — уникальный сорт с невероятно высокой морозостойкостью. Он выведен специально для северных широт.

Гибрид прекрасно переносит суровые зимы Сибири и Урала, при этом даёт стабильные хорошие урожаи.

Фото вишни Уральская Рубиновая.

Описание сорта и его характеристики

Гибрид вишни Уральская Рубиновая был создан на Урале в середине прошлого столетия. Автором сорта являются учёные-селекционеры Н. Гвоздюкова и С. Жуков.

При работе над гибридом за основу были взяты мичуринские сорта, которые скрещивались со степным видом вишни Идеал. В 1965 году Уральская Рубиновая была внесена в Госреестр для возделывания в северных широтах и регионах с умеренным климатом.

Описание дерева

Дерево этого сорта вишни — небольших размеров:

оно скорее больше напоминает кустарник, чем дерево, и не вырастает выше 1,5 метров;
крепкие и гибкие ветки и побеги образую довольно широкую и раскидистую, но не слишком густую крону, по форме напоминающую шар;
ярко-зелёные глянцевые листья — крупных размеров. Края листьев — резные, а кончики — заострённые. Форма листа — лодочка;
цветки, белые, довольно крупные, собраны в соцветия из 2-3 штук;
деревья Уральской Рубиновой — самобесплодны. Для завязывания плодов им необходимо дополнительное опыление, которое могут обеспечить такие сорта вишни, как Звёздочка, Щедрая, Маяк, Алатырская и др.;
цветение — позднее. Зацветают деревья гибрида в конце мая, и длится цветение около 10 дней;
плодоношение наступает на 3 год после посадки.

Описание ягод

Вишенки гибрида очень симпатичные:

размеры ягод не слишком крупные. Масса одной редко достигает больше 5 г;
форма плодов — округлая, слегка приплюснутая;
цвет очень красивый — насыщенно-рубиновый;
сочная и ароматная мякоть покрыта прочной кожицей;
внутри плодов имеется хорошо отделяемая косточка средних размеров;
вкус ягод — хороший, кисло-сладкий, немного терпкий.

100 г мякоти содержит:

сахаров — 8,5%;
кислоты — 1,7%;
витамина С — не более 13 мг;
витамина Р — 307 мг.

Помимо этого в вишне данного сорта содержатся витамины А, группы В, Е, Н, РР, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, жирные и эфирные масла, органические кислоты, фитонциды и др. Вишня Уральская Рубиновая во много раз превосходит другие сорта вишни по содержанию полезных компонентов.

По пятибалльной шкале вкус плодов гибрида оценивают на 4,5 балла.

Использование

Вишню Уральскую Рубиновую в свежем виде любят кушать и взрослые, и дети, хотя некоторые сочтут её вкус посредственным. Чаще её используют в технических целях. Из данного гибрида готовят вкусные варенья, джемы, конфитюры, компоты, пастилу, мармелад и сок.

Плоды замораживают, добавляют в кондитерские изделия, фруктовые салаты, десерты и выпечку. Виноделы изготавливают из ягод Уральской Рубиновой изысканные наливки, ликёры, настойки и домашние вина.

Сроки созревания и сбора урожая

Вишня сорта созревает в средние сроки. Массовое её созревание приходится на середину августа. Плоды поспевают одновременно. В третьей декаде августа приступают к сбору урожая. Если урожай не собрать вовремя, ягоды не осыплются и не растрескаются, а также не потеряют товарного вида и вкусовых качеств.

Урожайность

Гибрид вишни Уральская Рубиновая — среднеурожайный. Плодоносить деревья начинают рано — уже на третий год можно собирать урожай.

Срок жизни деревьев сорта составляет 25-30 лет. Чем старше вишня, тем выше её урожайность. С одного взрослого дерева собирают 6-8 кг ягод, но это ещё на предел. Были зафиксированы случаи, когда одно растение давало до 15 кг вкусных плодов.

Сроки хранения и транспортабельность

Вишня сорта хорошо хранится, особенно если её снять несколько раньше срока созревания. В таком виде она отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. За это гибрид ценится фермерами, выращивающими его в коммерческих масштабах.

Климат и регионы культивирования

Деревья Уральской Рубиновой прекрасно приживаются в неблагоприятных климатических условиях. Они также характеризуются уникальной зимостойкостью (до -35 °C) и отличной засухоустойчивостью. Благодаря поздним срокам цветения, цветоносные почки, бутоны и цветки не подвергаются подмерзанию во время весенних заморозков.

Данный сорт вишни распространён на Урале, в Сибири, в Пермском крае, а также немного южнее — в Волго-Вятском районе, Средней полосе и некоторых Центральных областях.

Болезни и вредители

При прохладном, влажном и пасмурном лете гибрид может быть подвержен грибковым заболеваниям и набегам насекомых-вредителей. Деревья могут заболеть:

коккомикозом, от которого защитит профилактическая обработка деревьев. Делают её за несколько дней до начала опадания листьев раствором мочевины (на 10 л воды — 2 столовые ложки вещества), а после листопада — 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или препаратом Хом;
монилиозом, спасут от которого фунгициды Скор, Каптан, Купрозан или Олеокуприт;
клястероспориозом. Защитой от него станет обработка деревьев 5%-ным раствором медного купороса (на 10 л воды — 500 г медного купороса).

Растения сорта подвергаются набегам вредителей:

вишнёвой тли;
слизистого пилильщика.

От пилильщика спасут инсектициды Актеллик и Карбофос, а от тли — Кинмикс, Фуфанон, Антитлин.

Достоинства и недостатки

Вишня Уральская Рубиновая характеризуется множеством достоинств:

ранними сроками плодоношения;
высокой зимостойкостью;
хорошими вкусом и товарным видом;
возможностью транспортировки;
компактными размерами деревьев;
устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям;
возможностью выращивания в северных широтах.

К недостаткам относят:

необходимость в дополнительном опылении;
плохой иммунитет к болезням и вредителям;
среднюю урожайность.

Посадка

Алгоритм посадки вишнёвого дерева следующий:

сначала необходимо выбрать подходящий участок, который должен быть хорошо освещённым, сухим и защищённым от ветра;
Уральская Рубиновая предпочитает плодородную почву, рыхлую и лёгкую;
грунтовые воды не должны располагаться ближе, чем в 2-х метрах от поверхности земли;
место под посадку заранее перекапывают, очищают от сорняков и корней, вносят органические и минеральные удобрения;
наилучшее время для высадки саженцев — весна. Если посадку запланировали на осень, то делать это нужно до наступления заморозков;
за две недели до посадки делают лунки размером 50 х 50. Расстояние между ними выдерживают не менее 2 метров;
на дно ямок выкладывают плодородную почву, перемешанную с золой, перегноем и суперфосфатом. Смесь засыпается до половины;
сверху этой смеси делают маленький холмик, на который ставят саженец, расправляют корни и засыпают землёй;
почву вокруг деревца обильно поливают и посыпают мульчей — перегноем, торфом или перепревшим коровьим навозом.

Ухаживать за вишней совсем несложно. Уход заключается в:

поливах. За весь сезон будет достаточно 4-х поливов. Первый делают после того, как деревья отцветут. Второй — когда начинают завязываться плоды, третий — после сбора урожая, а последний раз вишню поливают перед наступлением холодов;
подкормках, которые проводят трижды за вегетационный период. Первую подкормку делают ранней весной. В это время деревья сильно нуждаются в азоте. В середине сезона растения подкармливают фосфором и калием, а осенью, после сбора урожая, в качестве удобрения используют органику;
прополке. Во избежание болезней почву вокруг деревьев необходимо содержать в чистоте, периодически выпалывая сорняки и убирая органический мусор, в котором могут содержаться грибные споры и личинки вредителей;
рыхлении, позволяющем кислороду свободнее поступать к корневой системе;
обрезке. При помощи обрезки деревья прореживают и формируют их крону;
профилактической обработке от вредителей и болезней;
подготовке к зиме. Молодые деревца укрывают на зиму. Стволы взрослых деревьев белят и оборачивают мешковиной, агроволокном или бумагой.

Отзывы о вишне сорта Уральская Рубиновая

Данный гибрид пользуется популярностью у садоводов, особенно живущих на Урале и в Сибири. Отмечается, что этот уникальный сорт прекрасно переносит суровые сибирские зимы. При этом деревья не повреждаются даже самыми сильными морозами.

Некоторые огородники жалуются на то, что при недостатке солнца ягоды вырастают мелкими и кислыми, но, несмотря на этот факт, урожайность сорта всегда стабильная. Считается, что гибрид является прекрасным опылителем для других сортов вишни. Есть такие садоводы, которые используют его именно для этих целей.

Также имеются сведения о том, что из вишни Уральская Рубиновая получаются весьма удачные заготовки на зиму. Этот сорт подходит для консервирования намного лучше, чем ягоды других видов данной культуры.

Заключение

Исходя из описания сорта и отзывов о нём, можно сделать такие выводы:

вишня Уральская Рубиновая — уникальный неприхотливый гибрид, характеризующийся высокой зимостойкостью;
сорт предназначен для выращивания в регионах с суровыми зимами.

Сорт вишни Уральская рубиновая

Вишня может плодоносить не только на юге, но и в более прохладных регионах. Для этого всего лишь нужно выбрать подходящий сорт. Например, для Волго-Вятского, Уральского и Западно-Сибирского региона адаптирована разновидность, носящая название Уральская рубиновая. Её создали в 1954 году, отобрав растения из сеянцев, полученных от свободного опыления мичуринских сортов, и скрестив их с местным видом Идеал. Заявитель — Свердловская селекционная станция, авторы — Н.И. Гвоздюкова и С.В. Жуков.

Описание

Эта разновидность относится к степной, или кустарниковой вишне, поэтому высота куста небольшая — 1,5 — 1,8 метра. Очень редко растения превышают 2-метровый порог. Раскинутые ветви образуют негустую, но сильнооблиственную широкую округлую крону. Со временем она может принимать плакучую форму. Кора тёмно-серого цвета, на молодых ветках имеет коричневатый оттенок. Листовая пластина обратнояйцевидная, с заострённой верхушкой и клиновидным основанием. По краю наблюдается двоякогородчатая зазубренность. Молодые листья Уральской Рубиновой яркие, изумрудно-зелёного цвета. Старые — зелёные, со слегка глянцевой поверхностью, изогнутые, напоминающие лодочку. На черешке и основании листа могут располагаться от 2 до 4 желёзок. Черешок светло-зелёный, недлинный, всего 1 см, толщиной 1 мм. Соцветие вишни состоит из 2 — 3 небольших цветков белого окраса. Раскрытый венчик диаметром чуть меньше 2 см. Рыльце пестика возвышается над пыльниками. Длина пестика 1,2 см, тычинок — 0,6 см. Чашечка бокальчатой формы, с сильно зазубренными чашелистиками. Плодоносит сорт в основном на однолетних приростах и букетных веточках. Почки конусовидные, небольшие — 3,7 мм. От побега отклонены слабо.

Плоды небольшие, средней массой 3,5 грамм, при хорошем уходе вес может увеличиваться до 4 — 5 грамм. Они округлые по форме, с округлой верхушкой и средней воронкой. Кожица блестящая, тёмно-красная. Мякоть среднеплотная, со светлыми прожилками, красного цвета, сочная. Вкус удовлетворительный, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов — от 3 до 4,5 баллов. Длинная (3,6 см) плодоножка прочно крепится к плоду, но при этом отрыв сухой. Косточка небольшая, коричневая, массой в 0,25 грамм, широкоокруглая, с узкоокруглым основанием и верхушкой. Её вес от общей массы плода составляет 7,1%. От мякоти оделяется довольно легко. Содержание веществ в 100 граммах мякоти: сухие растворимые вещества — 13,6%, сахара — 6,8%, общие кислоты — 1,3%, аскорбиновая кислота — 12,8 мг, витамин Р — 306,7 мг. Следует отметить, что кустарниковые разновидности, в том числе и Уральская рубиновая, по содержанию полезных веществ превосходят Вишню обыкновенную.

Характеристики

Сорт относится к поздним по срокам созревания. Вызревает одновременно во второй половине августа. Кстати, цветение тоже позднее — конец мая — начало июня;
в пору плодоношения вступает рано — на 3 год после посадки;
урожайность для невысокого кустовидного растения неплохая — обычно этот показатель составляет 6 — 7 кг с деревца, но при благоприятных условиях урожайность может увеличиться вдвое и даже больше — до 15 кг;
плоды устойчивы к растрескиванию;
морозостойкость отличная. В регионах допуска, где зимняя температура часто понижается до -35°С, а весной возможны заморозки, дерево показывает хорошую зимостойкость коры и почек;
засухоустойчивость вишни высокая;
корнесобственные деревья, своевременно омоложенные, могут успешно плодоносить более 30 лет;
иммунитет у Уральской рубиновой средний — монилиозом поражается часто, коккомикозом — реже. Слабо повреждается вишнёвым слизистым пилильщиком и вишнёвой тлёй;
назначении плодов столовое и техническое;
ягоды очень привлекательны внешне — общая оценка 4,5 балла;
сорт самобесплодный и требует опылителей — Маяк, Полёвка, Щедрая, Алатырская, Звёздочка, Загребинская.

Особенности выращивания и ухода

Разновидность очень вынослива. Прекрасно растёт на продуваемых участках и песчаных почвах. Кустарниковая форма требует ежегодной обрезки. Посадку, с учётом сурового климата, лучше всего проводить ранней весной, до начала сокодвижения. Молодые растения в зиму нужно утеплить.

Несомненными достоинствами Уральской рубиновой являются отличная зимостойкость, прекрасное качество плодов и хорошая урожайность. Эти характеристики делают возможным выращивать вишню не только в садах любителей, но и в промышленных масштабах. Сорт пригоден для интенсивного садоводства.

Недостатками можно назвать не слишком крепкий иммунитет. Но профилактические мероприятия, которые нужно проводить вовремя, устранят проблему.