Как посадить грецкий орех: секреты успешного выращивания

Как посадить грецкий орех: секреты успешного выращивания

Эта популярная культура прочно «прописалась» на наших участках. Неприхотливое дерево быстро растет и дает хороший урожай при должном уходе. Его плоды широко используются в кулинарии и медицине, ведь это бесценный источник полезных веществ для нашего организма. Основные моменты посадки и ухода грецкого ореха рассмотрены в нашей статье.

Как сажать грецкий орех

Существует два распространенных способа посадки грецкого ореха. Первый — приобретение и высадка саженца растения. Если есть возможность купить деревце в проверенном питомнике, урожая можно дождаться намного быстрей. Второй и самый популярный способ — посадка ореха, заготовленного заранее. Именно это даст дополнительные преимущества при выращивании, кроме того вы можете быть уверенными в качестве будущих плодов.

Есть и менее распространенный способ — посадка грецкого ореха семенами. У него существует бесспорные преимущества, ведь саженец унаследует все характеристики материнского растения. Вместе с тем, такой метод очень трудоемкий и длительный, поэтому чаще всего используется при селекционной работе.

Как посадить грецкий орех плодами

Чтобы быть уверенным в качестве будущего урожая, посадочный материал лучше подыскать заранее. Для этого необходимо собрать полностью созревшие орехи от взрослого дерева. Посадка грецкого ореха из купленного ореха довольно рискованна, ведь неизвестный условия хранения плодов. Лучше всего обратиться к знакомым, у которых есть подходящее дерево. Так можно заранее оценить вкус и размер плодов, а также собрать орехи с запасом, на случай, если некоторые из них не прорастут.

Основные моменты посадки:

  • Орехи должны быть полностью созревшими, целыми и без дефектов.
  • Сбор и сроки посадки грецкого ореха припадают на осень, примерно на середину октября.
  • Максимальную всхожесть дают самостоятельно опавшие орехи, но при полном созревании допускается срывать их с дерева.
  • Перед высадкой плоды необходимо стратифицировать. Для этого необходимо хранить их в прохладном месте (погребе, холодильнике) не менее 2-3 месяцев.
  • Перед высадкой в грунт проводятся «испытания». В емкость с водой опускают посадочный материал. Всплывшие орехи отбраковываются. Для посадки лучше всего подойдут орехи, опустившиеся на дно.
  • Заделка орехов в грунт проходит ранней весной. Для этого подготавливаются несколько лунок с частотой 20-30 сантиметров друг от друга. На дно укладывается слой дренажа (керамзит, битый кирпич), а также готовиться питательная смесь.
  • Глубина посадки 10-15 сантиметров, орех необходимо уложить плашмя. После посадки лунки активно поливают, верхний слой можно замульчировать. Первые всходы появятся через пару недель.
  • Впоследствии саженцы прорежают, оставляя самые сильные. Пересадку на постоянное место проводят на следующий сезон.

Еще один способ быстрой посадки грецкого ореха осенью рассмотрен в предложенном видео.

Как правильно посадить грецкий орех подросшим саженцем

Посадка проводится сразу после приобретения. Для этого желательно выбирать районированные сорта, приспособленные к вашему климату. Несмотря на неприхотливость, южные сорта могут не перенести суровых зим, поэтому покупка экзотических видов может быть неудачной.

Выбирается двух-трехлетний крепкий саженец с открытой или закрытой корневой системой и диаметром стволе не менее одного сантиметра. Перед посадкой центральный корень подрезают на треть длины, можно замочить растение в стимулирующем растворе или просто теплой воде для лучшего укоренения.

Посадка грецкого ореха весной имеет несколько важных условий:

  1. Место выбирается солнечное и защищенное от сквозняков. Рядом не должно быть высоких построек и деревьев, а вот кустарники не станут помехой.
  2. Частота посадок зависит от сорта, обычно это не менее 10 метров между деревьями, чтобы не было конкуренции за питательные вещества и свет.
  3. В лунку вносят комплекс фосфорно-калийных удобрений, перегной и древесную золу. При посадке саженцев грецкого ореха корневая шейка не углубляется. Она должна возвышаться над уровнем земли примерно на 3-4 сантиметра.
  4. Почва у корней аккуратно утрамбовывается и поливается. Можно использовать колышек, чтобы ствол рос ровным.

Саженцы грецкого ореха, приобретенные с закрытой корневой системой, как правило, укореняются быстрей. При пересадке самостоятельно выращенных из ореха растений также можно следовать приведенному алгоритму.

Дальнейший уход

Выращивание грецкого ореха не имеет каких-либо существенных отличий по сравнению с другими садовыми культурами. Дерево относительно неприхотливо и хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. Вместе с тем, на объем и качество урожая в большей мере влияет правильный уход в течение первых лет после посадки. С возрастом дерево достаточно окрепнет и разовьет крепкую корневую систему, поэтому не будет нуждаться в особых условиях для произрастания.

Что необходимо обеспечить:

  • Полив осуществляется по мере надобности. Расход — ведро воды на взрослое растение. Частота полива определяется погодными условиями, при засушливом лете саженцы поливают каждую неделю, а взрослое растение — два раза в месяц.
  • В конце лета объем полива постепенно снижают, чтобы деревце лучше перенесло зиму.
  • Обрезка ореху необходима только на третьем-четвертом году жизни. Она выполняется для формирования пышной аккуратной кроны, а также в санитарных целях.
  • Плодоносить орех начинает нескоро. При выращивании из плодов этот момент наступит через 7-10 лет, при посадке грецкого ореха саженцем — немного раньше.

Посадка грецкого ореха возможна несколькими способами. Перед этим семена стратифицируют, а для обеспечения успешного выращивания лучше использовать сразу несколько орехов. Впоследствии можно выбрать самый крепкий и жизнеспособный саженец. Также для посадки можно использовать приобретенное растение, обязательно районированных сортов. Дальнейший уход за грецким орехом не принесет особых хлопот, ведь эта культура славится неприхотливостью и удивительной живучестью.

Как правильно посадить грецкий орех в домашних условиях?

Чтобы вырастить грецкий орех с крупными плодами, скорлупа которых легко разбивается, а зерно быстро очищается, нужно заготовить качественный посадочный материал, удачно выбрать место для выращивания и вовремя его посадить.

Первый урожай с дерева можно собрать как в 5, так и в 10 лет после высаживания плодов в землю. Это во многом зависит от способа и времени посадки. Лучше всего выращивать орехи в специальных тепличках.

Родина грецкого ореха – Средняя Азия. Больше тысячи лет тому назад он попал на территорию России. Завоевал популярность благодаря питательным вкусным плодам, лечебным свойствам зеленых частей растения и ценной древесине.

Орехи – растения-долгожители. Они могут расти на одном месте до 300 лет. Взрослое дерево имеет развитую корневую систему, а крона достигает в радиусе 5 м. Раньше орех считался южным растением, о чем говорит название «грецкий». Сейчас созданы сорта с крупным ядром, тонкой кожицей, которые можно выращивать в Средней полосе, в Подмосковье.

  • Идеал;
  • Juglandeae angulos с твердой скорлупой;
  • гибрид с серым или маньчжурским орехом.

Чтобы правильно посадить грецкий орех, нужно определиться со способом выращивания.

Чтобы посадить грецкий орех, нужно правильно подобрать почву. Для выращивания культуры нужна плодородная хорошо дренированная почва. Хорошо растет он на влажных карбонатных суглинках. Не высаживают на заболоченных и плотных почвах. Если земля на участке имеет неглубокий плодородный слой, заменяют ее или вносят удобрения. Замену проводят постепенно, начиная с ямы. Добавляют перегной, древесную золу (2 стакана на ведро перегноя), суперфосфат. Чем шире становится крона, тем больше диаметр окультуренного слоя.

Место выбирают так, чтобы в дальнейшем орех не затенял соседние дворы, не мешал окружающим строениям. Разрастаясь, его корни могут повредить их фундамент.

Расстояние между двумя орехами оставляют не меньше пяти метров. При высаживании на склонах его можно сократить до 3,5 м.

В первые годы жизни допускается выращивание кустарников между деревьями. Орехи растут очень медленно, смородина, крыжовник успеют за это время состариться, дав определенное количество урожаев. Но под взрослым деревом кустарники не плодоносят и плохо растут. Поэтому высаживать калину, лимонник китайский, актинидию под ними не стоит.

Орех размножают семенами и черенками. Семена сохраняют всхожесть один год. При выращивании таким способом свойства материнских растений могут не передаваться. Но если посеять тонкостенные вкусные плоды, то шанс получить именно такое дерево увеличивается. Выбирают созревшие плоды, упавшие с дерева или сбитые в период массового сбора урожая.

Проросший плод ореха

Очищают от кожуры (перикарпия). Это ускорит прорастание плодов. Для очистки используют прочные резиновые перчатки, которые защитят руки от темно-коричневого сока. Скорлупу не удаляют. Она защитит росток от механических повреждений и влияния низких температур.

Чтобы выбрать качественные плоды, погружают их в ведро с водой. Самые тяжелые и качественные утонут. Их используют для высаживания. Если собираются посадить осенью, плоды не просушивают. Для весенней посадки нужно сначала немного подсушить, расположив подальше от отопительных приборов.

Готовят яму глубиной 1 м. Смешивают вынутую почву с перегноем, минеральными удобрениями и древесной золой. Укладывают обратно в яму. Затем роют лунку глубиной до 20 см. Располагают в ней 3 плода швом кверху. Тогда росток будет расти вертикально, не изгибаясь. Расстояние между плодами около 25 см. Засыпают приготовленной почвой, поливают. Из саженцев осенью выбирают самый крепкий, остальные удаляют.

При высаживании весной плоды стратифицируют не меньше трех месяцев. В конце февраля смешивают их с влажным песком и выдерживают при температуре 4 градуса. Стратифицированные семена в мае садят в подготовленные лунки на глубину до 10 см. Через 10 дней появляются всходы. За лето они вырастают до 15 см. Если обильно поливать саженцы, они могут вырасти выше, но морозостойкость их будет ниже.

Вместо обычной стратификации можно использовать проращивание в полулитровых стаканах в домашних условиях. Прокалывают дно, чтобы вода не застаивалась в стаканах. Заполняют их почвой. В ноябре нужно сажать плоды на глубину 5 см. Поливают, устанавливают стаканы в подвале или на балконе.

Выращивание орехов в горшках

В феврале заносят в квартиру, поливают и устанавливают на проращивание в светлом теплом месте. Через несколько недель появляются всходы. Когда они вырастут на 10 см, пересаживают их в горшок побольше. Поливают, чтобы почва не пересыхала. В апреле начинают закалять, вынося сначала на балкон, а затем на свежий воздух. В мае саженцы достигают 20 см. Молодое деревце высаживают в грунт, в заранее приготовленную яму. При таком способе выращивания достигается максимальный годичный прирост.

Выкапывают 2–5-летние саженцы, стараясь не повредить боковые корни. Вынуть центральный корень без повреждения не удастся, потому что его длина к этому времени достигнет около метра. Поэтому его обрезают на глубине 40 см. Срез замазывают глиной.

Устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на три сантиметра выше уровня земли. Верхние корешки при этом располагаются на 6 см ниже уровня почвы. Расправляют корни и присыпают землей, заполняя свободные промежутки.

Утверждение, что под основной ствол нужно установить крупный камень, не находит подтверждения. Есть мнение, что поможет усилить формирование боковых корней кусок полиэтилена, уложенный на дно ямы. Уплотняют почву возле ствола, поливают. Мульчируют перегноем, торфом или скошенной травой.

При обрезке весной растение теряет много сока. Если нужно срезать ветки, делают это летом. Сначала удаляют на сучок длиной в несколько сантиметров. На следующий год он засыхает, поэтому срезать его можно весной. Место среза обрабатывают садовым варом.

Получить дерево нужного сорта можно только прививкой. Черенки заготовляют из молодых плодоносящих деревьев. Подвоем служат заранее выращенные сеянцы в возрасте 2–3 года. Их можно выращивать в горшках, а в феврале выполнить прививку. Некоторое время растения содержат при температуре 24 градуса.

Если привить черенок не удается, покупают привитые саженцы. Плодоносить они начинают в восьмилетнем возрасте. При хорошем уходе первые плоды могут появиться даже в 4 года. Весной проводят закаливание, а в начале мая высаживают в грунт.

Сажаем грецкий орех. Как и когда?

Много садоводов-дачников желают выращивать на своих участках грецкие орехи, в связи с эти у них возникают вопросы: «Как и когда лучше сажать эти деревья?», «В каком уходе они нуждаются?». Некоторые специалисты считают, что заниматься посадкой ореха лучше в осенний период, другие же утверждают, что посадка грецкого ореха весной – это более надежный способ вырастить здоровое, плодоносящее дерево. На самом деле вырастить грецкий орех не так уж сложно. Стоит только придерживаться некоторых правил и рекомендаций. Так как растение грецкий орех посадка и уход за ним имеют ряд особенностей.

Характеристика и описание грецкого ореха

Грецкий (волошский) орех – довольно высокое дерево, достигающее в высоту около 25 метров. Обладает развитой, сильной корневой системой, которая может распространяться на 20 метров вокруг. Ствол дерева прямой, толстый, покрыт корой темно-серого цвета с большим количеством трещинок. Многочисленные ветки образуют широко раскидистую крону. Листья ореха состоят из 5-9 овальных, удлиненных пластинок, имеют специфический запах.

Цветет дерево со второй половины апреля по начало мая. Цветки зеленоватого цвета, мелкие, могут быть мужского и женского рода. Мужские собраны в крупные сережки, женские – одиночные или собранные по два- три, расположены на верху однолетних веток. Опыляется растение ветром. Пыльца может переносится на расстояние до трехсот метров.

Плодоношение у грецкого ореха начинается через 8 – 10 лет после его посадки. Плоды созревают осенью в сентябре – октябре. Высокие урожаи получают с отдельно стоящих деревьев. Самые большие урожаи дерево дает примерно через 50 лет.

Следует отметить, что грецкий орех считается деревом-долгожителем, которое в благоприятных условиях живет и плодоносит до 400 лет.

Размножать дерево можно как семенами (орехами), так и вегетативным способом.

Выбор и подготовка места для посадки ореха

При выборе места для посадки дерева грецкого ореха на постоянное место, нужно отдать предпочтение солнечному, открытому участку. Не стоит садить орех на очень заболоченных и спрессованных почвах. Самый подходящий грунт для высадки грецкого ореха это влажные суглинки с маленьким содержанием грунтовых вод и хорошим дренажем. От переизбытка влаги, корни дерева будут подгнивать. Это приведет к тому, что дерево не будет плодоносить, а потом может совсем погибнуть.

Кроме того, орех не любит соседства с другими деревьями, поэтому в радиусе 3 метров не должно быть разросшихся кустарников и высоких деревьев. При посадке нескольких деревьев, соблюдают интервал между ними 5 – 10 метров.

Неправильно выбранное место для ореха приведет к тому, что дерево будет постоянно болеть и страдать от вредоносных паразитов.

Молодой побег имеет еще не очень сильную и развитую систему корней, которая не позволяет ему получать питание из глубоких слоев грунта. Чтобы молодое деревце могло получать все необходимые для хорошего роста и развития элементы, почва на месте его посадки должна быть хорошо обработана и удобрена. Лучше сделать это за несколько месяцев до посадки. Для этого следует выкопать посадочную яму и заправить ее органическими удобрениями или смесью, состоящей из одного ведра готового (старого) перегноя, одного стакана древесной золы и одного стакана двойного суперфосфата. Через пару месяцев (перед самой посадкой семян) из почвы нужно удалить сорняки и взрыхлить ее.

Перед посадкой семенами (которая чаще осуществляется осенью) не стоит использовать для удобрения почвы азотные удобрения. Они вообще не рекомендованы растениям на зимний период.

Посадка грецкого ореха семенами

Одной из особенностей дерева грецкого ореха считается его способность сохранять свойства материнского дерева при размножении семенами. Конечно этот способ посадки является более трудоемким и долгим. Но имеет свои преимущества:

  • В первый год у молодого побега развиваются сильные корни.
  • В будущем деревья посаженые этим способом не нуждаются в особом уходе, кроме регулярного полива в сухую погоду.
  • Давать плоды они начинают раньше, тех деревьев, которые выращены вегетативным способом.
  • Имеют ежегодное, стабильное плодоношение, без перерывов.

Чтобы посадка грецкого ореха, проводимая семенами, в будущем, дала положительные результаты, сперва нужно отобрать качественный посадочный материал (орехи) и подготовить его. С этой целью отбираются только спелые, крупные плоды с цельной, не поврежденной скорлупой. Перед посадкой желательно провести стратификацию плода. Для этого его следует подержать три – четыре месяца в месте с температурным режимом +1 … + 5 °С.

Высаживать орехи можно в небольшие горшки, чтобы через несколько лет пересадить готовый саженец в открытый грунт. А можно сразу высадить орехи на постоянное место в грунт.

Нужно помнить, что всхожесть семян у ореха сохраняется в течении одного года. Поэтому некоторые садоводы считают, что посадку ореха семенами в открытый грунт лучше проводить осенью. Зимой плоды пройдут стратификацию, а с наступлением весны, взойдут самые жизнеспособные ростки. Это не относится к северным регионам, где температура воздуха зимой опускается ниже — 25°С. В этом случае лучше выращивать саженцы в домашних условиях. Для проведения весенней посадки, орехи нужно сохранять в сухом и прохладном месте.

Садить семена в открытый грунт нужно на глубину 10 – 15 сантиметров, а в более холодных регионах – до 20 сантиметров.

В подготовленную лунку лучше выкладывать орехи швом вверх, по 3 – 4 штуки, делая расстояние между ними 15 -20 сантиметров. Если в лунке взойдут все семена, то через 2 года из них нужно будет отобрать только один, самый здоровый и крепкий побег, а остальные рассадить или просто выбросить.

Посадка саженцев грецкого ореха

Молодые саженцы ореха можно высаживать в грунт как весной, так и осенью. Все зависит от климатической зоны. Но чаще проводится посадка саженцев грецкого ореха весной, до набухания почек на дереве. Поскольку высаженное в осенний период деревцо может не успеть укорениться и не сможет пережить холодную зиму.

Для посадки выбирают двухгодичные или трехгодичные саженцы с толщиной ствола не меньше одного сантиметра. При этом высоте саженца значения не придается.

До посадки обращаться с саженцем нужно осторожно, чтобы не нанести вред его корневой системе. Чтобы у саженцев, которые длительное время находятся без земли, не пересохли корни (например, при транспортировке) их можно обмакнуть в специальную глиняную болтушку. Для ее приготовления смешивают одну часть уже разложившегося навоза с тремя частями глины, перемешивают все это с водой до состояния сметаны. Перед посадкой глиняную смесь смывают, чтобы контакт корней с почвой был более тесный. Если же саженцы чуть подсохли (это заметно по сморщенной коре), их корни нужно на сутки – двое поместить в воду.

Непосредственно перед самой посадкой следует очень внимательно рассмотреть корни. Удалить поврежденные и больные. Вертикальный корень побега, обычно, подрезают на две трети.

Опытные садоводы советуют приобретать для посадки побеги с «законсервированной» корневой системой. В корневой контейнер уже внесены нужные удобрения, которые способствуют быстрому росту молодого деревца. Посадка грецкого ореха таким способом возможна даже в засушливое время. Такие деревца лучше и быстрее приживаются.

Лучше сажать молодое дерево на постоянное место так, чтобы оно было повернуто к югу той же стороной что и в питомнике.

В заранее подготовленной и удобренной почве выкапывается ямка глубиной примерно 50 сантиметров и диаметром около одного метра. На две трети лунка заливается водой. Когда вода впитается в середине лунки нужно насыпать маленький холмик и расположить на нем деревце так, чтобы его корневая шейка находилась на высоте от трех до пяти сантиметров выше почвы. Затем растение аккуратно присыпается землей. Землю вокруг растения следует плотно утрамбовать и обильно полить водой. Лишние ветки с молодого деревца убираются.

В первое время после посадки нужно следить за тем, чтобы корни саженца не оголялись, при необходимости следует досыпать земли.

Чтобы в будущем дерево давало хорошие урожаи, ему нужно обеспечить условия для опыления. Орех опыляется ветром, поэтому лучше садить рядом сразу несколько деревьев.

Особенности ухода за орехом

Грецкие орехи растут довольно медленно и нуждаются в хорошем уходе, особенно если выращивать их в непривычных для них климатических условиях.

Первые поливы после посадки нужны чтобы уплотнить почву. В поливе молодые деревья особенно нуждаются весной и летом, а также при засухе. Поливать его достаточно два раза в месяц. На один полив должно уходить примерно три ведра воды на квадратный метр грунта. Деревья, достигшие в высоту 4 метров, поливать можно реже.

Почву вокруг ореха желательно мульчировать. Для этого подойдут опилки или навоз. Опавшие с дерева листья можно не убирать.

Удобряют орех, как правило, два раза в течении года. Весной в почву добавляют азотные удобрения. А в осенний период — фосфорные и калийные (они хорошо влияют на плодородность дерева). Использовать азотные удобрения нужно с осторожностью. Они могут спровоцировать размножение вредоносных для дерева бактерий. А также не рекомендуется их применение в первые три года плодоношения дерева. Чтобы в будущем дерево смогло давать больше плодов.

Не нужно проводить специальную обрезку с целью формирования кроны дерева. Крона у ореха формируется самостоятельно. Обрезать следует ветки, которые мешают друг другу или повреждают кору. Если есть необходимость, то удалить ненужные ветки лучше не весной (во время активной выработки сока), а в начале лета. Если дерево потеряет много сока, это в будущем отразится на его росте. Обрезку веток проводят за два раза. Сперва срезают часть ветки, оставляя семисантиметровый сучок. Весной следующего года уже засохший сучок удаляется. Все места среза нужно обработать садовым варом.

Если урожайность дерева очень снизилась, а плоды стали мелкими и имеют неправильную форму, нужно провести омолаживающую обрезку дерева. Взрослые деревья ореха, в отличие от молодых, обрезают ранней весной. Убирают высокорастущие ветки и, те что направленны внутрь самой кроны. Для того чтобы в середину кроны попадало больше солнечного света. Также удаляют ветки имеющие боковые ответвления, направляя их в стороны. Это способствует притоку сока и появлению новых побегов.

  • Борьба с болезнями и вредителями

Причинами возникновения болезней грецкого ореха бывают: недостаток света, избыток влаги, бедность почвы, поздние весенние заморозки.

К распространенным заболеваниям относится: бурая пятнистость, бактериоз, корневой рак.

В сравнении с другими садовыми деревьями грецкий орех намного реже подвергается нападению вредителей и насекомых.

Чтобы этого избежать, проводится профилактика. Молодое, невысокое дерево можно опрыскивать специальными современными средствами. Первый раз опрыскивание дерева проводится еще до распускания почек, затем его повторяют — в первой половине периода вегетации растения.

Для того, чтобы саженец грецкого ореха вырос здоровым, крепким, хорошо плодоносящим деревом, изначально нужно подбирать сорт, который комфортно чувствует себя в данной местности.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector