Крыжовник Сириус: универсальный сорт для любого региона

Крыжовник Сириус: универсальный сорт для любого региона

Несмотря на то, что крыжовник можно выращивать практически в любом регионе России, эта ягода до сих пор редкость на наших столах. Данная культура долгое время была чрезвычайно требовательна к погодным условиям и только в конце прошлого века были выведены «универсальные» сорта, которые подходят для Подмосковья, Урала, Черноморского побережья, Кавказа. К перспективным «универсалам» относится и герой текущей статьи — крыжовник Сириус, внесенный в Госреестр селекционных достижений в 1994 г.

Описание сорта

Толстые ветви Сириуса стремятся расти вертикально вверх. Макушка куста немного изогнута, трёх-пятилопастные листья слегка морщинистые, светло-зелёного цвета, без опушения. Редкие шипы тёмного цвета находятся в нижней части куста и направлены вниз. Хорошее ветвление даёт возможность получать большое количество плодовых веточек и, как следствие, богатые урожаи.

Цветки мелкие, бледные. На одной кисти не более 1-2 цветков.

Ягоды неоднородные по размеру, средние и крупные, массой от 3,5 гр. и выше, округлой формы, тёмно-красного цвета, неопушенные, с небольшим глянцем. Семян внутри плодов немного. Кожица средней плотности, со слабо выраженным жилкованием. Прожилки светлее окраса плода.

При выращивании в промышленных масштабах выдаёт среднюю урожайность до 12,3 тонн с 1 га. На приусадебных участках от 2,5 до 3,6 кг. с куста за сезон.

Крыжовник Сириус относится к среднепоздним сортам.

На заметку. По вкусу ягоды Сириуса кисло-сладкие, с освежающим ароматом. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества сорта в 4,0-4,4 балла.

Достоинства и недостатки

У селекционеров ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина в результате скрещивания сортов: Каптиватор и Бесшипный 3 получился крыжовник, который можно выращивать в любом регионе России.

Сириус объединил в себе следующие лучшие сортовые качества:

  • мощные, сильнорослые побеги;
  • насыщенный тёмно-красный цвет ягод;
  • сбалансированный сладкий вкус плодов с приятной кислинкой;
  • длительную лёжкость и транспортабельность урожая;
  • малое количество шипов;
  • высокую урожайность;
  • хорошую устойчивость к морозам;
  • засухоустойчивость.

Устойчивостью к американской мучнистой росе Сириус похвалиться не может. Как и не может добавить в свои плюсы устойчивость к спеканию ягод. Попадание прямых солнечных лучей летом в южных регионах может вызвать ожог листьев и плодов, там его притеняют. Это два основных недостатка сорта.

Посадка

Посадку крыжовника Сириус следует производить с конца сентября до середины октября, главное — выбрать качественный посадочный материал. У саженца должно быть не менее 2-х сильных надземных побегов и разветвленная корневая система. Лучше всего приобретать саженцы в торфяных горшочках с закрытой корневой системой.

Место выбирают в зависимости от региона. В Краснодарском крае не следует допускать попадания на куст крыжовника жарких солнечных лучей во второй половине суток. В центрально-черноземном регионе России наоборот, выбирают наиболее солнечное место. В тени ягода будет кислой.

Северные ветра и сквозняки сорту Сириус противопоказаны.

Оптимальная схема посадки — 120 см. между кустами, 200-250 см. между рядами.

За несколько недель до посадки выкапывается посадочная яма размером: 45х45 см., в которую добавляют 10 кг. перегноя, 100 гр. минеральных удобрений и 200 гр. древесной золы. Данная смесь перемешивается с плодородной садовой землёй.

На заметку. Первый полив крыжовника обязательно должен быть обильным. На следующий день после посадки проводят мульчирование грунта опилками, соломой или перепревшим навозом.

Выращивание и уход

Поливать Сириус нужно, но в умеренном объёме. В засушливое лето он не пропадёт на даче без дополнительного полива, но урожай будет скудный. В период созревания плодов полив следует прекратить, иначе ягоды будут кислыми.

В первые два года жизни подкормки Сириусу не нужны, ему будет достаточно питательных веществ, внесенных в лунки при посадке. На третий год растение ранней весной поливают разведённым коровяком в соотношении 1:8, а каждые три года вносят комплексную подкормку (на 1 кв.м.) 0,5 ведра навоза, 100 гр. золы, 25 гр. суперфосфата.

В качестве профилактики грибковых заболеваний ранней весной, пока куст еще спит, его опрыскивают кипятком. Осенью, после сбора плодов, обрабатывают 1% бордоской жидкостью.

На заболоченных почвах получить достойный результат от крыжовника не получится.

Сорт не склонен к сильному загущению, однако санитарную обрезку проводят ежегодно. Это можно делать весной, сразу после таяния снега, либо осенью, подготавливая крыжовник к зимовке. Формирующая обрезка проводится с учётом того, что у плодоносящего куста должно остаться 10-15 разновозрастных веток не старше 8 лет.

На заметку. Укрывать агроволокном куст Сириуса на зиму следует только в Сибири и на Урале. В Подмосковье и на юге России он отлично зимует и без укрытия.

Размножение

Крыжовник сорт Сириус можно размножить несколькими способами:

  • одревесневшими черенками;
  • верхушечными побегами;
  • делением взрослого куста (от 5-ти лет и более).

Для лучшего укоренения используют стимуляторы корнеобразования, например, корневин или гетероауксин.

Отзывы

Купила саженец крыжовника Сириус в интернет-магазине. Он был с открытой корневой системой, но обернут в мох Сфагнум. Прижился хорошо и быстро пошел в рост. Этот год третий после посадки. В прошлом году цветки были, но я их обрывала, чтобы вся сила растения шла на развитие стеблей и корневой системы. В этом году очень жду первый урожай. О вкусе ягод пока ничего сказать не могу, а вот с точки зрения морозостойкости ставлю растению пятерку. Проживаю в Екатеринбурге, у нас прошлая зима была и с морозами и с оттепелями, в общем разные погодные условия пришлось перенести, Сириус по весне не потерял ни одного побега, активно начал прирост зеленой массы сразу после схода снега.

В зависимости от условий выращивания, количество витамина С в плодах Сириуса варьируется от 19 до 36 мг. на 100 гр., что делает крыжовник данного сорта ягодой не только очень вкусной, но еще и чрезвычайно полезной. Посадите и Вы этот зимостойкий и высокопродуктивный сортамент на участке, себе на радость и соседям на зависть. Хотя зависть не лучшее чувство. Лучше передайте им черенок от Вашего Сириуса и прочувствуйте, какое тепло идет от обычного на первый взгляд слова «Спасибо».

Крыжовник сорта Сириус: внешний вид и основные характеристики

Крыжовник — кустарник, который любят сажать на своих участках дачники. Это растение может вызывать трудности при сборе урожая, но существуют новые разновидности без шипов. В статье подробнее расскажем о таком сорте крыжовника, как Сириус, получившем множество хороших отзывов садоводов.

Описание сорта Сириус

Сорт Сириус, или Гулливер был выведен в результате скрещивания сортов Каптиватор и Бесшипный 3 в 1986 году.

История сорта

Указанный крыжовник был получен учёными ВНИИ им. И. В. Мичурина. Он был зарегистрирован в Госреестре в 1994 году и допущен к выращиванию в Центрально-Чернозёмном районе.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Сорт формируют пряморослый куст высотой до 1 м. Достоинством крыжовника являются прямые опушённые побеги без шипов, которые не доставляют неудобств при сборе урожая. Листья светло-зелёного цвета, выпуклые. Ягоды мелкие, достигают массы 4 г, тёмно-красного цвета. Плоды у сорта десертного вкуса, сладкие, с приятной кислинкой.

Крыжовник Сириус относится к среднепоздним сортам. Первые ягоды можно собрать уже в начале августа. Урожайность у сорта высокая: с одного куста к концу сезона можно собрать 5–6 кг плодов.

Достоинства и недостатки сорта

  • Опытные садоводы выделяют такие достоинства сорта крыжовника Сириус:
  • небольшое количество шипов;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая устойчивость к морозам;
  • хорошая засухоустойчивость.
  • Также необходимо отметить недостатки сорта:
  • низкая устойчивость перед сферотекой;
  • плоды пекутся на солнце в жаркий период.

Агротехника

Чтобы в конце сезона получить хороший урожай с культуры, необходимо соблюдать агротехнику и правильный уход.

Выбор места

Для посадки сорта необходимо выбрать хорошо освещённое место, где будет достаточное количество солнечного света. Лучше всего сажать его на склонах, где кустарник будет защищён от холодных ветров. Культура плохо переносит застаивание воды, в результате которой растение может погибнуть.

Посадка и уход, опыление

Выполнить посадку рекомендуется по следующей схеме:

  1. Посадочная яма диаметром и глубиной около 60 см заливается пятью литрами воды.
  2. После того как почва впитает жидкость, саженец помещается в яму под небольшим наклоном.
  3. Корни растения расправляются и засыпаются почвой.
  4. Грунт утрамбовывают, заливают тем же количеством воды и мульчируют.

После посадки необходимо обязательно совершить мульчирование. На протяжении всего сезона почву рыхлят и очищают от сорняков. Рыхление осуществляется раз в неделю и после полива.

Подкормку можно не осуществлять, если в первый год во время посадки были внесены в почву удобрения.

В течение сезона необходимо осуществить три подкормки:

  • первая происходит рано весной и обрабатывается мочевиной;
  • вторая — после цветения, органическое удобрение вносят в канавки;
  • третья подкормка осуществляется после снятия урожая — проводится так же, как и вторая.

Важно осуществить перекрёстное опыление, которое повысит урожайность культуры.

Борьба с болезнями и вредителями

Одной из распространённых болезней сорта считается мучнистая роса. Симптомами заболевания является закручивание листьев, которые приобретают при этом бурый оттенок. Справиться с мучнистой росой можно при помощи слабого раствора коллоидной серы или марганцовки, но поражённые растения следует удалить.

Ещё одним часто встречающимся заболеванием крыжовника является ржавчина. Её можно заметить в виде больших жёлтых подушечек на листве, плодах. Бороться с болезнью достаточно легко — необходимо выполнять опрыскивание 1% бордоской жидкостью.

Клещи и тля — самые распространённые вредители культуры. Личинки тли замедлят рост побегов и деформируют листья крыжовника. Победить их можно при помощи настоя из чеснока и лука.

Паутинные клещи способствуют ослаблению кустарников и плохому плодоношению. Растение опрыскивают настоем чеснока с листьями одуванчиками, чтобы победить вредителя.

Обрезка и формирование куста

Обрезают крыжовник, как и другой кустарник. Внимание стоит уделить ежегодному прореживанию. Иногда приходиться обрезать молодые ветки, а старые, которые имеют хорошие плодушки, оставлять.

Зимовка

Основными принципами подготовки крыжовника Сириус к зимовке считаются следующие:

  1. Обработка кустарника от вредителей и заболеваний.
  2. Уборка территории произрастания куста от листьев.
  3. Подкормка почвы удобрениями.
  4. Полив куста.
  5. Обрезка веток.
  6. Мульчирование грунта.

Сбор и транспортировка урожая

Самый простой способ урожая — ручной. Ягоды при этом не мнутся и сохраняют свой товарный вид. Для транспортировки урожая ягоды срывают за три дня до употребления, так как продукт портится довольно быстро. Временное хранение спелых плодов может происходить как в холодильнике, так и в морозильной камере.

Хранение ягод в холодильнике может осуществляться на протяжении 6–12 суток. В морозилке можно оставить ягоды на зимний период, и срок их хранения может составлять 6–12 месяцев. Лишь при соблюдении агротехники и правильного ухода, правила которых описаны выше в статье, можно добиться хорошего и богатого урожая крыжовника сорта Сириус.

Огород и прочее

Крыжовник

Соловьева Анна Евгеньевна, доктор сельскохозяйственных наук

КРЫЖОВНИК — долговечный, засухоустойчивый, высокоурожайный кустарник (до 12 кг/куст и более), прекрасный медонос. Максимальное количество витаминов и сахаров содержится только в полностью зрелых ягодах.

Ветви крыжовника могут быть с шипами или без них (ботаники разделяют мягкие шипы, расположенные в междоузлиях и жесткие колючки – в узлах).

Полностью бесшипных сортов не существует, но в настоящее время выведены сорта без шипов в зоне плодоношения , то есть на 2-3 летней и более старой древесине.

Сорта крыжовника самоплодны , однако при перекрестном опылении урожайность выше.

Крыжовник — светолюбив, при загущении побеги вырастают длинные, тонкие, многочисленные и засыхают. Многолетние ветви почти не плодоносят, ягоды слабоокрашены.

Корневая система крыжовника глубокая и мощная, поэтому он достаточно засухоустойчив . При избыточном увлажнении и азотном питании кусты страдают от болезней и тли, хуже вызревают и плохо зимуют.

В Сибири крыжовник хорошо зимует только под снегом.

Место выбирают очень светлое, солнечное. При загущении или затенении прикорневые побеги вырастают длинные, тонкие, многочисленные и засыхают. Кусты перестают плодоносить, ягоды слабоокрашены.

В Сибири крыжовник незимостойкий, поэтому место должно быть снежным.

Почвы – лучше легкие, где лучше развиваются корни. Тяжелая почва нуждается в улучшении (добавляют переной и песок)..

Посадка. Лучшие сроки посадки совпадают с активностью корней (май и сентябрь – октябрь). Преимущества осенней посадки в том, что в это врямя достаточно влаги в почве и возможна посадка без полива, приживаемость достигает 100%, на следующий год растения хорошо развиваются. После осенней посадки зону корней крыжовника следует утеплить толстым слоем органики (не менее 7-10 см).

Весной желательно высадить растение до распускания почек.

При посадке удобрения необходимо изолировать от корневой системы, их вносят на дно посадочной ямы (до 1 ведра органики), Это так же способствует формированию глубокой корневой системы.

Саженец высаживают наклонно и заглубляют на 5-8 см (на легких почвах – глубже). Для равномерного и быстрого развития весной кусты обрезают , оставляя над поверхностью почвы 4 -5 почек у каждой ветки.

Схема 1-1,5 х 2,-2,5 м.

Уход за новосадкойзаключается в систематических поливах – до полной приживаемости, прополках, борьбе с тлей и муравьями. Корни не выносят уплотнения , поэтому почву следует рыхлить 5 раз за сезон на глубинуне более 3-5 см. Для сохранения влаги почву под кустом мульчируют торфом, перегноем или компостом из расчета 3-4 кг/м, что одновременно является подкормкой.

При обработке не следует повреждать корни — после летних повреждений корни плохо восстанавливаются.

Урожай значительно повышается при опылении пчелами, основная причина низкой завязываемости ягод — холодная дождливая погода во время цветения, когда отсутствует лет насекомых-опылителей.

Крыжовник — наиболее засухоустойчивая культура сада, имеет глубокую и распространенную в стороны корневую систему, основная масса корней находится в слое 40- 50 (до 70 см), в стороны разрастаются до 2,0 — 2,5 м. Хорошо отзывается на орошение.

Орошение дает прибавку урожая за счет увеличения размера ягод в 1,5-2 раза.

Поливают крыжовник 2-3 раза, критические фазы:

— конец мая — начало июня (конец цветения, начало налива ягод и усиленный рост побегов);

— начало-середина июля (побурение ягод, замедление роста побегов);

— август — сентябрь (после созревания, формирование почек, вызревание побегов).

Почву увлажняют на всю глубину залегания основной массы корней — не менее 50-70 см (до 4-6 ведер на куст).

Осенью при сильном уплотнении и повреждении огневкой или пилильщиком перекапывают междурядья на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни (под кроной допустима только мелкая перештыковка вилами без оборота пласта). После перекопки почва лучше впитывает осенние осадки, корни меньше промерзают, уничтожается зимующая стадия вредителей.

Удобрения вносят на 3-й год после посадки:

— раз в 3 года по 10 кг/куст + древесная зола 100-200 г/куст;

— микроэлементы вносят в виде внекорневых подкормок .

Формировка.Кусты крыжовника склонны к загущению. Обрезают их дважды: рано весной и осенью, начиная со 2-го года жизни.

Весной главное — санитарная обрезка: удаляют сухие, подмерзшие, стелющиеся по земле, больные и поврежденные тлей кончики ветвей.

Вырезают так же малопродуктивные ветви. Нормально развитый куст крыжовника должен состоять из 4-5 молодых побегов формирования, всего — 12 – 20 ветвей разных возрастов.

Осенью куст обрезают частично — удаляют заведомо ненужные ветви (загущающие, лишние молодые, старые), пораженные мучнистой росой и тлей кончики ветвей, чтобы облегчить процесс пригибания куста на зиму.

Вредители и болезни крыжовника

Наиболее опасные — сферотека (подбирать устойчивые сорта), септориоз (устойчивые сорта+ профилактика), огневка (вовремя собирать и уничтожать), пилильщики и пяденица (биопрепараты при появлении гусениц, стряхивание гусениц)

Крыжовниковая тля.Зимуют яйца на ветвях возле почек, летом закручивают побеги и листья в комок. Борьба: опрыскивание побегов до скручивания листьев (настои и отвары, мыльно- масляная эмульсия, настой табака, 0,7%-ной кальцини­рованной содой с добавлением 40 г мыла на 10 л воды, посыпать листья просеянной древесной золой) или биопрепарат Фитоверм . Параллельно следует уничтожать муравьев.

Листовая галловая тля – яйца на ветвях возле почек, весной и летом на побегах возникают зеленые или красные вздутия.

Борьба – как м побеговой тлей, высаживать устойчивые сорта.

Крыжовниковая огневка. Зимуют куколки в поверхностном слое почвы. Одна гусеница повреждают до 15 ягод, оплетая их паутиной.

Борьба: сбор и уничтожение поврежденных ягод до ухода из них гусениц (в начале июня). Против зимующей стадии: перекопка междурядий осенью, высокое окучивание кустов рано весной.

Желтый крыжовниковый пилильщик. Молодые личинки со­скабливают эпидермис с нижней стороны листа, прогрызают и объедают их до жилок. Борьба: осенняя обработка почвы, затрудняющая вы­лет вредителей весной. Стряхивание личи­нок с кустов, ручной сбор и уничтожение. Опрыскивание в период вегетации лепидоцидом и битоксибациллином.

Бледноногий крыжовниковый пилильщик.Личинка (зеленая ложногусеница) сильно повреждает крыжовник — объедают листья до жилок. В теплые годы бывает 3-4 по­коления, зимуют гусеницы 2, 3 и 4 поколений под кустами на глубине 2-3 см.

Борьба: борьба с гусеницами перед цветением, по мере появления вредителя после цветения щелоком или древесной золой; холодной водой — во время созревания ягод.

Крыжовниковая пяденица. Зимуют гусеницы под опавшими листьями и комочками почвы. В начале мая они объедают листья, плетут коконы и окукли­ваются. Второе поколение (в конце июля) обычно не приносят заметного вреда, уничтожается хищниками. Борьба: стряхивание гусениц по утрам на полотнища и уничтожение.

Смородинная цикадка. Зимуют яйца в коре 2-3 летних ветвей. Цикадки и их личинки живут на нижней стороне листьев, высасывая сок и хлорофилл из клеток; на верхней стороне листа появляются белые пятна, листья подсыхают, но не опадают. Борьба: опрыскивание после цветения и через 1,5-2 недели, после сбора урожая растительными препаратами.

Основные болезни

Мучнистая роса крыжовника (сферотека)– мучнистый налет на верхушках побегов и листья, постепенно коричневеющий, налет на ягодах при сильном поражении. Инфекция сохраняется зимой на растительных остатках, побегах.

Борьба: Вырезка и сжигание ослабленных, пораженных побегов. Садить устойчивые сорта . Весной до набухания почек обработка: 8-10% раствором мочевины или аммиачной селитры (800г/10л); или 3% железным купоросом (300г/10л) или 1% медным купоросом (100г/10л без извести); или 2% кальцинированной содой (200г/10л).

При появлении налета 4 раза: до и после цветения, и два раза через 10 дней: кальцинированной содой (70г/10л) с добавлением мыла; или раствором щелока (1/4 ведра золы долить водой до 10л, прокипятить, слить, добавить 40г мыла); или настой коровяка (I часть коровяка залить 5-6 частями воды, настоять 3 суток, процедить); или опрыскивание 0,5 %-ной аммиачной селитрой (50г/10л); или опрыскивание молочной сывороткой или обратом из расчета 1 л обрата на 9 л воды.

Антракноз — опасная ­болезнь, свирепст­вует в годы с умеренно теплым дождливым летом. На листьях возникают мелкие бурые пя­тна, на ягодах — черные. Листья буреют и опадают, кусты оголяются , побеги усыхают. В резуль­тате уменьшается урожай, снижается морозостойкость и устойчивость к вредителям.

Зимует гриб на пораженных органах, в опавших листьях и на однолетних побегах. Борьба: рано весной вырезка старых ветвей, сбор и уничтожение растительных остатков, перекопка почвы, опрыскивание железным купоросом (500г/10л). Садить устойчивые сорта .

Септориоз (белая пятнистость). В июне на листьях появляются мелкие красно-коричневые пятна, белеющие в середине. Листья опадают в середине лета. На стеблях и черешках возникают удлиненные темные пятна со светлым центром, позднее растрескивающиеся; побеги усыхают. На ягодах образуются мелкие, темные пятна, ягоды мельчают, осыпаются. Борьба: то же, что и с антракнозом.

Сорт в Сибири должны быть:

— зимостойким, хорошо зимовать под снегом в любые зимы и в теплые зимы (до — 20 о С) — без укрытия;

— устойчивым к сферотеке (мучнистой росе) и антракнозу, которые резко снижают зимостойкость и урожайность куста;

— не иметь шипов (или мало) в зоне плодоношения для удобства сбора и ухода;

— крупноплодным или с ягодами средней массы (не менее 4,0-4,5 г и до 7-12г), хорошего или отличного вкуса (4,5-5,0 баллов);

— урожайным (не менее 4,5 кг/куст) и скороплодным (вступать в плодоношение с 2-3 года после посадки);

Сорта можно иметь разных сроков созревания, чтобы продлить потребление свежих ягод до 1,5 месяцев. Ягоды могут быть разного цвета (от бело-зеленых и желтых до всех оттенков розового, красных и почти черных) и формы (овальные, круглые, каплевидные).

Таблица 1 Лучшие сорта для Сибири (4,1- 5,0 баллов комплексной оценки)

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector