Виноград Зилга: описание сорта, посадка, уход, особенности и отзывы

Виноград Зилга: описание сорта, посадка, уход, особенности и отзывы

Среди множества разновидностей винограда большое внимание виноградарей северных регионов привлекают морозоустойчивые сорта, которые можно выращивать неукрывным способом. Один из них – виноград сорта Зилга.

Создатели

Виноград Зилга создан в 1964 году латвийским селекционером П. Сукатниексом. Сорт винограда Смуглянка опылили смесью пыльцы сортов русской селекции Юбилейный Новгорода и латвийского Двиетеса.

Он широко распространен в Литве и Латвии. Используется в Белоруси, других регионах с суровым климатом, где большинство сортов нельзя выращивать даже укрывным способом. Там успешно выращивают виноград Зилга.

Описание сорта

Виноград сорта Зилга – евроамериканский гибрид. Созревает очень рано, за 120-125 дней. Привитый куст средней высоты, корнесобственный – выше среднего.

Листья цельные или немного рассеченные, с тремя лопастями. Они крупные, плотные, покрытые снизу небольшим налетом. Виноградная лоза хорошо вызревает. Этим ценен виноград Зилга. Описание его ягод представлено далее.

Ягоды

Цветки винограда Зилга обоеполые. После опыления на их месте образуются ягоды средних размеров, до 3 г. На цвет ягод указывает название сорта. «Зилга» в переводе на русский значит «синеватый». Ягоды и в самом деле синеватые, фиолетовые, покрытые сизым налетом.

Вкусовые качества винограда Зилга дегустаторы оценили в 3,2 балла. В нем заметны нотки известной Изабеллы. Мякоть спелых ягод желеобразная, слизистая. Сок фиолетовый, ароматный. Кожицу толстую имеет сорт винограда Зилга. Отзывы пользователей говорят о том, что она снимается с ягоды в виде мешочка. В каждой ягоде находится 2-3 довольно крупных зернышка.

На каждом побеге образуется по 2 и даже 3 коротких рыхлых гроздей. В среднем на один побег их приходится 1,3. Форма грозди может быть конической, с цилиндрическим основанием, реже – лопастной или крылатой. Количество ягод в одной грозди – до 50. Вес – до 120 г, средний – 88 г.

С одного куста в среднем получают до 12 кг ягод.

Созревает в конце августа виноград Зилга. Отзывы садоводов говорят о том, что если ягоды не собрать, то они будут долго висеть, подвяливаясь на солнце. Если их не испортят осы, ягоды будут становиться все слаще и могут даже превратиться в изюм.

Морозостойкость

Зимостойкость сорта очень высокая. Кусты выдерживают понижение температуры до 32 градусов мороза. Поэтому их можно не укрывать в регионах, где такие холода бывают нечасто.

Болезни

Сорт довольно устойчив к болезням. Но дождливым летом, когда грибки развиваются активно, может поражаться мильдью, оидиумом и серой гнилью. Обрабатывают препаратами, предназначенными для борьбы с этими болезнями.

Использование

Виноград Зилга создан специально для регионов с суровым климатом. Он предназначен для неукрывного выращивания в северных регионах.

  • употребляют свежим;
  • варят компоты;
  • давят сок;
  • делают вино.

Выращивание

Выращивать виноград Зилга можно несколькими способами:

  • несложно вырастить виноград из черенков;
  • отводки – лучший способ для получения молодого куста винограда. К сожалению, такая возможность не всегда есть;
  • из приобретенных саженцев. Конечно, перед этим кто-то должен вырастить саженец одним из вышеуказанных способов.

Высаживать куст винограда нужно в местах, где сумма среднесуточных температур будет как можно больше. Виноград очень требователен к теплу и свету. В тени может расти, но урожая дождаться проблематично. К тому же там он чаще поражается болезнями.

Посадка винограда Зилга

Если высаживаете укорененный саженец из контейнера, нужно учитывать, что пяточные корни там находятся на расстоянии до 15 см ниже уровня почвы. Их нужно разместить на глубину 40 см.

Если сделать этого нельзя из-за слишком короткой лозы, не засыпают яму для посадки полностью до того времени, пока лоза не отрастет на нужную высоту. А лучше покупать саженец длиной больше 40 см.

Яму для посадки винограда роют не меньше 60 см в глубину. Готовят почву, добавляя питательные вещества и микроэлементы. Сорт винограда Зилга относится к евроамериканским гибридам, которые лучше растут в нейтральной почве с pH 7. Но наличие во вкусе изабельного оттенка указывает на родство с американским видом Лабруска. А такие сорта лучше растут на слабокислых почвах с показателем pH 5,5-6,5. Поэтому известкование почвы наверняка будет нелишним. Раскислитель нужно добавлять и в дальнейшем, в процессе роста.

Расстояние между кустами — от 1,25 до 2 м в ряду. Кусты сорта Зилга сильнорослые, поэтому нужно смотреть, где будет размещаться их крона.

В северных регионах виноград Зилга лучше высаживать с южной стороны каменной стены. Она защитит куст от ветра, а солнечные лучи, отражаясь от стены, будут способствовать повышению температуры на поверхности почвы возле куста.

Высаживать куст нужно так, чтобы в дальнейшем его основание не стояло в воде. Виноград очень не любит вымокания.

Виноград нужно удобрять, но не гранулированными удобрениями, в которых находится большое количество соли. Из органических лучше использовать перепревший навоз.

Участок, на котором растет виноград, должен быть полностью освобожден от сорняков и травы. Это помогает земле лучше разогреться, что очень полезно для роста, плодоношения и созревания винограда.

Сорняки могут угнетать виноград, из-за чего он плохо растет и еще хуже переносит зиму. Некоторые дикорастущие растения выделяют вещества, вредные для винограда.

Такое же влияние оказывают некоторые сельскохозяйственные культуры: баклажаны, картофель, помидоры, перец.

Каждому кусту можно создать более комфортные условия для роста. Для этого есть много способов: укладывание кирпича на дно ямы перед посадкой, насыпание холма земли с северной стороны, использование темных пластиковых бутылок, темной пленки.

Полив винограда – важная часть ухода за кустом. Нельзя допускать пересыхания почвы.

Обрезка

Куст винограда начинают формировать со второго года жизни. До этого ему позволяют расти свободно. На третий год выбирают несколько самых сильных стеблей, которые пускают на рукава. Остальные побеги удаляют. Количество рукавов определяется силой куста и условиями выращивания.

Как любой ранний сорт, виноград Зилга склонен к образованию большого количества плетей. Если их не удалять, то в северных регионах лоза не успеет созреть и подмерзнет зимой. В южных не повредится морозом, но куст превратится в клубок из сплетенных веток. Даже если ягоды там завяжутся и созреют, собрать их будет крайне сложно.

Получается, что каждый год удаляют значительно больше веток, чем остается. Иногда даже кажется, что куст нужно будет несколько лет восстанавливать. Но это идет кусту и урожаю только на пользу.

Обрезают виноград Зилга коротко. На одной плети оставляют 5-7 почек. Обрезку лучше проводить осенью, перед тем как кусты укрывают на зиму. Возможно, весной часть плетей окажутся непригодными. Тогда их можно безболезненно удалить. Но не спешите убирать ветки на кусте, который повредился морозами. Есть высокая вероятность того, что почки отойдут немного позже.

Если по какой-либо причине обрезать куст винограда осенью не удалось, сделайте это ранней весной. Лоза после обрезки наверняка будет «плакать», но все равно результат будет лучше, чем на необрезанном кусте.

Обрезка выполняет еще одну функцию. Благодаря этой операции объем взрослого куста можно поддерживать в нужных вам рамках.

Зилга – ранний сорт винограда: описание

На побережье Балтийского моря имеет большую популярность сорт винограда Зилга. Его вывели в Латвии.Главная его особенность – это универсальность, ранние плоды. Они появляются во второй половине лета. Время созревания приблизительно 100 дней.

Описание сорта Зилга

Он известен ужа давно. П. Сукатниекс вывел его еще в середине прошлого века. По описанию экспертов является весьма морозоустойчивым, отлично растет без защитных укрытий.

В основе этого гибрида легли Смуглянка, Двиетес, Юбилейный Новгород. Поскольку Зилга хорошо переносит холода, он широко распространен в странах с суровым климатом. Он является любимцем у садоводов из стран Прибалтики, Белоруссии, Норвегии, Швеции.

Также советуем прочитать статью о зимостойких сортах винограда.

По отзывам специалистов плоды отлично сохраняют свою привлекательность со вкусом даже после длительного нахождения на кусте после полного созревания.

На фото плоды выглядит как овальные синие ягоды, собранные в гроздь цилиндрической формы. По вкусу можно отличить по приятному привкусу муската.

Зилга – виноград с характеристиками, зная которые, можно подобрать правильный уход для растения, тем самым увеличив урожайность:

  1. высокая морозостойкость. Растение хорошо переносит сильные холода, вплоть до 25 градусов мороза;
  2. показатель кислотности около пяти грамм;
  3. сахаристость около 20 процентов;
  4. вес грозди то 300 до 400 грамм;
  5. кусты довольно быстро растут, а само растение оценивают как раннеспелое.

Размер плодов относится к крупным. Грозди довольно плотные, большие. Вес одной штуки около 40 грамм.

Сок винограда Зилга не имеет насыщенной окраски. Оценка дегустаторов равняется 7,1 баллам. К тому же, грозди очень хорошо сохраняются при относительно длительном хранении.

Также этот сорт выбирают фермеры из-за возможности перевозить ягоды на дальние расстояния. Они не теряют своей привлекательности. Сорт винограда Зилга имеют отличный иммунитет к болезням, в том числе грибковым.

Как правильно сажать виноград Зилга

Этот сорт не нуждается в специальном уходе, в частности это относиться к составу грунта. Для этого винограда подойдет почти любой.

Если вы решили посадить у себя в саду виноград Зилга, то в первую очередь начните с осмотра саженцев.Внимательно рассмотрите корневую систему и побеги. Растение должно иметь здоровый вид и не иметь повреждений.

Если на здоровом и крепком саженце есть несколько слабых и вялых веток, то их можно обрезать. При посадке винограда нужно руководствоваться особенностями и сорта и некоторыми общими рекомендациями.

Лучшее время для посадки винограда – это весна и осень. Если вы хотите заняться разведением винограда осенью, то не стоит дожидаться ноября. Лучше завершить все работы до наступления первых морозов.

Если вы хотите обновить свой участок новыми виноградными посадками весной, то об этом нужно позаботиться еще осенью.

Нужно заранее подготовить ряды для новых растений.

Если размеры вашего сада позволяют выбрать место для новых посадок винограда, то выбирайте его на возвышенности. Винограднику лучше находиться подальше от ветреных мест.

Без наличия обильного солнечного света виноград не сможет активно развиваться и давать сладкие плоды.Поэтому при выборе места учитывайте попадание солнечных лучей на растение. Существует известная схема для высадки винограда – 3 на 1,5 м. Постарайтесь быть максимально близко к ней.

Продумайте, что может послужить опорой для винограда Зилга. Ведь он является быстрорастущим сортом.

После посадки виноград будет нуждаться в обильном и частом поливе. Примерно 7-10 дней соблюдайте строгий график полива. В дальнейшем такой обильный полив будет необходим в период сильной жары и отсутствия дождей.

Специальный уход за сортом Зилга

Как известно, все растения лучше растут, если при уходе за ними активно использовать подкормку грунта. Виноград Зилга не является исключением. Чтобы удобрить почву, выбирайте органические удобрения.

Обратите внимание! Не стоит использовать для подкормки сорта Зилга удобрения, в составе которых есть большое количество соли. Такие подкормки не подходят этому винограду.

Для того, чтобы виноградник дал максимальный урожай, обязательно проводите прополку. Находящиеся в земле сорняки будут мешать грунту поглощать тепло.

Часто может требоваться дополнительный полив винограда. Обязательно следите за почвой и проверяйте уровень ее сухости.

Советы по правильному выполнению обрезки винограда

После того, как саженец винограда приживется на вашем участке, примерно через год нужно совершить ряд действий по обрезке. Это поможет правильно сформировать куст и дальнейший здоровый рост растения.

Основой этого мероприятия является удаление слабых побегов. Тем самым здоровые побеги смогут лучше расти, у них будет больше места. И уменьшиться общая нагрузка на сам куст. Сколько лишних кистей обрезать зависит от того, насколько быстро растет виноградник.

Сорт винограда Зилга растет достаточно быстро, поэтому обрезка для него крайне необходима. В ней будет задействовано довольно много ветвей.

Подробно об обрезке винограда написано в другой статье.

Важная информация! Количество кистей, которые удаляются при обрезке винограда Зилга, с каждым годом будет увеличиваться.

Лучше всего заниматься обрезкой винограда осенью. А с наступлением весны еще раз внимательно осмотреть кусты, возможно, некоторые побеги были повреждены во время зимовки.

Их следует также удалить. Но не спешите делать это незамедлительно. Есть вероятность, что они оживут с наступлением весны.

Если по каким-то причинам вы не смогли провести обрезку осенью, то обязательно сделайте ее весной. Это упущение погубит большое количество побегов, но само растение все равно будет продолжать расти.

Виноград Зилга – ранний сорт. Правильное его выращивание, соблюдение правил посадки и обрезки смогут обеспечить вам прекрасный урожай. Вы можете посадить довольно много кустов этого сорта и не бояться за спелые ягоды. Ведь они могут долго храниться и удобны при транспортировке.

Виноград Зилга: описание сорта и советы по выращиванию

Зилга был первым сортом винограда, который я посадила. Не имея опыта по выращиванию винограда, сделала немало ошибок в уходе, но виноград все прощал и неизменно радовал урожаем.

Выращиваю его в неукрывной культуре уже 12 лет. За это время были и бесснежные зимы с морозами до -35, но куст не погиб. Правда, плодовых побегов было мало.

За период возделывания собралось много информации по выращиванию данной культуры.

Виноград Зилга

Общая характеристика Сорт универсального назначения, сильнорослый Срок созревания Раннеспелый сорт, период вегетации 102 — 108 дней Вкус 7,1 балла (из 10) Масса Ягоды до 4г, кисть 400-450г Плодоношение Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки Зимостойкость 5a (от -26,1С до -28,9С) — 9a (от -3,9С до -6,7С) Вредители и болезни Устойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму

Сажать с весны до осени

  1. О сорте. Виноград относится к изобельной группе, отличается ранним сроком созревания — 108 дней и относится к самоопыляемым видам. Урожай собирают уже в середине августа. Подходит для употребления в свежем виде и в переработке. Устойчив к грибковым заболеваниям, отличается высоким урожаем. Укрывать виноградные кусты не требуется, выдерживает морозы до -35 градусов.
  2. О ягоде. Ягоды на кисти формируют полную гроздь, весом до 400 г. Ягоды круглые сладкие, мякоть слизистая не окрашенная. Вес достигает от 3 до 5 г. Сахаристость 18-23%.
  3. Об уходе. При созревании побегов следует проводить прореживание путем обрезки. Лоза растет быстро, что позволяет использовать его в качестве притенения беседок и зон отдыха. Требователен к плодородию почвы и регулярным поливам.

Канал Светланы Красохиной рекомендует к возделыванию морозоустойчивый сорт Зилга.

Подходит для домашнего и коммерческого выращивания

Сорт винограда Зилга — фото, посадка, уход:

1. Описание сорта Зилга (лат. Vitis Zilga)

Особенность:

  • сорт получен в Латвии путем скрещивания Двиетес зила и Юбилейный Новгорода;
  • универсального назначения и очень раннего срока созревания;
  • от начала распускания почек и до технической зрелости проходит 105-115 дней;
  • побеги вызревают хорошо;
  • цветок обоеполый, не требует дополнительного опыления;
  • грозди массой 200-400 г плотные цилиндрические;
  • ягоды 3-4 г слабоовальной формы, синие;
  • мякоть слизистая со слабым изобельным ароматом;
  • урожайность высокая и стабильная;
  • виноград пригоден для транспортировки;
  • используется в свежем виде и приготовления вина и соков;
  • морозоустойчивость высокая, плодовой почки -29, самого растения -40;
  • после созревания ягоды долго висят на кусте и накапливают сладость;
  • с одного куста получают до 12 кг ягод;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • сорт прекрасно подходит для возделывания на Урале и северных регионах;
  • виноград универсального назначения
2. Агротехника

Особенность:

  • для посадки выбирают солнечные и защищенные от ветра места;
  • следует исключать места с близким залеганием грунтовых вод;
  • сажать саженцы можно весной и осенью до наступления заморозков за 1 месяц;
  • за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму;
  • учитывая высокую рослость культуры между посадками оставить 2-4 метра;
  • предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки;
  • при посадке винограда вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены;
  • яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м;
  • заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва;
  • два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой;
  • после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград;
  • вокруг грунт уплотнить и хорошо полить;
  • приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой;
  • последующие 3 дня, обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному
3. Уход

Особенность:

  • растение поливать во время цветения и формирования ягод;
  • не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу;
  • молодые кусты нуждаются в укрытии на зиму, взрослые хорошо переносят морозы без дополнительных мероприятий;
  • на второй год после посадки куст начинают формировать;
  • в условиях сурового климата применяют форму двуплечего горизонтального кордона, максимально приближенного к земле;
  • летом вырезают бесплодные и лишние побеги;
  • при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков;
  • регулярно проводить подкормки;
  • органические удобрения вносить 1 раз в три года в большом количестве, неорганические трижды за сезон;
  • недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням;
  • до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения;
  • в период цветения азотные и нитрофоску;
  • после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины;
  • необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него;
  • последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
4. Размножение

Особенность:

  • виноград лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца;
  • саженцы отличаются хорошей приживаемостью;
  • выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях;
  • размножается Зилга: саженцами, отводками, черенками;
  • отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год;
  • черенки прививают осенью или зимой;
  • на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков;
  • верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста;
  • другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага;
  • подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек;
  • в пеньке делается разъем и вставляется в него клин;
  • место прививки замазывается глиной;
  • саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков;
  • покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость;
  • посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
5. Подготовка к зиме

Особенность:

  • в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия;
  • после опада листьев провести обрезку винограда до 6-8 почек;
  • под ветви подложить настил из досок или агроволокна;
  • из веток сформировать пучок и связать его;
  • сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей;
  • все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания;
  • зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей;
  • засыпать все землей на 30-50 см;
  • весной виноград освободить от укрытия и подвязать к опорам
6. Профилактика болезней

Особенность:

  • даже при устойчивости сорта к болезням необходимо проводить профилактические мероприятия в период роста;
  • 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после;
  • при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки;
  • удалить зараженные побеги и плоды;
  • обработать куст бордоской жидкостью;
  • не менее опасная болезнь — милдью;
  • она поражает побеги, ягоды и листья;
  • на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом;
  • пораженные участки необходимо сразу удалить;
  • землю вокруг куста прополоть;
  • для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами;
  • в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти

Отзывы садоводов говорят, что Зилга может привяливаться на кусте, после достижения состояния технической спелости, утрачивая сочность и приобретая сладость.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector