Как вырастить клубнику в квартире

Как же приятно в холодные зимние вечера поесть спелой, сочной и вкусной клубники, которая выросла прямо в квартире. Всем известно, что в магазине цены на ягоды «космические». Каждый имеет возможность выращивать клубнику у себя дома, для этого нужно только немного потрудиться. На данный момент существует куча современных технологий и методов по поводу выращивания ягоды. По этой причине всё больше и больше людей хотят выращивать дома клубнику на подоконнике, чтобы в январские морозы вспоминать о лете. При этом большинство пользуется «голландской» технологией, речь о которой пойдет дальше.

Клубника «по-голландски» в домашних условиях

Нужно сказать, метод не сложный, но не самый простой, его можно использовать повсеместно и основным условием является то, что человек должен непрерывно, регулярно высаживать в землю новую рассаду. Если все необходимые условия для роста ягоды будут выполнены, то можно смело рассчитывать на хороший регулярный урожай клубники.

Говорят, что такой вариант подразумевает выращивание ягоды в большом объеме, но для квартиры он тоже подходит. Необходимо выделить клубнике свой подоконник или место рядом с батареей, также эта ягода очень светолюбива, поэтому освещение должно быть хорошим. Неплохо если есть возможность регулировать температуру и освещение.

Потребуется немалое количество рассады клубники, потому что после плодоношения куст погибает и вместо него высаживается другой.

Конечно, метод потребует некоторые затраты, но окупается он примерно через три-четыре месяца.

На емкость расходов не будет, платить придется только за семена или рассаду и иногда за грунт. Такие расходы потянет обычный человек. Следует разобраться, сколько места будет занимать плантация в квартире, как будут расположены ящики с землей – вертикально или горизонтально. Клубника приживется в покрышке, ящике, коробке и даже полиэтиленовом пакете. Пакет можно подвесить на гвоздь, и он не будет занимать места.

Выбор рассады для квартиры

Как говорилось ранее, чтобы появлялись свежие ягоды, регулярно нужно менять рассаду. Если есть желание, рассаду можно растить прямо дома, но потребуются дополнительные условия и силы. Её можно растить дома из семян и летом на даче, прямо на грядке.

Самым простым и удобным способом является укоренение отростков, образующихся на взрослых кустиках. Эти корешки надо выкопать под конец лета и хранить в прохладном помещении, где температура воздуха близка к нулю.

Молодые побеги высаживают в небольшие пластиковые емкости, наполненные питательным субстратом. Корень куста при таком методе растет в ускоренном режиме. Рассадник становится крепким и здоровым.

Выбор сорта клубники

Идеально подходит ремонтантный сорт клубники для выращивания в домах и квартирах. Их особенностью является то, что ягодки таких клубник и земляник появляются в обычный световой день, и они не требуют дополнительного освещения.

Например, “Гирлянда” от агрофирмы Поиск:

Эта разновидность менее прихотлива. Конечно же, любой сорт ягод требует достаточного количества тепла и света, поэтому нужно выделить плантации окно, где будет свой «юг», и солнце освещает с зари до заката. Понятно, что недостаток света пагубно скажется на вкусовом качестве ягодки, да и значительно замедлится рост. Если есть проблема с недостатком освещения, то следует обзавестись искусственным освещением, лампой.

Самостоятельное опыление рассады

Пусть клубнике отлично живется на южном окне, температура держится около 22 градусов и по вечерам включается дополнительная подсветка, для успешного урожая должно быть выполнено еще одно условие. В естественной среде клубничным ягодам помогают пчелы, они опыляют растение, а в квартире, скорее всего, развести пчел не получится, поэтому придется предпринять дополнительное решение.

Роль опылителя должен взять на себя сам хозяин. Есть два способа опыления цветков:

регулярно направлять на кустики включенный вентилятор. Благодаря ему пыльца распространится по рассаде;
с помощью кисточки или губки руками переносить пыльцу с цветка на цветок.

Пока клубника цветет – опыление необходимо. Важно знать, что подобные способы опыления работают на небольшом количестве растений. В теплицах применять такие методы будет проблематично.

Полив плантации

Поливать и обрабатывать рассаду нужно тщательно, все это является важным условием при выращивании. Важную роль играет правильное сочетание этих составляющих. Пространство, где растет ягода, должно содержать не менее 80% влажности, а температуру около 20-25 градусов.

Чтобы не допустить гниения роcтков, помещение регулярно проветривают и убирают. При качественном соотношении всех параметров ухода, плантация обязательно даст плоды и порадует хозяев.

Выращивание клубники вертикально

Большинство садоводов и просто любители предпочитают именно вертикальный способ. Такой вариант имеет значительно больше преимуществ, чем горизонтальный метод. При размещении рассады в высоту экономится существенное количество места.

Это важный фактор в домашних условиях. При этом грядки размещают сверху вниз в виде лестницы, пирамиды, яруса, и т.д. Материалы используются различные.

Полезные видео-рекомендации

Эксперт-агроном Эльвира Абселямова подробно рассказывает, как выращивать клубнику даже на самом маленьком балконе.

Как вырастить садовую землянику в домашних условиях

Мы с нетерпением ждем наступления мая, чтобы полакомиться самой вкусной, пожалуй, ягодкой — земляникой. Для нас уже стало привычным получать урожаи с весны и до поздней осени, но так хочется порой в холодный зимний день вкусить сладость любимой ягоды!

Как вырастить садовую землянику в домашних условиях

Как вариант, можно, конечно, приобрести упаковку земляники по цене золота в супермаркете. Но сомнения в том, что эта ягода окажется полезной, очень большие — меньше сомнений оставляет мысль о присутствии в ней совсем не нужной нашему организму химии. Предлагаю другой вариант: вырастить садовую землянику на окне и подарить себе и детям кусочек лета среди зимы.

Можно ли получить урожай садовой земляники в комнате?

В этом случае мне очень нравится поговорка, которой я часто в своей жизни благодарна: «Если сильно захотеть — можно в космос полететь». Так что при большом желании, руководствуясь данными рекомендациями, можно получить прекрасные сладкие ягоды в любое время года.

Для этого необходимы:

качественная живая (не фриго!) рассада сортов нейтрального светового дня (в дальнейшем НСД), которую мы получаем из первого ряда усов;
лампы (лучше фитолампы) для досвечивания растений;
место на подоконнике;
эта статья.

Как правильно «переселить» землянику из сада в дом?

Подготовкой рассады для домашнего выращивания в любом случае следует заняться задолго до наступления зимы.

Вариант 1

Когда кусты садовой земляники образуют усы, наполняем емкость с дренажным отверстием (к примеру, одноразовый стакан либо мягкий полиэтиленовый горшок) землей с песком в соотношении 1:1.
Вкапываем его вровень с землей (но так, чтобы края емкости немного возвышались), направляем первую розетку в емкость, пришпиливаем обыкновенной шпилькой для волос или проволокой, изогнутой в виде шпильки, и постоянно поливаем. Земля ни в коем случае не должна пересыхать, иначе растение быстро погибнет.
Спустя 3 недели, когда молодое растение укоренилось, отсекаем его от маточника и продолжаем поливать. В этот момент полив еще более важен; он должен быть не реже 1 раза в сутки, лучше в вечернее время, а в жаркие солнечные дни можно поливать и 2 раза — утром и вечером.
Как только на растении образуются бутоны, их необходимо удалить, чтобы розетка набрала максимум сил.
Стаканчики с рассадой мы оставляем в земле до наступления первых заморозков, а как только приморозило, вынимаем их из земли, образовавшиеся отверстия засыпаем землей и слегка уплотняем.
Емкости с растениями полностью аккуратно погружаем в слабо-розовый раствор марганцовки на 20 минут, даем стечь воде, заносим в помещение с температурой не выше +10°С на 2-3 дня. Затем розетки заносим в комнату и ставим на южное окно.
Досвечивание обязательно, так как долгота дня слишком мала. Растению потребуется дополнительное освещение с 6-7 часов утра до 19-20 часов вечера, то есть, световой день для растения должен составлять 13-14 часов. Для этого применяем фитолампу.

Подсветка

Вариант 2

Этот способ значительно проще, он менее трудоемкий.

1. Перед наступлением заморозков выкапываем укоренившиеся молодые розетки, удаляем некондиционную листву (то есть листья, которые повреждены механическим путем, старые), но так, чтобы у растения обязательно оставалось 2-3 настоящих молодых листа.

Слева: саженец садовой земляники. Справа: выдержка в марганцовке

2. Далее выдерживаем саженец в слабо-розовом растворе перманганата калия (марганцовки) и сажаем в емкость с готовой почвосмесью, приобретенной в цветочном магазине и смешанной с песком в пропорции 2:1.

Почему именно покупная почвосмесь? Так надежнее: садовую землю нужно прогревать в духовке, чтобы уничтожить вредителей и возбудителей болезней, а готовая земля стерильна (разумеется, если говорить о качественном покупном грунте).

Посадка земляники

3. Очень важно при посадке не заглубить сердечко (верхушечную почку), которое находится в центре розетки, так как в противном случае растение просто сгниет.

Сердечко

4. Поливаем саженцы и заносим в комнату, но на первые несколько дней не ставим на солнечное южное окно, а определяем в более щадящие условия (северное, восточное). Спустя 3-5 дней переставляем на южное. Так же, как и в 1 варианте, обязательно используем досвечивание.

Какие сорта земляники подходят для домашнего выращивания?

Экспериментальная практика, которую я описала ранее в своей статье, показала, что самыми простыми в уходе и самыми устойчивыми к заболеваниям в комнатных условиях являются сорта НСД ‘Альбион’ и ‘Аиша’.

Сорт ‘Альбион’

Подробнее об этих и других сортах садовой земляники я рассказывала вот в этой статье.

Какие условия необходимо создать растениям, чтобы они росли и плодоносили дома?

1. Освещение

Как я уже говорила, нам понадобится фитолампа для ежедневного досвечивания в течение 13-14 часов в сутки. Если пренебречь этим пунктом, то вырастет хорошо облиственное растение, но вот цветения (и урожая) мы в этом случае не увидим.

Почему именно фитолампа? Можно, конечно, досвечивать и обыкновенной лампой дневного света, но растения в этом случае будут слабее. Статья Выбираем фитолампу для рассады

2. Температурный режим

Температура на подоконнике должна быть не ниже +20°С. Именно на подоконнике, а не в комнате. Если температуру не соблюдать, то наши растения могут ослабнуть и заболеть грибковыми заболеваниями

3. Полив

Режим полива важно подобрать так, чтобы земляной ком не пересыхал, но ни в коем случае не допускать застоя воды.

4. Обязательная перевалка растений

Через 25-30 дней после «переселения» в дом растения нужно пересадить в большую емкость (объемом 1 литр), так как корневая система уже сильно развилась, и розетке стало тесно в маленьком стаканчике. Вот так выглядит растение до пересадки:

Пересаженное в большую емкость растение

5. Искусственное опыление цветков

Важным условием для образования завязи и развития полноценной ягоды является опыление. Его мы производим вручную при помощи обыкновенной мягкой кисточки.

Опыление

Если этой процедурой пренебречь или выполнить ее недостаточно качественно, мы получим деформированные ягоды:

Деформация ягоды при недостаточном опылении

Нужны ли подкормки землянике?

Как и любое растение, садовая земляника нуждается в питании. В природных условиях растения получают его из земли, в которой перегнили растительные остатки. В комнате, в ограниченном объеме почвы, такой возможности у земляники нет, поэтому о подкормках следует позаботиться в обязательном порядке.

Первую подкормку («Земляника» либо другое комплексное удобрение для садовой земляники) мы вносим в половинной дозе (100 грамм раствора во время полива), когда появились первые бутоны.
Следующую подкормку проводим после того, как сняли первые ягоды, тем же удобрением в той же дозировке.

Не стоит смущаться и переживать, что ягода накопит в себе нитраты или другие вредные элементы, так как это удобрение пойдет на само растение, а не в ягоду.

Когда ожидать первого урожая?

Опыт показывает, что в зимний период в комнатных условиях срок от посадки до цветения составляет 30-35 дней, а первые ягоды созревают через 30-35 дней от начала цветения. Получается, что от момента посадки до созревания ягод проходит в среднем около 65 дней.

Первый сбор урожая

Вот наши первые ягодки:

Домашний урожай земляники сорта ‘Альбион’

Чем болеет комнатная земляника и как ее лечить?

Если мы придерживались всех рекомендованных правил посадки, а находящиеся в доме комнатные растения не поражены вредителями, то земляника не подвергается опасности пострадать от них. Но кроме вредителей, есть не менее опасные грибковые заболевания — такие как мучнистая роса, к примеру.

Почему могут возникнуть проблемы? Воздух в комнате в отопительный период сухой и теплый, и мы, зная, что это вредно для здоровья, начинаем повышать влажность. Для нас это правильно, но для садовой земляники, которая в домашних условиях не обдувается ветром, зато находится под воздействием холода от оконного стекла, высокая влажность способна стать причиной мучнистой росы. Это белый грибковый налет на листьях, стеблях, а потом и ягоде.

Для профилактики заболевания можно использовать безопасный для человека препарат Фитоспорин. Опрыскиваем им растения 1 раз в неделю. На листьях, конечно, образуются белые следы, но растение при этом будет надежно защищено.

Садовая земляника

Вырастить садовую землянику на окне несложно, главное очень сильно захотеть! Успехов вам и отличных урожаев!

Выращиваем землянику дома на подоконнике: летняя ягода на зимнем столе

Здравствуйте, дорогие дачники и садоводы! Хотя сегодняшняя статья будет интересна и тем, кто далек от возделывания земли, но цветы на подоконнике-таки выращивает. То есть, здравствуйте ВСЕ!

Не поверю, что среди Вас найдется хоть один, кто не любил бы землянику, или клубнику. А ведь зимой-то ее хочется особенно: на улице снег, белым-бело, а на столе ярко-красные сочные ягоды, особенно если стол новогодний! Конечно, можно купить, благо в супермаркетах нынче изобилие. Вот только ягода эта будет совершенно безвкусная – бледная тень летнего наслаждения. Да и стоить будет немало.

Но зачем тратиться? Земляника круглый год на подоконнике – это не только реально, но и просто, даже для начинающих растениеводов. Обзаведитесь дополнительным освещением, например, фитолампами (недорого и доступно), освободите место на южном или юго-восточном подоконнике, и вперед, будем выбирать сорта!

Выбираем сорт

Естественно, нам подойдут только ремонтантные. Почему? Земляника обычных сортов плодоносит всего один раз в год. Ремонтантная же может беспрерывно давать ягоды чуть ли не 10 месяцев к ряду, в зависимости от сорта. Аргумент?

Теперь давайте определимся, какие же именно сорта более подходящие для произрастания в квартире. Предлагаю остановится на тех, которые прекрасно закладывают новые почки при нейтральном световом дне (сорта НСД). Именно для них особо не играет никакой роли ни время суток, ни сезон, ни даже погода. И именно они могут плодоносить буквально целый год беспрерывно. Само собой, что и истощаются такие растения быстрее, то есть срок жизни их, как правило, не превышает двух лет.

Лично я порекомендовал бы Вам сорт Королева Елизавета II. Но альтернатива есть: Королева Елизавета, Роман F1, Тристан, Брайтон, и многие другие.

Саженцы или семена?

Какой бы сорт Вы ни выбрали, крайне не советую покупать рассаду на рынке. Гарантия того, что это будет именно тот сорт, очень мала. Делайте это, например, в специализированных магазинах – да, дороже, но зато можно не сомневаться в покупке.

Кстати, отличный вариант, да и сэкономить можно – это приобретение семян земляники. Так можно даже стать счастливым обладателем каких-то редких или особо ценных сортов за относительно небольшие деньги. Конечно, выращивание клубники из семян потребует от Вас лишних телодвижений, но сложности особо никакой.

Кто-то предпочитает проращивать их в торфяных таблетках и хвалит такой способ, мы же порекомендуем Вам обратиться к нашим материалам по этой теме. «Когда сажать семена клубники на рассаду» всегда в Вашем распоряжении на нашем сайте.

Еще один плюс именно такого метода в том, что, так как мы планируем выращивать клубнику дома, то есть в квартире или другом жилом помещении, нам не придется постепенно адаптировать рассаду к открытому грунту.

Если же Вы захотите воспользоваться саженцами со своего огорода, то перед посадкой в горшок их необходимо присыпать землей и на целых две недели поместить в прохладное и затемненное место. Адаптация, так сказать. Но и они потом отлично себя чувствуют на подоконнике.

Место и тара для посадки

С сортом определились, рассаду взрастили, приобрели или выкопали, пора и высаживать.

Во-первых, место. Идеально подойдет южная или юго-восточная сторона – солнце светит здесь максимально долго. Тем не менее, зимой все-таки придется прибегнуть к дополнительному освещению – световой день уж совсем короткий. Самой обычной фитолампы будет вполне достаточно. Натриевая лампа же будет вообще идеально!

Во-вторых, надо подобрать посадочное место. Будете ли Вы выращивать в горшках по одиночному кустику, либо в контейнерах для цветов, наподобие тех, что висят у многих на балконах, учесть следует одно: для одного кустика необходим объем 3 литра. То есть в стандартном таком контейнере Вы можете высадить до 5 кусов земляники, каждый на расстоянии около 15-20 см друг от друга.

Как бы там ни было, но так же обязательно должны быть дренажные отверстия и немалый слой дренажа: керамзита, мелкого щебня или битого кирпича – на Ваш выбор.

Посадка и уход

Какой-то особой почвосмеси выращивание земляники не требует. Во-первых, можете ограничиться просто универсально покупной смесью для цветов. Во-вторых, можете сделать ее и сами: земля, например лесная, перегной, торф и песок – все это смешиваете в пропорциях 2:2:1:1 и отличная почвосмесь «хэндсмэйд» готова.

Как и на огороде, удобрения и подкормка лишними не будут. Удобрять лучше комплексными минеральными или органическими. Подкармливать надо обязательно, особенно в период цветения и плодоношения. Делайте это примерно 1 раз в 2 недели.

Специфического ухода так же не потребуется. Самое главное здесь, пожалуй, – полив. Клубника любит влагу, поэтому почва пересыхать не должна. В то же время, следите за тем, чтобы переизбытка влаги так же не было.

Проверено на себе

Чтобы Вы не сомневались, что выращивание земляники, или клубники, как Вам будет угодно, своими руками в домашних условиях – это просто, я поделюсь с Вами личным опытом.

Не смотря на то, что рекомендуют высаживать растения в марте-апреле, я это сделал в июле – так уж сложилось. Где-то на 10-11 день начали появляться новые листья – верный признак успешного укоренения. Важный момент – я посадил выкопанный на даче кустик.

Итак, новые листики заметно отличались от старых – они были короче. Тогда же и старые начали потихоньку отмирать.

Ровно через месяц уже появился первый цветонос. Обратите внимание на то, что у молодых растений рекомендуется первые цветоносы удалять – так Вы обеспечиваете более обильное дальнейшее цветение. Я этого не делал, так как мое растение в открытом грунте уже давало плоды.

Еще через неделю появился второй цветонос, а через 15 дней первые цветы уже отцветали. Тут есть тоже важный момент. Считается, что в закрытом помещение опылять цветы надо самостоятельно: мягкой кисточкой просто собирать пыльцу. Честно говоря, я про это совсем забыл. Однако это не помешало завязаться первым ягодкам на моей горшечной клубнике.

По мере созревания, мне пришлось подпереть плоды, их ножку, чтобы они элементарно не сломались под весом ягод. Здесь можно использовать и поролон, и даже обычную губку. Кстати, это аргумент в пользу ампельной земляники.

И вот, ровно через 2 месяца, я уже пожинал первые плоды, наслаждаясь вкусом домашней земляники. Новые цветоносы все появлялись и появлялись, с промежутком примерно раз в 2 недели.

Зимой…

Последнее, о чем, пожалуй, стоит поговорить – это зима. Естественно, что в силу температурных условий, полив необходимо будет несколько сократить. Но это, я думаю, Вы и сами заметите. Самое важное здесь – освещение. С помощью ламп необходимо увеличить световой день как минимум до 12 часов.

Вот, собственно, и вся наука. Как видите, сложного нет ничего, и отличий от ухода за цветами на подоконнике, по сути, нету. Кстати, а ведь если остановиться на ампельной землянике, то и выглядеть будет не хуже. Возьму на себя смелость в этом ключе порекомендовать Вам сорт Женева. Уверен, что все у Вас получится, и даже в самые лютые морозы Вы сможете, сидя дома, лакомиться солнечными ягодами, выращенными своими руками.

Подписывайтесь на наш сайт, и мы вместе раскроем любые агро-секреты. И с друзьями делитесь ссылкой на нас в социальных сетях – будете обмениваться опытом.
До встречи.

Как вырастить клубнику в квартире