Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) Отзывы

Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) +Отзывы

На сегодня описано около двухсот разновидностей сортов культурной ежевики. С ежевикой знакомы многие садоводы. Да и в природе она встречается достаточно часто.

Содержание:

Биологические особенности

Лесная сизая ежевика – родоначальница садовых сортов и гибридов

Из-за мелких цепких шипов заросли ежевики практически непроходимы. Дикая ежевика чаще всего встречается по оврагам, вблизи рек и ручьев.

Уже само название указывает на то, что она колючая, подобно ежу

  • Многие сорта прекрасно выдерживают зимы нашего региона. Но следует учесть, что морозоустойчивость культурной ежевики, все же, хуже, чем у малины.
  • Ежевика — стелющийся полукустарник высотой 1,5 — 2 м.
  • В диком виде часто встречается ежевика сизая, такое название ей дано потому, что все части растения, в том числе и плоды, покрытые плотным белым налетом, который и делает растение как бы сизым.
  • Дикая ежевика растет на влажных местностях возле рек, в низинах. Ягоды сочные, вкусные, но кисловатые.
  • Поэтому после вырезания побегов второго года молодые пригибают примерно в 0,3 м от земли. Зимой их дополнительно прикрывают снегом. Более зимостойкие сорта имеют прямостоящие стебли.
  • При удалении старых побегов одновременно избавляются и от слабых стеблей, поврежденных и т.д. В зиму оставляют 6-8 сильных стеблей.

Характеристика сортов и гибридов

Культурная форма ежевики пришла в сады России из Америки. Растения эти мощные, высокоурожайные, с сочными и более сладкими крупными плодами, чем у диких форм. Ниже приведено описание наиболее популярных сортов и гибридов.

Блэк Сатин

Данная разновидность обладает рядом положительных особенностей, но не лишена и некоторых недостатков.

Кусты данного сорта сильные, высокорослые, на ветвях и побегах отсутствуют шипы. Кусты могут достигать пяти, а в редких случаях и семи метров.

Первое время побеги характеризуются вертикальным ростом, но превысив полтора метра, начинается горизонтальный прирост, куст начинает стелиться, требует подвязки

Корневые отпрыски практически отсутствуют

Ягоды округлой формы, чёрные, глянцевые до 4 граммов, вверху побегов ягоды более крупные, масса их иногда достигает 8 г

Кисти содержат по 10 — 13 ягод

Созревает этот сорт раньше, чем остальные известные разновидности данного растения

Во второй половине лета вы получите первый урожай, который будет длиться до конца сентября. Куст даёт до двадцати килограммов плодов за сезон

Такая сверхвысокая урожайность делает данный сорт перспективным для выращивания на небольших участках

  • Низкая зимостойкость
  • Не все ягоды вызревают до наступления заморозков
  • Плохая транспортабельность плодов

Бжезина

Внешний вид куста и практически не отличается от других сортов. Максимальная отдача плодов происходит в третий год после высаживания саженцев. Бжезина — это высокая ежевика, достигающая в высоту 3 м.

Рекомендуется не давать расти побегам более 2 метров, для этого проводят регулярную обрезку.

Отличительная особенность: данный сорт не образует корневую поросль. Бжезина — это гибрид с рядом преимуществ, но имеет и некоторые особенности, о которых необходимо знать заранее.

Суперранная ежевика родом из Польши. Начинают созревать плоды уже в начале июля. Бжезина отличается быстрым ростом. Шипы отсутствую, вкусовые качества на высоте, ягоды очень сладкие. У ягод данного сорта великолепный товарный вид, они слегка вытянутые, черные, блестящие, такие ягоды всегда в цене.

  • Устойчивость к морозам
  • Высокоурожайный гибрид быстрое созревание плодов
  • Устойчивость к ряду заболеваний
  • Хорошая транспортабельность ягода упругая вкусовые качества высокие
  • Обильный урожай на третий год после посадки
  • Даёт очень мало корневой поросли, что усложняет вегетативное размножение
  • В особенно холодные годы зимой требует дополнительного укрытия
  • Ягоды подвержены солнечным ожогам

Натчез

Этот сорт самый и крупноплодный. Форма ягоды удлинённая, практически цилиндрическая (длиной до пяти сантиметров, в диаметре – три сантиметра).

  • Побеги прямые, не ложатся на землю
  • Из-за высокого роста лучше выращивать на шпалерах
  • На ветвях нет шипов
  • Кусты достигают высоты 2,7 метра
  • Крупноплодная
  • Созревает очень рано
  • Ягоды очень ароматны

Карака блэк

Выходец из Новой Зеландии. Это колючее растение, плоды созревают рано, ягоды продолговатые с высокими вкусовыми качествами. Плоды данного сорта имеют очень привлекательный вид, они удлиненные, с сужением к концу. Выглядят они необычно и пользуются большим спросом у покупателей. Плоды черные, глянцевые до 10 граммов, длина 5 см.

Отличительной особенностью данного сорта является высокая транспортабельность и длительное хранение. При соблюдении всех агротехнических приемов удаётся собрать до 12 кг с куста за сезон. Плоды созревают в течение двух месяцев.

Первые ягоды поспевают во второй половине июля, плодоношение продолжается до первой половины осени.

Такое пролонгированное плодоношение делает сорт выгодным для домашнего выращивания на приусадебных участках. Высота куста до 5 метров, плети гибкие, легко укладываются под укрывной материал в холодное время года.

Из недостатков стоит назвать только два — колючие ветви и низкая зимостойкость. Шипы не отличаются большими размерами, но их очень много, они затрудняют сбор урожая. При работе с данным сортом необходимо иметь крепкие защитные перчатки.

Если вы заметили, что на побегах появились пожелтевшие листья, то это не всегда признак болезни. Желтые листья иногда появляются на ежевике сорта Карака Блек. Через некоторое время желтизна уходит, и листья вновь приобретают зелёный цвет.

Ягодная Лаборатория

Лауреат премии
«Лучшие товары и услуги Евразии — ГЕММА»

  • Главная
  • Питомник
  • In Vitro
  • Сорта
    • Малина
    • Ежевика
      • Описание
      • Сорта ежевики
    • Клубника
    • Крыжовник
    • Смородина
    • Голубика
    • Виноград
  • Пасека
  • Переработка ягод
  • Экотуризм
  • Галерея

Сорта ежевики

Летние сорта:

Чероки. Ягода крупная со средним весом 5г, на вкус сладкая. Зимостойкость средняя, поэтому побеги требуется укрывать на зиму.

Блек Бьюти. Ягоды длиной около 5 см, костянка прочная. Ягоды сначала красные, потом темнеют. Вкус в неполной зрелости кисло-сладкий, в стадии размягчения ягод — сладкий. Аромат сильный, ежевичный. Плодоносит в июне.

Эбони. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, хорошо транспортируется. Морозоустойчивость кустов средняя.

Дарроу. Один из лучших морозостойких сортов прямостоячей ежевики. Ягоды крупные, весом 3,5 — 4 г, кисло-сладкие, при перезревании пресно-сладкие, черные с глянцем, продолговатой формы.

Оркан. Польский, сильнорослый, безшипый сорт. Плоды крупные, чёрные, блестящие, отличное сырьё для переработки. Сбор плодов — с середины июня до середины сентября и позже. В тёплых, защищенных от ветра местах плодоносит очень обильно.

Хелен. Очень большие, массой до 12г., очень высокие вкусовые показатели, ягода ароматная, твердая, что хорошо отражается на длительной транспортировки. Созревание ягод в июне.

Карака Блэк. Ягоды крупные, массой 15-20 г, удлиненной формы, блестящего черного цвета. Период плодоношения растянутый. Плодоносит в июне.

Трипл Краун. Невероятно приятный вкус, высокая продуктивность и быстрый рост. Округло-овальные плоды, привлекают не только большим размером, но и потрясающим ароматом. Хорошая морозостойкость. Плодоносит с июля по сентябрь.

Китатини. Ягоды очень крупного размера, до 15 г, удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста.

Бжезина. Плодоношение раннее, происходит на двухлетних побегах в начале июля. Ягода крупная, черная, блестящая с хорошим вкусом, прекрасно переносит транспортировку. Сорт не слишком чувствителен к промерзанию.

Натчез. Сорт с большим потенциалом, крупноплодная — длина до 4 см, с десертным многогранным вкусом и выраженным ежевичным ароматом, впечатляющая сила роста.

Уошито. Ягоды иссиня-черные, яркие, блестящие — словно лакированные, плотные, сочные, собраны в кисти. Достаточно увесистые — до 4-6 г в средней массе, отдельные достигают 10 г, к концу сборов не мельчает. Пригодны к транспортировке.

Смутстем. Очень крупные, до 3 см в длину, тяжелые и черно-фиолетовые ягоды ежевики. Их плотная мякоть обладает приятным насыщенным сладковатым вкусом, такая ежевика очень ценится в продаже, часто можно услышать, что на вкус эти ягоды похожи на шелковицу.

Джамбо. Ягоды начинают созревать с конца июля – начало августа и до конца августа – начала сентября. Ягода сорта ежевики Джамбо очень крупная до 30 г, очень сладкая и сочная.

Лох Мери. Главной особенностью являются необычный махровый розовый цветок. Глянцево-черная округлая ягода, весом до 10 г, обладает сладким вкусом и тонким ароматом. Высокие транспортабельные характеристики.

Дойл. Средний вес ягод до 7 г, максимальный до 18 г. Ягоды нежного ежевичного вкуса, с небольшой кислинкой. Хорошо транспортируется.

Орегон Торнлесс. Побеги стелющиеся, бесшипные, мощные. Урожайность высокая. Кисти разветвленные, многоягодные. В одной кисти одержится от 25 до 70 ягод. Ягода округлая или овальная черная, блестящая, средней массой 5-6г.

Чокто. Самый ранний сорт. Вкус ягод очень богатый, приятный. Размер средний 5-6 гр, косточки очень мелкие.

Киова. Черные, с глянцем, продолговато-округлой формы, средним весом в 10-12 грамм, достаточно твердые и пригодные для транспортировки. Вкус плодов – на высоте, семена среднего размера и на фоне большой ягоды почти не заметны. Устойчивость сорта к заболеваниям высока.

Честер. Средне-позднего срока созревания. Урожайность и морозостойкость сорта высокая. Устойчив к заболеваниям, особенно к серой гнили, и не требует особенного ухода.

Астерина. Ягоды черные, красивые, блестящие, очень сладкие, отличаются повышенной сахаристостью и при этом имеют приятный ароматом ежевики. Ягоды крупные от 7 гр. Устойчивость к болезням и вредителям высокая. Морозостойкость хорошая.

Навахо. Высота около 1,2-1,5 м. Основное достоинство сорта: крупные, вкусные и ароматные ягоды, кисло-сладкого вкуса. Ягоды темно-фиолетовые вплоть до черного, созревают в начале августа. Период созревания растянут на месяц. Плоды крупные.

Эдриан. Ягода черная, ароматная, очень вкусная, твердая, удлиненной формы,средним весом 6-6.5 г. Плодоношение начинается в конце июля и продолжается до конца августа.

Ремонтантная ежевика:

Рубен. Ягоды крупные, в среднем 10 грамм, отдельные достигают 16 грамм веса. Вкусовые качества на высоте, вкус сбалансированный, без лишней кислоты. Плоды твердые, не мнутся при хранении и транспортировке.

Прайм Арк 45. Ягоды черные с блеском, крупные, плотные, вкусные, транспортабельные. Средняя масса ягоды около 7-9 г., максимальная может быть более 10 г. Созревание ягод начинается в первой декаде сентября.

Черная Магия. Ягода крупная, вкусная. Урожайность высокая. Можно выращивать на два урожая. Устойчив к болезням. Ягода сладкая и транспортабельная.

Малино-ежевичные гибриды (плодоносят в июле):

Логанберри. Ягоды очень крупные, удлиненно-конические, сладкие, ежевичного вкуса. Очень урожайный сорт — до 10 кг с хорошо развитого куста. Высокая морозостойкость. Хорошая транспортабельность ягод.

Тайберри. Куст сильнорослый, побеги длинные, стелющиеся, необходимо крепление к шпалере. Ягоды очень крупные, вытянутой формы. В спелости ягода тёмно-красного цвета, сочного, кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом. Ежемалина «Тайберри» устойчива ко многим заболеваниям и вредителям.

Бестберри. Ягоды очень крупные, вытянутой усеченноконической формы. Вес ягоды нередко достигает 10г, цвет темно малиновый, собраны в кисти. Сорт требует лёгкого укрытия на зиму. Сильный аромат.

Тайберри Медана. Ягоды крупные, темно-красные с оригинальным, богатым, ярко выраженным малинным ароматом. Побеги этого сорта мощные, длинные, бордового цвета, требуют подвязки к шпалере. Благодаря стелящейся форме куст легко укрывать на зиму.

Букингем Тайберри. Начинает плодоносиь на 2-3 год. Ягод очень крупная до 8 сантиметров, и весом до 15 г. Ягод в кисти в 2-3 раза больше чем у Тайбери. Куст сильнорослый, побеги достигают до 2,5 метров. Не прихотлив в выращивании.

Портал о стройке

Всякий, кто до крови натерпелся в своё время при уборке ежевики, с радостью разведёт в своём саду это растение из семейства розовых, лишённое селекционерами колючек. Представленные сорта бесшипной ежевики позволят собрать богатый урожай, не затратив больших усилий ни на саму уборку, ни на уход за неприхотливым растением. Лучший способ получить качественный посадочный материал – купить его в питомнике. Почва земельного участка для ежевики должна сочетать в себе качества водонепроницаемости и влагоёмкости. Оптимальные сроки посадки – ранняя весна и ранняя осень.

Важно! Нельзя сажать на карбонатных и засоленных почвах.

«Торнфри» (Thornfree)

Неколючая ежевика»Торнфри» в 2016 году отметила 50-летний юбилей своего первого появления. Произошло это в США. Имеет очень крепкий и красивый куст, притягивающий к себе восхищённые взгляды во время пышного цветения крупными розоватыми цветками с диаметром до 3,5 см. А почти весь август на длинных, до 4-х метров, полустелящихся побегах зреют кисло-сладкие яйцевидные ягоды в фиолетовых и чёрных тонах.Один куст способен принести более 20 кг плодов. Приличного веса (до 5 г) ягодки рекомендуется быстро убирать, иначе, перезрев, они станут чрезмерно мягкими. Не склонный к болезням и устойчивый к вредителям, «Торнфри» может пострадать при повышенной жаре от солнечных ожогов. В этих случаях желательно создавать для него затенение.

«Навахо» (Navaho)

Блеск чёрных ягод «Навахо» на прямостоячих ветках ежевики зовёт к себе на протяжении всего августа. Не самый большой вес плодов (4-7 г) вполне компенсируется их количеством – на побеге доросшего до четырехлетнего возраста куста их умещается до полутысячи. Высокая урожайность кустов «Навахо», превосходящая даже малину, дополняется ещё и морозостойкостью этого американского гибрида, делая его одним из самых универсальных сортов ежевичных бесшиповников.

«Апаче» (Apache)

Индейское имя получено, разумеется, в Северной Америке. Тамошних селекционеров нужно поблагодарить за этот высокоурожайный сорт ежевики с крупными сладкими ягодами, вызывающими повышенный аппетит. Равномерные овальные плоды крепко удерживаются на мощных прямостоячих побегах, показывающих повышенную энергию роста. Начинающееся во второй половине июня плодоношение продолжается до пяти недель. Для повышения и так высокой урожайности дополнительно применяется обрезка. Сорт не любит высокие температуры, зато зимой способен противостоять 20-градусным морозам.

«Арапахо» (Arapaho)

Морозостойкий куст американского сорта бесшипной ежевики сложен из полутораметровых вертикальных побегов. Садоводы смогли привить крупным чёрным плодам коротко-конической формы с массой до 5,5 г глянцевую поверхность и сладкий вкус.У «Арапахо» мелкие и лёгкие семена. Из-за их незаметности ценители ежевичных культур отдают этому сорту предпочтение. Также привлекают богатые урожаи, составляющие от 6 до 10 тонн с гектара, и способность переносить более чем 20-градусные морозы.

«Блэк Сатин» (Black Satin)

Говорящее название прямо указывает на цвет ягод (чёрный сатин), нежный, ярко выраженный ежевичный запах и кисло-сладкий вкус которых не менее привлекательны. Со второй половины августа они зреют на невысоких (1,2 – 1,5 м) кустах с мощными толстыми побегами, которые после начального роста вверх постепенно переходят в горизонтальную плоскость и могут вырасти до 5 метров. Жёсткость веток вынуждает садоводов делать для них опоры и формировать на шпалерах.

Знаете ли вы? «Блэк Сатин» хорошо растёт на затенённых участках.

«Вождь Джозеф» (Chief Joseph)

Длинные ветви хорошо сформированного мощного куста бесшипного сорта»Вождь Джозеф» полустелятся возле земли. Это даёт возможность без труда укрыть их на зиму. Массивные блестящие чёрные ягоды созревают подряд 5 недель, начиная обильный урожайный период в первых числах августа. Вкус совершенно бескислотной ягоды напоминает дикую ежевику сладостью и отличным ароматом.

Знаете ли вы? Бывают ягоды до 40 граммов.

«Дойл» (Doyle)

По неподтверждённым пока данным американский бесшипный сорт ежевики «Дойл» (один из самых новых) попал в книгу рекордов Гиннесса за сверхвысокую урожайность. У ветвистого куста 4-метровые горизонтальные побеги. Форма насыщенно-чёрных ягод с кисло-сладким десертным вкусом и приятным ароматом немного вытянута. У «Дойла» хорошая устойчивость к вредителям, чем он схож с отношением сорта «Лох-Несс» к болезням. Отлично переносит и зимние холода, и летнюю засуху. Хорошо транспортируется, за что любим производителями и продавцами. Положительные отзывы обусловлены и возможностью длительной уборки урожая – плодоношение тянется полтора месяца, начиная с конца июля.

Знаете ли вы? Можно получить полцентнера ягод с куста.

«Лох-Несс» (Loch Ness)

По названию понятно, что сорт ежевики «Лох-Несс» выведен шотландскими садоводами, не понаслышке знакомыми со знаменитым озером. Известен с 1988 года.У этой ежевики компактные кусты высотой до 1,8 м и 4-метровыми побегами. Может расти по вертикальным стенкам и шпалерным решёткам, но способен обходиться и без опор. Привлекает овалами крепких крупных (до 5 г) ягод и прекрасными урожаями (до 30 кг с одного растения). Селекционеры добились для ежевики «Лох-Несс» отличной болезнеустойчивости.

Важно! Не портясь, транспортируется на большие расстояния.

«Натчез» (Natchez)

Американский сорт с полупряморослыми побегами восхищает необыкновенно сладкими 12-16-граммовыми удлинёнными ягодами с икринками крупных костянок. Созревает раньше других сортов и пять июльских недель даёт возможность собирать урожай. Превосходен по своим товарным качествам (неделю не изменяет свой вид, в том числе во время транспортировки), привлекающим и продавцов и потребителей. Плоды имеют классический ежевичный аромат. Побегам нужна опора, чтобы смогли нормально переносить нагрузки и порывы ветра.

«Халл Торнлесс» (Hull Tornless)

35 лет назад в американском штате Мэриленд селекционеры вывели новый морозоустойчивый бесшипный сорт ежевики «Халл Торнлесс». Его саженцы привлекают садоводов мощным ростом.На длинных ветках кустов полустелящейся формы – большие округло-овальные глянцево-чёрные ягоды из крупных костянок. Умеренно пахнущие кисло-сладкие ягоды созревают чуть позже известного сорта «Блэк Сатин». За счёт высокой урожайности (с куста можно собрать до 40 кг плодов) пользуется вниманием профессионалов и любителей.

Яркая зелень весенней листвы, пышное июньское цветение, нежная июльская завязь, богатый августовский урожай, сладость осенне-зимнего десерта и минимум хлопот навсегда сделают вас поклонниками бесшипной ежевики.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector