Описание груши сорта Пермячка: характеристики, фото, видео, отзывы садоводов
Описание груши сорта Пермячка: характеристики, фото, видео, отзывы садоводов
Выращивание груш на юге не составляет особого труда, благодаря мягким зимам и отсутствию резких температурных перепадов. Груша Пермячка — удивительный сорт садовой культуры, который создан специально для разведения в более умеренном климате с суровыми холодами в зимний период, а также неблагоприятными погодными условиями летом.
Данный вид плодовых сочетает в себе уникальную зимостойкость с высокой урожайностью, великолепным качеством фруктов и простотой выращивания и ухода. Пермячка — находка для садоводов, которые проживают в Средней Полосе России.
Фото груши Пермячка.
Описание сорта и его характеристики
Автором Пермячки является учёный-селекционер из Екатеринбурга Леонид Котов, на счету у которого множество созданных уникальных видов яблочной и грушевой культур. Целью его было создать такой гибрид груши, который мог бы произрастать там, где другие виды культуры не могут выживать, то есть в умеренных и северных широтах. Причём, сорт должен отличаться не только неприхотливостью к климатическим условиям, но и достойными урожаями. Таковым видом и является груша Пермячка, полученная при скрещивании груш Елены, Космической и Тёмы.
Описание дерева
Дерево сорта очень примечательно. Оно отличается быстрыми темпами роста:
- если ежегодно не обрезать многочисленные ветви и побеги, то оно может достичь высоты 5 метров и более;
- растения обладают толстым стволом, покрытым серо-коричневой корой, и красивой раскидистой кроной, мощные ветви которой образуют пирамиду;
- деревья хорошо облиственные. Листья — крупные, тёмно-зелёные лакированные, с заострёнными кончиками. Форма листьев — лодочка;
- цветы, красивые, крупные, пятилепестковые, белого цвета, собраны в соцветия;
- цветение приходится на начало — середину мая и длится около 10 дней;
- сорту Пермячка необходимо дополнительное опыление, в качестве которого используют сорта груш Свердловчанка или Северянка;
- плодоносить деревья начинают на 3-4 год после высадки саженцев;
- на дереве образуется столько завязей, что очень часто ветки ломаются от обилия фруктов.
Описание плодов
Пермячка даёт высококачественные фрукты:
- груши вырастают крупных размеров — от 150 до 200 г каждая;
- ребристые плоды по форме напоминают колокол;
- несозревшие фрукты — ярко-зелёного цвета. По мере созревания их окраска меняется на жёлто-зелёный. Иногда наблюдается красный румянец. Груши покрыты многочисленными крапинками;
- сочная и нежная кремовая однородная мякоть покрыта плотной шероховатой кожицей, которая практически не ощущается при еде;
- вкус плодов — насыщенный сладкий, без какого-либо привкуса;
- груши данного гибрида отличаются высоким содержанием сахаров при минимуме кислоты.
Дегустационная оценка плодов Пермячки — высока. По пятибалльной системе вкус оценивают на 5 баллов.
Использование
Фрукты данного сорта, в основном, кушают свежими. Также они пригодны для изготовления варенья, повидла, мармелада и сока. Груши замораживают, сушат, добавляют в выпечку, десерты и фруктовые салаты.
Сроки созревания и сбора урожая.
Груша Пермячка — летний среднеспелый сорт. Массовое созревание плодов приходится на конец августа-начало сентября. Тогда и начинают собирать урожай. Пермячка примечательна тем, что, если плоды вовремя не собрать, они смогут, не осыпаясь, провисеть на ветках ещё неделю.
Урожайность
Деревья сорта дают потрясающие стабильные урожаи при минимальном уходе. С одного дерева возможно собрать более 30 кг сочных ароматных груш.
Сроки хранения и транспортабельность
Плоды сорта хранятся не очень долго. После полного созревания их можно сохранить лишь в течение 10 дней, потом они начнут терять товарный вид и вкусовые качества. Если существует необходимость транспортировки урожая на дальние расстояния, то фрукты необходимо сорвать за несколько дней до их полного созревания.
Климат и регионы произрастания
Данный вид плодовых имеет отличную зимостойкость и засухоустойчивость. Он с достоинством переносит все природные катаклизмы, в том числе и резкие температурные перепады, поэтому, его возможно культивировать в Центральном районе России и в её Средней Полосе. При хорошем уходе сорт будет расти на Урале и, даже в Сибири.
Болезни и вредители
В целом, сорт груши Пермячка имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям, но, как и другие устойчивые сорта, может подвергнуться поражению некоторыми недугами во влажную и пасмурную погоду, а также при неумелом уходе за растениями. Деревья могут захворать:
- паршой, от которой страдают не только листья деревьев, но и плоды. Чтобы избежать напасти, плодовые данного сорта трижды за сезон обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды берут 100 г медного купороса и 150 г извести). При появлении симптомов недуга деревья опрыскивают фунгицидом Скор;
- плодовой гнилью, проявляющейся сначала характерными бурыми пятнами, которые со временем превращаются в безобразные наросты. В качестве профилактики от недуга используют 1%-ный раствор бордосской жидкости или известковое молочко (на 10 л воды — 100 г извести);
- ржавчиной, которая проявляется в виде выпуклых ржаво-коричневых пятен на листьях и плодах. Чтобы защитить деревья от заболевания, их, до распускания почек, обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости или препаратом Купроксат (на 10 л воды — 50 мл вещества);
- мучнистой росой, проявляющейся белым налётом на листьях и молодых побегах. Если симптомы недуга дали о себе знать, то все поражённые листья и побеги необходимо уничтожить, а само дерево обработать препаратом Фундазол.
Ржавчина на груше.
Груша может страдать от набегов насекомых-вредителей:
- тли, справиться с которой можно простым народным средством (на 10 л воды берётся 1,5 кг древесной золы и 80 г тёртого хозяйственного мыла);
- зимней пяденицы, в качестве профилактики от которой используют водный раствор, приготовленный из чёрной или красной бузины. Также помогут инсектициды Хлорофос, Золон или Малатион;
- галлового клеща, от которого спасут препараты Фуфанон, Инта-Вир или Децис.
Плюсы и минусы сорта
Сорт груши Пермячка обладает многочисленными преимуществами:
- ранним созреванием плодов;
- отличной зимостойкостью;
- неприхотливостью к погодным условиям;
- высоким качеством плодов;
- хорошим иммунитетом от заболеваемости;
- достойными урожаями.
К недостаткам относят:
- быстрый рост деревьев и их крупные размеры;
- необходимость в дополнительном опылении.
Посадка
К посадке груши сорта Пермячка нужно отнестись со всей серьёзностью:
- деревья сорта предпочитают хорошо освещённые, сухие участки с плодородной лёгкой и рыхлой почвой, защищённые от ветров;
- подземные воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 3 метра;
- выбранный участок перекапывают, пропалывают, добавляют удобрения;
- если посадка дерева планируется весной, то ямку для него готовят осенью. Если сажать грушу собираются осенью, то лунка делается в конце весны;
- глубина лунки должна быть не менее 70 см, а её диаметр — около 1 м;
- до половины ямка засыпается плодородной почвой, смешанной с перегноем, торфом, древесной золой и суперфосфатом;
- сверху этой смеси делают небольшую возвышенность, на которую помещают саженец, как следует расправив его корневую систему;
- далее, ямку засыпают, почву вокруг деревца утрамбовывают и обильно поливают водой;
- расстояние вокруг посадки засыпают мульчей — торфом, перегноем или перепревшим коровьим навозом.
Уход за Пермячкой стандартный:
- деревьям необходим полив. За сезон делают как минимум 4 внесения влаги. При засушливом лете количество поливов увеличивают. Нельзя допускать переувлажнения — Пермячка не переносит переизбыток влаги;
- деревья сорта требовательны к подкормкам. Вносить удобрения рекомендуется 4 раза за весь сезон. Весной вносят органику — перегной, перепревший коровяк или куриный помёт. Перед цветением растения подкармливают азотосодержащими удобрениями, после цветения — калием и фосфором, а осенью — опять органикой;
- почву вокруг деревьев необходимо содержать в чистоте, очищая от органического мусора и, освобождая от сорной травы. Именно там могут размножаться грибные споры, болезнетворные бактерии и личинки вредителей;
- для наилучшего поступления кислорода к корням, землю под деревьями желательно периодически рыхлить;
- деревьям нужна ежегодная обрезка, во избежание загущения кроны;
- на зиму молодые деревца необходимо укутать мешковиной или укрывным материалом.
Отзывы садоводов
Несмотря на то, что сорт Пермячка выведен сравнительно недавно, он уже успел полюбиться садоводам и огородникам.
Иван, 66 лет
«Груша Пермячка растёт на моём участке уже 5 лет. В прошлом году дала первый урожай. Собрали чуть больше 10 кг вкуснейших фруктов. Достоинством сорта является его высокая морозостойкость. Но дерево слишком быстро растёт. Приходится ежегодно укорачивать побеги, иначе плоды обмельчают.»
Анна, 44 года
«О Пермячке прочитала в интернете. Сорт меня заинтересовал. Посадила его на даче в прошлом году. Саженец быстро прижился и пошёл в рост. На зиму укрываю мешковиной. Зимует хорошо. С нетерпением ждём урожая.»
Заключение
Прочитав описание сорта и отзывы о нём, можно сделать выводы:
- Пермячка — зимостойкий гибрид, предназначенный для выращивания в умеренном климате;
- данный сорт груш — высокоурожаен;
- деревья дают высококачественные фрукты, полюбившиеся за отменный вкус и крупные размеры.
Популярные сорта груш разных сроков созревания: название, описание, фото
В помощь садоводам, которые планируют закладку молодого сада или же посадку нескольких саженцев, ниже предоставлена подборка материала о сортах груш, краткая информация с названием и описанием, а также фото плодов.
Груша Пермячка
Этот селекционный гибрид трех сортов (Тема, Елена и Космическая) относится к летнему виду груш. Саженец быстро вырастает до приличных размеров, формируя крону в виде пирамиды, и начинает плодоносить уже на третий год. Урожай можно снимать в конце августа, вес плода составляет 160 г, а при надлежащем уходе доходит до 300 г. Мякоть груши очень сочная и сладкая, без кислинки.
В качестве опылителя следует подсадить к Пермячке сорт Северянка.
Особенности сорта груши Пермячка:
- быстрый рост и большая урожайность (требует установки опоры под ветки);
- крупные сладкие плоды.
Несмотря на преимущества, сорт не стоит выращивать в северных регионах, поскольку для данного климата его зимостойкость средняя. Кроме того, плоды хранятся не более 10 дней, а в дождливое лето подвержены заболеванию серой гнилью.
Груша Любимица Клаппа
Сорт получен в результате селекции из семечек груши Лесная красавица, признан одним из лучших среди летних сортов. Молодые саженцы быстро растут, образуя крону в форме пирамиды. Взрослое дерево не превышает 4 м в высоту, крона становится редкой, а ветки – свисающими.
Плодоносит не скоро, только с 7 года посадки. Плоды созревают в конце июля, при этом на молодом дереве они очень крупные (до 250 г), а вот у взрослой груши – в два раза меньше. На вкус мякоть немного кислит, но сочная и нежная, с пряным ароматом.
Груша любимица Клаппа – самобесплодна, поэтому для обильного урожая рядом высаживаются сорта Панна, Бере Боек, Сен Жермен.
Из достоинств сорта можно выделить:
- Обильное плодоношение.
- Устойчивость перед засухой и морозами.
- Крупные плоды.
- Отсутствие особых требований к почве.
К недостаткам груши любимица Клаппа относятся:
- короткий срок хранения (2 недели);
- низкий порог устойчивости перед паршой;
- осыпание спелых плодов, оставшихся на ветках.
Сорт Аллегро
Сорт выведен в результате свободного опыления груши Осенняя Яковлева. Саженец быстро вырастает и формирует крону, слегка пониклую. Высота взрослого дерева — средняя. Плодоносит с 5 года, груши созревают в начале августа. Вес плода не превышает 150 г, мякоть мягкая и сочная, «медовая», без терпкой нотки и кислинки.
Поскольку сорт самобесплодный, необходимо сажать его вместе с грушами Чижевская или Августовская роса.
Положительными качествами сорта Аллегро являются:
- Высокая урожайность.
- Сладкие плоды.
- Неравномерное созревание плодов (можно использовать их постепенно).
- Устойчивость к резким переменам климата и заморозкам.
- Высокая сопротивляемость заболеванию паршой.
Из недостатков можно выделить очень короткий период хранения – не больше недели.
Груша Русская красавица
Сорт получен в результате селекции груш Бере Арданпон и Дочь Бланковой. Второе название Красавица Черненко груша получила в честь создавшего ее ученого. Осенний сорт, выращиваемый в южных регионах, отличается от других своеобразной кроной – побеги направлены строго вверх в форме пирамиды. Урожай дает только с 6 года жизни, но зато плоды крупные (бывают до 300 г), вытянутой формы. Созревают в начале осени, имеют очень нежную мякоть, сочную, с небольшой кислинкой. При этом цвет плодов остается зеленым, а желтеет со временем. Срок хранения – не больше 1,5 месяца.
Достоинствами груши Русская Красавица являются большая урожайность и крупный размер плодов.
Для опыления рядом с Русской красавицей рекомендуется выращивать сорта со средними сроками цветения, например, Любимица Яковлева.
Большой популярности сорт не получил в результате низкой устойчивости перед морозами. Кроме того, стоит отметить такие минусы:
- Потребность в постоянном формировании кроны.
- Неудобство при осуществлении ухода и сбора урожая из-за большой высоты дерева.
- При обильном урожае возможен облом веток в результате особенностей их роста, под которые трудно установить опоры.
- Во время засухи у плодов появляется горький привкус.
- Слабая сопротивляемость перед паршой, особенно в дождливое лето.
Груша Форель
Старинный сорт, его еще называют Форелла или Форел, ориентировочно завезенный из Саксонии (достоверно неизвестно). Название, описание и фото сорта груши связано с радужной окраской плодов, которая меняется на разных этапах созревания. Груши полностью созревают в конце сентября, имеют небольшие размеры, но зато очень сладкие и сочные, с легкими нотками корицы. Крона нуждается в регулярном прореживании, чтобы солнечные лучи попадали на все груши, и они равномерно созревали.
Цветение у сорта Форель наступает раньше, чем у других сортов, а для опыления необходимы пчелы. Так плоды приобретут одинаковую правильную форму.
Почки, которые завяжутся, советуют проредить – в этом случае размер всех плодов будет одинаковым.
Урожайность сорта хорошая, плодоносит уже на второй год после посадки, но он имеет довольно капризный характер вследствие особой чувствительности к перечисленным ниже заболеваниям (особенно во время цветения):
Сроки хранения урожая небольшие: при комнатной температуре – не больше 2 недель. Их можно продлить до 1 месяца, если снизить температуру до 5 градусов тепла.
Высаживая саженец, важно сразу определиться с постоянным местом, поскольку повторную пересадку груша не переносит. Этот сорт выращивается редко, в основном садоводами, коллекционирующими уникальные сорта (возможно, из-за своей уязвимости).
Груша Ника
Зимний сорт, полученный в результате скрещивания груш Дочь зари и Талгарская красавица. Взрослое дерево средней высоты, имеет редкую круглую крону, растет не очень быстро. Плодоносит с 5 года жизни, урожай обильный. Плоды созревают в конце сентября, мякоть сочная, кисло-сладкая. Вес одной груши в среднем около 130 г, но бывают и крупные экземпляры до 200 г.
Груша Ника частично самоплодна, в качестве опылителей подходят сорта Рогнеда, Светлянка, Дюшес.
К основным достоинствам сорта относят:
- крупные плоды;
- хорошая урожайность;
- высокая зимостойкость;
- устойчивость перед такими заболеваниями, как парша, клястероспориоз, энтомоспориоз;
- длительное хранение (до 100 дней).
Недостаток сорта груши Ника проявляется быстрым опадением листвы и обмельчанием плодов, если проигнорировать обрезку.
Груша Белорусская поздняя
Зимний сорт, получен из семян груши Добрая Луиза. Дерево среднерослое (не больше 5 м в высоту), но с густой кроной в форме шара, при этом концы веток направлены вверх. Плодоносит уже с 3 года жизни в сентябре, при этом урожайность средняя. Плоды не превышают по весу 120 г, с шероховатой кожицей в коричневую точку. Мякоть слегка твердая, но сочная и немного маслянистая, с легкой кислинкой.
Поскольку сорт частично самобесплоден, рекомендуется высаживать его с грушей Маслянистая Лошицкая.
Одно из главных преимуществ груши Белорусская поздняя — очень длительный срок хранения плодов (до полугода). Кроме того, само дерево довольно хорошо переносит зиму и быстро плодоносит. Но если зиму прогнозируют суровую, лучше дополнительно укрыть ствол.
Однако есть и недостатки:
- средняя устойчивость перед заболеванием паршой;
- загущенность кроны, требующая регулярной подрезки;
- плотная структура мякоти, что не всем нравится;
- при большом урожае плоды становятся мелкими;
- в результате холодного дождливого лета меняется груши становятся более кислыми.
Груша Чудесница
Зимний сорт, родителями которого являются Дочь Зари и Талгарская красавица. Имеет очень удобную для ухода крону (не больше 3 метров в высоту) в форме пирамиды. Плодоносит на 6 год жизни, урожай снимают в конце сентября. Мякоть кисло-сладкая, слегка плотная, груши достаточно крупные (около 200 г).
Груша Чудесница является одним из самых любимых сортов у садоводов благодаря следующим качествам:
- большая урожайность;
- отличная зимостойкость;
- длительный срок хранения плодов (150 дней);
- устойчивость перед заболеваниями.
Недостаток у сорта, пожалуй, один: если не прореживать крону, плоды со временем мельчают.
Названные, описанные и представленные на фото сорта груш – лишь небольшая часть разновидностей этого сладкого фрукта. Однако и из этого списка вполне можно подобрать сорт, учитывая собственные вкусовые потребности и климатические условия выращивания. Удачи в выборе и хорошего урожая!
Видео о сортах груш
Необходимые сорта-опылители и другие особенности груши Пермячка
История и описание
Сорт появился не так давно, и часто встречается в дикой природе. Его вывел российский ученый Л. А. Котов путем селекции нескольких видов. Изначально были скрещены груши Елена и Космическая. Полученный результат не до конца отвечал поставленным задачам, поэтому к нему добавили сорт Тема. Пермячка получилась скороплодной и большой. После проведенных экспериментов работу с данным сортом закончили.
Дерево дает много плодов. На самой активной фазе плодоношения ветви буквально ломятся под тяжестью урожая. Поэтому важно предусмотреть обустройство опорных конструкций. Их легко сделать своими руками из подручных средств. Груша неприхотлива в уходе, а в подкормке довольствуется привычными средствами. Культура имеет широкую крону округлой формы. Дерево показывает низкие результаты на глинистых почвах. Нельзя проводить посадку на участках с пониженным рельефом.
Как и другие плодовые, груша не любит сквозняков. Укрывая ее от ветра, необходимо позаботиться о том, чтобы растение получило достаточное количество света. В противном случае плоды не нальются. От солнца они берут множество витаминов.
Характеристика дерева и плодов
Растение порадует первым урожаем на четвертом году роста. С одного дерева удастся собрать до 30 кг сочных лакомств. Средний вес одного плода составляет 150 г. Выращивание данного сорта редко встречается в промышленности. В основном груша распространена в домашних хозяйствах. Но в условиях полного соответствия требованиям плоды вырастают более 260 г. Этот уникальный показатель и привлекает потребителей.
Форма фрукта овальная, напоминает колокольчик, виднеются ребра. Кожура шероховатая, по цвету желтая. На этапе полного созревания с одной стороны появляется красноватый румянец. Но опытные садоводы утверждают, что наличие такого показателя возможно только в теплых регионах. Румянец – это следствие воздействия солнца. Если в вашей полосе его мало, то о спелости говорит желтая кожица.
Эксперты оценили вкусовые качества фрукта в максимальные 5 баллов.
Высокая концентрация сахара делает плоды невероятно сладкими. Именно о таких грушах говорят, что они медовые. Светлая мякоть характеризуется мелкой зернистостью и большим количеством сока. Плоды хранятся не так долго, как у других сортов. Желательно переработать их в течение двух недель. Из них делают варенье, компоты, выпечку, а также употребляют в свежем виде. Касательно дерева стоит отметить интенсивность его роста.
Необходимые опылители
Среди фруктовых деревьев много самобесплодных сортов. Но это не пугает хозяев, и сохраняет популярность видов благодаря наличию конкурентных преимуществ. Как уже говорилось, сорту груши Пермячка необходим опылитель. Лучшей парой для него считается Северянка. Известны случаи, когда в качестве опылителя использовали такие виды, как Красуля и Сказочная. Но первенство все же остается за Северянкой. Достаточно высадить ее рядом с Пермячкой в радиусе 5 м на участке. Практика показывает, что это оптимальное расположение, при котором эффективность плодоношения повышается в несколько раз.
Плюсы и минусы
Выбирая нового жителя для своего участка важно разобраться, районирован ли он под ваши условия. Селекция выводит различные растения, предназначенные под конкретные климатические полосы. От среднегодовой температуры зависит срок посадки, процедуры по уходу за культурой. Кроме того, чтобы выращивание приносило удовольствие, необходимо обратить внимания на требования к уходу.
В описании видов часто указываются критерии, предъявляемые к почве, температурам, удобрениям и поливу. Так, Пермячка любит влагу, нуждается в своевременном поливе. Средняя зимостойкость дает ей возможность переживать низкие температуры. Но чтобы не допускать промерзания, лучше укутывать ствол и крону пленкой, а грунт – укрывным материалом, листвой. Плюсом считается тот факт, что опасность атаки мороза проходит после сбора первого урожая.
Плоды, дозревшие к середине осени, стоит убрать до наступления периода резких перепадов температур.
Из недостатков выделяют высоту, которая часто становится препятствием для правильного сбора урожая, а также самобесплодность. Большинство гибридов устойчивы к грибковым инфекциям. Но повышенная влажность, которая приемлема для Пермячки, становится отличной средой для размножения бактерий. Поэтому рекомендуется проводить профилактические опрыскивания мочевиной или другими препаратами.
Видео «Профилатика и лечение груши»
Из этого видео вы узнаете о методах профилактики и лечения грушевых деревьев от разных заболеваний.