Выращивание клубники в Сибири в открытом грунте

Выращивание клубники в Сибири в открытом грунте

Выращивание клубники в Сибири в открытом грунте стало возможным, благодаря неустанному труду селекционеров и огородников, делающих все для того, чтобы растения успешно перенесли зиму и успели дать урожай за короткое лето. Погодные условия и климат накладывают особенности не только на выбор сорта, но и на условия посадки, ухода. Только таким образом в Сибири можно получить урожай свежих и вкусных ягод.

Общие сведения о культуре

Свежие ягоды употребляются в пищу во всех регионах, садоводы стараются вырастить их самостоятельно. Культивируется клубника в Иркутске, выращивание ее не пугает даже Сибирский и Новосибирский регион. Правда, зимой побеги растения часто замерзают, а весной поражаются заморозками. Именно поэтому селекционеры стараются адаптировать под данную климатическую область ранние морозостойкие сорта, а огородники изобретают нехитрые способы, чтобы помочь пережить кустикам холод.

Дикие разновидности клубники встречались повсеместно, исключением не стал и Алтай. Однако вкус полезных ягод люди смогли по достоинству оценить только в 18 веке. В Парижском ботаническом саду случайным образом скрестили чилийскую и виргинскую землянику. В результате получилось растение, ягоды которого по вкусовым и эстетическим характеристикам затмили все известные до этого разновидности. В России клубникой заинтересовались во времена царя Алексея Михайловича, который впервые стал выращивать данную культуру в собственном саду.

Клубника на грядке

Сорта подходящей клубники для Сибири должны отличаться следующими характеристиками:

• повышенная морозостойкость;
• возможность быстрой регенерации листьев и стеблей на замену замерзшим растениям (безусый сорт подходит плохо);
• повышенный иммунитет к болезням и вредителям;
• хорошая транспортабельность.

Наиболее точно таким требования отвечают сорта:

• Амулет;
• Бердская ранняя;
• Даренка;
• Кама;
• Марышка;
• Омская ранняя;
• Танюша;
• Первоклассница и др.

Амулет представляет собой сорт со средними сроками созревания. Клубника в стадии технической спелости обладает темно-красным окрасом, форма ягод – конусообразная. Отличительной особенностью является насыщенный сладкий вкус, какой обязательно придется по вкусу всем членам семьи, и очень сильный классический аромат. Использование плодов универсальное, они пригодны для транспортировки на дальние расстояния.

Бердская ранняя клубника отличается от конкурентов повышенной устойчивостью к негативному воздействию вредителей либо возбудителей заболеваний. Морозостойкий сорт, нетребовательный в уходе. Урожайность не слишком высокая, зато плоды отменного вкуса, ароматные и с ранними сроками созревания. Когда клубника данного сорта начинает созревать, то приобретает алый матовый цвет. Ягода имеет конусообразную форму.

Кусты клубники Танюша вырастают мощными, хорошо наращивают зеленую массу. Описание сорта свидетельствует о том, что растение нетребовательно в уходе, отлично переносит засуху и сильные холода. Ягоды насыщенного красного цвета, с глянцевым блеском, отличными вкусовыми качествами и средними сроками созревания.

Клубника Кама получила народное название Черный принц. Один куст дает до 1 кг ягод. Плод крупный, весом около 40 граммов, с высокими товарными и вкусовыми показателями. Недостатком является восприимчивость к серой и бурой гнили. Очень зимостойкий вид, который при своевременной профилактической обработке обязательно порадует урожаем.

Оптимальные сроки посадки

В условиях климата Сибири клубнику сажают осень и весной. В весенний период работы стараются завершить до четвертой декады мая. Осенней посадкой в данном регионе считается отправка рассады на грядки с конца июля и до средины августа. Это необходимо для того, чтобы молодая клубничка успела хорошо укорениться и окрепнуть до начала устойчивых холодов.

Внимание! Если посадка клубники будет производиться позже рекомендуемых сроков весной, то она может засохнуть, а осенью – не успеет укорениться и вымерзнет.

Выбор места для посадки

На момент высадки кустиков на грядку весной температура воздуха в дневное время должна быть не менее +8°С. Грядку располагают на солнечном и хорошо освещенном месте. Почва предпочтительна рыхлая, богатая гумусом. Клубника не переносит избытка влаги, поэтому следует заранее подготовить ей хороший дренаж. Нельзя располагать грядки на территориях с высоким уровнем грунтовых вод и вероятностью подтопления. Уровень влаги в грунте не должен превышать 78%. Можно сказать, что идеальным местом для выращивания клубники будут возвышенности и равнины. Местность должна быть защищена от сквозняков и ветров. Север и Урал в этом вопросе требуют особенно щепетильного отношения, поскольку в противном случае кустики не перезимуют.

Внимание! Чтобы повысить устойчивость растения к заболеваниям, не стоит сажать клубнику после пасленовых культур.

Клубника ранняя, выращивание и уход в Сибири за которой требуют определенного внимания и усилий, высаживается на заблаговременно подготовленные грядки. Лучшим временем для подготовки грунта считается осень. В это время вносится компост, любой перегной либо органические удобрения. Прекрасным средством для удобрения и обеззараживания почвы является древесная зола. Кислотность грунта не должна быть выше уровня 6,5 рН.

За 2 недели до предполагаемой высадки клубники на участок его перекапывают и вносят компост либо перепревший навоз. Непосредственно перед самой высадкой земля рыхлится на глубину около 18 см.

Особенности посадки и ухода

Для посадки клубники выбирают пасмурную погоду либо вечерние часы. Предварительно землю умеренно увлажняют, делают лунки на расстоянии 70 см друг от друга, а между растениями оставляют не менее 15 см. Корневища должны располагаться вертикально, а корневая шейка находиться на одном уровне с почвой. После посадки грунт мульчируют. Для этого подойдет такой материал, как тор либо перегной. В весенний период необходимо использовать укрывной материал, который снимают спустя пару недель после посадки клубники.

Посадки молодых кустиков требуют регулярного, но не слишком обильного орошения. Ориентиром служит подсыхание верхнего слоя земли. Относительно того, нужна ли клубнике подкормка, мнения садоводов расходятся. Некоторые убеждены, что внесенных при посадке удобрений достаточно для того, чтобы обеспечить посадки необходимым запасом питательных веществ. Другие склонны думать, что из-за непростого климата растения требуют дополнительного внесения удобрений в период, когда они начинают цвести и формировать плоды. Для этих целей используют комплексные минеральные удобрения либо фосфорно-калийные, которые особенно актуальны во время цветения.

Соседство с сорняками губительно для клубники, потому грядки необходимо постоянно пропалывать и рыхлить грунт. Образовавшиеся за лето усики удаляют. Несколько самых крепких кустов оставляют для получения рассады. Клубника требует периодических пересадок, которые проводят один раз в 3-4 года. Весной и осенью грядки чистят и укрывают лапником. Если в зимний период выпадает мало снега, то поверх лапника дополнительно набрасывают сугроб лопатой.

Особенности сортов клубники для Сибири

Если в хозяйстве имеется собственная теплица, то в суровых условиях вполне может культивироваться ремонтантная клубника.

Сорта для Сибири:

• Крымская Ремонтантная;
• Гора Эверест;
• Сельва;
• Любава.

Существует также ремонтантная разновидность клубники, размножение которой происходит путем посева семян. Как правило, север не дает возможности провести эту процедуру непосредственно в открытом грунте, потому выращивают растения рассадным способом. Семя сеют в стаканчики либо торфяные таблетки, а затем, когда наступит весна, и установится теплая погода, пикируют на грядку.

Большую популярность у садоводов заслужила именно такая ремонтантная клубника, лучшие сорта которой для Сибири:

Некоторые аграрии, имеющие большие площади земли либо хорошие теплицы, делают на выращивании клубники неплохой бизнес. Садовая земляника при правильном уходе дает обильные урожаи, а ее плоды в Сибири стоят довольно дорого даже в самый разгар сезона.

Когда урожай клубники начинает поспевать, сибиряки также открывают сезон заготовок. Ягоды, которые не успевают употребить в свежем виде, отправляют на переработку. При соблюдении условий агротехники и правильном выборе сорта даже с небольшой грядки можно собрать приличное количество полезных для организма плодов. Справиться с выращиванием садовой земляники под силу даже неопытному начинающему садоводу-любителю, поскольку абсолютно ничего сложного в этом деле нет. Ведь если имеется собственный садовый участок, даже в Сибири невозможно удержаться от соблазна и не посадить там хотя бы несколько кустиков клубники. Когда она начнет спеть, то ароматом и вкусом ягод будет наслаждаться вся семья.

Можно ли вырастить клубнику в суровых условиях Сибири

Непростые климатические условия Сибири несколько усложняют процесс выращивания некоторых культур. Для посадки в этом регионе подходят лишь те растения, которые не боятся морозов и успеют дать урожай даже при том, что лето в этих краях достаточно короткое. В данной статье речь пойдет о посадке клубники, мы разберемся, каким сортам отдавать предпочтение, когда высаживать клубнику на грядки и как за ней ухаживать в этой местности.

Лучшие сорта

Для того чтобы получить хороший урожай и наслаждаться сладкими, спелыми ягодами, нужно правильно подобрать сорта клубники для посадки в этом регионе, которые будут устойчивы к климатическим условиям и к различным заболеваниям и вредителям.

С учетом этих нюансов самыми удачными сортами являются:

• «Амулет» – высокоурожайный среднеспелый сорт. Окрас спелых ягод – темно-красный, форма – конусообразная. Отдельного внимания заслуживают их насыщенный аромат и сладкий вкус. Они прекрасны как в свежем виде, так и в компотах и варенье. За счет высокой плотности ягод они хорошо держат форму и подходят для заморозки, также «Амулет» можно без опасения за потерю товарного вида транспортировать на большие расстояния;
• «Бердская ранняя» – устойчивый к морозам, а также болезням и вредителям сорт. Не дает высоких показателей урожайности, но имеет ряд других достоинств. Например, ягоды обладают хорошими вкусовыми качествами, имеют ярко выраженный аромат, и самое главное – рано созревают. Спелые клубнички окрашены в алый, матовый цвет, их форма конусообразная;
• «Танюша» – характерными особенностями данного сорта являются мощные кусты с большим количеством листьев. Эта клубника непривередлива в уходе, хорошо переносит морозы и засуху. Сорт «Танюша» относится к среднеспелым. Ягоды – глянцевые, темно-красного цвета, сладкие с пикантной кислинкой;

Когда сажать клубнику в Сибири

Приемлемой для этой местности считается весенняя и осенняя посадка. Весной клубнику высаживают с конца апреля до 20 чисел мая, а «осенней» называют посадку рассады в грунт с конца июля до 10 чисел августа. И в первом и во втором случае растения успевают укорениться и окрепнуть до наступления морозов.

Весной, на момент посадки, дневная температура должна стабильно превышать отметку +8°С, в таком случае почва успеет достаточно прогреться для комфортной жизнедеятельности этого растения.

Выбор места на участке

Для клубники необходимо выбрать самое светлое и солнечное место. Оптимально подходит для этой культуры богатая гумусом, рыхлая почва. Стоит обратить внимание на то, что растение не переносит избыточной влаги, поэтому необходимо обеспечить ему хороший дренаж и избегать посадок на участках, где рядом расположены грунтовые воды, а также там, где существует вероятность застоя воды. Влажность почвы не должна превышать 78 %. С учетом этих факторов идеальным будет расположение грядок на возвышенности или равнинах. Ветер и сквозняки совершенно нежелательны для ягоды, они даже губительны, поэтому следует предотвратить их наличие на клубничных грядках.

Никогда не высаживайте клубнику после паслёновых. Соблюдение этого простого правила севооборота позволит повысить выносливость и урожайность культуры.

Кустики клубники не должны задерживаться на одном месте больше чем 3 года, пересадка на новый участок в эти сроки считается оптимальной.

Подготовка грядки

Идеально заранее подготовить грядки под клубнику. Она весьма отзывчива на питательный плодородный грунт, а особенно в регионах с непростым климатом. Под весеннюю посадку лучше подготовить почву с осени, внести в нее перегной, компост или любое другое органическое удобрение. Прекрасно подходит для этих целей древесная зола. Грунт под клубнику непременно должен быть рыхлым и хорошо дренированным. Имеет значение и кислотность почвы, она не должна превышать 6,5 рH.

Участок под клубнику необходимо перекопать за 10–14 дней до предполагаемой посадки в открытый грунт и удобрить грядки перепревшим навозом или компостом. А уже перед самой высадкой на грядки землю нужно взрыхлить на глубину 15 – 20 см.

Правила посадки

Лучше всего сажать клубнику в пасмурный день.

Перед посадкой рассады необходимо полить грунт, он должен быть хорошо влажным, но ни в коем случае не переувлажненным. Посадочные лунки необходимо подготовить таким образом, чтобы расстояние между рядами было 60–80 см, а между кустиками на грядке – 15–25 см. Рассаду необходимо поместить в ямки таким образом, чтобы корни растения располагались вертикально, а корневая шейка находилась на одном уровне с землей. После того, как вся рассада высажена на грядку, почву вокруг нее мульчируют торфом или перегноем. Если посадка осуществляется в весенний период, рассаду накрывают пленкой на 10 – 14 дней.

Дальнейший уход

Непростые климатические условия вносят свои коррективы и в уход за растениями. Молодым кустикам клубники необходим регулярный полив, но заливать растения категорически запрещено. Поэтому садовод должен постоянно быть начеку и поливать клубничку по мере подсыхания.

Мнения огородников относительно внесения подкормок расходятся. Одни утверждают, что если учтены все требования к субстрату перед посадкой, запаса полезных веществ достаточно на 3 года и вносить подкормки до пересадки на другой участок не нужно. Другие все же считают, что в связи с непростыми погодными условиями, растения нуждаются в удобрении и несколько подкормок, особенно в период цветения и формирования завязей, клубнике просто необходимы. Для этих целей используют комплексные минеральные удобрения, желательно с высоким содержанием азота. Также подойдут фосфорно-калийные подкормки, особенно во время цветения. Клубника не терпит соседства с сорными растениями, поэтому прополки и рыхление грунта должны быть регулярной процедурой.

Усики, которые будут появляться на кустах летом, рекомендуется удалять. Ростки отнимают у клубники силы и питательные вещества, дефицит которых в суровом климате может быть губительным.

2 – 3 крепких кустика ежегодно оставляют на рассаду. На них обрывают бутоны во время цветения, что способствует формированию хорошего посадочного материала на будущий сезон. Весной и осенью на грядках проводят санитарную чистку, удаляют засохшие и поврежденные побеги. На зиму грядки укрывают лапником. Если зима выдалась не очень снежной, нелишним будет самостоятельно набросать поверх лапника сугроб.

Видео: уход за клубникой летом в Сибири

Теперь вы знаете, что вырастить клубнику можно даже в Сибири, если правильно подобрать сорта и обеспечить растениям надлежащий уход. Опытные садоводы рекомендуют высаживать по несколько сортов ягод в этом регионе, и тогда можно гарантированно получить желанный урожай.

Когда пересаживать клубнику осенью

Клубнику любят и выращивают практически все садоводы, но не все знают, когда лучше и как правильно пересадить её на новое место, чтобы она и дальше плодоносила. Узнав несколько тонкостей пересадки, можно избежать множества проблем и вырастить богатый урожай этих вкусных и полезных ягод.

Когда лучше пересаживать клубнику — осенью или весной?

Клубника пересаживается как весной, так и в летне-осенний период.

При посадке учитываются такие факторы:

• Земля для весенней пересадки подготавливается с осени, а при осенней посадке хватает 2 недель. Если почва не была подготовлена с прошлого года, то пересадку лучше перенести на более поздний срок, то есть лето или осень в зависимости от региона.
• Весной саженцы ослаблены после долгой зимы. К осени растения дают крепкий посадочный материал, что позволяет вырастить здоровые растения, дающие хороший урожай.
• При пересадке клубники весной, первый урожай собирается через год после посадки. Растения высаженные осенью, уже следующей весной радуют своими ягодами, что делает такую посадку более привлекательной, чем весенняя.

В различных регионах время пересадки клубники весной сильно колеблется. Из-за температурных особенностей климата посадка производится с апреля до начала июня. Она продолжается до того момента, когда растения начинают выбрасывать бутоны. Затем пересадка приостанавливается и продолжается только после конца плодоношения.

Пересадка клубники весной начинается, после прогрева земли на глубину более 10 сантиметров, иначе растения погибают. При долгом сходе снежного покрова или поздних весенних заморозках весенняя пересадка зачастую откладывается. В этом случае высаживать клубнику на новое место лучше поздним летом или осенью, когда земля прогрета и до заморозков остаётся более месяца.

Когда проводить пересадку осенью, в каком месяце

Выбирая сроки для пересадки клубники нужно учесть климатические условия региона: продолжительность тёплого сезона, частоту выпадения осадков, наступление первых заморозков. В любом регионе России клубника в открытый грунт пересаживается за 1 месяц до начала первых заморозков.

Молодые кустики с момента пересадки должны успеть укорениться, окрепнуть, чтобы в дальнейшем приносить обильный урожай.

В Подмосковье

В Подмосковье клубника пересаживается на новое место с 15 августа по 30 сентября.

Растения высаживаются как в открытый грунт, так и под агроволокно, чёрную плёнку. Такая посадка позволяет в дальнейшем получать более ранний урожай ягод.

Сроки посадки могут колебаться от погодных условий в текущем году. Главное, чтобы до первых заморозков растения успели укорениться, иначе они погибнут.

На Урале

Оптимальным временем для пересадки клубники на Урале считается период с 15 августа по 15 сентября.

Растения высаживаются разными способами. Сажая растения под чёрную плёнку или агроволокно, весной снимается более ранний урожай (на 1,5-2 недели раньше срока).

При посадке клубники в открытый грунт, растения при частых осадках накрываются плёнкой.

В Сибири

В Сибири пересадка клубники производится с конца июля до середины августа.

При более поздней посадке растения высаживаются под укрывной материал или в теплицу.

В Ленинградской области

В Ленинградской области клубника пересаживается с середины августа до середины сентября.

Для того, чтобы растения быстрее прижились, они накрываются агроволокном. Материал пропускает влагу и сохраняет тепло, что является основными требованиями для укоренения растений.

Как правильно пересадить клубнику на новое место

Урожайность клубники растёт за счет появления на кустах новых листьев, усов и цветоносов. Через 3-4 года процесс роста у растений прекращается, количество ягод уменьшается, они теряют свой вкус и мельчают. С годами почва под клубникой истощается, в ней накапливаются болезни, размножаются вредители.

Для получения хорошего урожая клубники требуется регулярное обновление грунта и удаление старых кустов с грядок.

Для пересадки клубники берутся 2-летние кусты. Более молодые растения ещё не успели окрепнуть, а кусты 3-4-летнего возраста не дают хорошего урожая.

Клубника размножается с помощью усов и деление кустов.

Посадка производится в открытый грунт или под чёрную плёнку либо агроволокно.

В регионах с неустойчивыми температурными показателями рассаду лучше высаживать под плёнку или агроволокно, которые защищают растения от негативных факторов окружающей среды.

Посадка усами

С середины июня по июль кусты клубники дают поросль усов. Для пересадки клубники усами выбираются здоровые, крепкие кусты с сильной корневой системой, развитыми листьями и сердцевиной.

На материнских кустах оставляются наиболее крепкие усы, растущие ближе всего к материнскому кусту. Другие цветоносы обрезаются, чтобы растения не тратили силы на развитие новых кустиков. Усы, если не успели укорениться, присыпаются землёй и при появлении 3-5 листьев пересаживаются на новое место.

Подготовка участка

Для посадки клубники выбирается светлый, не подтапливаемый участок с суглинистой и слабокислой почвой.

• Если на участке торфяная земля на квадратный метр грядок вносится 1 ведро речного песка и 1 ведро земли.
• На песчаный участок вносится ведро глиняной крошки, 5 килограмм перепревшего листового опада, 5 килограмм перегноя, компоста или торфа.
• В глинистую почву добавляется 1 ведро песка, 1 ведро торфа и 1 ведро перепревшего перегноя.
• При высокой кислотности грунта, в землю вносится древесная зола или доломитовая мука.

Лучшими предшественниками для клубники являются лук, чеснок, бобовые, зерновые культуры, свёкла и морковь. Плохими предшествующими культурами – баклажаны, огурцы, перец, помидоры, физалис и картофель.

Участок под клубнику готовится за 1,5-2 недели для посадки. В очищенную от сорняков и корней землю, вносятся комплексные удобрения, пропаренные древесные опилки или перепревший перегной. Почва перекапывается на глубину 25 сантиметров.

Перед высадкой клубники в почву в расчёте на каждый квадратный метр вносится 10-15 килограмм перепревшего перегноя, стакан древесной золы, 25 грамм хлористого калия, 40 грамм суперфосфата.

Почва ещё раз перекапывается, разравнивается граблями и обрабатывается раствором марганцовки для обеззараживания.

Посадка

Если участок позволяет, то лучшей схемой для посадки клубники является однострочная. Кустики в этом случае высаживаются в 1 ряд, с шагом в 25-30 сантиметров. Междурядья равняются 80 сантиметрам. Эта схема посадки упрощает уход и доступ к клубнике с 2 сторон во время сбора урожая. Появляющиеся усы в дальнейшем делают посадку более густой.

Уход за такими посадками более трудоемкий, но при частых подкормках урожайность культуры не уменьшается. Усы при таком выращивании в дальнейшем удаляются.

На подготовленной грядке разбиваются лунки. Глубина их должна равняться длине корневой системы растений.

Посадочный материал осматривается на предмет повреждений. Плохие саженцы выбраковываются. Саженцы, у которых корни длиннее 10 сантиметров подрезаются. Хороший саженец должен иметь 3-4 развитых листа, крепкую, развитую корневую шейку диаметром более 6 миллиметров и плотную сердцевину.

Во избежание заболеваний корни саженцев помещаются на 1 час в раствор Актары и Превикура.

Подготовленные лунки заливаются водой. После впитывания воды кустики помещаются в лунки, корни расправляются.

Клубника ещё раз поливается и мульчируется сухой землёй либо перепревшим перегноем, торфом, пропаренными древесными опилками.

Саженцами

В момент сбора урожая клубники выбираются кусты, которые в дальнейшем будут использованы для деления на отдельные саженцы. Выбранные кустики, после сбора урожая окучиваются компостом либо перепревшим перегноем.

Корни растений при этом начинают активно развиваться, что позже способствует быстрому укоренению саженцев после пересадки их на новое место.

Разросшиеся растения выкапываются вместе с земляным комом. Земля аккуратно отделяется от корней. Кустики помещаются в ёмкость с водой. При размокании рожки отделяются друг от друга с помощью острого, продезинфицированного ножа.

Корни окунаются в глиняную болтушку, состоящей из 3 частей глины, 1 части навоза и воды (вода добавляется до сметанообразного состояния смеси).

Подготовленная рассада выкладывается по лункам. Корни присыпаются землёй, слегка утрамбовываются и поливается отстоянной водой из лейки. Грунт вокруг растений выстилается слоем растительной мульчи или сухой земли.

Уход за молодыми посадками

Мероприятия по уходу за пересаженной клубникой включают в себя регулярный полив, борьбу с сорняками, вредителями, рыхление грунта вокруг кустов.

При поливе растений, вода не должна попадать на листву. Первые 7-10 дней после посадки саженцы поливаются ежедневно. Затем полив сокращается до 2-3 раз в неделю. Земля должна быть увлажнённой, но не мокрой, так как перелив может привести к гибели клубники. На большой площади посадок можно организовать капельный полив, что упрощает уход за растениями.

Если перед пересадкой грядки были удобрены, то клубника не нуждается в дополнительной подкормке.

Для укрытия кустов на зимовку используется хвоя, торф, древесные опилки, перепревший перегной, солома, хвоя. Прикрываются только корни растений.

При выпадении снега, кустики естественным образом защищаются от мороза с помощью снежного наста. При отсутствии снежного покрова растения накрываются агроволокном или еловым, сосновым лапником.

Весной, после схода снега укрытие снимается, старые и подмёрзшие листья срезаются, давая растениям новые силы для роста.

Как пересадить клубнику осенью: видео

Соблюдая правила и условия летне-осенней пересадки клубники усами и саженцами, можно значительно сэкономить силы и получить максимальный урожай ягод в следующем году.

Посадив клубнику осенью, она успевает окрепнуть и весной даёт свои первые ягоды. Такая пересадка подходит практически для всех регионов, что делает её более предпочтительной, чем весенняя посадка.