Обрезка и формировка инжира осенью

Особенности плодоношения

Какой уход нужен за этим растением, чтобы получить урожай в неблагоприятных для него регионах? Все ли приемы, используемые в южном садоводстве, дадут соответствующие результаты в более умеренном климате? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно знать биологические особенности инжира.

Родиной инжира, или по-латыни — Ficus carica, является Малая Азия. Оттуда это растение распространилось на все районы с тропическим и субтропическим климатом. Оно повсеместно встречается в культуре в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. Там это дерево высотой до 3-5 м с крупными резными листьями. Соцветия, а затем плоды — округлые мясистые ягоды диаметром в зрелом виде до 10 см, располагаются в пазухах листьев. Причем появляются они в течение всего летнего сезона, поэтому на 1 дереве можно увидеть плоды разной степени зрелости. Достаточно теплая и долгая осень позволяет вызреть большинству плодов, а те, которые остались на зиму, размером не больше горошины, благополучно перезимуют и созреют в будущем сезоне. Это возможно только при кратковременных зимних температурах не ниже -5-7°С.

Инжир — растение с богатой историей

Если зимой температура воздуха опускается до -18°С, погибают все однолетние побеги, и, конечно, ни о каком плодоношении на прошлогодних побегах говорить не приходится.

Но инжир благополучно восстанавливается из перезимовавших почек на скелетных ветвях, закладывает цветочные почки в пазухах листьев, и при наличии достаточно длительного теплого периода урожай мы получим. Конечно, он не будет таким значительным, как на юге, где некоторые взрослые деревья дают около 300 кг плодов и живут до 100 лет.

Если вы хотите иметь дерево смоковницы в своем саду, а зимние температуры опускаются в вашем регионе ниже -22-25°С, то вам придется выращивать его в виде невысокого куста или кордона, чтобы укрывать на зиму. Как обрезать инжир по примеру укрывного винограда, можно узнать, посмотрев видео. Если же вы хотите вырастить инжир в неукрывной культуре или в качестве комнатного растения, то достаточно будет простого описания с учетом климатических особенностей вашей местности.

Как правильно обрезать инжир в зависимости от региона выращивания

В южных областях инжир обрезают как осенью, после опадения листьев, так и весной, до распускания почек. Направлена обрезка на прореживание, удаление сухих и неудачно расположенных веточек и периодическое снижение кроны. Ее проводят аккуратно, ведь излишняя обрезка может вызвать сильный рост боковых побегов и загущение кроны. Все срезы замазывают садовым варом для предотвращения попадания инфекции. Избежать нежелательного увеличения высоты дерева можно летней прищипкой приростов.

Обрезка и формирование нижира

В зоне, рискованной для возделывания южных плодовых растений, инжир выращивают в виде куста или невысокого деревца и обрезают осенью, сильно (до 20 см) укорачивая все летние приросты. Затем растение обвязывают утепляющим материалом (тростниковыми матами, рогожей) или просто засыпают землей, как демонстрирует видео по формированию инжира как укрывной культуры.

Комнатная культура инжира

Очень популярно сейчас выращивание смоковницы в качестве комнатного растения. Легкость размножения при помощи черенкования, наличие сортов, которые плодоносят в комнатных условиях без опыления, красивые крупные и резные листья и быстрое начало плодоношения делают это растение привлекательным для многих любителей комнатной экзотики. Нужно ли обрезать комнатное растение и как правильно это делать? Обрезать нужно, иначе побеги сильно вытянутся, куст потеряет привлекательность и перестанут образовываться боковые побеги, на которых завязываются цветочные почки. В то же время слишком интенсивную обрезку инжира проводить не рекомендуется: это вызовет сильное загущение, в результате которого плодовые веточки станут слишком короткими и плодоношение прекратится.

Обрезка комнатного инжира

Обрезают комнатный инжир осенью, после сбрасывания листьев. Если растение листья не сбросило, то нужно перенести его в темную комнату и ограничить полив, дав ему отдохнуть 2-3 месяца. Укорачивают летние побеги на 10-20 см, в зависимости от прироста, над наружной почкой. Срезы замазывают садовым варом или пластилином. После переноса горшка с растением в теплое светлое помещение почки быстро трогаются в рост и образуют молодые побеги, формируя цветочные почки в пазухах листьев.

Омолаживающая обрезка

Как и другие плодовые растения, старое дерево или куст инжира можно омолодить при помощи обрезки. Эту процедуру также проводят осенью, примерно через месяц после сбрасывания листьев. Примерно половину старых плодовых веток укорачивают до 2 почек. В следующем году укорачивают другую половину веток.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание инжира – посадка и уход, сорта и опыление (Крым)

ЧУДО-ДЕРЕВО – МЕДОВЫЙ ИНЖИР

Инжир, он же фиговое дерево, он же смоковница, он же винная ягода, – одно из самых первых одомашненных человеком плодовых деревьев. Историки даже затрудняются определить, сажали древние люди инжир рядом с жильем специально или, напротив, создавали поселения вблизи естественных фиговых рощ. Но, как бы то ни было, инжир по-прежнему занимает видное место в южных садах.

ИНЖИР ИЗ РОДА ФИКУСОВ

Инжир относится к роду фикусов семейства тутовых. Действительно, в его облике можно найти сходство с фикусами, растущими в кадках в холлах учреждений: гладкая серая кора, «коленчатые» толстые ветви, крупные кожистые листья.

В отличие от распространенных комнатных фикусов, листья инжира округло-пальчатые, напоминающие рисунком листья клена и конского каштана. В благоприятных условиях субтропического климата инжир вырастает в крупное дерево с раскидистой кроной, без специальной формовки – чаще всего многоствольное. Срок жизни довольно большой для плодового дерева: 50-70 лет, отдельные экземпляры доживают и до 200-летия.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Ведущий происхождение из горных засушливых краев, инжир не слишком требователен к составу почвы, довольно засухоустойчив, хотя в период плодоношения требует редкого полива.

Самый сладкий, крупный и вкусный инжир дают так называемые смионские Лиги

Основная часть корней расположена неглубоко, но простирается в ширину на несколько метров во все стороны от штамба. Центральные же корни, напротив, как якоря, уходят вглубь, иногда на 3-4 м. Поэтому не стоит сажать инжир близко от строений на фундаменте, подземных кабелей, труб и тл.

Инжир – листопадное растение с коротким периодом покоя. В Средиземноморье он способен давать две, а иногда и три волны урожая за вегетацию. В нашей стране инжир плодоносит 1 раз за лето. В зависимости от сорта, плоды снимают с июня по октябрь.

ОБРЕЗКА ИНЖИРА – ВИДЕО

ОПЫЛЕНИЕ ИНЖИРА

Система плодоношения инжира довольно оригинальная. Видовые смоквы и большинство старых сортов двудомные, т.е. имеются мужскиеи женские экземпляры. Однако даже семейная пара деревьев окажется бесплодной, если поблизости не будет ос-бластофагов. Они опыляют затейливые соцветия: каждое состоит из множества мельчайших цветков, объединенных прицветником, подобно корзинке подсолнечника. Основание соцветия свернуто кульком, так что лишь на передней части остается отверстие, а цветки оказываются внутри.

После опыления продолжают расти и женские (фиги), и мужские соцветия (каприфиги). Внутри оплодотворенных женских созревают окруженные сладкой желеобразной массой семена, да и сам оборачивающий их прицветник становится сочным и сладким. Разросшиеся мужские соцветия оказываются горькими и несъедобными.

Самый сладкий и крупный инжир дают смирнские фиги, сами несущие лишь женские цветки, но требующие стороннего мужского опылителя.

ВЫРАЩИВАНИЕ ИНЖИРА: ОБОЙТИСЬ БЕЗ ПОМОЩНИКОВ

Столь сложная система опыления затрудняла распространение инжира за пределы его родной Малой Азии. Зачастую там, где условия для жизни дерева вполне сносные, не могут жить осы-опылители. Также на их популяцию плохо влияют обработки сада от насекомых-вредителей. Поэтому большим прорывом стало выведение самоплодных сортов, не требующих опыления. Правда, семена у них бесплодные, так что размножать их приходится вегетативно. Именно эти сорта в основном выращивают в Крыму, Закавказье, Краснодарском крае, на юге Украины. Они отличаются повышенной зимостойкостью по сравнению с сортами Средиземноморского региона.

Крымский черный – довольно крупные (до 100 г) ребристые плоды черно-фиолетового цвета. Срок плодоношения растянут, без выраженных волн плодоносит с июля по октябрь.
Далматский (Турецкий белый) – плоды крупные, грушевидные (до 150-180 г), светло-зеленые или желтые с розовой мякотью, вкус сладкий с легкой кислинкой.
Белый Адриатический (Сочинский) -имеет плоды среднего размера (около 60 г), светло-желтые, с розоватой мякотью, сладкие. Кожица довольно грубая, поэтому ягоды не годятся для варенья, но долго хранятся свежими. В благоприятные годы (ранняя весна, долгая осень) дает два урожая за лето.
Брунсвик (Чапла) – морозостойкий (до -20°), ранний. Плоды средние, светло-коричневые, с фиолетовым боком.

Обрезка инжира осенью для увеличения урожайности

Плановая обрезка инжира осенью помогает растению подготовиться к холодному периоду. Удаление многих молодых побегов способствует перенаправлению питательного сока на плоды, что делает урожай крупнее в размере и увеличивает его объем.

Подрезка дерева

Наиболее благоприятным для произрастания данного представителя флоры является умеренный теплый климат с продолжительным летним периодом. В странах с подобными погодными условиями вырастить инжир не представляет особого труда. Высота ствола дерева без кроны достигает 1,2 метра.

При неблагоприятных климатических условиях плодоношение растения уменьшается. Чтобы избежать подобного эффекта, надо помочь инжиру избавиться от лишних веток и направить наибольший поток питательных веществ на плоды. Для этого производятся обрезка этого представителю флоры и его формировка.

Для решения проблем с температурой многие садоводы помещают это растение в теплицы. Чтобы дерево занимало меньше места, его часто выращивают в закрытом грунте, это помогает уменьшить размер деревца и ограничить его площадь произрастания.

В холодных климатических условиях рекомендуется создать веерную форму кроны, чтобы укрыть инжир и он благополучно пережил зимний период. Для дополнительного сохранения тепла, с наступлением холодов инжир закрывают соломенными матами.

Создание карликового эффекта

Если растению ограничить площадь распространения коренной системы, то оно уменьшится в размере из-за недостатка питательных веществ, поступающих из корней. Поэтому, чтобы взрастить небольшой инжир дома, рекомендуется посадить его в контейнер или яму.

Чтобы взрастить небольшой инжир дома, рекомендуется посадить его в контейнер или яму.

Площадь емкости не должна превышает 4 кв. м. По периметру она ограждаться камнями или бетоном. На дне ямы или контейнера должен располагаться слой битых кирпичей или щебня.

Различие в урожайности

Молодые садоводы не знают, что инжир (обрезка и уход за ним), отличается от некоторых других видов деревьев. Одна плодоносная ветка иногда одновременно создает фиги на трех этапах развития. Первыми зреют плоды из почек, переживших холодные времена. Далее питательные вещества поступают в новые побеги, произросшие зимой.

В родных климатических условиях такие почки выдадут новые плоды к августу месяцу. В этот же период появляются заместительные побеги, которые принесут урожай в следующем году. Вышеописанные циклы свойственны регионам с продолжительным летом и теплым климатом.

Для других вариантов погоды такие правила плодоношения могут значительно измениться. Из-за более укороченного жаркого периода весенние побеги не смогут наполниться питательными веществами и дозреть к сентябрю-ноябрю месяцу.

Для того, чтобы плоды поспели к нужному времени, производится формировка инжира и его обрезка. Наиболее качественный урожай можно получить с годовалыми перезимовавшими почками. Из-за этой закономерности садоводы отрезают ненужные элементы растения, чтобы перенаправить питательные вещества на урожайные отростки.

Приступаем к подрезке

Когда подрезать дерево

Плодоносит инжир дважды в год: с марта по июнь и с августа по сентябрь.

Поэтому манипуляции над данным растением нужно совершать весной после окончания холодов (10-30 числа марта), но если температура не достигает +8 градусов, то растение не начнет размножаться и создавать почки для нового урожая.

Плодоносит инжир дважды в год: с марта по июнь и с августа по сентябрь.

Запомните! Если этот режим невозможно достигнуть, то можно стимулировать рост растения при помощи обломки кончиков листиков.

Подобные действия отнимают питательный сок на себя и не дают развиваться второстепенным фигам. На местах повреждения к следующей весне вырастет множество отростков, на которых в жаркое время появятся соцветия.

На местах повреждения к следующей весне вырастет множество отростков, на которых в жаркое время появятся соцветия.

Для поддержания состояния штамба инжира, март-апрель:

Отрезают все отмороженные отростки.
Небольшие молодые веточки, направленные внутрь (пересекаются с другими отростками), удалить. Уменьшить количество ветвей в середине кроны, чтобы обеспечить доступ солнечного света к стволу.
Ветки старые или с малым количеством побегов отрезают, оставляя одну почку. Если таковой не имеется, то ветвь укорачивают до 50-80 мм. На местах повреждения вырастут новые отростки в следующем году.
Крупные плоды не переживут зимний период, поэтому их надо удалять.

Создание кроны и боковых веток инжирного дерева

Если вам невдомек, как обрезать инжир, чтобы улучшить его плодородность, то для этого в первые годы жизни надо создать прочный вертикальный столб – штамб. Когда на первичном отростке высотой 0,5-1 метр проявятся минимум 3 боковых побега, то можно начинать формировку деревца. Осуществляют манипуляции в феврале-марте при устойчивой температуре выше 8 градусов.

При небольшой температуре (до 10 градусов) в регионе весной, нужно увеличить крону в размере и больше открыть ее для солнца. При температуре свыше 20 градусов (конец лета, начало осени) цель подрезки изменяется, требуется уничтожить боковые отростки, а вместо них сохранить побеги в середине кроны, так как ее раскидистые листы защитят плоды от солнечных лучей.

Подобная форма фигового дерева напоминает веерную формировку других плодовых растений, но ветки находятся на более удаленном расстоянии друг от друга. На 2-3 год жизни инжир надо подвязывать к дополнительной опоре (ячеистые шпалеры). В дальнейшем, на вспомогательный каркас будут подвязываться плодоносные ветви. Шпалеры должны минимально иметь 2,5 метра высоты и 4 метра ширины.

Создание формы растения

Для нормального произрастания и размножения инжира необходима его правильная формировка по сезонам. Выполняется она так:

Первый год. На молодом однолетнем стебле требуется оставить только 3 отростка. Один растет вертикально, остальные 2 горизонтально.
Второй год. У двухлетнего подопечного внешние побеги (горизонтальные) требуется обрезать на 3 почки и подвязать к штамбу. Вертикальный отросток (проводник) обрезается, чтобы стимулировать появление двух боковых побегов, которые будут образовать следующий новый ярус.
Третий год. Трехлетнее растение уже имеет 2 яруса. Повторяется обрезка всех веток по принципу второго года. Внешние отростки на втором ярусе обрезаются до трех почек. Проводник вновь укорачивается для стимуляции.

Для нормального произрастания и размножения инжира необходима его правильная формировка по сезонам.

На 2-3 году жизни надо следить за развитием побегов и постепенно создавать веерную форму дерева.

После третьего года требуется лишь поддерживать состояние ярусов, повторяя подрезку веток второго и третьего порядка. Максимально выращивается 5 ярусов, больше не имеет смысла. Веер может быть создан на 2 либо 4 рукава второго порядка. На них в дальнейшем будут расти фиги.

После окончания формировки обрезку стоит проводить 2 раза в год: весной и осенью. Весенний период – удаление перезревших побегов, новые отростки укорачиваются до одной почки. Так ветви не будут развиваться в стороны, а продолжат расти в одном направлении.

Кроме этого следует уничтожать ветви, которые пересекаются с другими, ведь перекрещивающиеся элементы будут мешать друг другу. В начале осени надо собрать или уничтожить крупные плоды, так как они за зиму отмерзнут.

Вырастить инжир на огороде весьма трудно из-за холодного климата. Подрезать его надо 1 либо 2 раза в год в зависимости от развития растения. Многие предпочитают делать основную обрезку весной, а летом-осенью лишь корректировать рост инжира, удаляя крупные плоды перед зимовкой.