Вишня степная: характеристика, агротехника выращивания, обрезка

Вишня степная: характеристика, агротехника выращивания, обрезка

Вишня степная распространена на территории стран бывшего СССР, особенно в России.

Она популярна для разведения, так как хорошо переносит высокие и низкие температуры.

В данной статье мы рассмотрим все особенности ее выращивания.

Описание куста

Степная вишня растёт в виде кустарника и достигает высоты не более 2 м. На прямых или немного опущенных ветках зелёного или бурого цвета растут мелкие зелёные листья вытянутой формы, длиной до 8 см, расположены на коротких черешках по 1,5 см. Крона по форме напоминает шар, бывает сплюснутой, её диаметр — около 1 м.

Корневая система хорошо развита, корни длинные, в глубину достигают 1,5 м, а в ширину — 8 м, около 0,5 м находится на поверхности.

Описание плодов

Плодоносит дерево щедро съедобными плодами от розового до тёмно-красного цвета, в диаметре не больше 3 см. Плоды шарообразные, иногда немного вытянутые, покрыты нежёсткой кожицей, весят около 3 г каждый, растут на тонких плодоножках. Мякоть плодов сочная, на вкус кисло-сладкая, внутри находится светлая округлая косточка размером около 5 мм. Из плодов варят повидло, варенье, компот, едят в свежем виде.

Основные характеристики вида

Те, кто уже посадил у себя такой сорт вишни, отмечают её устойчивость к неблагоприятным температурным условиям и способность давать богатый урожай.

Зимостойкость

Кустарник спокойно переносит морозы до -50 °С. Хотя его корневая система может во время сильных морозов пострадать, она быстро восстанавливается. Пережить заморозки способны и набухшие почки вишни.

Засухоустойчивость

Благодаря глубокому росту корней этот сорт вишни хорошо переносит засушливый период при снижении влажности до 20 % и температуре воздуха свыше +40 °С.

Плодоношение и урожайность

Впервые степная вишня начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки, плоды продолжают созревать на протяжении 35 лет. Срок созревания наступает в конце июля. Один куст может дать до 11 кг ягод за сезон, а с 1 га можно собрать свыше 10 т вишен.

Самые популярные сорта степной вишни

Наиболее популярны такие сорта степной вишни:

• «Болотовская» — плоды созревают поздно, большие, имеют тёмный цвет. Подходит для засушливых и морозных зон, крона пышная. Молодые кусты плодоносят с 3-го года жизни. Не нуждаются в перекрёстном опылении.
• «Желанная» — плоды красные, среднего размера, созревают в середине лета, цветёт рано, листья имеют острые кончики, ветки опущенные, хорошо переносит морозы и засуху.
• «Щедрая»— высокий куст, хорошо плодоносит в течение 32 лет, плоды тёмного цвета, некрупные, сладкие, созревают в конце лета, устойчива к морозам и засухе.
• «Алтайская ласточка» — среднерослый куст, нуждается в ежегодной обрезке, устойчив к сильным морозам, нуждается в перекрёстном опылении, плоды сладкие, созревают в середине лета, хранятся плохо.
• «Ашинская» — высокая, с крупными плодами и богатым урожаем, после высадки начинает плодоносить с 4 лет, подходит для засушливых зон и регионов со средними морозами, почти не поражается грибками.
• «Максимовская» — большие плоды красного цвета созревают в середине лета, немного овальные, крона треугольная, стволов несколько, устойчива к морозам и засухе.
• «Иртышская» — обладает особой зимостойкостью, но плохо переносит засуху, нуждается в перекрёстном опылении, плоды безвкусные, больше подходят для консервации, чем для употребления в свежем виде.
• «Субботинская» — высокий куст до 2,5 м в высоту с густой кроной, часто поражается грибком и нуждается в регулярной обрезке, даёт сладкие крупные плоды, устойчивость к засухе и морозам — средняя.

Условия выращивания

Для того чтобы степная вишня хорошо и долго плодоносила, нужно правильно выбрать место для её посадки. Оно должно быть хорошо освещённым, без сквозняков, не низинным, чтобы там не застаивалась вода.

Куст не слишком требователен к грунту, но будет лучше, если вы высадите её в некислую, рыхлую, богатую песком почву.

С учётом того, что большая часть сортов нуждается в перекрёстном опылении, позаботьтесь о наличии еще нескольких вишен.

Оптимальное время и рекомендуемая схема посадки

Лучшее время для посадки степной вишни — начало апреля, когда снег уже сошёл. Почву сначала перекапывают на глубину до 20 см и удобряют компостом, навозом, фосфатными или калийными удобрениями.

За 2 недели до посадки выкапывают лунки размером, соответствующим объёму корней в расправленном состоянии с учётом слоя дренажа 10 см. Расстояние между ними не должно быть меньше 1,5 м. На дно лунки насыпают песок и торф. После посадки саженцы обильно поливают и присыпают золой.

Основные моменты в уходе

Степная вишня не требовательна к уходу, однако без него урожай не будет настолько богатым, а срок жизни куста может сократиться.

Полив

Чтобы корни не загнили, поливают взрослую вишню 3 раза:

1. Когда зацветёт.
2. Когда завяжутся плоды.
3. Когда плоды созреют.

Количество воды на 1 куст не должно превышать 15 л, иначе произойдёт подпревание.

Подкормки

Удобрять кустарник лучше весной и осенью, когда он находится в покое. Однако некоторые садоводы рекомендуют вносить удобрения после цветения. Для подкормки подойдут органика, перегной, зола, фосфатные, калийные, азотные удобрения.

Уход за почвой

Землю вокруг кустарника необходимо регулярно рыхлить, освобождать от сорняков, не позволяя им забирать полезные вещества.

Чтобы почва дольше оставалась рыхлой, а сорняки хуже росли, рекомендуется проводить мульчирование природными материалами — сухой листвой, опилками, скошенной травой и т. п.

Обрезка и формирование кустарника

Правильная обрезка кроны — залог хорошего урожая, потому что на поражённых ветках и молодых побегах урожая не будет. Обрезку проводят ежегодно, начиная с первого года жизни кустарника.

Основные правила обрезки и формирования куста:

1. Осенью и ранней весной необходимо срезать высохшие и поражённые побеги.
2. Чтобы обеспечить рост боковых веток, у куста отрезают верхушку.
3. Снизу оставляют 5 толстых веток, расположенных не меньше, чем через 3 см друг от друга.
4. Мелкие веточки, образующие густую крону, нужно проредить, иначе они будут отбрасывать тень и не позволят получить хороший урожай.
5. Старые ветки удаляют не раньше, чем через 8 лет.

Плюсы и минусы

Преимущества выращивания вишни степной:

1. Устойчивость к морозам и засухе.
2. Отсутствие необходимости тщательного ухода за кустарником.
3. Непривередливость к почве.
4. Богатый урожай.
5. Вкусные плоды.
6. Длительный срок жизни.
7. Лёгкость разведения и размножения.
8. Возможность использования для декорирования участка.

Отрицательные стороны выращивания растения:

1. Плоды поздно созревают и плохо хранятся.
2. Кустарник начинает давать плоды не раньше, чем через 4 года после посадки.
3. Крону необходимо регулярно обрезать.
4. Не выносит тени.
5. Нуждается в перекрёстном опылении.
6. Поражается вредителями, коккомикозом и клястероспориозом.

Таким образом, посадив на участке степную вишню, вы не только облагородите его, но и сможете регулярно получать богатый урожай. Важным преимуществом является нетребовательность растения и возможность выращивания в морозных и засушливых регионах. Однако не забывайте обрезать кустарник и обрабатывать его от вредителей и болезней.

Вишня кустарниковая, или степная – правила ухода

Вишня степная имеет большую популярность среди садоводов и распространена на обширных территориях России, благодаря наибольшей, среди вишен, засухоустойчивости и зимостойкости. Это один из не многих кустовых сортов, способный переносить суровые зимы без укрытия.

Описание вида

Внешний вид

Вишня степная относится к низкорослым кустарникам. Взрослый куст имеет высоту 0,5-1,5 метра. В основном размножается прикорневыми побегами, очень редко черенками. У взрослого растения корни длинные ветвящиеся, с многочисленными отходящими придаточными побегами. Расстояние между смежными побегами на корне составляет примерно 70-90 см. Молодые отпрыски имеют красновато-бурый цвет, удлиненной, моноподиальной формы. Надземная их часть укрыта ланцетными, чешуевидными листочками, отмирающими в процессе дальнейшего роста побега.

Взрослые стволы имеют темно-серую кору. Они прямостоячие, ветвистые, покрыты рассеянными волосками в период активного роста, со временем оголяются. Листва продолговата, длиной 8-16 мм длиной, в зависимости от возраста побега имеет более округлую овальную или ланцетовидную форму. Листья гладкие темно-зеленые, снизу более светлые, перистонервные.
Ареал распространения пролегает от Северной Азии и Сибири до Западной Европы. Не редко встречается на территории Италии, на юге Германии и центральных районах Польши.

Цветение и плоды

Цветет обильно. Цветки мелкие, собраны в 3-5 зонтиковидных соцветий или одиночные, появляются одновременно с листьями или раньше их распускания. Вишня кустарниковая на садовом участке смотрится привлекательно и живописно, имеет низкую скорость роста. Относится к частично самоплодным сортам, поэтому следует высаживать рядом другие сорта-опылители, для получения завязей.

Ягоды вишни степной, как правило, мелкие, у редких привитых сортов они средней крупности, темно-красного или красного цвета с плотной кожицей. Имеют сладко-кисловатый, водянистый вкус. Вишня кустарниковая очень восприимчива к грибным заболеваниям, в частности к коккомикозу. На фото можно рассмотреть форму ягод и листьев, внешний вид куста, в целом.

Сорта

Для удобства садоводов, ниже приведено описание наиболее распространенных сортов вишни степной.

Щедрая

Высота куста достигает 2,3 метра, имеет широкую, раскидистую форму с побегами приподнятыми вверх, средней облиственности. Листья удлиненные, блестящие, темно-зеленые.
В соцветии 3-4 цветка, венчик, раскрытый в диаметре 20 мм. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных ветках. Ягоды средне крупные, массой 3-4 г, темно-красного цвета, устойчивы к растрескиванию. Имеют сладкий, водянистый вкус. От плодоножки отрыв сухой.

Относится к самоплодным сортам. Период цветения в средние сроки,18-25 мая. Плоды созревают поздно, неодновременно, во второй половине августа. Плодоносить начинает с 3-4 года. Урожайность высокая, ежегодная. С учетом регулярной омолаживающей обрезки и правильной подкормки, данный сорт сравнительно долговечен – до 32 лет.
Имеет высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Цветки и почки устойчивы к весенним заморозкам.

Болотовская

Ширококруглый, раскидистый куст до 1,7 м высотой. Листья глянцевые ярко-зеленные, удлиненной, овальной формы. 4 цветка в соцветии. Плоды крупные 4-4,5 г, округлые, темно-красного цвета. Мякоть средней плотности, красная, сочная, сладко-кислая. Ягоды устойчивы к растрескиванию.

Относится к высокосамоплодным сортам. Период цветения и созревания плодов среднепоздний. Ягоды созревают в первой части августа. Плодоносит со 2-3 года, при правильном и своевременном уходе более 30 лет на одном месте. Засухоустойчив. Зимостойкий. Восприимчив к грибным болезням. Урожайность высокая.

Ашинская

Древовидная, быстрорастущая, высотой до 2,2-2,7м. Крона коническая, среднезагущенная. Лист темно-зеленый, продолговатый, округлый, узкоовальный, изогнут вверх, черешок короткий. Цветки мелкие, по 5-6 в соцветии, цветоножка короткая.
Плоды крупные, массой 4-4,5 г, темно-красные сочные, кожица плотная. Устойчивы к растрескиванию. Вкус сладко-кислый. Созревают поздно, в начале августа. Сорт частично самоплоден. Период цветения средний, растянутый. Плодоносит на 4-5 год, до 30 лет на одном месте. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчив. Урожайность высокая, ежегодная.

Максимовская

Вишня Максимовская, как и Иртышская, имеет куст многоствольный, высотой до 1,5-1,8 м. Крона среднезагущенная, пирамидальная. Ветви светло-коричневые, раскидистые, гладкие. Листья блестящие, светло-зеленые, короткозаостренные, округлой, продолговатой формы.
Период цветения средний. Ягоды крупные, красные, продолговато-округлые, на длинных плодоножках. Созревают в середине июля. Имеют сладко-кислый вкус, сочные. Урожайность ежегодная, высокая.
Засухостойкость и зимостойкость высокие. Размножается черенками, прикорневой поросли мало образует.

Желанная

Куст среднерослый, высотой до 1,5-1,7 м. Крона среднезагущенная, широкая, приподнятая. Побеги и ветви, коричневого цвета, покрыты мелкими чечевичками и серым налетом, пониклые. Листья удлиненной, заостренной формы, светло-зеленого цвета, черешок короткий.

Период цветения ранний. Ягоды среднекрупные 3-3,4 г, темно-красного или красного цвета, созревают во второй половине июля. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоношение начинается с 2-3 года. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие. Данные сорт устойчив к выпреванию. Прикорневой поросли образует мало, размножается черенками.

Особенности выращивания

Посадка и удобрение

Посадка и уход заключается, прежде всего, в правильном выборе места. Вишня степная плохо плодоносит и часто белеет на затененном участке, для нее выбирают солнечное место, где в зимний период уровень снега не превышает 70-90 см, поскольку, часть коры в прикорневой зоне может подопревать при таянии снега. Снизить риск выпревания можно, высаживая вишню на небольшие холмики или гряды. Данный сорт не прихотлив к почве, однако стоит отдать предпочтение средней и легкой супеси.

Перед посадкой обязательно внести на глубину залегания корней перегной 4-5 кг на м2, калийные и фосфорные удобрения, растворив их в 15-20 литрах воды. Это позволит получить большую урожайность в короткие сроки уже на следующий год. Высаживают вишню степную ранней весной, когда оттает почва и установится теплая постоянная погода. В вегетационный период обязательны подкормки суперфосфатами. В период интенсивного роста следует провести 2-3 обильных полива, в размере 3-5 ведер под каждый куст. Первый полив проводят сразу после цветения, совмещая его с подкормкой, второй – после завязи плодов, во время их созревания.

Химическая обработка и обрезка

Поскольку вишня степная в основном плодоносит на однолетних ветвях, уменьшение ее прироста приводит к значительному снижению урожайности и мельчанию плодов. При регулярной, своевременной обрезке вишня может обильно плодоносить на одном месте 18-20 лет.
Куст прореживают, оставляя не более 8-14 ветвей с развитыми боковыми ответвлениями.Необходимо удалять поврежденные, засохшие ветки – источник размножения и зимовки заболевания. Для повышения урожайности и качества ягод, удаляют лишнюю корневую поросль и ветки старше 7-8 лет, под кольцо. Ежегодно следует оставлять 3-4 прикорневые ветки. Ни в коем случае не укорачивать однолетние побеги.

Так как, вишня степная имеет высокую склонность к грибным заболеваниям, для профилактики в период цветения проводят обязательное первое опрыскивание специальными препаратами. И повторно 2-3 обработки через каждые 7-10 дней.

Видео «Вишня кустарниковая, или степная»

В данном видео-ролике освещаются особенности плодоношения, ухода и посадки данного сорта.

Вишня степная или кустарниковая: фото и описание

Вишня степная полюбилась российским садоводам благодаря хорошей переносимости засухи и устойчивости к сильным ветрам и холодам. Сорт отличается неприхотливостью в уходе и не особо требователен к грунту.

Вишня степная (кустарниковая) предположительно является одним из прародителей современной вишни обыкновенной. Данный вид в дикой природе встречается в Западной и Восточной Европе, в Казахстане и на западе Сибири. Окультуренная селекция распространена от Санкт-Петербурга до Байкала.

Вишня степная фото и описание

Данная разновидность вишни растет в форме густого кустарника от 0,5 до 2 метров в высоту. Крона приплюснутая и округлая или шаровидная, ветви поникшие или прямостоячие. Листики с короткими черешками, овальной формы, кожистые и мелкие.

Цветение начинается в конце весны. Цветочки с венчиком и белыми несомкнутыми лепестками, собраны в зонтики по 3-4 штуки. Растение самобесплодно, нуждается в перекрестном опылении. Поэтому рекомендуется на участке высаживать не менее трех сортов вишен для перекрестного опыления.

Масса ягод колеблется от 1 до 3 г, форма округлая, цвет розовый или темно-красный, вкус кислый или кисло-сладкий, косточки мелкие. Созревание припадает на конец июля – начало августа. Растение, выросшее из саженцев, плодоносит на 4-6 год, а привитые и корнесобственные — на 3-4.

Корневая система разрастается горизонтально около 20 – 60 см от поверхности, в длину 5 – 8 метров и вертикально на глубину до полутора метра, благодаря чему куст устойчив к засухам и повышенной влажности. Кустики окружены разновозрастной порослью. Размещение корней и отростков следует учитывать при обработке и удобрении почвы.

Вишня кустарниковая: посадка и особенности ухода

Для степной вишни важным является место посадки. Затененность участка и неправильный уход могут стать причиной плохого урожая и частых болезней.

Посадка

Для высадки подойдет солнечное возвышенное место, где зимой снежный покров не будет превышать 90 см, что позволит избежать подопревания корней при таянии снега.

Ранней весной, после таяния снега и установления теплой погоды, можно высаживать вишню. Для повышения и ускорения урожайности при посадке на дно ямки вносят перегной (в расчете 4-5 кг на кв.м.), калийные (20 – 25 грамм) и фосфорные (40 – 50 грамм) удобрения, предварительно растворенные в 15-20 литрах воды.

В период интенсивного роста необходимо удобрять суперфосфатами, вносить древесную золу и прочие минеральные добавки, что поспособствует интенсивному росту и плодовитости. Летом нужно рыхлить почву и избавлять от сорняков.

Куст достаточно увлажнять 2-3 раза в сезон, используя 30-50 литров воды. Полив первый осуществляется после цветения, второй — во время формирования плодов, третий — при их созревании. После сбора урожая не рекомендуется заливать растение, дабы не спровоцировать загнивание в период осени и зимы.

Правила обрезки вишни кустарниковой

Важным моментом в уходе за кустовой вишней является обрезка веток, которая проводится в осенние и весенние месяцы. Благодаря ей можно правильно сформировать крону, что облегчит сбор урожая и расширит доступ при уходе за растением.

Обрезая кустовую вишню, необходимо знать, что ягоды появляются только на прошлогодних побегах. Цветочки, сгруппировавшись в соцветия, появляются по всей длине однолетней веточки из почек.

Через год после высадки рекомендуется проводить ежегодную санитарную (удаляются секатором засохшие и слабые ветки) и формирующую обрезку (кусту придается нужная форма). Регулярное и своевременное удаление ненужных отростков позволит укрепить растение, продлить время плодоношения и позитивно отобразится на размерах и качестве ягод.

Обрезка степной вишни:

• Весной и осенью обязательно обрезают высохшие и пораженные веточки.
• Чтобы омолодить кустарник и при создании формы укорачивают ветви. Для климата России целесообразна кустовая или низкоштамбовая крона. Поэтому обрезается верхушка растения, чтобы вызвать образование новых побегов внизу куста. В нижней части расположение веток должно быть на расстоянии от 3 до 8 сантиметров, остальные побеги обрезаются.
• Для формирования раскидистой и многоствольной кроны оставляют не менее пяти веточек. Дальше просто прореживают внутренние побеги, не допуская загущения кустарника.
• Приблизительно через семь лет, когда стволы куста начинают стареть и длина приростков становится меньше, омолаживание производят, вырезая старые стволики и выращивая новые из корневой поросли.
• Омолодить степную вишню можно стеблевыми отпрысками, которые растут из придаточных почек, расположенных на подземных стеблях. Они приносят множество плодов и станут великолепной заменой срезанной кроне.

Преимущества и недостатки степной вишни

К преимуществам кустарниковой вишни относятся:

• великолепная морозоустойчивость растения. Но это не касается молодого прироста, который не отличается особой устойчивостью к заморозкам, поэтому требует укрытия на зиму агроволокном или мешковиной;
• благодаря специфической корневой системе отличается засухоустойчивостью;
• неприхотливость к почве. Дает неплохой урожай, произрастая на каменистом, бедном грунте;
• ягоды вкусные, хорошо подходят для заготовок: компотов, соков, варенья;
• используется также в декоративных целях, благодаря раннему и обильному цветению и насыщенным красками плодам, становится великолепным украшением сада.

К недостаткам кустарниковой вишни относят:

• отсутствие теневыносливости;
• вкус ягод характеризуется как более терпкий и кисловатый, чем у обычной вишни;
• подверженность нападению вредителей, коккомикозу и клястероспориозу;
• самобесплодность растения.

Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости, устойчивости к морозам и засухам степная вишня, станет незаменимой на вашем дачном участке. А соответствующий уход за данным растением позволит долгое время наслаждаться красотой его цветения и собирать превосходный урожай ягод.