Голубика сорта Джерси: описание сорта, посадка, уход за садовым кустом
Голубика сорта Джерси: описание сорта, посадка, уход за садовым кустом
Садовая голубика Джерси (Jersey) — один из старейших и наиболее широко распространённых сортов. Её начали возделывать ещё в далёком 1928 году. Эта позднеспелая разновидность весьма продуктивна, для неё характерны высокая зимостойкость и устойчивость к поздневесенним заморозкам и вирусам. С описанием этого сорта, агротехникой его выращивания и ухода вы можете ознакомиться в обзоре.
Географическое распространение
Родиной культуры считается Северная Америка. Чаще встречается на востоке США (от штата Мэн на севере до Южной Каролины и Алабамы на юге и Висконсина на западе) и восточной части Канады (в провинциях Новая Шотландия, Квебек, Нью-Брансуик, Онтарио). В дикой природе распространена в заболоченных зонах и густых лесных чащах.
Описание
Сорт представлен хорошо оформленным кустарником, имеющим высокую декоративную ценность. Растение высокорослое, обычно достигает 1,5–2 м в высоту и 1,5–2,5 м в ширину. Взрослый кустарник плодоносит каждый год и даёт обильный урожай — с одного растения, в среднем, собирают 4–6 кг ягод. Данный сорт является одним из лучших опылителей для других разновидностей голубики.
Корневая система
Корневище у Джерси мочковатое, густо разветвлённое, расположено в слое земли глубиной 20–25 см. Волоски на корнях отсутствуют. Рост подземной части начинается весной, когда грунт прогревается до +5°С, что обычно происходит в фазе распускания почек. Коревая система растёт до конца мая. Возобновление процесса происходит осенью, в период уборки урожая и до начала листопада.
Листья
Листовые пластины довольно крупные, прилегающие. В длину достигают 8 см, а в ширину — 4 см. Края могут быть цельными или зубчатыми. Размещены листья на коротких черешках. По форме — эллиптические, окрас — светло-зелёный. Поверхность пластин гладкая, блестящая.
Плоды
Плоды у Джерси небольшие или средние, весьма плотной структуры. Размер одного экземпляра в диаметре составляет примерно 2,5 см. Ягоды светло-голубые, круглой формы. Они пучками размещены на длинных ветках.
Вкусовые качества оценивают намного выше, чем у других сортов. Ягода очень сладкая, в основном используется для переработки — из плодов Джерси заготавливают варенье, желе, сиропы, соусы. Голубику можно употреблять в пищу как в свежем, так и в замороженном виде. Мятые плоды отлично подходят в качестве начинки для выпечки.
Особенности посадки и ухода
Представленный сорт отлично развивается на большинстве типов почв. Но лучшими почвами для него считаются рыхлые смеси песка и торфа. Кроме того, для полноценного роста голубике Джерси необходим кислый или слабокислый уровень рН (3,5–5).
За 2 месяца до высадки голубики выкапывают лунки размером примерно 40–50 см в глубину и 50–60 см в диаметре. Дистанция между углублениями должна составлять в среднем от 1 до 1,5 м. В качестве посадочного материала желательно использовать 2-3-летние саженцы. Перед посадкой корни помещают на 10–20 минут в воду.
Непосредственная высадка саженца голубики сорта Джерси выполняется по следующей схеме:
- На дно лунки уложите кислый торф, опавшую листву, измельчённую кору и опилки.
- Опустите в яму саженец, аккуратно расправив его корни.
- Засыпьте яму грунтом и уплотните его. При этом зону, где корень переходит в ствол, заглубите на 5 см.
- Завершающим шагом почву под молодым кустом поливают и мульчируют измельчённой сосновой корой, опавшей листвой, хвоей или опилками (слоем 5–10 см).
После посадки обязательно выполняется периодическое поверхностное рыхление грунта и удаление сорных трав вокруг куста. Рыхление также необходимо проводить каждый раз перед поливом. В первые несколько недель после высадки молодые растения обильно орошают — дважды в неделю по 5–6 литров под растение.
Затем достаточно одной процедуры в неделю. Для зрелых кустов, а также в фазу плодоношения количество воды увеличивают до 10 л на растение. В весенний сезон полив часто сочетают с подкормкой, разводя 1 ст. л сульфата аммония в 10 литрах воды.
Куст 2-летнего возраста и старше требует внесения комплексных минеральных удобрениях. Процедура проводится перед распусканием почек и в период цветения. Сначала вносится 1 ст. л питательной смеси, в дальнейшем количество каждый раз нужно удваивать. С 5-6 года норма фиксируется.
Обрезают куст голубики в первой половине марта, начиная с 2-летнего возраста. После формировочной обрезки на взрослом кусте должно оставаться 5–8 сильных побегов. На 6 год после высаживания растение нуждается в периодическом омолаживании: удаляются стебли старше 4-5 лет, а также все повреждённые, высохшие и больные ветки. Процедура способствует поддержанию высокого уровня плодоносности.
Что касается укрытия на зиму, то оно требуется только в местностях с суровыми зимами. Стебли обвязывают лапником, затем укутывают любым нетканым материалом. Урожай Джерси готов к сбору в конце августа. Плоды вызревают неравномерно, поэтому процесс снятия ягод с кустов занимает несколько недель. Спелые плоды легко отделяются от кисти. Спорт также пригоден для механизированного сбора.
Возделывание голубики разновидности Джерси не доставит вам лишних хлопот. Следуя приведённым выше рекомендациям даже начинающий садовод сможет собрать достойный урожай этой ценной и вкусной ягоды.
Описание и характеристики 45 лучших сортов садовой голубики
Садовая голубика — растение, которое отличается красотой и полезностью. Посадив несколько кустиков на участке, получают живую изгородь. Каждое лето голубика садовая дает урожай вкусных и полезных ягод независимо от посаженного сорта.
Преимущества выращивания голубики
Цветение куста начинается в середине весны или под конец. Таким образом, риск обморозить почки ранними весенними заморозками минимальный. Голубика в редких случаях поражается растительными болезнями.
Живая изгородь на фоне других ягод выделяется морозостойкостью и устойчивостью к засухам. Плодоношение наступает на второй год после посадки. Благодаря особенности не придется ждать урожай очень долго.
Человек, выбравший для выращивания голубику, выигрывает в любом случае. Нетребовательная культура отлично плодоносит, выполняя при этом декоративную функцию. Для полноценного развития кусты подкармливаются минеральными удобрениями без добавления органических смесей.
Критерии отбора сорта
Для промышленного выращивания отдается предпочтение сортам, пригодным для механической сборки. Выбранные разновидности обязательно должны быть урожайными. Отдельные сорта голубики ценятся за крупноплодность.
Если человек не имеет возможности постоянно ухаживать за кустами, отличным решением станут неприхотливые сорта. Для местности с неблагоприятной погодой, которая часто меняется, подойдет самоплодная голубика. При выпадении постоянных осадков и отсутствии пчел можно быть уверенным, что плоды появятся, так как этому способствует свойство культуры к самоопылению.
Различают низкорослые и высокорослые кусты садовой голубики. Поэтому этот критерий также учитывается при выборе сорта. Желающие собирать самые сладкие ягоды также обращают внимание на данный факт.
Полезные свойства плода
Плоды голубики богаты антиоксидантами и витаминами. В свою очередь, те благоприятно влияют на функциональность всего организма. В пищу употребляются как крупные, так мелкие ягоды. Особенно полезны людям, у которых плохое зрение или имеются проблемы с глазами.
Правила посадки и агротехники
Вырастить голубику невозможно без соблюдения правил посадки и дальнейшего ухода:
- Место. Голубика хорошо растет на участках, освещаемых солнцем и защищенных от ветра.
- Кислотность. Должна быть в переделах нормы — от 3,5 до 4,5 pH.
- Сезон высадки. Подойдет как весна, так и осень. Предпочтительнее весенний сезон, так как высаженная голубика успевает укорениться к выпадению снега. Кусты сажаются в землю до набухания почек. Осенняя посадка проводится по той же технологии, что и весенняя. Но в конце требуется обрезка саженца, достигшего 1 года.
- Полив. Даже в дождливую погоду грунт насыщается влагой 1 раз в 10 дней.
- Рыхление. Делается 4-5 раз за сезон. Запрещено проникать в землю глубже, чем на 10 см. Корневая система располагается близко к поверхности земли, поэтому есть вероятность, что она повредится.
- Удаление сорных растений. Посторонние растения на участке впитывают полезные вещества, ничего не оставляя голубике.
- Внос удобрений. Подкормки проводятся ранней весной. Минеральные вещества стимулируют рост культуры.
Регулярная обрезка веток в период набухания почек способствует появлению урожая. Это касается кустов, возраст которых достиг 2-4 лет.
Лучшие разновидности садовой голубики
Каждому садоводу, без исключения, хочется высадить на участке только лучшие сорта. При этом они должны постоянно плодоносить, редко болеть и быть нетребовательными в уходе. В каждой категории по срокам созревания есть свои представители.
Раннего срока созревания
Период наступления технической зрелости у высокорослых и низкорослых кустов отличается. В первом случае плоды начинают употреблять в пищу во второй половине июля. Созревание низкорослой голубики наступает в середине июля.
Алвар
Разновидность голубики принадлежит финской селекции. Кусты компактные, но при этом прочные. В начале июня среди зеленой массы появляются цветки.
Блюголд
Садоводы высаживают разновидность из-за высоких показателей урожайности. За сезон с одного куста собирают от 4 до 7 кг ягод. Блюголд практически не болеет и стойко переносит зимние холода.
Блюкроп
Лучший вариант голубики для регионов с умеренным климатом. За счет веток, растущих вверх, высота куста достигает 2 м. Требует сезонной обрезки. Из-за высоких ежегодных урожаев является любимым сортом среди садоводов и аграрных предприятий.
Блюрей
Высокая урожайность Bluejay — одновременно преимущество и недостаток сорта. Большое количество ягод истощает культуру. При рассматривании данного сорта для выращивания обязательно учитывается данная особенность.
Блюэтта
Сорт американской селекции. Блюэтта дает высокие урожаи голубики. Также ценится за декоративные качества.
Герберт
Плоды высокорослой голубики имеют нежный вкус. При созревании крепко держатся на ветках и не трескаются. Культура дает возможность самостоятельно размножить ее и прекрасно зимует. Садоводы отмечают показатель урожайность в 9 кг за сезон.
Голдтраубе
Голубика сорта Goldtraube требует регулярной обрезки. Ежегодный прирост составляет 70-71 см. Ягоды употребляются в пищу в свежем виде, но также подходят для переработки. На их основе готовятся десерты и напитки. Вкус плодов сочетается с черникой, брусникой и клюквой.
Джерси
Нет такого садовода, который бы не высаживал данный сорт голубики. Разновидность была выведена много лет назад и считается одной из самых старых. Вкус ягод, собранных с кустарника, понравится даже гурманам.
Нортланд
Название получила благодаря особенности выращивания даже в холодных регионах. Ветки не прогибаются и образуют плоды в предстоящем сезоне, несмотря на то, что зимой температура опускалась ниже -40 градусов. Один куст дает от 4 до 7,5 кг ягод.
Патриот
Корневая система приживается в грунтах любого состава. Наилучший результат наблюдается при выращивании на тяжелых почвах, хорошо насыщенных влагой. Имеет устойчивый иммунитет к раку веток и фитофторозу.
Плоды размером 1,5 см в диаметре имеют яркий голубой цвет. Очень вкусные и ароматные. Крепко держатся на плодоножках и выдерживают транспортировку на дальние расстояния.
Голубика Джерси
350 руб. | Контейнер | Высота, см | Купить | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
С1 | 20-40 см |
Куст: | Высотой 1,6-2 м, полураскидистый |
Размер ягод: | Средние, 16 мм в диаметре |
Цвет ягод: | Светло-голубые, круглые и плотные |
Вкус ягод: | Сладкие, сочные, ароматные |
Срок созревания: | Средний |
Урожайность: | 3-5 кг с куста |
Зимостойкость: | Высокая |
Месторасположение: неприхотлива, вынослива, морозостойка. Для избегания повреждения весенними заморозками цветов голубику высаживают в местах с отсутствием застойного холодного воздуха и не на южной экспозиции.
Почва: почва должна быть хорошо дренируемой, с залеганием грунтовых вод не ближе не ближе 50 см от поверхности почвы. Предпочитает легкий суглинок или супесок, плохо растет на тяжелой почве. Оптимальный рН 3,5-5,2. Для снижения рН можно использовать серу, которую вносят за год до посадки голубики. Хорошо растет и плодоносит на почве с высоким содержанием органики (для этого за год высевают сидеральные культуры).
Посадка: расстояние между рядами – 2,6-3,5 м, расстояние между растениями 0,8-1,6 м. Посадку проводят осенью и весной. В лунку вносят 5-10 л хорошо увлажненного торфа.
Обрезка: обрезку проводят ранней весной. Обрезают поврежденные морозами побеги, а также толстеющие и латеральные ветви. Обычно при обрезке удаляют каждую 6 ветвь (если куст состоит из 12 ветвей, обрезают 2 самые старые). Удаляют повреждённые болезнями ветви, а также те, что прикасаются к земле. Для улучшения качества ягод плодовые веточки рекомендуется прорежать.
Уход: нуждается в небольшом количестве элементов питания и не любят концентрацию удобрений. Азот вносят в аммиачной форме, лучше всего сульфат аммония. Норма внесения азота 10-24 кг/га (вносят в 2 приема), на промышленных плантациях вносят 50-70 кг/га. На почве с повышенной органикой, норму уменьшают, на бедной и легкой почве – увеличивают. Фосфор на плантациях вносят 60-820 кг/га, калий вносят после полного вступления в плодоношение – 50-100 кг/га за весь сезон. Нельзя вносить хлорид калия и другие хлорвместительные калийные удобрения. Микроэлементы вносят внекорневой подпиткой. Рекомендуется мульчирование кустов торфом или опилками.
«ЗКС»- Закрытая корневая система
«ОКС»- Открытая корневая система
«С»- контейнер овальной формы, цифра обозначает литры. Например С2- Двух литровый контейнер.
«Р»- означает что контейнер квадратный, цифра означает сколько сантиметров. Например Р9- девяти сантиметровый контейнер.
«С/Р/SB» — круглый/ квадратный/ мягкий контейнер.
«WRB» — растение с комом земли упакованное в мешковину и металлическую сетку.
«RB» -растение с комом земли упакованное в мешковину.
«RBC» — еще не ускорившееся растение, высаженное с комом земли.
«SB» — растение высаженное в мягкий контейнер.
«ST» — растение с высокой прививкой.
«SOL» — дерево с низким штамбом.
Выд елен ие зон морозостойкости основано на среднем значении ежегодной минимальной температуры.
Снежный покров может давать дополнительное укрытие, но этот фактор в представленной таблице не учитывался.
Зонирование является приблизительным, так как в каждой зоне могут встречаться локальные отклонения.
Например, в городских условиях климат мягче на половину зоны, по сравнению с сельской местностью.
Близость к большим водоемам, склонам, хребтам также может иметь благоприятное воздействие на климат.
А расположение в долинах, низинах, высокогорьях и областях, открытых холодным ветрам, дает обратный эффект.
Если в описании растени я указана зона 3, это значит, что оно может хорошо расти в зонах и теплее, в зоне 2 ему потребуется укрытие на зиму.
Зона 3 (Москва) разделена на подзоны:
Месторасположение: неприхотлива, вынослива, морозостойка. Для избегания повреждения весенними заморозками цветов голубику высаживают в местах с отсутствием застойного холодного воздуха и не на южной экспозиции.
Почва: почва должна быть хорошо дренируемой, с залеганием грунтовых вод не ближе не ближе 50 см от поверхности почвы. Предпочитает легкий суглинок или супесок, плохо растет на тяжелой почве. Оптимальный рН 3,5-5,2. Для снижения рН можно использовать серу, которую вносят за год до посадки голубики. Хорошо растет и плодоносит на почве с высоким содержанием органики (для этого за год высевают сидеральные культуры).
Посадка: расстояние между рядами – 2,6-3,5 м, расстояние между растениями 0,8-1,6 м. Посадку проводят осенью и весной. В лунку вносят 5-10 л хорошо увлажненного торфа.
Обрезка: обрезку проводят ранней весной. Обрезают поврежденные морозами побеги, а также толстеющие и латеральные ветви. Обычно при обрезке удаляют каждую 6 ветвь (если куст состоит из 12 ветвей, обрезают 2 самые старые). Удаляют повреждённые болезнями ветви, а также те, что прикасаются к земле. Для улучшения качества ягод плодовые веточки рекомендуется прорежать.
Уход: нуждается в небольшом количестве элементов питания и не любят концентрацию удобрений. Азот вносят в аммиачной форме, лучше всего сульфат аммония. Норма внесения азота 10-24 кг/га (вносят в 2 приема), на промышленных плантациях вносят 50-70 кг/га. На почве с повышенной органикой, норму уменьшают, на бедной и легкой почве – увеличивают. Фосфор на плантациях вносят 60-820 кг/га, калий вносят после полного вступления в плодоношение – 50-100 кг/га за весь сезон. Нельзя вносить хлорид калия и другие хлорвместительные калийные удобрения. Микроэлементы вносят внекорневой подпиткой. Рекомендуется мульчирование кустов торфом или опилками.
«ЗКС»- Закрытая корневая система
«ОКС»- Открытая корневая система
«С»- контейнер овальной формы, цифра обозначает литры. Например С2- Двух литровый контейнер.
«Р»- означает что контейнер квадратный, цифра означает сколько сантиметров. Например Р9- девяти сантиметровый контейнер.
«С/Р/SB» — круглый/ квадратный/ мягкий контейнер.
«WRB» — растение с комом земли упакованное в мешковину и металлическую сетку.
«RB» -растение с комом земли упакованное в мешковину.
«RBC» — еще не ускорившееся растение, высаженное с комом земли.
«SB» — растение высаженное в мягкий контейнер.
«ST» — растение с высокой прививкой.
«SOL» — дерево с низким штамбом.
Выд елен ие зон морозостойкости основано на среднем значении ежегодной минимальной температуры.
Снежный покров может давать дополнительное укрытие, но этот фактор в представленной таблице не учитывался.
Зонирование является приблизительным, так как в каждой зоне могут встречаться локальные отклонения.
Например, в городских условиях климат мягче на половину зоны, по сравнению с сельской местностью.
Близость к большим водоемам, склонам, хребтам также может иметь благоприятное воздействие на климат.
А расположение в долинах, низинах, высокогорьях и областях, открытых холодным ветрам, дает обратный эффект.
Если в описании растени я указана зона 3, это значит, что оно может хорошо расти в зонах и теплее, в зоне 2 ему потребуется укрытие на зиму.