Вишня Бессея – декоративный кустарник или вкусная ягода
Вишня Бессея – декоративный кустарник или вкусная ягода?
Вишня Бессея относится к подвидам низкорослой песчаной вишни, которая растет в южной и северной Америке. Песчаная вишня не подходит для употребления в пищу из-за неприятного вкуса ягод, которые к тому же еще и очень мелкие. На родине чаще всего она используется в качестве корма в подсобном хозяйстве или как декоративный кустарник на клумбе. Однако благодаря ученому Ч. Э. Бесси этот сорт усовершенствовали, и в результате появилась вишня Бессея, которая и названа в его честь. Вкусовые качества претерпели положительные изменения, а сорт получил широкую известность.
Вишня Бессея — описание сорта
Вишня Бессея являет собой кустарник небольшой высоты, предельный размер взрослой вишни редко превышает отметку в 1,5 метра. Молодые ветви красно-коричневого цвета расположены горизонтально по отношению к земле. По достижению 7-летнего возраста они приобретают темно-серый оттенок, переходят в горизонтальное положение и стелятся.
Репутация Бессеи как декоративного кустарника вполне заслужена, поскольку во время цветения куст полностью покрывается мелкими белыми цветочками с красными тычинками. Причем в наличие цветы обоих полов – как мужского, так и женского.
Листья этого сорта больше похожи на листья ивы, чем на листья вишни – форма листка вытянутая, приплюснуто-овальная, зеленый цвет слегка отдает серебром. К осени они краснеют, что еще больше привлекает внимание к кусту. Бессею относят к частично самоплодным сортам, однако для увеличения количества урожая она все же нуждается в дополнительном опылении. Лучше, если это будет сосед с другой формой.
Сам сорт пока не обладает достаточно хорошим подвидом, но работы в этом направлении ведутся. Так, на сегодня удалось вывести экспериментальный подвид, обладающий темноватыми и желтыми ягодами и способный давать до 10 кг ягод с одного куста.
Вишня Бессея достаточно высокоурожайная, начинает ежегодно плодоносить со второго года жизни. Снижение урожайности происходит после 14 лет. Ягоды могут иметь немного круглую или же вытянутую форму, крупные (2,5 г), насыщенного почти темно-коричневого цвета. Но есть и сорта с желтыми или зелеными плодами. Во вкусе отсутствует характерная вишне кислинка, ягода скорее терпко-сладкая, немного напоминает черемуху или рябину.
Период цветения у Бессеи наступает через две недели после цветения вишни обыкновенной (обычно это конец мая) и длится 3 недели.
Вишенки полностью созревают к середине августа, но сами не осыпаются. Оставленные на ветке, под действием солнечных лучей ягоды лишаются терпкого привкуса и провяливаются. Но это скорее преимущество сорта, ведь вкус у таких вишен только улучшается.
Высадка саженцев
Посадка и уход за вишней Бессея сродни простой вишне. Наиболее оптимальным периодом для высаживания саженцев является весна. Саженцы, у которых при продаже корневая система была закрытая (в контейнере), можно посадить ранней осенью.
При покупке саженца поздней осенью его лучше прикопать до весны.
Высаживать вишню лучше на солнечном участке с возвышенностью. При посадке сада между саженцами оставляют расстояние не меньше 2-х метров. Хотя Бессея и не требовательна к почве, замечено, что лучше она развивается в песчаной земле. На тяжелой почве следует использовать для дренажа гальку или щебень, а кислую – известковать доломитовой мукой. В глинистую землю для ее разрыхления вносят песок.
В подготовленную посадочную яму следует внести удобрения:
Во избежание загнивания корневой системы от застоя влаги в яме сделать холмик и уже на него поставить саженец и засыпать грунтом. После полить теплой водой. Хотя, конечно, было бы лучше подготовить посадочную яму заранее – так у почвы будет достаточно времени для оседания.
Гибрид сорта вишни Бессея и сливы
Вишню Бессея хорошо использовать в качестве подвоя для сливы. В результате скрещивания получается довольно урожайный сорт высотой около 2 метров. Плодоношение начинается со второго года, урожайность увеличивается ежегодно. Плоды гибрида по вкусу похожи на сливу, но не такие крупные (до 25 г).
При высадке гибридных саженцев расстояние следует увеличить до 2,5-3 метров, при этом высаживать необходимо одновременно несколько сортов, поскольку гибриды нуждаются в опылителях. Можно использовать для этих целей и саму вишню Бессею. Гибрид вишни и сливы размножается горизонтальными отводками из нижних веток. В случае посадки через косточку саженец будет иметь признаки только одного из использованных сортов (либо вишни, либо сливы).
Селекционеры работают также над созданием гибридного сорта с абрикосом и алычой.
Особенности ухода за вишней Бессея
Вишня Бессея в уходе неприхотлива, обладает повышенной морозоустойчивостью и живучестью, не боится засухи, устойчива к заболеваниям.
Чтобы куст не был слишком густой, по весне его надо расчистить и ненужные побеги вырезать. Также рекомендуют вырезать ветки старше 7 лет, поскольку с возрастом они почти ложатся на землю и дают скудный урожай. Место среза не забыть обработать садовым варом.
Не стоит отчаиваться и если куст сильно засохнет. В этом случае погибшие ветки обрезать на пенек, и скоро из него дружно появятся новые побеги.
Для активации роста, при необходимости, вишню удобряют азотными удобрениями, но здоровым кустам это не понадобится. Лучше использовать для них калийные подкормки. Вишня также нуждается в комплексном удобрении методом листового опрыскивания, которое проводится не менее трех раз за сезон.
Особенностью сорта Бессея является полное отсутствие прикорневой поросли, присущей простой вишне, что существенно облегчает уход за ней.
В случае если вишневые ветки ложатся на землю под тяжестью урожая, вокруг куста надо смастерить опору.
На зиму ветки следует пригнуть и укрыть. При большом количестве осадков снег вокруг куста аккуратно очищают, но полностью ветки оголять нельзя, иначе они погибнут.
Размножается вишня Бессея горизонтальными отводками. Для этого нижние ветки пригибают к земле и фиксируют для их дальнейшего укоренения. После формирования у отводов собственной корневой системы их можно выкопать и рассадить как отдельные саженцы.
Видео об уникальной вишне Бессея
Рекомендации по посадке вишни Бессеи и советы по уходу за ней.
Вишня Бессея завезена к нам с запада Северной Америки. Этот низкорослый кустарник привлек внимание многих людей, которые и занялись его разведением. Данный сорт является одним из подвидов песчаной вишни, произрастающей на востоке того же континента. Особый уход за ней не нужен, она используется как декоративный элемент на участке, а ягоды идут на корм птицам.
Преимущества данного сорта:
- морозоустойчивость;
- большая урожайность (зависит от условий ухода);
- скороспелость;
- приживаемость после посадки;
- устойчивость к вирусам и вредителям;
- неприхотливость.
Описание сорта
- Характеристика куста
Бессея средней величины с прямостоячими ветками и побегами, достигает высоты 1–1,5 м. Через несколько лет полностью сформировавшиеся ветки растения начинают стелиться по земле. Листочки узкие и длинные, по форме напоминающие листья ивы. Из зелено-серебристых они осенью становятся красноватыми. Молодые побеги кирпичного цвета, а взрослые ветви приобретают сероватый оттенок.
В отличие от обычной вишни, Бессея =начинает цвести немного позже. Порой разница составляет 14 дней. Белые или розоватые цветочки с красным пестиком достигают 1,3–1,5 см в диаметре. Цветение начинается в конце мая и длится 17–20 дней, цветки женского и мужского рода располагаются на одном кусте.
Этот сорт быстро созревает, в первой половине августа уже можно полакомиться первыми плодами.
Плодоносить песчаный вид начинает на 2-й год после посадки, далее ежегодно в течение 14 лет радует высокой урожайностью: от 3 до 8 кг с куста. Чтобы сохранить эти показатели, нужно соблюдать правила ухода – старые ветки обрезать раз в 3–4 года, а также подсадить рядом «соседа-опылителя».
Бессея относится к карликовым сортам, поэтому сочные плоды небольшие – 1,5–2 грамма. Они имеют продолговатую или круглую форму. Ягоды насыщенного бурого цвета, но у некоторых выведенных отборных видов они бывают желтые и зеленые. Особенность плодов в том, что они, созревая, не осыпаются, а остаются на ветке. Из ягод можно варить вкусные компоты, заготавливать на зиму джемы и варенье.
Опытные садоводы указывают на то, что вкусовые характеристики Бессеи схожи с черноплодной рябиной. Отсутствие характерной виноградной кислинки делает вкус более терпким и сладким, а перезревшие осенние ягоды становятся еще вкуснее.
К морозам этот сорт привычен и выдерживает до -50 градусов, поэтому в России его сначала завезли в Сибирь, а оттуда он распространился по всей территории.
Благодаря своей прародительнице – песчаной вишне – данный вид может произрастать на территориях с преобладанием песка и со скудной минерализацией без особого ухода.
Правила посадки
Сажать кустарник можно в любое время, кроме зимы, но при соблюдении некоторых условий.
- Весной осуществляется высадка саженцев с открытой корневой системой (с комом земли).
- Летом и в начале осени можно посадить растения, корни которых находятся в пластиковых контейнерах и защищены от внешнего воздействия.
- Середина осени плохо подходит для рассадки песчаного сорта, поэтому кустарник лучше прикопать, а основной ритуал высаживания провести весной.
Для песчаной вишни посадочное место рекомендуют приготовить заранее:
- вырыть лунку;
- засыпать дренаж (галька, щебень);
- добавить доломитовую муку для нейтрализации кислотности почвы;
- всыпать в землю немного песка и перемешать;
- прибавить удобрения: немного компоста, золы и 3 ложки суперфосфата;
- тщательно перемешать с грунтом до однородного состояния;
- сделать на месте посадки небольшой холмик.
Любые косточковые растения рекомендуют высаживать на возвышенности, чтобы исключить скапливание влаги и загнивание корней.
Когда земля немного осядет, сажаем куст и поливаем его теплой водой, в которую можно добавить рекомендуемую производителем дозу минерального жидкого удобрения.
Из-за непереносимости песчаной вишней заболоченного и кислого грунта перед подготовкой места его нужно продиагностировать на наличие кислоты. Для этого используют проверенный «бабушкин» способ:
- возьмите 5 листочков черной смородины и залейте стаканом кипятка;
- подождите 10 минут и выньте листы.
- положите в отвар немного грунта с места под посадку.
- дождитесь появления цвета: красный – кислая почва, зеленый – слабокислый грунт, синий – нейтральный PH.
Особенности ухода
Условия, которые необходимы для выращивания Бессеи:
- солнечное место, защищенное от сильных ветров;
- саженцы, расположенные друг от друга на расстоянии не меньше 1,8–2 метров;
- умеренный полив без переувлажнения и уход за побегами;
- необходимое количество минеральных подкормок.
С удобрением тоже есть свои нюансы. Подкормку производят корневую и внекорневую. Чтобы внесенная корневая подкормка была эффективной, удобрение помещают на глубину 30 см. Внекорневая – обработка побегов и листьев – проводится 3 раза в период набухания почек и цветения и не зависит от количества корневых подкормок.
Своевременный уход и внесение удобрений нужно для следующих целей:
- активного развития соцветий;
- повышения качественных характеристик ягод;
- защиты от вирусов и инфекций.
От того, как правильно и тщательно вы ухаживаете за растением, будет зависеть не только стойкость к заболеваниям и вредителям, но и хороший урожай.
Придется осуществить ряд несложных, но обязательных манипуляций:
- обрезать лишние побеги, чтобы между ветками оставалось пространство;
- в подкормке должны преобладать калийные удобрения;
- при медленном росте включить азотные минеральные вещества;
- если растение засохло или было повреждено болезнью, его нужно обрезать, оставив небольшие пеньки, из которых быстро пробьется молодая поросль;
- чтобы ветки песчаной вишни не распадались по сторонам, вокруг куста нужно сделать поддерживающее сооружение из металлических трубок или деревянных планок (как у смородины).
Подготовка к зиме
Стойкость Бессеи к низким температурам не освобождает садоводов от подготовки растения к зиме. Совпадение нескольких факторов может привести к гибели растения.
Уход нужно начать с мульчирования почвы около растения. Разбирать опору на зиму не нужно. По нижнему краю по периметру достаточно приделать дополнительные планки на высоте 30 см от земли. Под них аккуратно подогнуть ветки и положить сверху укрывной материал. Дополнительно утеплять листьями не стоит, а если кустарник засыплет плотным слоем снега, то его нужно расчистить по кругу, но не оголяя ветки вишни.
Вредители и болезни
По описанию селекционеров, сорт песчаной вишни устойчив ко всем болезням, но рекомендуют перед рассаживанием обработать корневую систему саженца, а также сформировавшиеся побеги кустарника, чтобы предотвратить заражение.
Переувлажнение почвы для Бессеи опаснее вирусов, поэтому необходимо соблюдать умеренность и систематичность поливов и обеспечить хороший дренаж для корней.
Совет
После каждого полива нужно аккуратно рыхлить почву, не нарушая целостности корневых побегов.
Песчаная вишня, неприхотливая в уходе, так же требует к себе должного внимания, как и любое растение, произрастающее в вашем саду. Правильная подборка минеральных удобрений и своевременная подготовка почвы перед посадкой обеспечат бурный рост и цветение кустарника. Это позволит не только собирать большой урожай, но и наслаждаться вкусными ягодами.
Выращивание и уход за вишней Бессея
Сад на приусадебном участке не будет полноценным без вишни. Его обязательно украсит пышным цветом вишня сорта Бессея, приобретшая большую популярность у садоводов-любителей. Полезные ягоды, богатые витаминами, вкусные и сочные дополняют рацион, разнообразят меню вареньем, джемами, маринованными ягодами зимой. Подробнее о сорте читайте далее.
Описание и характеристика сорта
Уроженка Американского континента, усовершенствованная ботаником-систематиком Чарльзом Эдвином Бесси, названная его именем, низкорослая войлочная Бессея распространилась по территории Евразии, начиная с Дальнего Востока.
Второе распространённое название — Дальневосточная. На родине песчаную вишню высаживали как декоративный кустарник, поскольку ягоды дикорастущей родительницы Бессеи в пищу не годятся из-за терпкого, неприятного вкуса.
Сорт отличается внешними и вкусовыми характеристиками:
- высота куста — 1,5 м;
- ветви красно-коричневого цвета, после семилетнего возраста приобретают серый оттенок, стелются горизонтально земле;
- листья овальные, удлинённые, похожи на ивовые. Цвет — тёмно-зелёный с серебристым отливом, на осень становятся багровыми;
- цветок белого цвета, с красными тычинками. Присутствуют цветы обоих полов. Считается самобесплодным сортом. Для получения урожая нужно высаживать рядом сорт другой формы;
- плодоносит, начиная со второго года. Ягоды 2,5 г, округлой, слегка вытянутой формы, насыщенного, почти коричневого оттенка;
- сорт высокоурожайный, 30–35 кг ягод с куста.
Дерева
Ландшафтные дизайнеры часто используют низкорослый сорт для украшения участков, высаживая растение у бордюров. Пышное весеннее цветение, ярко-багровая окраска листьев осенью придают изгородям благородное изящество. Прикорневая поросль отсутствует, что упрощает уход за деревом.
Молодые ветки располагаются горизонтально, спустя 7 лет начинают стелиться, из коричневых становясь сероватыми. Ветви старше шести лет имеют сниженную способность плодоносить, поэтому дерево требует постоянного омоложения кроны. В целом Бессея даёт максимальный урожай с двухлетнего возраста до 13–16 лет.
Плодов
Крупные круглые ягоды (2,5–3 г) созревают в середине августа, приобретая тёмный цвет, близкий к коричневому. Сами не осыпаются, под солнцем слегка провяливаются, чем улучшается вкус.
Мякоть зеленоватая, с красными прожилками. Отличаются сладостью с терпкой рябиновой ноткой, кислинка слабая, чаще отсутствует. Применяется в компотах, напитках, джемах и вареньях.
Видео: Вишня Бессея
Зимостойкость
Бессея, или Песчаная вишня, обладает хорошей морозоустойчивостью. Корневая система способна выжить при –26°С, быстро восстановиться. Вымерзают чаще однолетние побеги. Крона без укрытия переносит -30°С, после суровой зимы растение даёт крепкие побеги от корневой шейки, обильно плодоносит.
Благодаря позднему цветению (ближе к концу мая), избегает поздних заморозков, сохраняя урожайность. Бессея хорошо растёт и плодоносит в суровом климате, где плохо приживаются косточковые растения других видов.
Опылители и урожайность
Дальневосточная вишня самобесплодна, однако, опытные садоводы высаживают рядом несколько кустов для перекрёстного опыления. Хорошо работает другой сорт вишни, сливы. Выбрать, какой нужен опылитель, можно самостоятельно.
Пыльца Бессеи может служить опылителем других сортов войлочной вишни, вишнесливы, канадской сливы. Урожайность песчаной вишни зависит от возраста растения, погодных условий и качества грунта. Оптимальный урожай — до 35 кг получают с 2–5-летнего куста. Длина ветки — 15–50 см.
Достоинства и недостатки
- Песчаная Бессея — растение неприхотливое, широко применяется в декоративных целях, отличается положительными чертами:
- хорошая морозоустойчивость и засухоустойчивость;
- простое размножение;
- стойкость к вредителям и заболеваниям;
- стабильное плодоношение каждый сезон;
- отсутствие прикорневых отростков;
- высокая урожайность.
К недостаткам растения относят короткий возраст максимального плодоношения (10–12 лет), способность выпревать при высокой влажности и температурах, терпкий необычный вкус мелких ягод.
Особенности посадки саженцев
Природная среда низкорослой вишни в Северной Америке — степи с разным типов грунтов.
Отличаясь неприхотливостью, Бессея требует соблюдения нескольких нюансов при посадке и уходе:
- участок не должны затенять более высокие растения. Лучше высаживать вишню в бордюры на хорошо освещённом месте;
- способность к выпреванию корневой системы исключает почвопокровные растения рядом с деревом;
- вблизи войлочной вишни нельзя сажать чёрную смородину, это испортит вкус и качество плодов;
- высаживают черенки ранней весной, если покупали растение в закрытом контейнере, можно осенью, до наступления холодов;
- саженцы можно вырастить самостоятельно, сделав отводку от материнского дерева, или приобрести в специальных питомниках;
- внимательно осмотреть растение, исключая повреждённые ветки, корни.
Схема высаживания низкорослой вишни:
- Приготовить почвенную смесь: верхний плодородный слой грунта, перегной, доломитовая мука, зола в равных частях. На ведро почвы добавить горсть суперфосфата.
- Выкопать яму: 0,4×0,4×0,4 м. При наличии близко грунтовых вод, углубить на 15 см, добавить дренаж: щебень, битый кирпич, засыпать песком.
- Засыпать готовую почву, установить саженец в центре.
- Постепенно укрывать корневую систему, слегка уплотняя грунт вокруг.
- Приствольную почву вокруг мульчировать, сформировать земляной валик, обильно полить.
Тонкости ухода после посадки
Получившая хорошие отзывы садоводов, вишня Бессея хорошо приживается на разных грунтах, всё же предпочитая песчаные. Растение начинает плодоносить на второй год после посадки, давая качественный урожай при надлежащем уходе.
Полив
Молодое деревце требует регулярного полива. Почва должна быть слегка влажной, её нужно взрыхлять для поступления кислорода к корневищу. В дождевое лето достаточно естественного полива. Бессея склонна выпревать в чрезмерно влажном грунте при высоких летних температурах.
Удобрение почвы
Получение высокого урожая стимулируют внесением удобрений в почву вокруг корневой системы:
- весной, в апреле, вносят азотные удобрения;
- осенью применяют калий и фосфор в небольших количествах;
- на зиму грунт вокруг дерева мульчируют перегноем пополам с золой.
Обрезка и формирование ветвей
Отсутствие прикорневых отростков у низкорослой песчаной вишни упрощает уход за растением на протяжении всего периода. Крона требует постоянного ухода и обрезки. Высокий урожай дают ветки в возрасте 2–5 лет, длиной до полуметра. Весной нужно внимательно осмотреть крону дерева, убрать подмороженные, сломанные ветви. Обрезать длину веток, снять старые отростки.
Борьба с болезнями и вредителями
Устойчивая к разному климату Бессея практически не подвергается нападению вредителей и болезней. Опасный период — дождливое лето, растение может поразить клястероспориоз. Грибковое заболевание поражает листья, быстро распространяясь на всё растение.
Профилактическая мера: опрыскивание 1% бордоской жидкостью молодой листвы и вторично после цветения. Осенью обязательно убирают опалую листву под деревом.
Особенности сбора и хранения урожая
Особенность созревания ягод Бессеи — продолжительный период. Сами ягоды с куста не опадают, благодаря коротким черешкам, крепко «сидящим» на ветках. Для сохранения чистоты при сборе, под дерево можно расстелить агроволокно, чистую траву.
Ягоды добавляют в компоты, варенье, джемы. Терпкий вкус Бессеи придаст пикантную нотку сокам и вину из других фруктов и ягод. Витаминный состав поможет сохранению иммунитета в зимнее время.
Вишня Бессея — растение многофункциональное. Размножение и уход не требуют больших усилий и времени. С ранней весны до поздней осени украшает сад и изгороди, летом радует сладкими ягодами, зимой — здоровыми напитками.