Описание сорта абрикосов Персиковый и характеристика морозоустойчивости, достоинства недостатки
Описание сорта абрикосов Персиковый и характеристика морозоустойчивости, достоинства недостатки
Во многих странах селекционеры, скрещивая различные фруктовые деревья, получают гибриды, которые сочетают в себе качественные характеристики нескольких культур. По вкусу и аромату плоды абрикоса Персиковый напоминают сорт Бреда, который был очень популярен в Европе. Положительно отзываются о гибриде садоводы Николаевской и Одесской областей Украины, культивируют его на Северном Кавказе. Мякоть плода более сладкая, чем у обычных абрикосов, обладает запахом ананаса.
История возникновения
Сегодня селекционеры выводят не только новые сорта фруктовых деревьев, но и гибриды, которые отличаются выносливостью, реже поражаются болезнями, а плоды имеют необычный, но и приятный привкус. Мейнор ученые получили при скрещивании вишни со сливой. Шатер, который выращивают на Кавказе, покоряет насыщенным ароматом алычи, красивым фиолетовым цветом, но не содержит характерной кислинки, ее перебивает сладость сливы.
Абрикос Персиковый селекционеры вывели, скрестив обе популярные садовые культуры, в результате чего получили самоплодный гибрид, радующий высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, приятным вкусом довольно крупных плодов.
Описание
Дерево гибридного абрикоса не вырастает выше 3 метров, трудностей со сбором фруктов не возникает. Сорт имеет округлую и широкую крону и тонкие побеги, укорачивать которые приходится каждый год. Гладкие листья насыщенного зеленого окраса расширяются от конца к основанию.
- ярко-оранжевым цветом;
- матовой кожицей;
- сочной мякотью;
- слабо-бугристой поверхностью;
- овальной формой.
Во вкусе абрикоса кислота гармонично сочетается со сладостью, а запах напоминает аромат тропического ананаса. От персика гибрид унаследовал форму листьев, размер плодов. Масса некоторых экземпляров достигает 60 г.
Прежде чем сажать в саду абрикос, нужно внимательно прочитать описание сорта, поскольку, помимо достоинств, растение имеет и недостатки. Мякоть поспевает неравномерно, косточка отделяется не очень хорошо, период созревания фруктов растягивается надолго.
Характеристика дерева и плодов
Дерево зацветает во второй половине мая, когда заморозки бывают редко, культивировать сорт можно и в средних широтах, но распространения там абрикос не получил.
При нехватке влаги завязь гибрида осыпается, при ее избытке и перезревании мякоть приобретает мучнистость, ухудшается вкус. Период жизни дерева не превышает 10 лет.
Особенности выращивания
Абрикос Персиковый, хотя и считается выносливой культурой, не всегда хорошо приживается, иногда не радует сладкими фруктами даже в южных регионах.
Выбор места для посадки
Участок для выращивания дерева подыскивать надо тщательно. Теплолюбивой культуре нужно много солнца, не переносит она холодные ветры, дующие с запада и севера. Защитить от сквозняков абрикос можно строениями, забором, но тень от них на дерево падать не должна.
Не стоит сажать растение в низине, где грунтовые воды подходят близко к поверхности земли. Корни не выдержат избытка влаги и загниют. Лучшим местом для выращивания гибрида служит слегка возвышенная хорошо освещаемая южная сторона участка.
Сроки посадки
Молодые деревца на рынке продаются и весной, и осенью. Лучше приживаются абрикосы, выбранные в питомнике, и есть большая вероятность, что это будет именно сорт Персиковый, а не дичка, что росла рядом с железной дорогой. На юге к посадке прибегают уже в марте, в средней полосе — в мае.
Абрикосы успевают привыкнуть к новым условиям, если переместить в открытый грунт в сентябре или октябре, на Северном Кавказе или в Украине сажают деревца и в ноябре. Размещают их на расстоянии от 4 м друг от друга.
Тип почвы
Абрикосы не растут там, где грунтовые воды располагаются ближе 3 метров от поверхности земли. Культура лучше всего себя чувствует на легких суглинках, песчаниках, орошаемых черноземах, в которых в большом количестве присутствуют микроэлементы и витамины. Не переносит дерево кислые почвы. Чтобы снизить этот показатель, участок известкуют золой.
Тяжелый грунт нужно разбавлять торфом и песком. На самой глине абрикос не растет.
Помимо соблюдения правил агротехники, гибридное растение нуждается в полезных веществах, увлажнении, защите от вредителей и болезней.
Полив
Некоторые дачники ошибочно считают, что если абрикос устойчив к засухе, в орошении необходимости нет. При мульчировании земли в приствольном круге деревья поливаются редко, но в жару нужно проверять, присутствует ли влага на глубине 10 см. Если земля высохла, под абрикос необходимо внести несколько ведер воды.
Подкормка
Чем удобрять дерево, зависит от его возраста и типа почвы. Двухлетний гибрид нуждается в органике. Для одного растения достаточно ведра перепревшего навоза, вносится также по четверти стакана аммиачной селитры, хлористого калия и 130 г суперфосфата.
Для пятилетнего дерева дозировка минеральных удобрений увеличивается, органики потребуется не менее 25 кг.
Достоинства и недостатки
Абрикос Персиковый ценится за то, что переносит и засуху, и холод, быстро восстанавливается после весенних заморозков. Завязь не погибает, поскольку дерево поздно цветет. К преимуществам гибрида относят:
- отсутствие необходимости в соседях-опылителях;
- высокую урожайность;
- хорошую транспортабельность;
- превосходный вид плодов.
Гибрид редко поражается курчавостью листьев и дырчатой пятнистостью. Существенными недостатки абрикоса называют неравномерное созревание мякоти, короткий период жизни.
Борьба с вредителями и болезнями
Прохладная погода провоцирует активацию грибков, размножение которых приводит к заражению фруктовых деревьев серой гнилью и коккомикозом. Предупредить возникновение проблемы помогает:
- Обрезка больных побегов.
- Сжигание почерневших плодов и листьев.
- Опрыскивание растений бордоской жидкостью или раствором сернокислой меди;
- Обработка ран и трещин антисептиками.
Чтобы справиться с монилиозом, используют системные фунгициды. Для борьбы с плодожоркой, тлей, паутинными клещами применяют народные средства в виде отваров и настоев из чеснока и лука или инсектициды.
Описание сорта абрикоса «Персиковый»: правила посадки и ухода
Для всех любителей выращивать абрикосы на своём участке, сегодня я расскажу про один изумительный сорт с очень вкусными плодами и минимальными затратами для выращивания. Я знакома с ним уже несколько лет и каждый год это абрикосовое деревце меня неизменно радует. Речь пойдёт про абрикос «Персиковый», очень популярный сорт среди садоводов. Я расскажу про все его ключевые характеристики, а также особенности выращивания и ухода, чтобы даже самый неопытный садовод сумел успешно вырастить его у себя на участке.
Нужно знать немало сведений для того, чтобы успешно выращивать абрикос «Персиковый»: описание сорта, нюансы выращивания и ухода, особенности заболеваний и так далее. Информации очень много, в некоторых источников она даже крайне противоречивая и вводит в заблуждение, поэтому я выделю вам всё самое основное и достоверное. Этих сведений будет вполне достаточно для того, чтобы успешно вырастить крепкое и здоровое деревце на своём участке самостоятельно. Читайте внимательно и у вас всё обязательно получится.
Общие сведения о сорте
Это очень популярный сорт, который выращивается по всей России.
Плоды этого абрикосового деревца относятся к среднеспелым и созревают достаточно рано. Сами деревья отличаются густой лиственной частью и средней высотой. Листья и цветы средние по своему размеру.
Общие характеристики плодов этого сорта:
- красивый внешний вид, округлая форма;
- отличные вкусовые качества;
- средние габариты, масса одного плода может достигать до 50 грамм;
- приятный ананасовый аромат;
- желто-оранжевый оттенок, слабый загар;
- нежная и сочная мякоть;
- кожица легко отделяется от косточки;
- можно транспортировать без потери внешних и вкусовых характеристик;
- длительность хранения.
Фото растения приведено ниже.
Преимущества и недостатки
Ключевые преимущества данного сорта:
- вкусные плоды;
- обильный урожай;
- средняя скорость созревания плодов;
- продолжительный период плодоношения;
- беспроблемная транспортировка и длительность хранения плодов;
- устойчивость к ряду заболеваний;
- неплохая выдержка холодов, засухи и резкой смены температурного режима;
- неприхотливость растений в уходе и выращивание.
Ключевые недостатки таких абрикосов:
- не слишком равномерный период созревания;
- осыпаемость плодов.
Правила посадки
Занимаясь посадкой этого сорта необходимо помнить следующее:
- Нужно выбирать место, которое будет в достаточной мере освещено лучами Солнца, так как абрикос очень любит свет и он необходим ему для успешного развития и созревания плодов. Важно! При этом место нужно подбирать таким, чтобы на нем не гулял ветер, в противном случае растение может пострадать и плоды будут часто осыпаться.
- Оптимальное время для посадки: начало весны. Этого времени достаточно для того, чтобы растения прижились на новом месте, поднакопили достаточное количество веществ питательного типа и успешно пережили холодный сезон.
- Занимаясь посадкой рассады нужно выдерживать расстояния в пять метров между растениями, в противном случае им будет не хватать питательных веществ для развития.
- Ямки для посадки и почву нужно готовить заблаговременно. Важно! Для того чтобы почва была максимально полезной для деревьев, стоит сдабривать её навозом перепревшего типа либо компостом, смешанным с 500 гр суперфосфата и золы древесного типа.
- Если растение высаживается в черноземе, то шейку корневого типа нужно располагать на пять сантиметров ниже края ямы для посадки. Если посадка выполняется на почве песчаного типа, то вместо 5 см заглублять шейку надо на 10 см.
Следуя этим советам вы добьётесь того, что растения успешно приживутся на высаживаемом месте, но для того, чтобы они и дальше успешно росли и развивались, нужно обеспечивать им правильный уход. Подробности об этом приведены ниже.
Правила выращивания и ухода
Для того чтобы деревце росло и развивалось правильно, потребуется обеспечивать такие условия:
- После высадки растения нужно обильно поливать, чтобы они не испытывали недостатка во влаге. Важно! При этом частоту полива следует регулировать в зависимости от погоды. Если на улице сезон дождей, то искусственный полив необходимо сократить, так как в противном случае деревце может начать гнить.
- При внесении удобрений стоит учитывать возраст деревьев, состав почвы и непосредственно инструкцию, которая прилагается к удобрениям. Если деревьям исполнилось два года, лучше всего использовать удобрения органического типа, к которым добавлять 135 грамм суперфосфата, 45 грамм селитры аммиачного типа и 45 грамм хлористого калия. Если деревьям пять лет: удобрения органического типа + 90 грамм селитры, 190 грамм суперфосфата и 55 грамм хлористого калия.
- После того, как подкормка была внесена, в обязательном порядке нужно провести полив, рыхление почвы и мульчирование кругов приствольного типа.
- Своевременно нужно проводить обрезку, чтобы растение чувствовало себя хорошо. Важно! Поврежденную лиственную часть нужно не выбрасывать, а сжигать, чтобы болезни и вредные насекомые с пораженных листьев не распространялись на другие садовые культуры.
- Для того чтобы плоды не осыпались и не портились, можно собирать их чуть раньше финального срока созревания.
- Обрезка очень важная для деревьев и должна выполняться каждый год, чтобы их крона формировалась правильно и ненужные заболевания обходили стороной.
Отзывы
Об этом сорте практически нет отрицательных отзывов, садоводы от него в восторге. Вот что говорят опытные огородники про этот сорт:
- Юлия, 32 года: огромным плюсом этого сорта является то, что дерево очень неприхотливо. Плоды поспевают рано и урожай достаточно обильный. Выращиваю дерево этого сорта уже несколько лет и пока никаких проблем не было. Очень хорошее и выносливое деревце со сладкими и полезными плодами, главное высаживать на солнечной стороне и тогда не придется иметь проблем с тем, что абрикосу не хватает Солнца, и плоды поздно созревают.
- Фёдор, 44 года: не назову этот сорт самым лучшим сорта абрикоса, но назову его вполне достойным для того, чтобы выращивать на участке. Плоды на вкус хороши, очень хороши, только одна с ними проблема: осыпаются даже от легкого ветерка, чтобы не потерять всё их обилие, нужно снимать их заранее, а не тогда, когда они полностью созреют, в противном случае опадут и сгниют.
- Маргарита, 65 лет: деревце этого сорта на нашем участке сажал мой муж, каждый год оно очень хорошо плодоносит и радует нас своими вкусными плодами. Рекомендую всем выращивать этот сорт у себя на участке, особенно новичкам, ведь выращивать его очень просто. Дерево неплохо переносит морозы, но я на всякий случай укрываю его дополнительно сразу, как только появляются первые заморозки. Поэтому каждый год растение приносит мне большой урожай без каких-либо проблем.
Выводы
У этого сорта очень много преимуществ и мало недостатков. Поэтому каждому садоводу стоит попробовать начать выращивать на своем участке этот сорт, в особенности, если у вас нет большого опыта в выращивании абрикосов и вы не знаете сорта, которые по своим характеристикам превосходили бы этот. Соблюдайте рекомендации, приведенные выше, и деревце обязательно будет радовать вас своими плодами каждый год. Помимо прекрасных плодов, цветущее абрикосовое деревце также может стать хорошим украшением для сада.
Персик и абрикос
Обилие свежих фруктов сложно представить без персиков и абрикосов. Популярные в летнее время они являются одними из наиболее распространенных продуктов на прилавках магазинов. Несмотря на видимое сходство плодов, отличить персики и абрикосы можно по множеству различий.
Распространены персик и абрикос в основном в южных регионах России, поскольку растения не отличаются хорошей морозостойкостью. Абрикос относится к роду Слива семейства Розоцветные. Благодаря работе селекционеров, выведено несколько подходящих для средней полосы сортов абрикосов:
- Выносливый – обладает овальными золотистыми плодами с характерным румянцем. С одного дерева можно собрать до 80 кг урожая;
- Абрикос Персиковый – высокоурожайный сорт. Плоды – 40-50 г., округлые, бугристые, с небольшим вдавлением. Описанию Персикового сорта абрикоса характерен ананасовый аромат мякоти;
- Орловчанин – яйцевидные желтые плоды с карминно-красным румянцем. Обладают хорошей зимостойкостью.
Первое отличие персика от абрикоса – родом, это представитель рода Миндаль. Наиболее известные подвиды:
- Персик Потанина – относится к несъедобным диким сортам, в диких условиях произрастает на территории Китая;
- Гуанский персик – мелкие с жесткой мякотью плоды обладают непривлекательным вкусом. Используется вид в качестве основы для выведения новых сортов, передавая им невосприимчивость к морозам и устойчивость к заболеваниям;
- Киевский ранний – отличается неприхотливостью к окружающим условиям, плодоносит удлиненными плодами бледно-желтого цвета, средний вес которых составляет 100 г.;
- Дружба – морозоустойчивый сорт, дает округлые желтовато-кремовые плоды массой 150-250 г.
История происхождения
По одной из самых распространённых версий, родиной абрикоса считается Китай. Распространившись по Средней Азии, был завезен на территорию Ирана и Армении. Примерно 2000 лет назад из Армении попал в Древнюю Грецию, где получил название «армянское яблоко» После Греции популярность получил в Древнем Риме, известный как «армянская слива». В России распространение получил в южных регионах: Краснодаре, Ростове-на-Дону и Северном Кавказе.
Точное происхождение персика до сих пор не установлено. По одной версии, родиной считается Иран. Связывают это с самим названием, ведь Персией Иран назывался ранее. Другая теория придерживается китайского происхождения. Также зафиксированы дикорастущие виды персика на территории Тибета, что легло в основу третьей версии о происхождении.
Различия деревьев
При наличии внешних сходств деревья персика и абрикоса имеют свои особенности.
Персик и абрикос
Размеры дерева абрикоса разнообразны. Встречаются как низкорослые кустовидные, так и деревья, чья высота достигает 12 метров. Ствол деревьев крепкий, 30-60 см в диаметре. Цвет коры молодых побегов варьируется от красновато-коричневого до буровато-оливкового. Кора многолетних ветвей, как правило, буро-коричневая. Объемный вид дереву придает раскидистая густая крона. Форма кроны может быть округлой или плосковатой. Корневая система развивается вглубь почвенного слоя. Она представляет собой развитый стержень, с отходящими от него боковыми корнями. Разрастаясь, корневая система превосходит диаметр кроны в 2 раза.
Такая особенность накладывает ограничения для выбора места посадки. Листья светло-зеленые, яйцевидной формы, опадают по осени. Цветет с характерным ароматом. Чашечки цветов небольшие, сросшиеся, снаружи красноватые, внутри светло-зеленые. Венчик цветков розовый или белый, состоит из 5 лепестков. Тычинок, как правило, 20-30 штук, размещаются в несколько рядов.
Персиковые деревья отличаются средним размером, в высоту достигая 4 метров. Диаметр кроны превышает в 1,5 раза высоту дерева. Крону образуют скелетные ветви, расположенные под большим углом от основного ствола. Кора представляет собой чешуйки красно-коричневого цвета, у молодых побегов появляется с возрастом. Листья имеют ланцетовидную форму с мелкой зубчатой кромкой. Глянцевая ярко-зеленая листовая пластинка опушена по центральной жилке. Различаются розовые или красные цветки, сидячие. Цветет персик во второй декаде апреля, до распускания листьев. Не обладает самоплодностью – персику для опыления необходима посадка поблизости нескольких других сортов. Существует разница между персиком и абрикосом в строении корней. Корневая система располагается на уровне 60-70 см от поверхности почвы. Поэтому растениям требуется обильный полив.
Различия плодов
Абрикосовые плоды относятся к типу костянка, диаметр их колеблется в пределах 30-60 мм. По размеру различают: мелкие, средние, крупные и макси плоды. Форма варьируется от округлой до элипсовидной. Кожица бархатистая на ощупь, тонкая, слегка опущенная. Оттенок кожицы характерен каждому сорту в отдельности, может быть белым, оранжевым, желтым или оранжево-красным, также может присутствовать красноватый румянец. Мякоть сочная, мясистая с незаметной кислинкой. Косточка занимает до 1/4 плода. По спинному шву располагается заостренное ребро, менее выражены 2 боковых ребра. В основном, цвет коричневый, может отличаться оттенком, в зависимости от сорта. Белое семя может обладать как сладким, так и горьким вкусом.
Как и абрикос, плод персика является костянкой. Покрывающая косточку мякоть по цвету разнится от белой до светло-оранжевой. Внешняя форма имеет различные проявления: круглая, удлиненная, яйцевидная, сплюснутая, с заостренной верхушкой. Кожица тонкая, может быть опушенной либо голой (такие плоды называют сливовыми). Цвет кожицы от светло-зеленого до желто-оранжевого с красным румянцем. Косточка крепкая, с деревянистым покрытием, содержит, как правило, горькое семя.
Гибриды персика и абрикоса
Скрещивание персика и абрикоса ведет к появлению новых гибридов, чьи характеристики превышают исходные. Самыми распространенными гибридами являются:
- шарафуга – результат гибридизации персика, абрикоса и сливы;
- нектарин – скрещенные яблони или сливы с персиком;
- шатер – гибридный сорт сливы с алычой;
- плумкот – помесь сливы и абрикоса;
- мейнор – сочетание сливы и вишни;
- пичерин – гибрид нектарина с персиком.
Несравненными плюсами таких гибридов являются высокие вкусовые качества и ранние сроки начала плодоношения (на 2-й год). Однако сочетание 2-х и более растений укорачивают срок жизни гибридов до 4-х лет.
Отличительные особенности абрикоса, скрещенного с персиком:
- взрослое дерево – размером 2-3 м;
- листья персиковые, сужающиеся к концу;
- плодоносит на протяжении 10 лет;
- цвет плодов характерен абрикосу, размер – персику.
Особенности агротехники шарафуги
Шарафуга морозоустойчива, внешне схожа со сливой темно-фиолетовыми плодами, листьями и шипами. Форма и размер плодов больше похожи на абрикос. Мякоть по вкусу представляет смесь сливового аромата с абрикосовым. При этом косточка имеет характерный персиковый вид. Дерево любит хорошо освещенные участки, прикрытые от холодных ветров. Гибрид требователен к плодородности почвы. В случае скудных земель необходимо регулярно вносить перегной, суперфосфатные и калийные удобрения. Между соседствующими растениями должно быть не менее 4-5 м. Главным плюсом шарафуги является её морозостойкость, дерево спокойно переносит снижение температуры до -25ºС.
Для грамотного полива в приствольном круге выкопать канавку, это поможет распределить влагу по всему диаметру корневой системы. В течение всего дачного сезона нужно подкармливать дерево:
- весной – азотные удобрения;
- летом – калийные, азот,- и фосфорсодержащие удобрения;
- осенью – перегной и сульфат калия и суперфосфат.
Борьба и профилактика вредителей
Несмотря на полученный в ходе выведения иммунитет, шарафуга может быть подвержена нападению вредителей, например, плодожорки, тли, трипсов.
Для борьбы с паразитами необходимо:
- обрезать зараженные побеги;
- сжигать опавшие листья;
- обработать дерево инсектицидами, фунгицидами.
Для профилактики появления вредителей можно опрыскивать растения растворами народных рецептов на основе луковой, чесночной шелухи и мыла.
В заключение можно сказать, что как абрикос, так и персик имеют свои отличительные черты, как во внешнем строении, так и по вкусовым качествам плодов. Существующие гибриды этих видов несут в себе ценные качества. Самый популярный гибрид – шарофуга, благодаря высокой устойчивости к морозам, позволяет распространить культуру по северным территориям. Однако при совмещении генотипов нескольких видов продолжительность жизни новых сортов значительно снижается. Как для материнских сортов, так и для гибридов важно соблюдение сезонного внесения удобрений и поливного режима. Правильные агротехнические приемы позволят наслаждаться обильным урожаем сладких плодов.