Фото с описанием груши сорта Чижовская, советы по выращиванию

Даже неискушенный в садовом деле любитель назовет два дерева, которые чаще всего можно наблюдать на загородных участках: яблоня и груша. К росту в нашем непредсказуемом климате замечательно приспособилась груша Чижовская, описание и фото которой говорят красноречивее любых слов.

Основные преимущества сорта

Этот позднелетний сорт был выведен выдающимся селекционером С. Т. Чижовым и пользуется огромной популярностью среди дачников по ряду причин:

устойчивость к резким понижениям температуры, что позволяет выращивать грушу в северных регионах;
плоды выдерживают перепады до -3°С, а само дерево до -30°С;
слабо осыпается;
высокое количество урожая на выходе (около 55 кг с одного дерева);
при соответствующих условиях плоды можно хранить 3-5 месяцев;
мякоть груши сладкая и сочная;
легко собирать руками без использования инструментов;
уже через 3 года после посадки дерево начинает плодоносить.

Посадка и уход

Посадка и уход за грушей Чижовской не вызывает сложностей как у опытных садоводов, так и у новичков. Сажать лучше всего весной или в первую половину осени – это наиболее благоприятное время.

Высадка должна быть осуществлена не позднее, чем за месяц до наступления холодов.

При подготовке участка под новый саженец и для ухода за ним придерживайтесь следующих рекомендаций:

лучше всего груша будет расти на черноземе и суглинке;
в посадочную яму положите органическое удобрение (например, конский перегной или гумус и известь для понижения кислотности почвы);
поливайте не менее 4 раз в месяц дважды в день по 10-12 л воды на одно дерево;
если грунтовые воды проходят близко к поверхности, землю следует предварительно поднять, либо предусмотреть хороший водоотвод;
несмотря на утверждения о том, что сорт устойчив к паразитам, обязательно обрабатывайте дерево против вредителей (они эволюционируют, поэтому естественная защита груши не будет для них непреодолимой преградой);
в роли опылителя для груши Чижовской мы рекомендуем использовать сорт «Лада», как альтернатива используются сорта «Северянка» и «Рогнеда»;
регулярно пропалывайте и мульчируйте приствольный круг.

Для защиты от грызунов, вроде зайцев и мышей, рекомендуем обернуть штамб дерева капроновыми нетканым материалом или колготками. Они же помогают уберечь грушу в период сильных морозов.

Обрезка

Обрезку ветвей следует проводить каждую весну в конце марта или в апреле для данного сорта. Груша Чижовская должна расти правильно: для этого обязательно срезайте засыхающие отростки и прореживайте количество ветвей, но не более, чем 1/4 от общего числа, чтобы не травмировать дерево. Это улучшает плодоносную функцию и уменьшает риск возникновения болезней коры и листьев.

Ветви недавних саженцев обычно укорачивают на одну треть и оставляют только 3-4 самых сильных и прямых, отсекая те, что поменьше. Таким образом происходит формирование будущей кроны. Если этого не сделать, достать плоды с верхушки дерева будет невозможно. Правильно осуществить подрезку груши Чижовской по описаниям и фото не представляет труда, достаточно следовать нашим советам.

Обрезке следует уделить максимальное внимание. Именно от нее будет зависеть итоговое количество урожая в текущем и последующем годах. Не забывайте удалять отростки, которые идут параллельно земле или загибаются к стволу.

Иногда нижние ветви срезают из-за того, что на них плохо растут плоды. Практически всегда это вызвано недостатком света. Сделайте подрезку лишних веток, чтобы солнечные лучи проходили сквозь верхние ярусы, тем самым попадая на нижние.

Сбор урожая

Итак, пришла пора собирать долгожданный урожай. Как уже упоминалось ранее в описании сорта груши Чижовской, это позднеспелое дерево, поэтому собирать груши можно уже во второй половине августа, не дожидаясь осени. Если вы правильно подрезали и ухаживали за растением, оно принесет более 50 кг плодов. К сожалению, это количество будет уменьшаться с возрастом дерева.

Вес самих груш колеблется в районе 120 грамм для семилетнего растения. Для сравнения, у дерева в 2 раза старше плоды весят около 75-85 грамм. Способность длительное время удерживать зрелые плоды от опадания часто встречается в описании груши Чижовской. Фото крупных желто-зеленых фруктов, которые легко собирать при помощи стремянки и ведра, не могут не произвести впечатление.

Не храните овощи вместе с грушами, иначе фрукты потеряют свой первоначальный вкус.

Оптимальная температура для хранения составляет +3°С. Складируйте груши в сухой деревянной таре с проделанными отверстиями для вентиляции. Помятые и потемневшие плоды выбрасывайте при первоначальном отборе. В таких условиях ваш урожай может храниться более 3 месяцев.

Груша Чижовская отлично подходит для изготовления варенья. Обязательно сделайте заготовки из нескольких банок, чтобы порадовать себя и друзей холодной зимой.

Хорошая приспособленность к нашему климату делает грушу Чижовскую одним из самых востребованных сортов для посадки на дачном участке. Если вы решаете, какое фруктовое дерево будет украшать ваш сад на протяжении будущих лет, рекомендуем остановить выбор именно на этом виде груши.

Видео о груше сорта Чижовская

Описание сорта груша Чижевского, правила ухода и борьба с вредителями и болезнями сорта

Одним из популярных сортов среди груш является Чижевская или Чижевского. У многих садоводов вызывает затруднение, как правильно называть. Иногда дачники и продавцы в садоводческих магазинах или питомниках не могут понять друг друга. На самом деле, сорт называется Чижевская. Но чаще в народе употребляется название груша Чижевского. Вывел его селекционер С. Т. Чижов вместе с С. П. Потаповым, в честь кого она и была названа. Более подробное описание сорта груши Чижевского покажет, чем он выделяется среди других.

Описание груши Чижевского

Сорт груш Чижевского является летним позднеспелым. Это гибрид двух видов: Ольги и Лесной красавицы. Растение получилось зимостойкое, поэтому его выращивают в Центральном и Северо-Западном регионах.

Урожай собирают во второй половине августа. Плоды получаются небольшие весом около 110-130 г. Кожура имеет золотисто-зеленую окраску, румяного бочка практически не видно. Она тонкая, сухая и гладкая, немного блестящая. На вкус груши сладкие с освежающей кислинкой, ароматные, многие сравнивают с южными. Мякоть груш имеет кремово-белый оттенок, маслянистая и практически тает во рту.

Дерево вырастает средней высоты около 2,5-3 метров. Крона имеет пирамидальную или вытянутую вверх форму. Листья зеленые вытянутой формы, гладкие. Цветы белого цвета растут соцветиями по 5-6 штук. Распускаются они в апреле-мае.

Плодоносить культура начинает через 3-4 года после посадки. С одного дерева можно собрать до 50 кг груш. После полного созревания груши не опадают, а долго висят на дереве. Хранится урожай при 0 градусов до 3 месяцев. Сорт Чижевского самоплодный, опылителями являются такие сорта груш как Лада, Рогнеда и Северянка.

Деревья устойчивы к заражению паршой, быстро адаптируются к неблагоприятным климатическим условиям.

Однако с возрастом плоды на деревьях становятся мельче. Это беда многих сортов груш. Какие сорта груш наиболее популярны среди садоводов, узнайте здесь.

Посадка груши Чижевского

Культура любит хорошо освещенные места, которые защищены от сквозняков и холодного ветра. Сажайте грушевые деревья на южной стороне участка. Если располагаете их недалеко от домика, то соблюдайте расстояние в 3-4 м. Место посадки должно находиться подальше от заболоченных, низинных мест и грунтовых вод. Там оно медленно развивается и может погибнуть. Почвы выбирайте нейтральные или слабокислые.

Сажать молодые деревца лучше всего весной, когда устоится хорошая, теплая погода. У груши Чижевского плохо развиваются мочковатые корешки, которые всасывают воду. Поэтому ей потребуется больше времени для укоренения. Подходит для весенней посадки конец апреля-май. Но все зависит от региона. В более северных районах – в конце мая, в более южных – уже можно в апреле. Важно, чтобы у саженца еще не появились почки.

Посадка саженцев в открытый грунт в осенний период проводится только в южных регионах, так молодые деревца успеют укорениться.

Готовить яму для посадки начинайте за месяц, чтобы удобрения успели раствориться и смешаться с землей. Опытные садоводы рекомендуют следующий порядок посадки:

Для посадки выройте яму глубиной 90 см;
Ее диаметр — 0,7-1 м;
В середину установите колышек, чтобы подвязывать молодой саженец;
Смешайте садовую землю с перепревшим навозом или компостом;
Во время посадки добавьте немного золу, чтобы помочь дереву быстрее укорениться;
Поместите саженец в яму и засыпайте его землей так, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью земли;
Медленно засыпайте почвосмесь, чтобы не перекрыть корневую шейку;
Полейте саженец парой ведер теплой воды;
Поверхность вокруг деревца замульчируйте соломой, торфом или нетканым материалом.

Уход за грушей

Качество плодоношения зависит от ухода за растением. Важно правильно поливать, подкармливать и во время удалять старые и сухие побеги. Если запустить дерево, то несмотря на его устойчивость к болезням и вредителям, оно скоро начнет болеть, плодоношение сократится.

Полив

Корневая система груши Чижевского глубоко расположенная, поэтому она сама достает до грунтовых вод. Но в сухую и жаркую погоду оно нуждается в обильном поливе. Поливайте растение по стволовому кругу. Объем обычно составляет до 5 л на 1 кв. м. После, обязательно разрыхлите почву и мульчируйте соломой или нетканым материалом.

Вода должна быть теплой. Холодную воду корни не могут всасывать.

В зависимости от погодных условий проводите полив груши 4-6 раз за сезон. Также если осенью было мало дождей, то перед закрытием сезона в октябре проводят полив.

Подкормка

Культура хорошо отзывается на подкормку. Отдавайте предпочтение органическим удобрениям: перепревшему навозу, компосту, золе, мочевину, селитру или медный купорос.

Вносите питательные вещества осенью перед зимовкой или ранней весной при перекопке почвы вокруг растения. Под каждую грушу Чижевского сыпьте около 3-5 ведер компоста или навоза.

Если почвы бедные, то можно вносить немного аммиачной селитры (30-40 г) на 1 кв. м. Осенью внесите сернокислый калий до 30 г и суперфосфаты около 50 г.

Для улучшения роста растения крону весной до набухания почек опрыскивайте раствором азотных удобрений или мочевины.

Также в середине лета проводите лиственную подкормку для улучшения процесса вегетации.

Обрезка груши Чижевского

У груши Чижевского проводят формирующую и санитарную обрезку. Первая нужная для создания красивой, аккуратной формы, удобной на садовом участке и контроля за высотой дерева. Санитарную обрезку проводят для удаления сухих, поврежденных веток весной или осенью. Она омолаживает растение, не позволяет кроне загущаться, что приводит к уменьшению размера и количества плодов.

Санитарный или омолаживающий вид обрезки делают по мере необходимости. Отрезают плохие ветки на расстоянии 2-3 см от здоровой части и смазывают садовым варом.

Формирование кроны

Формирующую обрезку делают на протяжении нескольких лет, чтобы добиться нужной формы. Порядок действий следующий:

Сразу после посадки обрежьте верхние ветки растения на четверть длины;
На второй год роста выделите сильные побеги и прищипните их для формирования формы кроны. Удалите плохие, слабые ветки;
Обрежьте внутренние, боковые ветки.
Каждую весну прищипывайте сильные побеги, удаляйте слабые, лишние и выдающиеся из формы веточки;
Когда дерево достигнет нужных параметров, обрежьте верхний побег, чтобы оно не росло вверх.

Подготовка к зиме

Сорт груш Чижевского получился морозоустойчивый, поэтому суровых зим не боится, легко переносит низкие температуры. Укрывать деревья на зимовку не нужно. Но зимой стоит защитить растение от диких зайцев, которые захотят полакомиться корой. Оберните ствол еловыми ветками, поверх заверните нетканым материалом.

Также перед зимовкой нижнюю часть ствола белят, вкус краски и ее запах отпугивает животных.

Основные болезни и вредители сорта

Несмотря на свою устойчивость, сорт груши Чижевского подвержен нескольким серьезным заболеваниям и вредителям. Но если вовремя принимать профилактические меры, то возможно избежать их и получить качественный урожай.

Болезни

Груша Чижевского страдает от нескольких основных болезней:

Парши. Грибковое заболевание проявляется коричневыми пятнами на плодах и листьях. Распространяется оно в холодную и влажную погоду. Для профилактики убирайте опавшую листву и сжигайте ее. Если уже заметили пораженные ветки на дереве, то срежьте их. Это поможет снизить уровень заражения. Ежегодная обрезка помогает улучшать вентиляцию между ветками. В качестве лечения применяйте препараты Скор, Хорус, Строби, Агат-25.

Мучнистой росы. На листья и соцветия появляется беловатый налет. Больные участки веток срезайте и сжигайте. Опрыскивайте крону Фундазолом, раствором соды с кальцием и хозяйственным мылом.
Черного рака. Появляется на листьях, вызывая их опадение, и на коре бурыми пятнами. Пораженные участки коры, ветки и листья срезайте, уничтожайте. Опрыскивайте растение раствором медного или железного купороса. Срезы замазывайте садовым варом.

Плодовой гнили. На плодах появляются бурые пятна, но груши не осыпаются. Пораженные плоды собирайте, уничтожайте, опрыскивайте растения бордосской жидкостью или хлорной медью.
Цитоспороза. На ветках и стволе появляются красноватые пятна. Зачищайте их до здоровых участков, дезинфицируйте медным купоросом и смазывайте садовым варом.
Ржавчины. Если на листьях появились рыжие пятна, то сразу же срезайте такие ветки, сжигайте. Дерево опрыскайте бордосской жидкостью, коллоидной серой.

Более подробно о болезнях груши и их лечении, мы писали в этой статье.

Вредители

Грушу поражает ряд вредителей, которые могут серьезно навредить дереву и даже лишить урожая. А в запущенных случаях растение может погибнуть. Ранее мы уже писали о наиболее опасных вредителях груш и борьбе с ними. Больше всего культура страдает от:

Галловых клещей;
Паутинного клеща;
Долгоносика;
Цветоеда;
Плодожорки;
Листовертки.

Бороться с ними можно профилактическими методами: собирать опавшие листья, пораженные плоды и побеги. Перед началом набухания почек деревья опрыскивают инсектицидами, например, Энжио. Лечить растения от вредителей можно Искрой, Инта-Виром, Актелликом, бордосской жидкостью, Фуфаноном, Фастаком, опрыскивать растворами карбофоса, мыльной воды, настоями табака.

Поражение листьев груши галловым клещем

Вывод

Среди большого разнообразия сортов груш, Чижевская популярна не зря. Это устойчивый и плодовитый вид культуры. Дерево растет небольшое, но дает обильный урожай. Описание сорта груша Чижевского показывает, что растения неприхотливы в уходе. Это будет источник тени и вкусных фруктов на садовом участке.

Почему груша Чижевского так популярна, и какие недостатки имеет этот сорт

Основные достоинства сорта

Уже более 20 лет эти желтые плоды завоевывают рынок и стали чрезвычайно популярны при выращивании на дачных участках или в промышленных масштабах. Это не только благодаря отличным вкусовым характеристикам, поскольку данный сорт отличается многочисленными преимуществами над другими фруктами-собратьями. Рассмотрим подробнее, почему это дерево является «бестселлером» на сегодняшний день.

Дерево среднерослое, имеет раскидистую пышную крону, как Лесная красавица. Это позволяет собирать урожай без использования специализированной техники и приспособлений. Достаточно стремянки и ведра, что несомненно важно при промышленном выращивании и больших объемах.
Тип плодоношения – кольчатое.
Отличная устойчивость почек и цвета к заморозкам, что позволяет выращивать даже в северных регионах, где весной часто прослеживаются резкие понижения температуры. Это не самый устойчивый сорт, но, по сравнению с другими лидерами, она обладает очень высокой стойкостью к перепадам температуры. Цвет выдерживает понижения до -3 градусов.
Масса плодов идеальна для продажи, домашней консервации и других целей – 150 г. Это «золотая средина» для груши. При большой нагрузке размеры становятся меньше.
Вкусовые качества. Мякоть имеет слабый аромат дюшеса и характерный фруктовый запах, на вкус очень сладка – 9.2% сахаров. Превосходит множество своих оппонентов по этому пункту.
Отличная лежкость плодов, которая достигает 150 дней. Этот показатель будет достигнут только при идеальных условиях хранения (влажность 80%, температура +2). Если же не обеспечить плоды всем необходимым, они пролежат не более 100 дней.
Слабая осыпаемость плодов. Даже при ветрах или затяжных дождях все они остаются на дереве и ничего не происходит. В стадии технической спелости выход товарной продукции 90%. Это один из лучших показателей среди фруктов, благодаря чему груша завоевала практически все рынки, от юга до севера.
Отличная транспортабельность сортов. Большое содержание сухих веществ (18%) и высокая плотность мякоти гарантируют беспроблемную перевозку на большие расстояния, что обусловило ценность продукта для экспорта за рубеж.
Самоплодный сорт. Опылители практически не требуются, но при наличии других фруктовых деревьев оплодотворение цветков на 10% больше.
Скороплодный. Плодоношение наступает на 3 год после посадки. При хорошем уходе первые завязи можно увидеть уже на второй год.
Высокая урожайность. Собрать до 60 кг с одного дерева в возрасте 10-12 лет вообще не является проблемой. Даже в «неважные» годы вы можете брать до 40 кг.
Зимостойкость отличная, даже лучше, чем у Груши мраморной. Выдерживает продолжительные морозы до -30 градусов, пользуется огромным спросом в северных регионах, где холод – основная проблема для фруктовых деревьев.

Идеальным вариантов для каждого дачника будет груша Чижовская, посадка такого дерева обеспечит вас вкусными закатками на всю зиму, а свежие плоды будут лежать до самой весны! При надлежащем уходе вы сможете собирать отличные урожаи даже в самые холодные годы.

Есть ли недостатки у сорта?

У каждого растения есть свои недостатки, поскольку невозможно подобрать идеальное дерево, которое бы угодило каждому садоводу. Следовательно, груша Чижовская, уход за которой требует немалых усилий, тоже может стать проблемой, в некотором роде. Рассмотрим основные недостатки.

Плоды становятся значительно меньше с возрастом дерева. На 15 год произрастания они будут не более 80 граммов, в то время, как на молодом дереве они изначально достигали 150-170 г. Это происходит по нескольким причинам. Первая – общая вегетативная масса значительно увеличивается и дереву просто не хватает удобрения. Вторая – особенность растения, которая заложена на генетическом уровне. Повысить массу можно удобрениями, но глобального результата это не даст.
Плохая устойчивость к вредителям. По морозам это дерево «отстрелялось» на 5, а вот устойчивость к вредителям практически нулевая. Любая мошка норовит съесть плод или листья. Надо периодически проводить обработку инсектицидами.
Не любит засухи, особенно на ранней стадии произрастания, пока корневая система как следует не укоренилась. Желательно постоянно поливать, причем беречь от воды стебель и листья.

Это все недостатки, которые можно найти. В остальном дерево смотрится на уровне с другими и даже много в чем их превосходит, в чем мы убедились в первом разделе.

Правила ухода за саженцем

А деревцо то у нас прихотливое! Чтобы вырастить его до больших размеров, придется хорошенько потрудиться. Рассмотрим основные нюансы выращивания груши Чижевской. Уход за деревом:

выбираем почву. На глинистой почве расти не будет, а если даже и вырастет, то урожаи будут очень слабыми. Надо искать запасы чернозема и суглинка, только тогда можно добиться 50-60 кг урожая.
обрезаем. Формировать крону надо с раннего возраста, поскольку она пойдет в «пирамидку» и до верхушки достать будет невозможно, придется только трясти ветки и сбивать плоды.
опрыскиваем. Как упоминалось выше, обработка инсектицидами обязательна. Делать ее перед цветением и за 3 недели перед сбором урожая.
поливаем. До 5-тилетнего возраста поливаем по 3-4 раза в месяц, пока корневая система не углубится, потом можно 1 раз в месяц, а после 8-10 лет вообще эта процедура уже не нужна как такова – хватит атмосферных осадков.

Если выполнять все эти действия, тогда дерево вырастет большое и здоровое! Делайте закатки и запасайтесь свежими фруктами на зиму!