Выращивание клубники в теплице
Выращивание клубники в теплице
Выращивание клубники в теплице
Прекрасная ягода клубника! Жалко только, что полакомиться ею удаётся только один месяц в году. Можно попробовать продлить это удовольствие, выращивая ягоды в закрытом грунте. Существует мнение, что тепличная клубника лишена вкуса и аромата. Так ли это? Всё зависит от сорта и правильного ухода.
Желающие научится выращивать ягоды в теплице, могут найти много рекомендаций, приемлемых или для больших объёмов на продажу, или для сельских жителей, которые могут постоянно находиться около посадок. Как же быть горожанину, который хочет побаловать свою семью свежей душистой клубникой? Существует методика, позволяющая это сделать.
Подготовка посадочного материала
Клубнику можно выращивать из семян или рассадой. Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы. Поскольку клубника в теплицах выращивается, как однолетняя культура, более приемлема посадка рассады. Со временем вы сможете поэкспериментировать с семенами, но для начала используйте отростки. Самый лучший вариант – купить посадочный материал в проверенном питомнике, но можете попробовать использовать отростки клубники со своего участка.
В конце лета нужно выбрать усы с крепкими корнями и хорошо развитой розеткой. Сорта клубники, подходящие для выращивания в теплицах:
Для клубники опасна лишняя влага, поэтому выберите ёмкости с хорошими дренажными отверстиями и проследите, чтобы они не закупорились при наполнении почвой. Набейте сосуды торфом, хорошо пропускающим влагу, и посадите в них отростки. Грунт желательно купить в специализированном магазине: в этом случае внесение добавок не требуется. Если решили взять почву с садового участка – добавьте удобрение, основные составляющие которого:
Поскольку рассада будет помещаться в теплицу в период цветения, нужно уже осенью позаботиться о том, чтобы при пересадке не травмировать корни. Можно выращивать клубнику в больших горшках, которые впоследствии будут зарыты в землю, но для перевозки такой вариант неудобен. Лучше использовать большой ящик, в который помещаются наполненные землёй пакеты без дна.
Зимнее хранение
При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.
Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.
Выращивание в теплице
В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.
Защита от заморозков
Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.
Полив
Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.
Правильный уход за клубникой — залог хорошего урожая
Подкормка
После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.
Опыление
В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей, достаточно провести кисточкой по каждому цветку.
Болезни клубники
Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:
- мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
- серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
- чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.
Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.
Преимущества выращивания клубники в теплице
Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но у своей клубники есть ряд преимуществ:
- вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
- витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
- безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.
Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!
Как происходит выращивание клубники в теплице: 4 метода
Выращивание клубники в теплице с покрытием из поликарбоната даёт возможность собирать урожай несколько раз в год. Это позволяет садоводам не только обеспечивать свою семью вкусной и полезной ягодой, но и заработать на её продаже. Благодаря тепличному помещению возможно культивирование в горизонтальном и вертикальном положении, значительно экономится пространство участка, к тому же, уход в парнике легче, чем на открытой почве.
Способы выращивания ягоды в тепличных условиях
Особенности разведения культуры состоят в том, что в естественных условиях она плодоносит только месяц в году, а для того чтобы успешно выращивать ягоду в парнике, необходимо позаботиться о создании соответствующих условий.
Следует заблаговременно:
- Подготовить грунт;
- Приобрести удобрения и минеральные добавки, чтобы оберечь растение от заболеваний, вредных насекомых и бактерий;
- Понадобится отопительное оборудование и оптимальное освещение, если принято решение заниматься разведением круглый год;
- Должна быть хорошо продумана система полива и вентиляции помещения;
- Для культивации потребуется садовый инвентарь и качественный материал для посадки.
Способы возделывания культуры могут быть разными. Но существуют три основных метода:
- Выращивание в почве;
- По голландской технологии;
- Горизонтальное разведение;
- Культивирование в небольших ёмкостях.
Остаётся только выбрать подходящие сорта, как правило, они все самоопыляемые.
Преимущества выращивания клубники в теплице из поликарбоната
Агротехника возделывания клубничной культуры предполагает наибольшую эффективность в условиях парника из поликарбоната.
Это позволяет применять:
- Горизонтальное разведение на стеллажах, где устанавливаются ящики с почвой, также используются полиэтиленовые мешки или керамические горшки;
- Вертикальные варианты грядок на ярусах либо путём их подвешивания, размещаться они могут в любых ёмкостях – контейнерах, пластиковых трубах, подойдут и самодельные ящики.
Промышленная клубника выращивается именно такими способами. Производство располагается в обширных помещениях со стеллажами, либо применяется горизонтальное размещение грядок.
Отзывы садоводов показывают, что применение таких способов в тёплом и защищённом от внешних воздействий помещении не только экономят место в парнике, но и дают обильные урожаи.
Однако какие бы методы не использовались, главное, правильно посадить рассаду и обеспечить постоянный уход. В неотапливаемой теплице сделать это куда труднее.
Какие самоопыляемые сорта клубники для теплиц выбрать
Ремонтантная клубника является наиболее востребованной для выращивания в теплице.
Самоопыляемые виды обладают необходимыми для этого качествами:
- Световой день не оказывает на них существенного влияния;
- Данные сорта весь год цветут и формируют ягоды;
- Такие виды дают большие урожаи.
На приусадебном участке рекомендуется сажать следующие современные сорта:
- «Хоней» – хорошо подходит для парника, так как любит тепло, устойчив к заболеваниям, плодоносит в течение всего года, принося хороший урожай;
- «Виктория» – лучшая земляника, названная в честь английской королевы, это ранний вид, плоды «Виктории» крупные и имеют насыщенный вкус;
- «Арапахо» – сорт с кисло-сладким вкусом, очень урожайный (до 300 грамм ягод с куста), в своё время растение было использовано для выведения сорта «Альбион»;
- «Подвесная» предполагает выращивание клубники в подвесных горшочках и других ёмкостях;
- Сорта «Елизавета», «Альбион», «Брайтон» отличаются непрерывным плодоношением, поэтому идеальны для клубничного хозяйства, направленного на бизнес.
Существуют другие виды, которые можно вырастить в парниковом помещении: «Сахалинская», «Ананасовая», «Селва» и другие.
Многих интересует, сколько растёт культура. В парнике она созревает примерно через месяц после цветения. Правда, у разных видов есть небольшие расхождения, на 5-7 дней.
Вес плодов в среднем составляет около 30-40 грамм, но существуют настоящие гиганты, например, ягоды сорта «Великобритания», которые могут достигать 120 г.
Как правильно подготовить помещение при выращивании клубники в теплице
Для возделывания культуры потребуется построить теплицу из стекла, но покрытие из поликарбоната предпочтительней. Этот материал способен создать идеальные условия для культуры. Если хозяева самостоятельно собрали парник, нужно обязательно проверить и заделать все зазоры, во избежание сквозняков. Должным образом должна быть подготовлена и почва, в которую будет производиться посадка. Основные ориентиры – утепление грунта и насыщение его питательными веществами.
Порядок работ:
- Вынимается грунт из грядок на глубину до 70 см, после чего выкладывается теплоизоляционный слой, которым может послужить слой опилок и веток толщиной до 15-20 см;
- Последующий слой должен состоять из органики в виде соломы, листьев, навоза и иметь толщину в 20 см;
- Затем сверху размещается вынутая земля, её остатки используются в ящиках или других ёмкостях под рассаду;
- Теплоизоляция не исключает и обогрева воздуха теплицы, поэтому сделать отопление необходимо заранее;
- Чтобы температура была максимально комфортной для растения, наиболее эффективна постройка обогревающего трубопровода – уложить его можно своими руками, может быть применена заранее созданная схема расположения труб, проходящая вдоль грядок.
После этого можно приступать к конструкции полива растений. Хорошие результаты даст обильный полив и последующая обработка земли граблями. Затем потребуется укрыть грунт плёнкой для предотвращения появления сорняковых растений.
Рассада для выращивания клубники в парнике
Рассада может быть куплена в специальном магазине либо можно вырастить кусты из усов полноценного взрослого растения, которое уже цвело и плодоносило.
Рекомендации:
- Перед использованием надо убедиться, что семена свежие, усы надо брать от здорового растения, не зараженного паразитами;
- Чтобы вырастить семена, понадобятся ёмкости и почва – пластиковые стаканчики или керамические горшочки должны иметь в высоту до 7-8 см;
- Берётся три части обыкновенного садового грунта, смешанного с одной частью песка;
- Семена будут расти достаточно долго – 3 недели, после формирования второго листка требуется подкормка органическими добавками;
- Пикировку, то есть пересадку, надо начать, когда растение поднимется на 10 мм над землёй.
Культуру также можно выращивать из усов, для этого выбирается самый мощный и жизнеспособный и зарывается рядом с материнским растением на расстоянии 25 см в лунку глубиной 7 см. Культивировать ягоду можно и на гидропонике, но это потребует специального оборудования.
Советы по уходу: как вырастить клубнику в теплице
Как только рассада будет высажена в подготовленный грунт, основной задачей садовода становится оптимальный температурный режим, полив и освещение грядок. Почти всегда это достигается с помощью автоматических систем полива и обогрева.
Температуру в парнике следует постепенно повышать, в то время как влажность снижается до 70% на время цветения.
Необходимо помнить о главных правилах ухода:
- Для культуры идеальным считается орошение капельным методом;
- Проветривание – обязательное условие, даже в зимний период;
- Опыление необходимо проводить с помощью размещённого в помещении улья, опылять можно и вручную;
- Для удобрений применяется раствор фосфора и калия, подкормка проводится 1 раз в 14 дней, допускается удобрение углекислым газом;
- Для того чтобы поддерживать влажность, следует проводить мульчирование.
Тем, кто по-настоящему заинтересован в разведении этой замечательной ягоды и мечтает о прибыльном клубничном хозяйстве, можно посоветовать записаться на специальные курсы по выращиванию, где профессиональные садоводы раскроют специфику её возделывания.
Как вырастить клубнику в теплице (видео)
Клубника – сезонная культура, которая появляется на наших столах в начале лета и очень быстро пропадает. Неудивительно, что дачники и владельцы загородных домов пытаются выращивать её самостоятельно. Не у всех это получается. Но на сегодняшний день существует множество современных технологий и всегда можно воспользоваться этими ценными знаниями и вырастить ягоду по всем правилам.
Секреты круглогодичного выращивания клубники в теплице
Как хорошо полакомиться сочной и вкусной клубникой в зимние холодные дни. Однако приобрести садовую землянику зимой не так-то просто: цена высокая, а о вкусе и полезности приходится только догадываться. Но существует способ, лакомиться полезной ягодой круглогодично — это самостоятельное выращивание клубники в теплице. При выполнении правил посадки и ухода можно обеспечить не только своих близких сочной красавицей, но и наладить свое дело, которое будет приносить неплохую дополнительную прибыль.
Выбор сорта
Перед тем как в теплице выращивать клубнику, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору сорта. Для круглогодичного выращивания нужно обратить внимание на следующие факторы:
срок созревания, от раннего до позднеспелого;
- ремонтантные сорта, позволяют собирать ягоды круглогодично;
- урожайность;
- выносливость к заболеваниям;
- самоопыляемые сорта;
- для какого региона выведен гибрид;
- сорта нейтрального светового дня;
- размер и вкус ягод.
Грамотно выбранный сорт залог стабильного и высокого урожая.
Популярные сорта садовой земляники для выращивания в теплице:
Альба и Октава. Раннеспелый сорт с большими сочными ягодами и высокими транспортировочными качествами. Имеет иммунитет к заболеваниям.
Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Отличается от других сортов: высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, высокими вкусовыми качествами. Один недостаток — кусты нужно обновлять каждый год.
Хоней. Крупноплодный сорт. Средний вес ягоды — 45 грамм. Плодоносит даже при резких перепадах температуры.
Элис. Неприхотливый сорт с крупными сочными ягодами. Устойчив к заболеваниям, хорошо транспортируется.
Кристин. Раннеспелый сорт, идеально переносит длительную перевозку сохраняя при этом свой внешний вид.
Перед высадкой купленного посадочного материала в теплицу ее предварительно подготавливают. Если саженцы приобретены летом, их высаживают в открытый грунт и наблюдают за их плодоношением и определяют вкусовые качества. У понравившихся сортов собирают и отсаживают усы, которые появляются во второй половине лета.
Для формирования мощной корневой системы усы поливают и удобряют. Осенью подготовленный материал пересаживают в отдельные горшочки, удаляют листья и убирают в прохладное помещение на зимовку. После периода покоя, а у каждого сорта он разный, кусты можно высаживать в теплицу.
Важно! Для экономии времени лучше покупать рассаду, которая прошла все этапы подготовки.
Выбрав нужный вид, можно быть уверенным, что труды и время потрачены недаром, а зимой полакомиться вкусной и полезной ягодой.
Теплица и оборудование
Покупка теплицы и необходимого оборудования — это самое дорогое при выращивании клубники. Для выращивания садовой земляники подойдет несколько видов теплицы:
Деревянный каркас, обтянутый полиэтиленовой пленкой. Самая популярная и дешевая постройка. Но есть один минус — теплица непригодна для зимнего выращивания.
- Теплица из поликарбоната. Более надежная постройка. Хорошо поддерживает температурно-влажный режим, доступно по цене, хорошо пропускает солнечные лучи. Толщина поликарбоната должна быть не менее 16 мм, а каркас довольно прочным, чтобы не сломаться под грузом снега.
- Стеклянная теплица для клубники. Поддерживает микроклимат, быстро прогревается и надолго сохраняет тепло. Минус — дорогое строительство.
- Теплица — термос. Подходит для регионов с суровым климатом. Плюсы — экономия на обогреве, за счет частичного погружения в землю.
Оборудование
Помимо теплицы, саженцев, сил и времени, нужно подготовить специальное оборудование:
- фитолампы, или лампы дневного света;
- капельный полив;
- отопительная система;
- датчик температуры и влажности;
- стеллажи, ящики и горшки.
Технология выращивания
Урожайность и время окупаемости зависит от выбора технологии посадки.
Выращивание в грунте. Самый легкий способ, так как позволяет затрачивать минимум сил при уходе. Существует минус такой посадки — это высадка одним уровнем, что ограничивает пространство в теплице.
При посадке в грунт саженцы высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, грядки мульчируют или укрывают темным материалом для предотвращения быстрого роста сорной травы.
Голландская технология. Такой способ позволяет получить максимальный урожай, даже в небольших теплицах.
Саженцы высаживают в мешки с питательной почвой, их необходимо обновлять после каждого плодоношения. Для такой посадки в теплице устанавливают стеллажи, делают разветвлённую систему для капельного полива и подкормки, а также оставляют необходимое пространство для укоренения роста усов.
В горизонтальных трубах. Метод очень сходный с Голландской технологией, но есть определенные преимущества:
- Экономия места.
- Трубы необходимы для грунта и посадки растений.
- Такая конструкция позволяет проводить капельный полив прямо.
Для постройки такой конструкции понадобятся трубы ПВХ двух размеров: с большим диаметром — 100−140 мм, и с малым — 20−30 мм.
Технология сбора:
- В толстой трубе просверливаются отверстия диаметром 5 см, на расстоянии 15 см.
- В тонкой трубе делают небольшие дырочки при помощи тонкого сверла. Эти отверстия будут служить для полива и подкормки.
- На дно широкой трубы засыпают дренаж и вставляют тонкую трубу.
- В подготовленную конструкцию засыпают питательный грунт, а в отверстия высаживают кусты.
- Тонкие трубы подключают к автоматическому поливу, а концы толстых труб закрывают заглушками.
В ящиках и подвесных вазонах. Способ идеален для выращивания клубники в небольших теплицах. Эта технология не подходит для выращивания ягод на продажу, но сможет в полной мере обеспечить семью на весь зимний сезон.
Посадка клубники
Перед тем как выращивать клубнику в теплице, необходимо запастись определенными знаниями по содержанию и уходу за ягодой.
Для получения богатого урожая необходим высокопитательный грунт. Наилучший вариант — земля после злаковых. А также подойдет дерновой грунт, облегченный перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют высаживать клубнику в землю, где раньше росли крестоцветные и картофель.
Посадка саженцев производится осенью или в начале весны. Кусты высаживают в лунки, углубленные на 10 см. Расстояние между розетками не должно быть менее 30 см. Высадку растений, для предотвращения повреждения корневой системы, проводят способом перевалки.
Важно! При посадке нельзя заглублять точку роста, иначе растение загниет и погибнет.
После посадки грядки проливают и мульчируют
Уход за растением
Садовая земляника весьма капризна и для получения богатого урожая, и нужно соблюдать несложные правила ухода.
Опыление. Для облегчения работы лучше приобретать самоопыляющиеся сорта. Но если такой возможности нет, опыление проводят искусственным способом.
Свет. Освещение играет важную роль при выращивании клубники. Если освещения недостаточно, урожай будет скудным, а ягоды мелкими.
Особенно освещение важно при выращивании ягоды в зимнее время. Для этого дополнительное освещение включают:
- утром с 8−12 часов;
- вечером с 17−20.
Искусственный свет тепла не дает, следовательно, его можно устанавливать прямо над грядками.
Полив. Для экономии времени и сил садоводы используют капельный полив. У него много преимуществ:
- в воду можно добавлять удобрения;
- вода не попадает на листву, ягоды и цветы;
- частота полива и объем, регулируется автоматически.
Норма полива до плодоношения — раз в 10 дней. В период формирования ягод — 2 раза в 7 дней.
Подкормка. Удобрения вносят раз в неделю. До образования плодов вносят жидкую органическую или минеральную подкормку. Можно использовать комплексные удобрения, предназначенные специально для клубники. В период формирования плодов подкормку прекращают.
Важно! Удобрения вносят только после тщательного пролития куста, в противном случае может произойти ожог корневой системы.
6 правил круглогодичного выращивания
В период высадки рассады температура воздуха в теплице должна быть в пределах 10−15 градусов, во время массового нарастания зелени — 20−22, в период плодоношения — до 25 градусов.
- Влажность воздуха составляет 85% при посадке, 70% при цветении.
- Вода не должна попадать на листья, цветы и плоды.
- Теплица должна быть хорошо вентилируемая.
- Необходимо обеспечить растение 8-часовым световым днем.
- Раз в две недели вносим подкормку.
Обработка клубники от болезней и вредителей
В теплицах с повышенной температурой и влажностью воздуха хорошо развивается не только ягода, но и болезни и вредители.
Чтобы предотвратить нашествие, нужно:
- Регулярно проветривать теплицу в летний период и включать вентиляцию зимой.
- Не высаживать растения кучно, экономя при этом место.
- Не допускать перелива.
- Своевременно вносить удобрения.
Выращивание клубники в теплице может стать хорошим делом для всей семьи. Оно не только обеспечит семью вкусной и полезной ягодой в любое время года, но и принесет неплохой доход. Главное, иметь желание, силы и время.